Die leckerste Meatball-Pasta | mit Spaghetti und Grana Padano | Felicitas Then

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 січ 2025
  • Heute zeige ich Euch, wie man köstliche Spaghetti mit Meatballs kocht. Das Beste: Sie sind sogar noch mit Käse gefüllt. Danke Grana Padano für diese schöne Kooperation! **WERBUNG**
    Mehr Käse-Infos:
    www.granapadan...
    und auf Instagram @granapadanode
    | Meine Messer, Scheren und das Kochbuch gibt's hier: www.felicitasthen.de/shop
    | / felicitasthen
    Schreibt mir doch Eure Rezept-Ideen in die Kommentare und DANKE, dass Ihr mit dabei seid!
    Schnitt und Kamera:
    Der fabelhafte Sören Linke!
    Meatball-Pasta mit Grana Padano Füllung
    Zutaten für ca. 4 Personen
    Für die Meatballs
    1 mittelgroße Zwiebel
    1 Knoblauchzehe
    1 EL Butter
    500 g Rinderhackfleisch
    1/2 TL getrockneter Oregano
    1 Ei
    2 EL Semmelbrösel
    2 TL Senf
    Chiliflocken
    100 g Grana Padano, in Würfel geschnitten
    Olivenöl
    Für die Sauce
    1 mittelgroße Zwiebel
    1 Knoblauchzehe
    100 ml trockener Rotwein
    2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
    1 TL Zucker
    Salz
    frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
    etwas Chilipulver
    1 Handvoll frisches Basilikum, grob gehackt
    ½ unbehandelte Zitrone
    ca. 80 g Grana Padano, frisch gerieben
    500 g Spaghetti
    Meatballs
    Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein würfeln. 1 Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig schwitzen und die Mischung anschließend in eine große Schüssel umfüllen und abkühlen lassen.
    Das Hack mit den abgekühlten Zwiebeln in der Schüssel vermengen. Den Oregano, das Ei, den Senf und die Semmelbrösel dazugeben, alles verkneten und den Fleischteig gut mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Aus dem Fleischteig kleine Fladen formen, diese mit jeweils einem Stück Grana Padano füllen, dann zu Meatballs formen.
    3 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hackfleischbällchen darin scharf anbraten. (Sie sollten noch nicht ganz durchgebraten sein.) Dann herausnehmen.
    Sauce
    Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein würfeln und in der Fleischpfanne glasig anbraten. Dann mit dem Rotwein ablöschen. Die Flüssigkeit kurz reduzieren. Anschließend die Tomaten dazugeben und mit dem Basilikum, dem Zucker, etwas Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen und etwa 10 Minuten köcheln lassen. Dann die Meatballs nochmals ca. 5 Minuten dazugeben und durchziehen lassen.
    Die Spagetti rechtzeitig zum Anrichten nach Packungsanleitung al dente kochen.
    Die Meatballs mit der Pasta auf 4 Tellern anrichten und frischem Grana Padano und etwas Zitronenabrieb bestreut servieren.

КОМЕНТАРІ • 153

  • @martinschnautzevoll2581
    @martinschnautzevoll2581 4 роки тому +26

    Hab dich schon im Fernsehen gerne gesehen. Deine Rezepte sind echt super

  • @A.A.89
    @A.A.89 4 роки тому +6

    Es ist echt richtig bezaubernd wie leidenschaftlich du über gutes Essen sprichst.
    LG

  • @stefieb.3291
    @stefieb.3291 4 роки тому +1

    Es macht einfach so viel Spaß dir beim Kochen zu zugucken

  • @frankhenneick9983
    @frankhenneick9983 4 роки тому +5

    Wir einigen uns auf Sempf und Sörem. Deal? Deal! Und yes Pasta Grannies sind der Hit! Schau ich auch ständig. ❤️

  • @astridneumann4275
    @astridneumann4275 4 роки тому +5

    😄 Mein Papa (94) und ich schreiben sogar Sempf auf den Einkaufszettel 😅
    Hier heißt das auf jeden Fall so!
    Danke für die feine Idee mit dieser Füllung, nächstes mal wirds so gemacht😋

  • @ekrembektas
    @ekrembektas 3 роки тому +1

    Echt lecker 😋 danke 👌

  • @ost72
    @ost72 4 роки тому

    Sören sagt ja ! Ist er das? Lecker Rezept, wird die Woche nachgekocht! Guten Rutsch und bleib gesund! Danke für die vielen tollen Videos! Ach und schickes Outfit !

  • @Arabellaza
    @Arabellaza 4 роки тому +1

    Mega gutes Video und wow dieses Rezept ist perfekt für mich, ich liebe Spaghetti mit meatballs. Die sind der Hammer. Ich mache italienische pasta supi gerne.

  • @alinamanner7096
    @alinamanner7096 4 роки тому +1

    Danke für die gute Anleitung, hat bombastisch geschmeckt! :)

  • @enobln7531
    @enobln7531 4 роки тому +1

    Danke für dein Rezept habe es eben nach gekocht fabelhaft 👍🏻 LG bleib gesund und guten Rutsch

  • @bjornlubos670
    @bjornlubos670 4 роки тому +2

    Die Spagetti - Buletten Fee... 😋
    Danke ☺️
    War letztens schon klasse mit der Käsesoße... Hammer.
    Und egal ob du nach Buletten richst, wir mögen Dich trotzdem 😘

  • @hupenkarl445
    @hupenkarl445 3 роки тому

    Willkommen Sören :)
    Sehr sehr cooles Rezept, Feli 👍🏼

  • @MWe-ns7rr
    @MWe-ns7rr 3 роки тому

    Polpette 😍😍😍❤️super

  • @Andreas-ri5lb
    @Andreas-ri5lb 4 роки тому +1

    Mega, hammer....vielen Dank.

  • @paulinapreu5577
    @paulinapreu5577 4 роки тому +3

    Team Sempf!!! 😅💪
    War mal wieder toll zuzuschauen, deine gute Laune ist echt ansteckend! 💕

  • @ingaditz9445
    @ingaditz9445 4 роки тому +1

    Vorgestern gesehen und heute nachgemacht. Ich muss sagen es war Mega lecker und echt einfach. 😊 Das wird definitv öfter gemacht. Danke. 😊

  • @BastianJahn
    @BastianJahn 4 роки тому +1

    Super Video! Du hast so eine tolle Art und Weise an dir die Rezepte zu erklären, macht Spaß und vor allem Hunger zuzuschauen! Das wird nachgekocht :)

    • @FelicitasThen
      @FelicitasThen  4 роки тому +2

      Danke und freut mich sehr!

    • @LBosch-mu2wt
      @LBosch-mu2wt 3 роки тому +1

      Die alte ist einfach nur affektiert. Ultra nervig

    • @BastianJahn
      @BastianJahn 3 роки тому

      @@LBosch-mu2wt Ich finds eher nervig wenn Leute sich so richtig zurückgeblieben und respektlos ausdrücken. Vielleicht mal an Wänden vorbeigehen statt dagegen zu laufen?

  • @BennyRothauer
    @BennyRothauer 3 роки тому

    sieht sau lecker aus, wird probiert 👍

  • @OdenwalderFeuerkuche
    @OdenwalderFeuerkuche 4 роки тому +5

    Ja sage mal, wie nice ist das denn?! Das ist kein geiles Gericht, das ist ein mega Gericht. WOW...

  • @sabrinakonig6838
    @sabrinakonig6838 4 роки тому +1

    Hallo...hab heute dieses Rezept probiert. Wirklich sehr lecker und einfach zu kochen. Vielen Dank fürs Rezept.
    Liebe Grüße aus NÖ und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

  • @happydog4929
    @happydog4929 3 роки тому

    That looks very good- I'm making it.
    thanks.

  • @martiat6310
    @martiat6310 4 роки тому +1

    War mein erstes Video von dir. Mag deine Art sehr 😊 Und hab grad riesigen Appetit dieses Meatballs-Gericht 🤤
    ☃️

    • @martiat6310
      @martiat6310 4 роки тому

      Und hab schon vor lauter Hunger das "auf" verschluckt 😆

    • @FelicitasThen
      @FelicitasThen  4 роки тому +1

      So soll’s sein!
      🤩

  • @noname-is7fj
    @noname-is7fj 4 роки тому +2

    Ich mag es, dass du so „viele“ italienische Gerichte kochst! 🍝

  • @yes3056
    @yes3056 4 роки тому

    Video gestern geguckt und heute nachgekocht 👌
    Sehr lecker 😋

  • @matthiasgehtwandern
    @matthiasgehtwandern 2 роки тому

    sieht lecker aus

  • @SHNTY
    @SHNTY 4 роки тому +1

    Endlich jemand der auch einen Hut beim kochen trägt! 😂😂😂 toll gemacht! Schöner Teller!

  • @Sven_h_bpm
    @Sven_h_bpm 4 роки тому

    Das klingt verdammt lecker! ♪♪♪

  • @eminexxxxx4909
    @eminexxxxx4909 4 роки тому

    OMG....das sieht ja lecker auuuus🤤🤤🤤

  • @Webi12
    @Webi12 4 роки тому

    Muss ich morgen unbedingt nachmachen.

    • @FelicitasThen
      @FelicitasThen  4 роки тому +1

      Hast Du? 😜

    • @Webi12
      @Webi12 4 роки тому

      @@FelicitasThen Mir sind heute beim Einkaufen leider einige Chicken Wings entgegen geflogen. Ich hole es aber nach. Versprochen. Habe außerdem einen Ort entdeckt bei dem ich Grana Padano kaufen kann. Kommt sicher die nächsten Tage.

  • @sergior4mos579
    @sergior4mos579 4 роки тому

    Absoluter Fan auf Anhieb!
    Gestern zum ersten Mal ein Video gesehn warum wurde mir der Kanal vorher nie angezeigt? Was habe ich Zeit vorher verschwendet mit Müll Videos! Immer weiter so!👍

  • @MyGStylZz
    @MyGStylZz 4 роки тому +1

    Heute gemacht. war göttlichst.

  • @sabrinath.6560
    @sabrinath.6560 4 роки тому +1

    Ich wünsche dir u d deinen Lieben einen guten Rutsch ins neue Jahr, mit einer gut gefüllten Schippe Gesundheit. LG Sabrina

  • @cuxfan3881
    @cuxfan3881 4 роки тому

    Auf jedenfall Feli... 👍

  • @hardbass666
    @hardbass666 3 роки тому +1

    Das mit der Zitrone / Limetten habe ich von dir sowas von verinnerlicht :-D Seit dem ich dein Channel kenne, ist mein verbrauch in die Höhe geschossen :-D

  • @jeehanakim5660
    @jeehanakim5660 4 роки тому +2

    Liebe Felicitas,
    ich hab dich erst jetzt entdeckt und lieben gelernt! Super tolle Rezepte und sehr sympathische Person.
    Könntest du mal afghanische Rezepte ausprobieren?
    LG Sophi

  • @jorgruck6603
    @jorgruck6603 4 роки тому +1

    Wann kann ich zum Essen kommen sag mir bitte Bescheid danke wünsche dir und Sören einen guten Rutsch ins neue Jahr

  • @eaglemexhicoault1677
    @eaglemexhicoault1677 4 роки тому

    ausgezeichnetes Video schöne Frau aus Deutschland👍😍👍😋💓😋💓😋
    Grüße aus Mexiko🇲🇽💓🇩🇪👏🌹👏🌹👏

  • @siggisn7885
    @siggisn7885 2 роки тому

    Deine Rezepte sind große Klasse, aber das Schönste an Deinen Videos ist, wie Du diese Rezepte präsentierst. Danke auch für den Hinweis auf Pasta Granny. Übrigens, Deine Oma hat eingeweichte Semmel (vorzugsweise in Milch) verwendet, damit die Bällchen locker und nicht so trocken werden, bei Rind ganz wichtig. Semmelbrösel dienen nur dem Zusammenhalt.

  • @dasbayrischekochstudio7362
    @dasbayrischekochstudio7362 4 роки тому +1

    Nudeln machen einfach glücklich - und Dein Video auch! Lob an Sören, supi Kameraführung :-)

  • @andersbackende
    @andersbackende 4 роки тому +2

    Hmmmm, ein Traum! Ein tolles Gericht. VG von meinem Kanal

  • @tayfunbicer3362
    @tayfunbicer3362 3 роки тому +1

    Sympathisch

  • @luisasegschneider4470
    @luisasegschneider4470 4 роки тому +2

    Lecker 😍😋
    Naja so groß ist der Käse ja auch nicht 😋😋😅 more cheese

  • @Baetzibaer
    @Baetzibaer 3 роки тому

    Die Pasta gehört aus dem Kochtopf direkt tropfnass in die Saucepfanne, die im "mitgenommenen" Pastawasser reichlich vorhandene Stärke macht die Sauce cremig. Und nur so kriegen die Nudeln ausreichend Sauce ab.

  • @lilianachtigal7335
    @lilianachtigal7335 4 роки тому

    Mega geil🔥🥰, aber ist das Schmelzverhalten des Grana Padano fürs Füllen geeignet?

    • @inci2
      @inci2 4 роки тому

      Lilia Nachtigal
      Scheinbar schon... wenn Feli das so macht...

    • @martiat6310
      @martiat6310 4 роки тому

      @@inci2 Eben... So manch einer lässt sich halt nicht mal von lebendigen Bildern überzeugen 🤷🏽‍♂️
      Und ein bisschen mehr Mut zum selber Ausprobieren wäre hier angebracht 😊

  • @federico8832
    @federico8832 4 роки тому

    Super! Du bist das erstes deutches Mädchen, die Pasta und Tomaten Sauce ganz gut und recht hier in UA-cam gekocht hat... Complimenti!! Woher kam deine Grammy? Sauce mit Zucker ist von Süden, Sizilien... bist du mittel-Sizilianische? Meine Große-Mutter war aus Sizilien und sie fugt die Zucker in der Sauce ein... Ich gratuliere dich! Diese Rezept muss ich sofort kuchen!!!!

  • @waldwebel6536
    @waldwebel6536 4 роки тому

    Ich habe mir erst das Gänsebraten-Video von Hollywood Matze angesehen,
    aber Dein Gericht sieht auch lecker aus ;-)

  • @turbobischti4774
    @turbobischti4774 4 роки тому +1

    Der lila Knoblauch ist der schärfere 🤪

  • @schultiiiooo
    @schultiiiooo 4 роки тому

    Oh das sieht so gut aus 😍🤤
    Immer wenn du sagst, dass du keine Pfeffermühle hast, hoffe ich, dass ich dich irgendwann mal treffe und dir dann eine Pfeffermühle schenken kann 🙈😅😂

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 4 роки тому

    Mit läuft das Wasser im Mund zusammen. Hmmmmm, viele Grüße Silke

  • @rolandadam1860
    @rolandadam1860 4 роки тому

    Schönes Filmchen 🎅🎅🎅🎅🎅

  • @Shally83
    @Shally83 4 роки тому +13

    "Ich schütte ein bisschen was vom Fett weg" 😭 das war das schlimmste was ich je von Dir gehört hab!

    • @hupenkarl445
      @hupenkarl445 3 роки тому +1

      Ich hab’s eben gedacht, du geschrieben 🥲

  • @manniruehl
    @manniruehl 3 роки тому

    Das einfig fränggische Wort mit hsrtem T Sembft :-D :-D :-D HGruß aus der fränggischen Schweiz ... Manni

  • @MrManumendes
    @MrManumendes 4 роки тому

    Ziemlich mutig mit nem weißen Oberteil Tomatensoße zu kochen 😂😂
    Tolles Rezept

  • @RobRoy-dc2fu
    @RobRoy-dc2fu 4 роки тому

    Für wenn kochst du den immer die grosse Menge?

    • @dasbayrischekochstudio7362
      @dasbayrischekochstudio7362 4 роки тому

      was heißt da "große Portion"? Bei uns in Bayern fiele das Video unter "Single kochen" :-)))

    • @inci2
      @inci2 4 роки тому

      @@dasbayrischekochstudio7362 So ein verfressenes Volk wie die Bayern, trifft man kaum ein zweites mal...😁 Für meinen Mann und mich würde dieses Gericht für zwei Tage reichen !!

    • @inci2
      @inci2 4 роки тому

      Rob Roy 1973
      Für sich selber und ihren Kameramann...

  • @MomofTwoKids
    @MomofTwoKids 4 роки тому

    Tbarklah a3lik!🔔👈💝🌹🎁🍀👍👍

  • @babybell6941
    @babybell6941 4 роки тому +1

    Ich kenne Pasta grannies 🥰

  • @_MacGuffin_
    @_MacGuffin_ 4 роки тому +1

    Sempf heißt das hier :-P
    ausserdem werden die durch Bronze gepresst, oder?

    • @heimokometter7177
      @heimokometter7177 4 роки тому +1

      Das hab ich mir auch gedacht, macht aber nix. Gericht und Köchin sind top.

    • @martiat6310
      @martiat6310 4 роки тому

      Oder doch durch Messing? 🤔😆

  • @einhornpups2136
    @einhornpups2136 4 роки тому

    Problem jetzt habe ich genug Hunger um zu spülen und dann kochen 😅🤣

  • @hannablaubeermuffin1653
    @hannablaubeermuffin1653 4 роки тому

    5:50 hat Edgar dich zuhause besucht? :)

  • @mrjost77
    @mrjost77 4 роки тому +8

    Semft - einzigsdes word mid an hardn D in fragn!

  • @thorstenh.9335
    @thorstenh.9335 4 роки тому +2

    Nicht Kupfer sondern Messing wird benutzt.

  • @64mawi
    @64mawi Рік тому

    Ich musste das Rezept nachkochen. Dieses Rezept schmeckt noch geiler als die besten Spaghetti mit Meatballs die ich in NY essen durfte. In Italien findet man Spaghetti mit Meatballs nur in Touristenrestaurants. Die Italiener kennen dieses Rezept nicht. Entwickelt wurde es von italienischen Einwandern in den USA. Meiner Meinung sind die Spaghettis mit Meatballs das beste Rezept der Italo-Amerkanischen Küche, aber nicht original-italienisch.

  • @Shugenjya
    @Shugenjya 4 роки тому

    Sieht sehr lecker aus, aber der Käse in den Meatballs hätte ruhig auch noch zerlaufen können! :D

    • @FelicitasThen
      @FelicitasThen  4 роки тому +1

      Naja, Grana Padano zerläuft ja nicht. Aber Du kannst gern einen Zerlauf-Käse verwenden.

  • @udothiel6866
    @udothiel6866 4 роки тому +1

    Alles klar? Was ist denn Meatball-Pasta??? Als die Welt noch in Ornung war, nannten wir den Kram Spagetti mit Hackbällchen in Tomatensoße. Meatballs - unglaublich!

    • @Homanarosa12345
      @Homanarosa12345 4 роки тому +1

      mlmimimimi

    • @udothiel6866
      @udothiel6866 4 роки тому

      Dumm, dümmer, Lalala tra ...

    • @martiat6310
      @martiat6310 4 роки тому

      Und als die Welt noch in Ordnungerer war, nannten wir den Spaghetti-Kram Schnürsenkelnudeln 😂🍜

  • @s-shalash1990
    @s-shalash1990 4 роки тому +2

    🌹👍

  • @r.o.b.e4839
    @r.o.b.e4839 4 роки тому +3

    Warum ist Felix nicht mehr da?
    Tolles Video übrigens 👍🏼

  • @incrediblePsychoheaD
    @incrediblePsychoheaD 4 роки тому

    wieso nimmst du die microplane nicht um den parmesan zu reiben?

  • @giannifedele6028
    @giannifedele6028 3 роки тому

    Nur die Mengen fehlen

  • @MarcusBlau
    @MarcusBlau 4 роки тому +1

    hmm, grana padano, nen hartkäse, als füllung zu benutzen, da sträubt sich mein kochherz etwas gegen. vllt eher nen mozzarella...

    • @FelicitasThen
      @FelicitasThen  4 роки тому +1

      Kannst Du gern tauschen.

    • @martiat6310
      @martiat6310 4 роки тому

      Das Kochen bloß nicht zu dogmatisch angehen 😆 Ist 'ne sehr dynamische Disziplin, die viel Raum für Neues / für Experimente lässt und dann erst recht Spaß macht.
      Hartkäse hat auch ein Schmelzverhalten und das Ergebnis ist halt ein etwas anderes, als beim Weichkäse. In einer griechischen 'Saganaki'-Variante z.B. (nicht in der mit gebackenem Feta!) behalten die Hartkäsewürfel ihre Form in der Tomatensauce und sind dann dennoch weich im Biss...

  • @fabianrogge2401
    @fabianrogge2401 4 роки тому

    Säure mit Zucker neutralisieren und anschließend Zitrone rüber? Kann mir das jemand erklären? ^^"

    • @atlantissucher1464
      @atlantissucher1464 4 роки тому

      Na sie hat doch nur Zitronenschale verwendet, die ist nicht sauer.

    • @martiat6310
      @martiat6310 4 роки тому

      Zitronenschale gibt frisches ZitronenAROMA - keine Säure. Die steckt im Saft. Und auch nur das Gelbe verwenden (also die alleräußerste gelbe Schicht), weil das Weiße darunter ist bitter 🍋😆🍋

  • @oliverschmitz1721
    @oliverschmitz1721 2 роки тому

    Man braucht noch viel mehr Semmmpf, um den geschenkten Italo-Käse zu verdauen....

  • @Logi2409
    @Logi2409 3 роки тому

    Du hast da nicht etwa den ganzen geschmack (das Fett) weg geschüttet :( aber sonst bestimmt köstlich

  • @tatwaffelammkeule9757
    @tatwaffelammkeule9757 4 роки тому

    Liebste Feli, warum bitte brätst Du in Olivenöl an? Laut Schuhbeck trennt sich dann das Glyzerin von den Fettsäuren und das soll nicht so gesund sein. 🤔🤷‍♂️

    • @martiat6310
      @martiat6310 4 роки тому

      Weil das alle Menschen seit der Antike - und auch davor schon - genauso gemacht haben?
      Jeder Biss in den Burger oder in den Schokoriegel birgt ebenfalls gesundheitliche Risiken...
      Der menschliche Körper steckt so einiges weg und es ist eher die Maßlosigkeit, die uns kaputtgemacht.

    • @FelicitasThen
      @FelicitasThen  4 роки тому +1

      Erzähl das mal nen
      Italiener... 😇

  • @harrybrown7680
    @harrybrown7680 4 роки тому +1

    Also ich hab schon öfter mal probiert mit Rotwein zu kochen, es schmeckt einfach immer Scheiße :-D

    • @FelicitasThen
      @FelicitasThen  4 роки тому +1

      Dann Ist es vielleicht nicht Dein Geschmack...

    • @martiat6310
      @martiat6310 4 роки тому

      Das sind doch mal klare Worte 😆
      Bei mir ist das auch oft so. Hab aber fesrgestellt, dass es abhängig vom jeweiligen Rotwein und vom Kochverhalten ist (wann dazugegeben bzw. wie / wie lang gekocht usw. ).
      Hab leider immer noch nicht den Dreh raus. Wenn's denn mal hinhaut, dann schmeckt es einfach bombe!

  • @gury1109
    @gury1109 4 роки тому +1

    Die Füllung der Meatballs war sinnlos. Hättest den Grana Padano besser reiben können und in die Masse einarbeiten sollen ;)

  • @peterostash
    @peterostash 2 роки тому

    It's not senf, it's mustard. Haha

  • @simoneschrader3547
    @simoneschrader3547 4 роки тому

    Schönes Rezept, aber Semmelbrösel machen das ganze nicht giftig, im Gegenteil weil sie trocken sind entziehen sie der Fleischmasse nur Wasser. Immer Brötchen in Milch einweichen. Die Paste Grannies sind echt toll, ich verfolge sie schon länger. Liebe Grüße

    • @inci2
      @inci2 4 роки тому

      Simone Schräder
      Alter Tipp von einem Italiener.... Semmelbrösel sind ok.. Brötchen gibt es in Italien nicht. Ist die Masse zu trocken, etwas Wasser zufügen... Klingt komisch, ist aber so.

  • @karstenmichallik2985
    @karstenmichallik2985 4 роки тому +1

    Sie werden durch Bronze gepresst. Kupfer ist ein hoch giftiges Schwermetall, dass in der Landwirtschaft ( auch Bio) als Schädlingsbekämpfungsmittel eingesetzt wird. Die Nudeln wären dann wohl nicht mehr ganz so bekömmlich.

    • @FelicitasThen
      @FelicitasThen  4 роки тому +1

      Fast 😇

    • @karstenmichallik2985
      @karstenmichallik2985 4 роки тому

      Stimmt. Die sind wohl eher aus Messing und nicht aus Bronze. So kann auch das Klugscheißen echt peinlich werden. Sorry.

    • @martiat6310
      @martiat6310 4 роки тому

      Kupfer ist in hohen Mengen giftig... Sehr giftig aber ist z.B. Grünspan, ein Kupfersalz. Und solltest du Nudeln aus Kupferdrähten verspeisen, dann wirds gefährlich... 😆🍜

  • @Baetzibaer
    @Baetzibaer 3 роки тому

    "Flaffi Miedbol Basda" -- was'n das für eine Sprache?

  • @f.schmokel4549
    @f.schmokel4549 3 роки тому

    Oh Mann wie die an der Nudel saugt. Einfach super

  • @mariomagna5308
    @mariomagna5308 4 роки тому +1

    Na schon etwas zickig auf den alten Kameramann rumzuhacken. Viel anders sind die Videos jetzt a neda. Aber ansonsten ist das echt an guades Rezept. Muss es auch mal nachmachen.

    • @FelicitasThen
      @FelicitasThen  4 роки тому +3

      Hab ich doch gar nicht. Felix war sooo toll. Aber Söri und ich sind jetzt auch ein Spitzenteam!

    • @heimokometter7177
      @heimokometter7177 4 роки тому

      Ausserdem war das Video qualitätsmäßig wirklich gut, abgesehen vom Rezept und der Köchin natürlich, die sind sowieso super.

    • @saskiavfa31
      @saskiavfa31 3 роки тому

      @@heimokometter7177 ich fand es oft falsch focusziert und unscharf und auch mein Mann und ich empfanden die Äußerungen zu Felix negativ angehaucht.

    • @mariomagna5308
      @mariomagna5308 3 роки тому

      @@FelicitasThen dann entschuldige ich mich für meine Aussage. Ist dann falsch rüber gekommen. Habe mir auch schon gedacht, dass du sonst nicht so bist. War etwas verwundert. Wenn du das gelesen hast, werde ich auch meine Aussage löschen.

  • @Deichjunge65
    @Deichjunge65 3 роки тому

    Es wird nicht jedem schmecken😂Vegetarier und Veganern wird es nicht munden

  • @Baetzibaer
    @Baetzibaer 3 роки тому

    Grobe Pasta werden durch Bronzeformen gepresst ...

  • @inci2
    @inci2 4 роки тому

    Sempf... Jeder sagt eigentlich immer nur Sempf ! Man sollte dieses Produkt umbenennen... Sag mal, wo ist denn der Deckel zu deinem tollen Pott abgeblieben ? Kann nicht sein, das der Topf keinen Deckel hatte.. entweder ist deine Küche so groß, das du darin nichts wiederfindest, oder du bist eine Chaos-Queen ! Ich tendiere eher zu letzterem... Trotzdem sehr sympathisch.. Ein bisschen Chaos darf in einer Küche immer sein... Boah... ich beneide dich um diesen Brocken Grana Padano. Ich könnte mich in diesen Käse so reinsetzen.. Wenn man Zwiebeln zum Hack vorher andünstet ( ist bekömmlicher ) sollten diese abgekühlt sein,. bevor sie unter das Hack gemischt werden. Kann ich nicht so richtig erklären, warum , ist aber so.. Tja, und dann noch ein kleiner Tipp... Je länger du das Hack knetest, desto feiner wird es. Nur ein wenig kneten ist nicht genug ! Das muss eine richtig schöne, weiche Masse werden. Notfalls noch einen Schluck Wasser dazu geben.. Alter Geheimtipp meiner Großmutter...
    Booah! Du schüttest das tolle Bratfett weg ??? Du gehörst an den Pranger !!! Dieses Fett ist genau richtig um die Zwiebeln und den Knobi anzuschwitzen...Wie kann man nur ?????
    Ach!! Auch deine Vierkantreibe ist verschwunden ??? Feli, Feli... das wird ein böses Ende nehmen mit dir... Übrigens... ich werfe meine Spaghetti immer an die Kühlschranktüre..😁😁 Wenn sie kleben bleiben, sind sie gut...
    Ich würde mir wünschen, das mein Mund auch so groß ist wie deiner.... Würde mehr von dem leckeren Gericht auf einmal reinpassen... Aber mal so unter uns... WARUM nennst du dieses köstliche Gericht "MEATBALLS " Geht das nicht auf Deutsch ? Fleischbällchen klingt doch auch lecker ! Mach weiter wie bisher und nimm meine Besserwisserei nicht allzu ernst.. Ich weiß jedenfalls, was dieser Tage bei uns auf den Tisch kommt ! 💕

  • @suppennudelchen
    @suppennudelchen 3 роки тому

    Bei Pasta Granny hab ich den Kanal gewechselt. Komme nachher wieder.

  • @MrVanhoden
    @MrVanhoden 3 роки тому

    Ich check die Klamotten in der Küche nicht.

  • @brittadobermann6609
    @brittadobermann6609 2 роки тому

    wie unsympatisch bist Du, ehemalige Kameraleute schlecht zu machen😡

  • @diegointhephilippines
    @diegointhephilippines 4 роки тому

    Warum macht man ein Video, wie zerschredderte Tierleichenteile zu Bällchen geformt werden und dann auch noch verspeist werden? Und dann wird das noch zelebriert. Wo bleibt das Mitgefühl für fühlende Lebewesen?

    • @martiat6310
      @martiat6310 4 роки тому

      Die Tiere fühlen nix mehr, wenn die zu Bällchen geformt werden. Und: das Essen zu zelebrieren ist keine Sünde oder Schande, solange respektvoll mit den Nahrungsmitteln umgegangen wird.
      Und: die Natur scheint demnach ebenfalls ein moralisches Problem zu haben, hat sie doch massenweise Fleischfresser vorgesehen, die beim Töten der Beute ebenfalls kein Mitleid zeigen. Das Töten ist von der Natur so vorgesehen (Jagen). Der maßlose Konsum an Fleisch und die unwürdige Haltung der Tiere nicht. Und: jeder muss das für sich selbst entscheiden, ob er aus Mitgefühl auf Fleisch verzichtet, ob er nur Fleisch aus artgerechter Haltung oder gar aus Jagt kauft, ob er aus gesundheitlichen, religiösen oder sonstigen Gründen seinen Konsum einschränkt.
      Und: wenn man es macht, macht man es für sich. Alleine. Ohne auf andere zu zeigen (wieso auch?), ohne andere zu verurteilen, ohne sich das große 'V' aufs Banner zu sticken...

    • @diegointhephilippines
      @diegointhephilippines 4 роки тому

      @@martiat6310 Wundervoll formulierte Argumente, ad absurdum. Tiere leiden während der Haltung und Schlachtung. Du willst ja auch nicht zu Bällchen geformt werden, warum sollten wir das den Tieren antun? Das nennt man eine inkonsequente Ethik, wenn man einen Standard für sich hat und einen anderen Standard für die Lebewesen um einen herum. Die Natur hat das Töten nur für Fleischfresser vorgesehen. Und selbst dann zeigen Löwen und andere Raubtiere Mitleid, schau dir das an auf YT, wie ein guepard eine Antilope adoptiert. Der Mensch ist kein Fleischfresser. Es gibt keine artgerechte Haltung. Artgerecht ist nur die Freiheit. Oder sollen wir Dich auch mal einsperren, füttern und sagen, ja das passt schon, das ist artgerecht wenn er Nahrung bekommt und stehen und sitzen kann. Und niemand kann uns zum schweigen bringen, außer Du nähst uns den Mund zu, Wenn wir eine Stimme für die Tiere sein wollen, haben wir allen Grund und Recht das klar und deutlich auszusprechen, außer vielleicht in einer Diktatur. So wie man auch gegen andere Ungerechtigkeiten sprechen darf, außer man unterstützt diese natürlich. Kritik darf immer noch frei geäußert werden und auf Missstände hinzuweisen nennt sich immer noch Zivilcourage, außer man ist ein Feigling, so wie Du. Jeder muss für sich selbst entscheiden, nur das Tier nicht oder wie? Da entscheiden wir, ob es lebt oder stirbt. Wieder ein Beispiel für eine Ethik wo mit zweierlei Maßstab gemessen wird.

    • @martiat6310
      @martiat6310 4 роки тому

      @@diegointhephilippines 'ad absurdum' - diesen Spiegel darfst du dir gerne gleich selber vorhalten. Denn deine Argumentation hinkt.. und sie stinkt, da deine Rhetorik in vielen Teilen von despektierlichem Charakter ist. Du wirfst mir Dinge an den Kopf, beleidigst mich, nennst mich einen Feigling. Du kennst mich nicht einmal. Du mengst hier Begriffe wie 'Diktatur' und 'Zivilcourage' unter, um deiner polemischen Art einen legitimen Anstrich zu verpassen. Du übersiehst dabei aber, dass Polemik immer ein Zeichen von innerer Unsicherheit ist. Und was deine selbstattestierte Zivilcourage betrifft: Tierschutz ist eine sowohl in der breiten Öffentlichkeit als auch medial äußerst akzeptierte und geförderte Grundhaltung... Von daher...🤷🏻‍♂
      Ich habe mich selber sehr viele Jahre lang vegetarisch ernährt und habe seit einigen Jahren auch längere vegane Abschnitte in mein Leben integriert. Macht mich das zu einem besseren Menschen? Wohl kaum. Gibt mir dies das Recht andere zu beleidigen oder geringzuschätzen?
      Ich esse aber zwischendurch auch Fleisch. Wenn ich es mir leisten kann, kaufe ich es beim Jäger. Macht dieser Konsum mich zu einem schlechteren Menschen?
      Wenn dein Credo es aber ist, Mitmenschen zu beleidigen um selber als Stimme der 'moralischen Vernunft und Entrüstung' wahrgenommen zu werden, so muss du das mit Deinen ethischen Grundsätzen in Einklang bringen - ich jedenfalls könnte es nicht.
      Und nun zu deinen Argumenten: Der Mensch ist kein Fleischfresser... Hmmm... geschickt formuliert... Gegenfrage: ist der Mensch ein Pflanzenfresser?
      Und: ob ich schon mal gesehen hätte, wie ein Gepard eine Antilope voller 'Mitleid' erlegt? Nein, habe ich nicht. Aber ich habe schon gesehen, wie eine Katze eine Maus fängt, sie voller 'Mitleid' minutenlang quält... bevor sie ihr den finalen Todesbiss gibt.
      Eine Spinne wickelt ihr Opfer auch 'mifühlend' ein, lagert es auf Vorrat, bevor sie es bei Bedarf verspeist. Ameisen betäuben Blattläuse, kappen ihre Flügel, verätzen die Schnittstellen, um ein Nachwachsen zu vermeiden und sie an der Flucht zu hindern; sie melken die Läuse über einen längeren Zeitraum regelmäßig und fressen sie sogar, falls sie auf die Idee kommen, ihre 'Farmen' zu verlassen.
      Ich bin sicher: sollte ich einschlägige Literarur, das Internet oder Zoologen bemühen, ließen sich zahllose Argumente finden, welche die deinen egalisieren. Dies zu wissen, beruhigt mich sehr. Ebenso der Umstand, dass ein Fanatismus, wie der deine, die meisten Menschen eher abschrecken als zum Nachdenken bewegen wird. Nicht, weil ich gegen den Tierschutz wäre - ganz im Gegenteil. Sondern aus Prinzip, weil kein Zweck die Mittel heiligen und sich Fanatismus nicht fortpflanzen darf. Selbsternannte Weltverbesserer gibts zu viele; die, die wirklich als solche bezeichnet werden dürfen, haben bei ihrer 'Mission' mit der Ecke angefangen, auf die es wirklich ankommt: in ihrem Herzen.
      Nun verlasse ich diese Anklagebank mit dem großen 'V'-Banner an der Wand. Und kehre auch nicht mehr dorthin zurück.

    • @diegointhephilippines
      @diegointhephilippines 4 роки тому

      ​@@martiat6310 Zu deinen Fragen: Natürlich sind Menschen Pflanzenfresser, um genauer zu sein sind wir Frugivore, also Obstesser. Natürlich bringen Raubtiere ihre Beute um, und mögen auch damit spielen und in unseren Augen qualvoll agieren, es ist aber keine Begründung dafür, dass wir dieses Verhalten kopieren, wir haben Moral und Ethik erfunden, und deswegen sind wir weiter entwickelt als Raubtiere wie eine Katze z.B.. Wir können uns nicht mit Raubtieren vergleichen, weil wir keine sind. Wir gehören zu den Pflanzenfressern, so viele biologische Merkmale unseres Körpers weisen darauf hin

  • @ortnaz88
    @ortnaz88 4 роки тому

    Der Käse Klumpen war ja noch schön hart🙄😂
    Musste dauernd auf den dämlichen Hut schauen...
    Kindisch und unerfahren

    • @FelicitasThen
      @FelicitasThen  4 роки тому +1

      Mein Kameramann findet den Hut toll und ich auch! 😅

    • @johannarataj8397
      @johannarataj8397 3 роки тому

      Kindisch ist dein fieser und unnötiger Kommentar. Armselig

  • @mariotopp1583
    @mariotopp1583 3 роки тому

    Messing nicht kupfer

  • @Borkanli122
    @Borkanli122 3 роки тому +1

    Du kannst überhaupt nicht kochen 😂

  • @19Gabi65
    @19Gabi65 4 роки тому

    Das war ja wirklich peinlich: "Ich weiß gar nicht, warum manchmal Knoblauch lila ist, manchmal nicht".
    Das wäre genauso, als ob ich fragen würde, warum manche Zwiebeln rot sind während die meisten weiß sind und warum es kleinere gibt, die Schalotten heißen und größere, die Gemüsezwiebeln heißen".
    Mädle, mit solchen unsinnigen Fragen, glaubt dir kein Mensch, dass du Abitur hast.

    • @apunktgpunktausopunkt6832
      @apunktgpunktausopunkt6832 4 роки тому +4

      Ach Elisabeth, chill mal bissl Dein Leben und benutz' das Wort "Mädle" mal lieber *nicht* für ne erwachsene, sympathische Frau, wie unsere Köchin hier 😉 ...wirkt nicht weniger unsinnig, Frau Hedwig. Gruss an Dich✌️