ഒത്തിരി പുതുമ ഉള്ള വിഭവങ്ങൾ ആണ് വിനി പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. ഒത്തിരി നന്ദിയും സ്നേഹവും .ഇന്നു തന്നെ ഉണ്ടാക്കും നാളെ തൈരും ചോറും ഉച്ചയ്ക്ക്.നല്ല സുന്ദരിക്കട്ടി ആയിട്ടുണ്ട്.
My all time favourite മുത്തശ്ശി ഓണക്കാലത്തു വലിയ കൽച്ചട്ടിയിൽ ഉണ്ടാക്കി വെക്കും... But ചെറിയ difference ഉണ്ട് recepie കടുക് പൊടി ചേർക്കും പുളി ശർക്കര ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ പൊടി ചേർത്ത് നന്നായി തിളപ്പിക്കും, പകുതി കുറുകുമ്പോൾ, മുളക് podi, ഒരു നുള്ള് കായം ചേർക്കും ഒന്ന് കൂടി കുറുകുമ്പോ അതിലേക്ക് നല്ല എരിവുള്ള പച്ചമുളക് വറുത്തു കൊട്ടി ഒന്ന് കൂടെ തിളപ്പിക്കും ഒപ്പം എള്ളു വറുത്തു പൊടിച്ചതും ചേർക്കും, നന്നായി കുറുകുമ്പോ തീയിൽ നിന്ന് മാറ്റി വെച്ച് അതിൽ ഉഴുന്ന് പൊടിയും കടുക് പരിപ്പും /പൊടിച്ചതും ചേർത്ത് അടച്ചു വെക്കും. പിറ്റേന്ന് ആണ് കൽച്ചട്ടി ന്ന് മാറ്റാറുള്ളത്... കൽച്ചട്ടി തുടയ്ക്കാൻ മുമ്പിൽ ഞാനും 😆 ഇപ്പൊ എന്റെ മക്കൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടം ഉള്ള ഒരു dish.. മിക്കപ്പോഴും എന്റെ ഫ്രിഡ്ജിൽ stock ഉണ്ടാവും... Super tasty... രുചിയറിഞ്ഞു കഴിക്കാം.... എത്രയോക്കെ പുതിയ dishes ഉണ്ടെങ്കിലും ഇഞ്ചി പുളി, കാളൻ, മുളക് പച്ചടി, കടുമാങ്ങ... ഇതൊക്കെ ആണ് എപ്പോഴും fav...
Hi Vini chechi.. gnanum palakkatukarananu toleen. Chechikku nammade chottappam undakkan ariyuo? Pl. reply. Mulakapachadi sooper ende amoomayum same method and consistency aanu undakya..
വിനീ ഇങ്ങനെ കൊതിപ്പിക്കല്ലേ. പോരാത്തതിന് കഴിച്ചു കൂടെ കാണിച്ചപ്പോൾ വായിൽ കപ്പലോടി എന്ന് പറഞ്ഞാൽ മതിയല്ലോ. ഇതൊക്കെ ഉണ്ടാക്കി taste ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ പിന്നെ എന്ത് പാചകം.. ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കും. 💪💪 thanks dear for this mouth watering recipe..🙏🙏😍👌👌
ഹായ് വിനിചേച്ചി. ഇതു കണ്ടിരുന്നപ്പോൾ തന്നെ വായിൽ വെള്ളം varum. കഴിച്ചാൽ ചോറ് പോണ വഴി അറിയില്ല..സൂപ്പർ try ചെയാം. pkd കുറെ ഐറ്റം ചോറുകൾ ഉണ്ടല്ലോ ചേച്ചി അതൊക്കെ ഉണ്ടാകാമോ?
നല്ല ഐശ്വര്യമുള്ള
വിഭവങ്ങൾ ആണ്
വിനിയുടെ സ്പെഷ്യൽസ്
എല്ലാം ഒത്തിരി ഇഷ്ടം 😍👌👌
Thanks a lot my dear
Adipoli
ഒത്തിരി പുതുമ ഉള്ള വിഭവങ്ങൾ ആണ് വിനി പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. ഒത്തിരി നന്ദിയും സ്നേഹവും .ഇന്നു തന്നെ ഉണ്ടാക്കും നാളെ തൈരും ചോറും ഉച്ചയ്ക്ക്.നല്ല സുന്ദരിക്കട്ടി ആയിട്ടുണ്ട്.
Thanks dear
കേൾക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ് ...അതുപോലെ നല്ല വിഭവങ്ങളും
Nice receipe
വിനിയുടെ അവതരണവും വിവരണവും സൂപ്പർ , സാരി ധരിച്ച് കാണാൻ ആണ് ഇഷ്ടം
Thanks dear
I am also from palghat. Only change is v use mustard instead of urad dal. Til and mustard. A special dish for onam
Try this version
Something like pulinchi. . Recently I had the opportunity to taste this..Very nice.
Chechiye. Nerittukanan. Agrahamundu. Kanan pattumo. Chechiyude. Ella kukkingumkanarundu.
Kozhukatta undakiyapolum paranju maavu minnum nn ipolum paranju puli minnum nn .. enthayalum 😋😋.mulahapachadi ende veetil ulla usual item aane..enik ishtaa ..but chechi ,de presentation💕💕💕
My all time favourite
മുത്തശ്ശി ഓണക്കാലത്തു വലിയ കൽച്ചട്ടിയിൽ ഉണ്ടാക്കി വെക്കും...
But ചെറിയ difference ഉണ്ട് recepie കടുക് പൊടി ചേർക്കും
പുളി ശർക്കര ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ പൊടി ചേർത്ത് നന്നായി തിളപ്പിക്കും, പകുതി കുറുകുമ്പോൾ, മുളക് podi, ഒരു നുള്ള് കായം ചേർക്കും ഒന്ന് കൂടി കുറുകുമ്പോ അതിലേക്ക് നല്ല എരിവുള്ള പച്ചമുളക് വറുത്തു കൊട്ടി ഒന്ന് കൂടെ തിളപ്പിക്കും ഒപ്പം എള്ളു വറുത്തു പൊടിച്ചതും ചേർക്കും, നന്നായി കുറുകുമ്പോ തീയിൽ നിന്ന് മാറ്റി വെച്ച് അതിൽ ഉഴുന്ന് പൊടിയും കടുക് പരിപ്പും /പൊടിച്ചതും ചേർത്ത് അടച്ചു വെക്കും. പിറ്റേന്ന് ആണ് കൽച്ചട്ടി ന്ന് മാറ്റാറുള്ളത്... കൽച്ചട്ടി തുടയ്ക്കാൻ മുമ്പിൽ ഞാനും 😆
ഇപ്പൊ എന്റെ മക്കൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടം ഉള്ള ഒരു dish.. മിക്കപ്പോഴും എന്റെ ഫ്രിഡ്ജിൽ stock ഉണ്ടാവും...
Super tasty... രുചിയറിഞ്ഞു കഴിക്കാം....
എത്രയോക്കെ പുതിയ dishes ഉണ്ടെങ്കിലും ഇഞ്ചി പുളി, കാളൻ, മുളക് പച്ചടി, കടുമാങ്ങ... ഇതൊക്കെ ആണ് എപ്പോഴും fav...
Nice to know
Njangade avide mulaka kari ennum parayum.super taste aanu
Very nostalgic. I remember my darling mother
Thanks dear
Hai Vini,innu uchaku ooninu mulaka pachadi undaki,super taste,molkishtayi,avalku inchi peruki vakkandallo enna santhosham.Ini ingane undkiyal mathi yennu paranju.
Awww super thanks dear for trying
സൂപ്പറായി, ഏകദേശം പുളിയ്ഞ്ചി പോലേ ! സൂപ്പർ 👍😋
Yes dear
Super super dish...
വിനി.മികവും നല്ലത് എനക്ക് രോമ്പ pidichirukk thanks for this rasippi
സൂപ്പർ 'ഞങ്ങൾ ഇടക്ക് ഇഞ്ചി പുളിക്ക് പകരം മുളകാ പച്ചടി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് സദ്യക്ക്. രണ്ടും രണ്ടു taste ആണു
Thanks dear
I like your recepies and loving dialogs.keep it up. Radha.k.cochin.
I am from Ottapalam. I love to hear your voice
Me also😄
Njan ellam undaki nokarund Vini, nannayi vararund ithum udaki nokatte, thank you Vini.
Thanks dear
Are you working now ?
It was my mother's masterpiece & I forgot, now you gave me this recipe thank you sso much
Thanks dear
Chechi de recipes okke orupad ishtam 💕💕
കാണുമ്പോൾ തന്നെ വായിൽ വെള്ളം വരുന്നുണ്ട്. Superb presentation!
Thanks dear
Njan innundaki.ishttayi tto.vini aa chatti irunnu cheenchatti or non stick.?njan manchattiyil aanu vachathu.m👍
Nonstick
You wear such lovely sarees Vini❤️
Thank you dear
Super super
Nice receope
Super, super! Loved it. Thanks Vini.
Thanks dear
jaggery 2 nos aachu...weight pls
Thair cherru yegina undakka
Video Full watching adipoli
First comment first like😍
Thanks dear
Same like puli injii?
Small variations
Hi
Vini chechi.. gnanum palakkatukarananu toleen. Chechikku nammade chottappam undakkan ariyuo? Pl. reply. Mulakapachadi sooper ende amoomayum same method and consistency aanu undakya..
Chottappam is same like morappam right?
Mulagapachadi njan cheyyarudhu. But uzhunnu podi ku pagaram rice podi aanu add cheyyaru.
Nice receipe friend
Stay connected be in touch
Adipoli vini super molaka pachadi iniyum veg receipe aayi varika thanks 👍
Thanks dear
Yummy dear ..searching for ur inji puli recipe ..not able to find ..pls can u share the link ?😘
Watching ur video today . We have relatives in palakkad . Style of talking is exactly the same . Will try . Seems yummy 😋
Sooper vini.vayil oru kodam vellam vannu. Njangal evide mulaku varakkan nallennayanu use chaiyaru athu konduthane fridgil allathe purathu vechalum kure divasam kedakathe erikkum.
Nangal kootan undakumbo anu nalla enna
Ente ponney.sooper.
Tnx
Hi Vinichachi super.ella recepium try cheyunnude ..ellavarkkum isthapettu..friendsinu shareum cheyunnudu..adipoli
Thanks dear
Lovely 🌹💐 Can I use white til??God bless you for sharing 🙏🙏
Ok anu chechi but do roast it for a little more for that nutty texture
Nice
Thankalude speak sahichukond kandu
Video കണ്ടിട്ട് വായിൽ വെള്ളം ഊറുന്നു. Yummy 🤑 Bdw Ur saree is so nice wth matching blouse. Thanku fr Ur receipe. Definitely I vl make.
Thanks dear
super vini
കണ്ടിട്ട് കൊതിയാവുന്നു. ഇന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാക്കണം
Thanks dear
I'm a new subscriber.love your all dishes ❤️
Thanks dear
❤️❤️😘
Adioli pachadi thank you
Njanghal last kurachu kaduku koodi tharutharupayi podichu ithil mix cheyyum
Angane oru version indu
Will try for the first time👍👍
Chechy nalathe chorinu ivide mulakapachadi undavum🙌 palakkadan rangayyan kidu aayirunnu 😍😍😍😍
Thanks dear
Saree and jewelry ❤️❤️
Vini can you pl show how to make ready to use tamarind paste at home.
Thanks in advance.
Njangade nattil,Ottapalam puliyenji enna paraya.Chattiyil undakiyal nallaveasam aanu.👍
Adhu vere ale
Athu vereyanu. Ottapalathum mulakapachadi undu.Njangalude veetil Onam special vibavam aanu.
എനിക്ക് ചേച്ചിയെ ഭയങ്കര ഇഷ്ടമാണ്
അടിപൊളി. ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂം നാളെ തന്നെ.
Thanks dear
Thanks a lot again for such traditional & wonderful dishes
Thanks dear
Super Vini. Njan thenga arachu mulakapachadi undakkum ellum uluvayum podichidum.
Adhu vere le
jaggery avoid cheythu remaining ingredients vachu cheyyam i dont like sugar or jaggery in curry
Super receipe. You are looking gorgeous in today's sari
Thanks dear
I was waiting for this 😃 recipe
Awww 😍
First like first comment😋
Thanks dear
മ്മടെ ഇഞ്ചിപുളീന്റെ ആ ഒരു സ്റ്റൈൽ തെന്നെ ല്ലെ വിനിയേച്ചി 😍😍😍😍, ഇഞ്ചിക്ക് പകരം പച്ചമുളക്. പിന്നെ ആകെ വ്യത്യാസം മ്മടെ ഉഴുന്ന് എള്ളു പൊടിയും
Taste is different dear
Vini....kothippichu tto...😋😋😋😋😋😋
Thanks dear
Variety 🙌👌😋 surely make
Thanks dear
*ഒരു app ഇറക്കിക്കൂടെ? പ്ലേസ്റ്റോറിൽ?*
Athreku onnum ayit ilya dear
Thank you, was waiting for this recipe....
ചേച്ചി ഞാൻ ദോശമാവ് കൊണ്ട് ജിലേബി ഉണ്ടാക്കി. സൂപ്പർ ആയിരുന്നു. Thanks ചേച്ചി.
Thanks dear
My mummy's speciality❤️
Ano ♥️
*ഈ കുഞ്ഞി മിക്സിയുടെ പേരെന്താണ്?വാങ്ങിയത് എവിടന്നാണ്? ഞാൻ ഇന്നലേം ചോയ്ച്ചിരുന്നു*please reply
Orupadu time paranjit indu ttolu. Adha naan kooduthal describe chyathe. Panasonic anu
വിനീ ഇങ്ങനെ കൊതിപ്പിക്കല്ലേ. പോരാത്തതിന് കഴിച്ചു കൂടെ കാണിച്ചപ്പോൾ വായിൽ കപ്പലോടി എന്ന് പറഞ്ഞാൽ മതിയല്ലോ. ഇതൊക്കെ ഉണ്ടാക്കി taste ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ പിന്നെ എന്ത് പാചകം.. ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കും. 💪💪 thanks dear for this mouth watering recipe..🙏🙏😍👌👌
Thanks dear
Super. Thanks
Yummy recipe .. Thanks ma’am 👏🏻
Vini it looks great,we make it,but not so thick.
Adhe le
👍👍👍,vini ,kalchattiyil anu undakunnathangil super ayane allae?? eppol good alla ennalla to
Adhe ilya ende aduthu
Is it compulsory to use black seasme
Yes dear
Kothiyavunnu😍
Good afternoon Vini onnum parayan illa adipoli thanks Vini
Thanks dear
ഹായ് വിനിചേച്ചി. ഇതു കണ്ടിരുന്നപ്പോൾ തന്നെ വായിൽ വെള്ളം varum. കഴിച്ചാൽ ചോറ് പോണ വഴി അറിയില്ല..സൂപ്പർ try ചെയാം. pkd കുറെ ഐറ്റം ചോറുകൾ ഉണ്ടല്ലോ ചേച്ചി അതൊക്കെ ഉണ്ടാകാമോ?
Sure thing dear
This i will try...new to me.I am a chilli 🌶 😋 person.
Try chechi
@@viniskitchen9947 yeah sure
Hi Vini sooper mulaka pachadi👌👌👍👍
Thanks dear
Hai, Vini.....Thanku dear , for the other authentic recepie.love you so much.
ThThanks is
Madam, please give English /Hindi name of ingredients.Thnk u
Ethenthu pachadi
Thank you very much dear
കാത്തിരുന്ന റെസിപ്പി... താങ്ക് യു വിനി
Thanks dear
Hi dear,thanks for sharing authentic recipes
Thanks dear
Supper, ഇനിയും വെജ് കറി ഉണ്ടാക്കിക്കാണിക്കണേ chechi, സുന്ദരി ആയിട്ടുണ്ട് ചേച്ചി
Sure dear
@@viniskitchen9947 love u chechi kannettan, makkal sugamayirikkunno
Very good dish
Chechi palakkad evideya veedu
Me from Ethannur dear
Nostalgic recipe.super😍😘
Thanks dear
Kaduk chathach cherkkille??
Njangal kurach kaduk chathach cherkkum.
Adhu vere version
@@viniskitchen9947 ok
Wow super super 👌😋 😋😋🥰
Thanks dear
Sweat allathe kaduku arachulla spicy mulakapachadi yude receipe idamo?
Kootan type ale
Yes
Nalla presenation Vini different reciepe
Thanks dear
Vini amma undakkar undu...I like it so much....your recipes are super dear....❤️athinde taste ...😋👌
Thanks dear
Wow supper mmഉണ്ടാക്കി നോക്കാം ഇങ്ങനെയും ഉണ്ടാക്കാo എന്നുള്ള അറിവ് vinimmന്റെ ചാനലിൽ മാത്രം