Да Хун Пао, пять альтернатив | Art of Tea, китайский чай

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 113

  • @яэтоя-ш6ю
    @яэтоя-ш6ю 3 роки тому +9

    5 Жоу гуй (джинь Ян)
    4 шуй сян
    3 в кугуа (Тигуаньинь в горькой тыкве)
    2 лао чаван
    1 дань цун

  • @ZavSkladom2000
    @ZavSkladom2000 Рік тому +1

    Данцун круче дхп. Настоем, сколько возьмется, в кувшинчике стеклянном.

  • @fizzie5451
    @fizzie5451 3 роки тому +7

    Топ понравился, можно дополнить такими сортами как Ци Лань и УИ Ба Сянь.
    Жаль, что хорошего ДХП очень мало, а большая часть ДХП в магазинах явно плохого качества, наверно из за популярности названия

  • @Президент-п3л
    @Президент-п3л 2 місяці тому +1

    Спасибо за честную и познавательную информацию

  • @ДмитрийЗубрий-п3б
    @ДмитрийЗубрий-п3б 3 роки тому +5

    Замечательный ролик. Спасибо большое. И польза и удовольствие.

  • @klm3715
    @klm3715 2 роки тому +3

    Заказал сегодня Тегуанинь в Кагуа. Оказалось, что на сайте нет опции заказа целой тыквы. В итоге по совету сотрудника заказал два раза по 100г (приблизительный вес тыквы) с комментарием, что хочу дыню целиком.

  • @Виталий-я9ъ3ь
    @Виталий-я9ъ3ь 3 роки тому +7

    Тегуанинь в кугуа очень крутой, чай стал для меня потрясающим открытием не оставляющим равнодушным, всем рекомендую попробовать

    • @bastterror
      @bastterror 2 роки тому

      Да согласен

    • @ERROR.401
      @ERROR.401 Рік тому +1

      Тегуанинь - он как планчик
      Идёт как надо за стаканчиком стаканчик

  • @user-lf8xy4xj1t
    @user-lf8xy4xj1t 2 роки тому +4

    Так и где взять настоящий да хун пао и что я все это время пил? 🤔😅

    • @Стратоник
      @Стратоник Рік тому +1

      Ты пил купаж шуйсяня и жоугуя.

    • @etwasgs
      @etwasgs 4 місяці тому

      Забей! Петь то, что тебе заходит. Пей чай, а не историю;)

  • @ЮрийСмирнов-т9ч
    @ЮрийСмирнов-т9ч 3 роки тому +3

    ТГ в тыкве никогда не встречалось, по всей видимости в ближайшее время заведу ещё одного поставщика чая и Питера. Спасибо

    • @artoftearu
      @artoftearu  3 роки тому

      Очень вкусный и необычный чай. Заходите, заказывайте, будем рады :)

  • @amneziap.s.1128
    @amneziap.s.1128 2 роки тому +1

    Ци Лань Гуан Чжоу попробуйте, но на самом деле Фэн Хуан Дань Цун мне больше всего понравился, даже больше ДХП

  • @chinaman3225
    @chinaman3225 3 роки тому +5

    слюни текут - как вкусно смотрится!

  • @etwasgs
    @etwasgs 4 місяці тому

    Душнила я, но! Верно будет сказать Тан Пэй, а не Тан Бэй😅

  • @РоманЛоскот-х6щ
    @РоманЛоскот-х6щ 3 роки тому +3

    Случайно набрёл на ваш канал,и очень рад.был интересен чай но после ваших видео появилась желание разобраться в этом.
    👌

    • @artoftearu
      @artoftearu  3 роки тому +1

      Отлично :) погружаетесь в чай вместе с нами! У нас в на сайте есть набор чаёв "Знакомство с китайским чаем". Там есть всё, что нужно новичку ;)

  • @Alex000Black
    @Alex000Black 3 роки тому +5

    Сэр! А могли бы Вы сделать обзор бюджетных чаёв для поклонников Гринфилда, так сказать, разнообразить рацион, смахнуть пыль с френч-пресса...

    • @artoftearu
      @artoftearu  3 роки тому +2

      Да, отличная идея, спасибо! Обязательно сделаем :)

    • @piktorsk8607
      @piktorsk8607 3 роки тому

      Только сталь при заварке не используют)))) 😊

  • @etwasgs
    @etwasgs 4 місяці тому

    Разговоры о 真的大红袍 бессмысленны

  • @neeckeetke
    @neeckeetke 5 місяців тому

    Смотрел интервью владельца крупной фабрики в УИ, с его слов ДХП как отдельный сорт никогда и не существовал, это собирательный образ, а закон о котором упоминали в начале ролика для того, что бы можно было делать купажи.

  • @YouTubeNew1
    @YouTubeNew1 2 роки тому

    Всем привет ребята. Я хочу Попросить у вас Мне угашали чаям из друзей. 1 чайная ложка добавил в стакан и впил где то 4 часа полный расслабился мне могут Кто то узнает об этом чая?

  • @MrDunkanIdaho
    @MrDunkanIdaho 3 роки тому +2

    а вы на озоне/вайлбериз или тому подобном есть? просто вообще не радостно за доставку платить, вам же тоже никаких бонусов эта доставка не даёт?

    • @artoftearu
      @artoftearu  2 роки тому +1

      Конечно есть, и там и там! Правда ассортимент там значительно меньше, чем на сайте, но постоянные позиции вы точно найдёте :)

  • @sanitaires
    @sanitaires 3 роки тому +1

    ДХП, это чаще всего ужаренный в угли Любой чай улун.

    • @artoftearu
      @artoftearu  3 роки тому +5

      Если у вас такое мнение о Да Хун Пао, то смеем вас заверить - вы не пробовали хороший прожаренный уишаньский чай. Хороший ДХП есть, но его нужно искать)

  • @nidetearu5175
    @nidetearu5175 3 роки тому +2

    Приветствую!

  • @МакССКутепин
    @МакССКутепин 3 роки тому +2

    отличный обзор, спасибо)

  • @Яков-э8у
    @Яков-э8у 3 роки тому +5

    Хотел было поумничать.но стоп...вы там были и всё видели изнутри:)
    Но пусть мы пьём голимый ДХП.но всё равно вкус неповторимый.ведь ДХП несорт а технология...а так это микс Жоугуя и Шуйсяня

    • @artoftearu
      @artoftearu  3 роки тому

      Это вы зря так самокритично, это вообще беда русских чайных энтузиастов - думать ,что в Китае все пьют коллекционные и эксклюзивные сорта. Тот Да Хун Пао, что мы с вами пьём мало кто в Китае может себе позволить.

    • @Яков-э8у
      @Яков-э8у 3 роки тому

      @@artoftearu по иронии судьбы они пьют отходы производства.а этомелкая фракция-самый яд:)для чайного опьянения...
      И да пьют они то что не кондиция или не продано...а в не чайных регионах вааще...полову:)

    • @Стратоник
      @Стратоник Рік тому +1

      @@Яков-э8у 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

  • @ТинаИгнатьева-ц6й
    @ТинаИгнатьева-ц6й 3 роки тому +2

    Вау хочу попробовать 😃

  • @Red-em5uv
    @Red-em5uv 3 роки тому +2

    Спасибо!

  • @klm3715
    @klm3715 2 роки тому

    Не нашёл на сайте тыкву целиком. Только в развес. Есть возможность купить в тыкве и сколько там чая?

  • @klm3715
    @klm3715 2 роки тому +4

    Немного обидно, что ребята редко читают и отвечают на комментарии, поэтому отвечу сам себе. Тегуанинь в Кугуа оказался весьма интересным чаем. Заказал 200 грамм. Пришли две тыквы 130 и 70 грамм. Аромат мягкий, приятный, хорошо выраженный. Во вкусе сухофрукты, печенье и тыква. Сама Кугуа при заварке дает интересные нотки, лучше брать кусочки ближе к краям, так как серединка может кислить. Данный чай может стать не только приятным дополнением к коллекции, но и весьма интересным подарком. Заваривается просто, испортить не получиться даже длительным настаиванием в термосе, так как в горечь не сваливается. Однозначно рекомендую к покупке!

    • @artoftearu
      @artoftearu  2 роки тому

      Спасибо большое завтра ваш отзыв 😊
      Мы рады, что чай вам понравился, это действительно специфическая, но уникальная штука.

    • @klm3715
      @klm3715 2 роки тому

      @@artoftearu здравствуйте. Действительно, чай с изюминкой. Тем интереснее было его попробовать. Побольше бы таких видео. Или тематических, сравнение улунов например. Про габу так вообще многие не знают.

    • @artoftearu
      @artoftearu  2 роки тому

      Конечно, обязательно займёмся и габой :)

  • @ArtemV-lov
    @ArtemV-lov 3 роки тому +3

    Ура ! новое видео)

  • @ВадосЧайныйМужчина

    Бэй Доу и Бань Тянь Яо тоже очень похожи

  • @Pavlon94
    @Pavlon94 3 роки тому +1

    что скажите на с чет Ци-Дань и Бей-Дун? По моему тоже Да Хун Пао

    • @artoftearu
      @artoftearu  3 роки тому +1

      Да, эти культивары тоже можно смело назвать Да Хун Пао. Это сорта редкие и дорогие, не каждый уишаньский чайный фермер, который занимается Да Хун Пао, про них знает. Когда окажемся в Уишани в живую - обязательно найдём и привезём.

  • @ERROR.401
    @ERROR.401 Рік тому +1

    Люблю чай , как панда любит бамбук☝🏼😉

  • @SerhijSnihir
    @SerhijSnihir Рік тому

    Жоу Гуй бомбезный улун....китайцы в Киеве угостили....обалдел....

    • @artoftearu
      @artoftearu  Рік тому +1

      Согласны, очень рекомендуем:)

  • @1ParadiseKiss1
    @1ParadiseKiss1 3 роки тому +1

    очень интересные альтернативы!

  • @ДмитрийДонской-ц1я

    Жоу гуй в ролике более дешовая альтернатива дахунпао, но в Вашем интернет магазине он намного дороже.

    • @artoftearu
      @artoftearu  2 роки тому

      Любопытно, это вы по картинке листа определили?

  • @ВитяВитин-у1п
    @ВитяВитин-у1п 3 роки тому

    Ура больше новых видео рэспект

  • @bbatony
    @bbatony 2 роки тому

    Где купить в Москве чай качественный и не дорогой подскажите пожалуйста

    • @artoftearu
      @artoftearu  2 роки тому

      Вы можете заказать чай на нашем сайте, доставка займет 1-2 дня :)

  • @evgeniyutkin
    @evgeniyutkin 3 роки тому +1

    Спасибо

  • @ВладПиташин-ш1т
    @ВладПиташин-ш1т 2 роки тому +1

    Оно вкусно но дорого

    • @artoftearu
      @artoftearu  2 роки тому

      Возможно. А недорого, это сколько?

  • @mk2svpr410
    @mk2svpr410 3 роки тому +4

    Дурацкий пример с ламборджини и ламборгини. В итальянском языке очень четкие правила, это не китайский или английский, там нет исключений, если написано gi то это джи, а если ghi то это ги. Нет никакой путаницы, это личная безграмотность некоторых бестолочей. Lamborghini - ТОЛЬКО ЛАМБОРГИНИ.

    • @artoftearu
      @artoftearu  3 роки тому +3

      Что ж, хорошо, что вы знаете язык. Однако трудности перевода есть везде)

    • @ДавидДаудов-у5г
      @ДавидДаудов-у5г 3 роки тому +1

      @@artoftearu не согласен. Перевод требует не меньшей точности, чем расчёт топлива для космической ракеты. Грамотный лингвист знает не один язык (причём как разговорный, так и письменный, так ещё и структуру языка) В таких языках как русский, китайский, английский о-очень много диалектов и заимствованых слов (отсюда и исключений). Если же рассматривать итальянский, арабский, латынь, арамейский языки, то в них можно обнаружить строгость правил и богатство словарей, не схожие с другими.

    • @GrishaUral
      @GrishaUral 3 роки тому +2

      никто и не говорил, что можно ламборджини. Кто-то так произносит,и это просто факт . В транслитерации китайского тоже четкие правила. Роу вместо Жоу, как и Джи вместо Ги - неграмотно. так что пример у него самый подходящий

  • @RawMaWobbly
    @RawMaWobbly 2 роки тому

    Всехуешаньских🤣

  • @Стратоник
    @Стратоник Рік тому

    Шуйсянь и жоугуй это и есть дхп.)

    • @artoftearu
      @artoftearu  Рік тому

      Это всё - улуны с севера провинции Фуцзянь, но всё же разные сорта.

  • @publicenemy2801
    @publicenemy2801 3 роки тому

    Спасибо. Все пьём, знаем...

  • @dan4ooPancho
    @dan4ooPancho 2 роки тому

    нет видео как правильно заваривать темные улуны

  • @СтрелаКорней
    @СтрелаКорней Рік тому

    Какая польза здоровью от этого чая?

    • @artoftearu
      @artoftearu  Рік тому

      Общий оздоровительный эффект, при условии, что вы ведёте здоровый образ жизни и живёте в экологически чистом регионе ;)

  • @ТинаИгнатьева-ц6й
    @ТинаИгнатьева-ц6й 3 роки тому

    Я зависима от китайских дорам, там очень часто чаи с асмантусом, можно узнать об этом виде чая

    • @artoftearu
      @artoftearu  3 роки тому

      Вау, классно! У нас тоже есть вкусный тайваньский улун, ароматизированный цветками османтуса:
      artoftea.ru/oolong/taiwan-oolong/ulun-s-tsvetami-osmantusa-naturalny-tayvan

  • @LOSTVeteR1
    @LOSTVeteR1 3 роки тому

    а на самом деле столько чаев можно называть смело да хун пао.... немногие знают про это)))))

    • @ВалерийДомащук-л5ы
      @ВалерийДомащук-л5ы 3 роки тому

      Все дело в технологии обработки

    • @artoftearu
      @artoftearu  3 роки тому +2

      Да, это так. Технически, да хун пао - это технология производства улунов, выращенных на склонах утёсов заповедника Уишань, приготовленные по определённой технологии. И под эти условия попадают очень много чаёв, грань на самом деле размыта и неоднозначна.

  • @ШиринМстоян-з3е
    @ШиринМстоян-з3е 3 роки тому

    А почему ссылки нет на ваш магазин?

    • @artoftearu
      @artoftearu  2 роки тому

      Ссылка всегда в описании :)

  • @РыдаюПхп
    @РыдаюПхп Рік тому

    Хорошая ли фирма чая Mute?

  • @ШамильСалимов-в3ъ
    @ШамильСалимов-в3ъ 3 роки тому +1

    Добавьте больше ассортимента на маркетплейсы)))

    • @artoftearu
      @artoftearu  3 роки тому

      Мы работаем над этим ;)

  • @vasiliybocharov2426
    @vasiliybocharov2426 3 роки тому +18

    Вечер в хату! Часик в радость, чифир в сладость! Братишка, давай топ-5 для чифиря лютого.

    • @utuu364
      @utuu364 3 роки тому +4

      Ногам ходу.голове приходу

    • @DalguraK1
      @DalguraK1 3 роки тому +4

      Индийский, желто оранжевая пачка со слоном вне конкуренции 💪🏻

    • @artoftearu
      @artoftearu  3 роки тому +3

      Отлично! Взяли идею в работу.

    • @404notfound95
      @404notfound95 7 місяців тому

      @@DalguraK1😂😂😂

  • @ВалерийДомащук-л5ы

    А лапсанг сушонг не похож на да хун пао?

    • @АлинаСоловьева-ж5м
      @АлинаСоловьева-ж5м 3 роки тому

      Явно нет))

    • @ВалерийДомащук-л5ы
      @ВалерийДомащук-л5ы 3 роки тому

      @@АлинаСоловьева-ж5м ну я почитал что это тоже копченый чай, и подумал что может есть сходство

    • @artoftearu
      @artoftearu  3 роки тому +1

      ДХП бывает разного прогрева, с разными оттенками вкуса. И простой дахунпао действительно бывает слегка подкопчённый, но это скорее всего говорит о нарушении технологии изготовления. Эталонный ДХП должен быть ореховый, карамельный, с ментоловым послевкусием и без копчёности.

  • @АндрейГорьков-к6ч
    @АндрейГорьков-к6ч 2 роки тому

    Спасибо за освещённость.
    Я пил два раза да хун пао. Эффект не обыкновенный. После искал такой чай. Но кругом одни подделки. Не тот цвет, запах, вкус, эффект. Даже ругался и объяснял не доумевшим продавцам их ошибку в чае.

    • @Стратоник
      @Стратоник Рік тому +1

      Доказывал ошибку, хотя сам не знал ничего-типичный узкий.

  • @1218Dakota
    @1218Dakota 2 роки тому

    У И Шань Ци Лань -лучшая альтернатива ДХП на мой взгляд)

    • @artoftearu
      @artoftearu  2 роки тому

      Отличный выбор!

  • @danilchina3722
    @danilchina3722 3 роки тому

    Друг-китаец привёз коробочку дахуна пару месяцев назад очень дорогово - я думаю,что в жизни чая лучше не попью,в огромной чайной,где я стал частым гостем,тоже чай этот крайне высоко оценили,хотя туда как не приду там разговоры вроде 'ну вот этот вот 3000 за дзинь вроде ничего такой ' :))
    А так даже в Китае чаи в большинстве случаев у Ильи Бадурова беру,и по карману не сказать чтобы бьёт сильно,но и чаи у него сами знаете какие замечательные:)

    • @artoftearu
      @artoftearu  3 роки тому

      Класс! Хорошо знакомы с Ильёй Бадуровым и его чаем. Хороший чай. Мы тоже ищем и находим достойные уишаньские улуны. Например, просто бомба -
      artoftea.ru/oolong/dahongpao-high-baking

    • @danilchina3722
      @danilchina3722 3 роки тому

      @@artoftearu Если вы попросите поставщика в Китае мне посылочку отправить в Сычуань- я только с радостью :D

  • @ahmed100let
    @ahmed100let 2 роки тому

    Вас тоже от да Хун ПАО кумарит, прям размазывает?

    • @artoftearu
      @artoftearu  2 роки тому +1

      Это всё очень личное:) кого-то из нашей команды ДХП расслабляет, кого-то наоборот бодрит😎

    • @ahmed100let
      @ahmed100let 2 роки тому

      @@artoftearu но это ещё и от сорта зависит и от способа заварки

    • @МаксимГайдов-о4л
      @МаксимГайдов-о4л 2 роки тому

      Меня мажет круто ,ещё цинь цунь мэй зашёл мне

    • @ahmed100let
      @ahmed100let 2 роки тому

      @@МаксимГайдов-о4л он тоже прёт??

    • @МаксимГайдов-о4л
      @МаксимГайдов-о4л 2 роки тому

      @@ahmed100let меняет состояние и очень вкус интересный ,от проливов меняется

  • @Евгений-ю3щ8б
    @Евгений-ю3щ8б Рік тому

    Парни посаветуйте чай чтобы с утра бодрил,мне сказали пуэр но их столько сортов я запутался 🤷‍♂️

    • @alexhappy9834
      @alexhappy9834 Рік тому

      Шу пуэр) начинай с доступных от 500р 100гр
      Ну воздействие индивидуально