Pesto di cavolo nero.ottimo da condire la pasta e sui crostini di pane
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- Опубліковано 7 сер 2024
- Pesto di cavolo nero.ottimo da condire la pasta e sui crostini di pane
Provare per credere…
Io ho usato:
Tre cavoli neri puliti e fatti bollire cinque minuti in acqua con un po’ di sale e scolati
tre spicchi di aglio
Tre cipollotti
100 g di noci sgusciate
Due pugni di parmigiano grattugiato
Due peperoncini piccanti
Sale
Abbondante olio extra vergine
Un po’ di pepe
Se siete interessati a un robot vi metto  qui il link del mio modello 
amzn.to/3ZVQba2
Mi fai venire l’acquolina in bocca cara Cristina, ma poi come descrivi le ricette te… sei unica.. ti adoro!! Grazie mille x la condivisione!👍👏🫂❤️
Brava sei fantastica!!!!!😋
Hai ragione ad essere fiera dei tuoi ragazzi che coltivano tanta verdura buona una grande soddisfazione 😉
Bravissima! Che delizia! Anche io, in Sardegna, l'ho piantato in giardino per non rimanere senza. Sostituisco il formaggio con la pasta d'acciughe e aggiungo alla fine del pane integrale grattugiato e tostato con un po' di olio e.v.o.
Caissima Cristina hai ragione le tue meravigliose verdure sono proprio un BENE DI DIO grazie delle meravigliose ricette 👍🙏😍
Grazie Cristina perché quasi ogni giorno mi togli dall'imbarazzo di cosa preparare ❤❤ complimenti per il cavolo nero è bellissimo!
Oggi ho fatto la pasta al pesto di cavolo nero. Buonissima. Grazie Cristina della ricetta.🌹🌹🌹
Cara Cristina, che meraviglia di verdure e che soddisfazione cucinarle. Sei fantastica e genuina. Grazie di condividere le tue ricette. Mi hai risvegliato la voglia di cucinare. Sai io sono un po’ vecchietta e mi ero un po’ spenta , ma con te mi sono come risvegliata . Grazie e buona vita . ❤
Ciao Cristina ha un colore bellissimo,,,, grazie per il link ,,😊😊
Che meraviglia il vostro cavolo nero e l'insalata di quercia! Il cavolo nero che buono anche crudo con il limone o nelle zupper e la costa cotta.....che spettacolo!!! Io adoro autunno e inverno per le verdure moooolto più che estate!!!
Meravigliosa !!! Grazie mille e ciao ❤❤❤
Questo lo provo sicuramente!! Mi sembra quasi incredibile che diventi un verde così bello ma proverò fiduciosa 😊
Innanzitutto complimenti 👍 x il video dove balli sei stata di parola bellissima gente fai bene ti rilassi PS tornando alla ricetta e favolosa io l ha usi nel minestrone ma mi interessa molto grazie mille Cristina 😋 ciao bellissima 😘😊👍🖐️
👍👏😊Grazie per la ricetta e tanti auguri ai tuoi ragazzi 👏Bravi 🙋♀️
Ciao Cristina,che soddisfazione vedere i cavoli del vs orto..ma che bravi i tuoi ragazzi 🎉🎉🎉un buonissimo pesto da provare un abbraccio a tt voi dalla Sardegna 😘😘❤️❤️
Quante cose sto imparando da te non vedo l'ora di farlo adoro il cavolo e mi piacciono i pesti oltre ad essere pratici un volta pronti e congelati😊
Fantastica Cristina!!!! Questa è proprio una... cavolata!!! 😂😂😂
Hey ballerina,sai che è il mio cavolo preferito!!? grazie per la ricetta, visto fare,con un sorriso così, sembra ancora più buono!!!! Grazie ❤❤❤un.complimentone a tutti ❤❤😁🎊
Ciao Cristina, è buonissimo....uno dei pesti miei preferiti. 👍
Complimenti Cristina, è uno spasso guardare le tue ricette, sei divertente, spiccia e brava!!! Mi iscrivo al tuo canale, grazie e buon lavoro😊
Fatto oggi, veramente ottimo! Grazie e bravissima
Ciao ho fatto la torta con la zucca,mi è venuta stupenda (ho fatto una piccola modifica,ho.messo nocciole e noci) grazie ancora per il tuo tempo che dedichi alla cucina e che condividi con noi 😊❤buona serata ciao
Bella ricetta. Grazie mille
👏👏👏😘 stupenda Cristina sono felicissima di averti trovata un caro saluto
Adoro il cavolo nero ti ascolterò con molta attenzione ,grazie
Mai usato il cavolo nero lo vedo spesso al supermercato (orari non mi consentono di andare al mercato o da agricoltori purtroppo) mi incuriosiva molto quindi questa ricetta la proverò sicuramente 😃grazi per l’idea 👋
Che leccornia! Grazie Cristina 🫶
A Lucca lo usiamo per la nostra fantastica "zuppa alla frantoiana", oppure lessato e sfritto con l'aglio come i rapini, è buonissimo, proverò anche questa ricetta, stupenda e innovativa come sempre, grazie di esistere Cristina, ti ho visto ballare su TV 2000, sei bravissima.
Ogni tua ricetta una delizia 👏👏👏
Che soddisfazione,mi sembra di averli coltivati io tanto sono contenta👏👏👏
Che bello vedere le TUE verdure😊. Il cavolo nero aspetta il gelo per diventare più tenero ma a me piace sempre e anche io lo "pelo" come fai tu con le mani. Complimenti 👏🏼
sei brava e simpatica ....veramente mi piacciono i tuoi video...complimenti
Bravissima !!!
Che buona 😋 farò pure questa ricetta, stasera ho fatto il cavolfiore come l'hai fatto tu al forno se l'hanno mangiato tutto era buonissimo , buona serata Cristina❤
Che foglie grandi qui a Firenze almeno al mercato e i negozi di ortolano le vendono molto. Molto più piccole complimenti per la ricetta la farò. prima possibile appena trovo il cavolo 👏👏👏
Grandissima 😊grazie
Ciao fantastica ricette salutari poi presa dall’orso freschissimo ❤
È bellissimo avere l'orto e cucinare le proprie verdure anche se il mio quest'estate è stato piuttosto mistero,siccità e cavallette hanno rovinato tutto😢😢.A parte la zuppa toscana nn ho mai fatto altro col cavolo nero,quindi grazie per questa ricettina. Un bacione Cristina.......stai una favola❤
Bella ricetta grazie ..io usavo il cavolo nero solo nelle minestre o ripassato in padella ...non pensavo davvero si potesse usare per un pesto...appena lo trovo al mercato la provo🙂
lo faccio anche di rucola ,,,,,faremo anche quello mi sembra proprio buono grazie ciaooooo
Anche il pesto di cavolo nero,mai sentito eppure sono Toscana, sicuramente buonissimo lo farò.😋
Cavolo nero e garganelli, mmmmhhhh li-bi-di-ne puraaaa 😍🤩😍🤩😍
Ho trapiantato oggi il cavolo nero, mi sa che dovrò comprarlo per fare subito la ricetta senza aspettare il raccolto.
Comunque, cara Cristina, fai venir voglia di stare in cucina con te e collaborare. Un abbraccio, Viola
Ottimo! Preparato oggi a pranzo
Ciao Cristina da noi quando si coglie il cavolo nero non si recide la pianta....per lo meno a me hanno insegnato così....continua a crescere e a produrre foglie buonissime per tutto l'inverno e a primavera i ricacci che crescono sono buonissimi 😊
Noi lo raccogliamo staccando le foglie più grandi
Si si lo so bisogna togliere le foglie ma noi abbiamo dovuto diradare un po’ le File, non pensavamo diventasse un orto così rigoglioso… ora ne dobbiamo diradare ancora un po’ poi le altre le lasciamo crescere e taglieremo solo le foglie 👍💖
Grazie a te so che cucinare ogni giorno ciaoooo 😀
Crisssss metti anche un video di te che balli di recente , ti ho guardato se ti vedevo , ma non c’ eri … un abbraccio forte 🤗
Dai, ma è una ricetta fichissima!! Hai fatto la pagina web della tua azienda? Che soddisfazione mangiare i prodotti che di coltivano, non c'è nulla da fare, è proprio bello! 🥰😘
La stiamo facendo ma ci sono dei tempi perché è un po’ facciamo noi è un po’ l’agenzia
@@cristinacamorani grazie, tienici aggiornati
devono essere favolosi.
Cara Cristina grazie per l' idea 💡😊
Sai cosa ho fatto? Ho comprato il cavolo nero e l'ho pulito come mi hai insegnato te foglia x foglia. Ho sbollentato le foglie morbide in acqua, le ho tolte e messe in un contenitore (esattamente come il tuo quello verdino dell' Ikea 😊) e proceduto come te ad eccezione del cipiolotto che non avevo e senza pesare perché amo il sentimentometro 😊
POI.. nell' acqua dove avevo sbollentato le foglie ho messo la parte dura delle foglie che avevo tolto tagliata a pezzettini e l'ho cotta poi frullata ed è venuta una bella crema ricchissima di nutrienti preziosi... olio Evo crudo e via 🤗
Il pesto è squisito 😋 grazie mille Cristina ❤
Cara Cristina anch'io ho messo nell'orto le piante di cavolo nero appena sono pronte vado di pesto grazie ❤
Cristina io lo metto nell'estrattore. Da un succo buonissimo
Ciao Cristina grazie per la ricetta la farò senz' altro hai ancora ricette da fare con il cavolo nero? Volevo dirti che ho fatto la torta di mele che e' come una crema e avevi ragione mi e' venuta benissimo e' piaciuta a tutti grazieeee! Ciao sei grande !
Grazie mille anche questo lo farò . Il pane non lo compro più . Quello con poche pippe è ottimo 😂 grazie ciao
Cavoli!....tu e le tue ricette del cavolo .......😅❤
Buonooo
Ma quante te ne inventi sei unica tvb 😊
Mai viste foglie così enormi di cavolo nero😂 brava brava brava a te e alla tua famiglia.
Buonissima, il pesto di cavolo nero lo utilizzo molto in inverno, nel minestrone, nelle zuppe di verdure e legumi, da un tocco in più... che ve lo dico a fà😂
😂😂
Lo faccio proprio come te,ma alla fine metto la ricotta che ADORO...w il cavo nero e ovviamente CRISTINA😁😁😁
Cara Cristina purtroppo il cavolo nero (che mi piace da morire) non lo trovo facilmente e comunque a fare il pesto non ci ho mai provato..... comunque le coste dure io o le frullo o le taglio a pezzettini piccolissimi (che però ci vuole troppa pazienza) 😁.
Comunque se lo trovo (quando lo trovo) proverò questa ricetta....
❤che altro dire?!😊
Semi di girasole prova, buonissimi e contengano omega
Metti l olio sopra anche quando lo congeli grazie e buon anno
No non serve
Buongiorno cara Cristina , anche io lo tengo , l'ho piantato nei vasi 🤪e so che è veramente da inserire nella nostra alimentazione , è troppo importante , il mio è super bio, ho fatto il tuo super pesto , grazie ,sempre interessante , volevo chiederti , ci faresti vedere come si fa il tortone ,quello bianco , grazie mia cara😅
Oddio Elisa non ho mica capito qual è il tortone bianco ?!?
Lo conosco nella meravigliosa ribollita toscana....e io guardo questo capolavoro mentre mangio una zuppa pronta 🤣🤣🤣🤣🤣
Domanda: la pasta si può cuocere nella stessa acqua dove si è sbollentato il cavolo?
Ed infine ..secondo me è ottimo anche per condire le patate bollite
Ciao Cristina, oggi volevo fare questo pesto che sembra buonissimo. Ti chiedo solo una precisazione. Il cavolo dopo essere stato sbollentato lo devo far raffreddare a temperatura ambiente o in acqua fredda oppure posso utilizzarlo ancora caldo una volta che ha colato un po'? Grazie mille. Ti farò sapere come è riuscito. Buona giornata e buona cucina!
Guarda puoi fare un po’ come meglio credi. Se hai fretta può dargli una passata sotto l’acqua fredda.ma puoi usarlo anche caldo.questa è un pesto che ha veramente pochi problemi
Ciao Cristina....ma che vitalità hai?
A Firenze facciamo i crostoni con il cavolo nero e fagioli bianchi...una goduria!
1:16 da noi in sicilia non è ancora arrivato...ma sarà pesto di cavolo nero appena arriva!!
Ciao Cristina,ma hai cotto la pasta nell'acqua di cottura del cavolo?
No no.l’ho buttata e ho messo l’acqua normale e sale
@@cristinacamorani prova la prossima volta ,accentua il gusto
Scusa, Cristina, intanto sempre
complimenti !!
Poi, volevo chiedere, ma il
digiuno lo fate sotto stretto
controllo medico ?
Perchè, poi, sto leggendo
sull' argomento e ci sono diversi
tipo di digiuno.
Sono un po' incuriosita.
Ma, io avrei paura perchè certe cose
bisogna saperle fare.
Guarda non si può parlare tanto di questo argomento, però se sei interessata la mia testimonianza in questo canale trovi due video dove racconto tutto dei miei digiuni 😘
@@cristinacamorani Grazie !
Alla domenica mio figlio viene a trovarmi (mia nuora nel frattempo sistema casa)con i miei due nipotini che rimangono a pranzo ed io preparo catering al sabato x la domenica ai miei ragazzi grandi così mentre i piccoli vanno a casa e si addormentano e loro possono mangiare tranquilli!!!!!
Sabato preparo!!!!
Purtroppo poi devono scaldare nel microonde ma pronto!!!!!😂😂😂😂😂😂😂😂
Cristina cara, come sta andando il digiuno ? 🤗
Benissimo 👍🔝😘
Ma io li vedo verdi, sono verdi le foglie non neri, sono daltonica?
Peccato non piace a mio marito
Ricetta... davvero golosa sto pensando di ascoltare il tuo consiglio e aggiungere un poco di philadelphia... questo pesto è ottimo un pesto autunnale!!!