CI TIENI ALLA SALUTE? Fai più spesso sta ZUPPA DI CAVOLO NERO E FAGIOLI! | Ricetta Chef Max Mariola

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 сер 2024
  • A delicious black cabbage and bean soup, a real panacea for the body and soul! Do you want to stay healthy and fit? This winter soup is the best thing I can eat!
    ⭐ ARE YOU LOOKING FOR INSPIRATION? SUBSCRIBE ➡️ bit.ly/3njrGyQ
    Today I'm here to share with you a recipe that will make you feel pampered and regenerated in an instant: Black cabbage and borlotti bean soup, with pumpkin and potatoes. Oh my goodness!
    #soup #beans #detox
    Hello friend and friend of good food!
    Imagine finding yourself in your grandmother's kitchen, with the air pervaded by the enveloping aromas of this winter soup. The secret? Fresh ingredients of the highest quality, such as our beloved black cabbage and freshly picked borlotti beans. Cannellini beans are also good, mind you. A symphony of winter flavours, with the sweetness of pumpkin, the creaminess of potatoes and the crunchiness of freshly cut celery and carrots.
    This black cabbage soup is not only a warm and enveloping dish for cold winter days, but it is also a hymn to the traditional cuisine of the mothers who raised us with love through food. It's a warm hug that envelops you as soon as you smell the scent wafting through the house.
    But it's not just a soup, it's a real magic potion rich in vitamins, a panacea for your well-being, the only real alternative to those damned pills we take to supplement our diet. It's my version of detox soup, which detoxifies the body and nourishes it with fresh seasonal ingredients.
    So, if you are looking for a regenerating meal and want to pamper yourself in the kitchen, my Black Cabbage and Bean Soup is the answer. Choose goodness, choose well-being, choose to delight your palate with this heart-warming winter soup recipe. Enjoy your meal!
    Don't forget to leave a like and subscribe to my channel so you don't miss the next recipes!
    ⭐ ARE YOU LOOKING FOR INSPIRATION? SUBSCRIBE TO THE CHANNEL ➡️ bit.ly/3njrGyQ
    Looking for more soup recipes? Here are some ideas!
    ✅ • ZUPPA DI BROCCOLETTI (...
    ✅ • ZUPPA DI CECI E CASTAG...
    ✅ • PASTA UBRIACA AL VINO ...
    🔥 PREPARATION:
    00:00 BLACK CABBAGE AND BEAN SOUP
    00:22 INGREDIENTS
    00.50 THE BEANS
    02.55 THE SAUTE
    07.55 POTATOES AND PUMPKIN
    10.40 BLACK CABBAGE
    12.16pm SOUP
    1.02pm LET'S HAVE A TOAST
    2.35pm PLATING
    4.31pm TASTING MOMENT
    👨‍🍳 YOU MIGHT NEED FOR THIS RECIPE 👨‍🍳
    - Colorful bowls: amzn.to/3q25R9A
    - Cheese Grater: amzn.to/3iAIrEH
    - AMAZON LIST: amzn.to/3pADwqv
    🔥 INGREDIENTS
    Celery
    Garlic
    Potatoes
    Carrots
    Fresh borlotti beans
    Black cabbage
    Pumpkin
    Leek
    Pecorino cheese
    Parmesan Cheese
    friselle
    Evo oil from www.frantoiofranci.it
    🙏 SPECIAL THANKS:
    Red Susumaniello wines from Cantine Varvaglione
    Website: www.varvaglione.com
    Facebook: / varvaglione
    Instagram: / varvaglione1921
    UA-cam: @Varvaglione-og7qo
    EVO OIL from Frantoio FRANCI (Tuscany)
    Website: www.frantoiofranci.it
    Facebook and Instagram @frantoiofranci
    Follow Max:
    ✅ UA-cam / chefmaxmariola
    ✅ FACEBOOK / chefmaxmariola
    ✅ INSTAGRAM / chefmaxmariola
    ✅ MY SITE www.maxmariola.com

КОМЕНТАРІ • 471

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  8 місяців тому +7

    ⭐ CERCHI ISPIRAZIONE IN CUCINA?
    ISCRIVITI ➡ bit.ly/3njrGyQ

    • @poppy1-z2r
      @poppy1-z2r 8 місяців тому +2

      Max bravo sei bello! ascolta io sono uno chef Italiano a tokyo! se pensi o puoi valutare il mio messaggio , grazie bello! comunque sei bravo! sei molto pignolo nei dettagli come me! bravissimo, se arrivi a Tokyo vengo a prenderti con una S class mercedes con mi a moglie, andiamo in giro e te faccio magnà nei posti segreti Giapponesi belloooo

    • @gabriellacolucci4444
      @gabriellacolucci4444 8 місяців тому

      Che grande!!!!Che bella persona!!!Grazie per tutti i consigli che ci dai!Complimenti per tutto!!!❤

    • @marinafiandrino891
      @marinafiandrino891 8 місяців тому

      M

    • @Idi2704
      @Idi2704 8 місяців тому

      Quanto chiaccheri...va ar sodo che a gente non c'ha tutto er tempo che c'hai te

    • @Liviovvvv
      @Liviovvvv 6 місяців тому

      ​@@gabriellacolucci4444aaaapa

  • @fmls8266
    @fmls8266 8 місяців тому +24

    Grande Max!
    Sto con la febbre lontano da casa, domani mi cucino sta ricetta che è un toccasana, per il fisico e per la mente.
    Questi piatti mi fanno sentire un bambino spensierato a casa di nonna che cucina ❤

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  8 місяців тому +4

      Ciao, sono contentissimo di esserci riuscito ❤️

  • @Valentino.ferroval
    @Valentino.ferroval 8 місяців тому +12

    Grande Max, genuino e concreto e le ricette spiegate sempre con il sorriso! 🔝

  • @angelasartor7389
    @angelasartor7389 8 місяців тому +10

    Grazie Max oltre la ricetta della zuppa ci hai dato una lezione di vita.

  • @rafefit95
    @rafefit95 8 місяців тому +16

    Max la tua positività e la passione che metti nei video è molto di ispirazione, continua così !

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  8 місяців тому +2

      💪💪

    • @pafdaddy9435
      @pafdaddy9435 8 місяців тому +1

      ​@@ChefMaxMariolaMax innanzitutto grazie come sempre per tutto ho iniziato a seguirti 6/7 mesi fa e non sto scherzando mi hai cambiato la vita. Ora mangio sano e mi alleno 4 volte a settimana persi quasi 9kg ed solo grazie a te! Comunque tralasciando il tutto ma se ce buttassi pure un paio de cozzette come la vedi???? Daje Maxxxxx

  • @domenicomirabella1943
    @domenicomirabella1943 8 місяців тому +59

    Spettacolo! I romani sono attori naturali anche quando spiegano la cucina. Domani si mangia questo👍👌

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  8 місяців тому +3

      Ciao Domenico! Grazie 🤗

    • @natasciapiscitelli8836
      @natasciapiscitelli8836 8 місяців тому +5

      Sai che c'e' .. e' la passione che uno ci mette in cucina . E il fatto di avere questa verve per comunicarla questa passione e' una conseguenza naturale. Se manca quella tutto perde . Max e' cosi e' uno che ama quello che fa e si vede.

  • @stefaniaformichetti4940
    @stefaniaformichetti4940 6 місяців тому +1

    Grande Max ! Non solo sei bravo ma sei anche un uomo di grand saggezza e per giunta dici tutte cose vere con grande garbo . Non c'è niente da fare i romani veri sono troppo simpatici ! AUGURI PER LA TUA NUOVA ATTIVITÀ MILANESE!

  • @filippo4157
    @filippo4157 8 місяців тому +6

    Sei il miglior cuoco del mondo! Forza Max 💪😀

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 8 місяців тому +6

    Grande Max, hai preparato un gran bel piatto ! Un sacco di verdure completate da parmigiano e pecorino ! Complimenti Chef !!!💪💪💪

  • @antoniomanni7085
    @antoniomanni7085 8 місяців тому +2

    Che spettacolo…..questo è il piatto della salute. Bravissimo Chef Max 👏👏👏👏👏

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 8 місяців тому +3

    Una vera bontà di sapori e di salute 👍👏👏👏 grazie mille Max❤

  • @francescodistadio101
    @francescodistadio101 8 місяців тому +6

    Grande Max...sempre un bel vedere le tue ricette ❤

  • @gabrielecavallo3915
    @gabrielecavallo3915 7 місяців тому +1

    Non è solo un bellissimo canale di ricette ma anche di divulgazione scientifica! Grande e grazie Max!!!

  • @user-kq4nt8yx7m
    @user-kq4nt8yx7m 8 місяців тому +4

    Buonasera Max ....io sono davvero contento di avere scoperto della tua esistenza...riesci a spiegare le tue fantastiche ricette in modo semplice....e poi vogliamo parlare della tua simpatia?
    Non vedo l'ora di chiudere il mio panificio per correre a casa e vedere le tue ricette ...grande davvero....come pochi🥰

  • @annabruno3212
    @annabruno3212 8 місяців тому +1

    È sempre un piacere ascoltarti con le tue deliziose ricette😊ma la tua simpatia batte tutto😊

  • @brimaster123
    @brimaster123 8 місяців тому +1

    I’ve watched for awhile but subscribed today, Max you are an amazingly relatable chef, thank you from Canada! 🎉❤

  • @bbrizio80
    @bbrizio80 8 місяців тому +1

    Grandissimo, l'ho fatta ieri, venuta benissimo e facendo vedere il tuo video ai miei bambini prima di mangiare sono riuscito a fargliela piacere anche a loro :) sei seguitissimo in famiglia!

  • @EuropaTornei
    @EuropaTornei 8 місяців тому +1

    @ChefMaxMariola è venuta la zuppa più buona che ho mai mangiata, un sapore incredibile. Grazie per queste splendide chicche

  • @SamTheSum
    @SamTheSum 8 місяців тому

    Sempre il Migliore! Qualità delle riprese eccezionale. Bravissima Camera Woman

  • @danieledemonte2854
    @danieledemonte2854 8 місяців тому +2

    Grande chef, un piatto che ti riconcilia con l'anima. Chi non si iscrive al canale e un pirla, fammo un milione per Natale 🎄🎅 forza ragazzi.

  • @cis961
    @cis961 8 місяців тому +2

    Grande Max come sempre, le tue ricette fanno bene all'animo e quando le mangi fanno bene al corpo. Ho tutti i prodotti dal mio orto: la rifaccio !!!! 😃

  • @maryprosperi6958
    @maryprosperi6958 8 місяців тому

    Bravoooooooo!!!!!!!❤❤❤ Grazie ❤

  • @suzanabravamarku6613
    @suzanabravamarku6613 5 місяців тому

    Si grazie.. bravissimo grazie

  • @albertobiagioni6998
    @albertobiagioni6998 8 місяців тому +5

    Scuola di cucina + scuola del piacere + scuola di vita = Max Mariola Chef !

  • @mariapriori1829
    @mariapriori1829 8 місяців тому

    Che Fantastico sei una meraviglia la cucina di una volta.sara' buona metto a bagno i fagioli e la farò domani.🙏🏻Grazie .sei Grande 👏🏻👏🏻👏🏻Max😊

  • @andreabarchiesi96
    @andreabarchiesi96 8 місяців тому

    La sto preparando adesso! Grazie Max!

  • @giuseppecontaldo5944
    @giuseppecontaldo5944 7 місяців тому

    Ricetta fantastica!!!!!!! ❤

  • @FuckImlive5
    @FuckImlive5 8 місяців тому

    NUMERO UNO!! max, partendo dal presupposto che mangiare bene così fa bene anche alla salute mentale, ma qualcosa di specifico per alleviare ansia e stress ce l'hai? sono sicuro di si. fai un video che ce n'è tanto bisogno nella società in cui viviamo!!

  • @luzdemivida4252
    @luzdemivida4252 7 місяців тому

    Chef Mariola!. Spieghi molto bene e sei divertentissimo. Giusto quella bella e buona ricetta che cercavo. Grazie che ti ho trovato. Tanti saluti!!.

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  8 місяців тому +1

    Tu come tagli le verdure? A brunoise? A julienne? A mirepoix? A concassè? Fammelo sapè nei commenti 😜

    • @Alessio.92
      @Alessio.92 8 місяців тому

      Hai scelto un gran bel vino complimenti...secondo me superiore a molti primitivi di Manduria 😉

  • @auroradegregorio
    @auroradegregorio 7 місяців тому

    Buonissimo e salutare, lo preparerò

  • @marcobalzarini3517
    @marcobalzarini3517 8 місяців тому

    Max, come sempre sei un GRANDE🔝🔝🔝

  • @Tribba-xg2fb
    @Tribba-xg2fb 8 місяців тому

    Complimenti ottima ricetta 👍😋😋

  • @hossamdeyab90
    @hossamdeyab90 8 місяців тому

    Che spettacolo!!! Stasera la faccio!!! M hai fatto venì una voglia incredibile!!!

  • @elisabettapanunzio4184
    @elisabettapanunzio4184 8 місяців тому

    Sei la gioia dei nutrizionisti!! Quindi la mia! Diffondi la sana alimentazione, bravo!!!❤

  • @tury78cooking
    @tury78cooking 8 місяців тому

    Caro Max come scritto ieri ,l'ho fatta oggi .
    È una vera bonta sentire tutti i vari gusti che si amalgamano tra di loro .
    L'unica cosa che non ho messo sono le patate visto che voglio tenerne un po' per domani.
    Altra ricetta top.

  • @Bigutz_andreagalon
    @Bigutz_andreagalon 6 місяців тому

    Mannaggia Max......m'è parso de aver ascoltato recitare 'na poesia...!!!! Spettacolare la ricetta.....e concordo su tutto ciò che hai detto riguardo lo stile di vita....Complimenti👍

  • @patriciabertoli1321
    @patriciabertoli1321 8 місяців тому +5

    Superbe!!👍👍👍🥰🥰 Magnifique soupe pour l'hiver!! Merci Chef 👍🥰

  • @giuseppedato8882
    @giuseppedato8882 8 місяців тому +4

    Il modo in cui racconti le ricette mi coinvolgono a tal punto da farmi venire l’acquolina in bocca 🤤

  • @patriziacarugati6736
    @patriziacarugati6736 8 місяців тому +3

    Parole sante
    Sei u mito Max 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @monjasalvati677
    @monjasalvati677 8 місяців тому

    Sei splendido Chef!!😘

  • @lucianoantoniodonofrio9677
    @lucianoantoniodonofrio9677 8 місяців тому +1

    Bravissimo Max da rifare subito. Saluti dall'Abruzzo.

  • @robertoruggiero4888
    @robertoruggiero4888 8 місяців тому

    Chef Max ..... semplicemente il NR 1 !!! 🎉

  • @filomenadamico7541
    @filomenadamico7541 8 місяців тому

    Max complimenti seguo sempre le tue ricette sono buonissime le faccio tutte perché sono semplice e buonissime grazie

  • @salvatorezappala5893
    @salvatorezappala5893 8 місяців тому +3

    Condivido in pieno la tua filosofia culinaria caro Max.. La cucina de nonna non se batte 😜👍

  • @omniavideo3151
    @omniavideo3151 8 місяців тому

    Buooonaaa!
    Lezione de cucina, lezione de vita! Grazie!

  • @sabrinafumanelli8481
    @sabrinafumanelli8481 6 місяців тому

    Ciao Max, da quando mi hai fatto scoprire questa zuppa, è diventata in assoluto la mia preferita, la preparo almeno una a settimana. Ovviamente con fagioli secchi. Grazieee ☺️

  • @deboradidomenico1162
    @deboradidomenico1162 7 місяців тому

    Ok vengoavvisaci 💪🤩subito. Ottima zuppa come sempre Chef Max❤️

  • @colomboviaggiatore
    @colomboviaggiatore 8 місяців тому

    Max, poche parole: io non so di cucina , ma ti seguo continuamente! sei il numero 1!!!!

  • @kurtstephen9464
    @kurtstephen9464 8 місяців тому +3

    Every little thing you do is #Magic thank you for inspiring those around you to get back onto the kitchen to create joy and food that is fun, healthy and #Amazing Italian cuisine ❤🎉😅 #ThankYouChef

  • @thelmaokere3293
    @thelmaokere3293 8 місяців тому

    max sei fenomenale.... guardo dalla Nigeria con amore❤

  • @bluemax0137
    @bluemax0137 8 місяців тому

    Ciao omonimo... L'ho fatta con l'aggiunta di una pancetta eccellente. E' venuta uno spettacolo! Che ricetta incredibile. F A N T A S T I C A

  • @iMontemo
    @iMontemo 8 місяців тому +1

    Grazie per questa bellissima ricetta 😍

  • @chiarabe
    @chiarabe 8 місяців тому

    No vabbè..grandissimo Max ❤❤❤❤uno spettacolo nello spettacolo.🎉🎉🎉🎉un abbraccio chiara ❤️

  • @meccap
    @meccap 7 місяців тому

    A Max me fai morì, sei come quelle belle canzoni che non senti una volta sola ma le senti e le risenti, io riguardo ogni tua ricetta non so quante volte e ogni volta mi piace rivederti e scopro qualcosa di nuovo 🙂

  • @MegaZorro04
    @MegaZorro04 8 місяців тому

    Grande chef, felicissimo di essermi iscritto, 🎉

  • @ileanaparlogeanu1794
    @ileanaparlogeanu1794 8 місяців тому

    Grazie di ❤ mihai insegnato tante cose buonissima complimenti

  • @davideventurini5917
    @davideventurini5917 8 місяців тому

    Sempre bravo 🎉

  • @annamariaciarcelluti7349
    @annamariaciarcelluti7349 8 місяців тому

    Ciao Max quanto sei sei bravo!!! Mi piace tanto guardarti .

  • @cristianomoscan7738
    @cristianomoscan7738 8 місяців тому

    Buonasera Max, semplicemente buonissima, grazie 😅

  • @iannofrancesca7714
    @iannofrancesca7714 8 місяців тому

    Bravissimo❤

  • @giannazanardi5729
    @giannazanardi5729 8 місяців тому

    Sei un grande❤

  • @Tiziana-ob9wz
    @Tiziana-ob9wz 8 місяців тому +2

    Un piatto tradizionale ricco di tanti nutrienti bello da guardare ed ancor meglio da mangiare 😜 grazie per questa entusiasmante zuppa 👍

  • @monikamercury6141
    @monikamercury6141 8 місяців тому

    Meraviglioso tutto sia la zuppa che Max 😏😁😁😋

  • @spotless003
    @spotless003 8 місяців тому

    Bravo!

  • @giovanniveronesi1966
    @giovanniveronesi1966 8 місяців тому

    l'ho preparata ieri sera..un successo!! Grazie mille Max

  • @snapgood1820
    @snapgood1820 8 місяців тому

    Ouuuufffffffff!!! Bravissimo

  • @user-iu1xd7ti5j
    @user-iu1xd7ti5j 8 місяців тому

    Oggi ho fatto quella con la pasta buonissima! Grazie, fai proprio venì voglia de cucinà 😀

  • @raffaelladallafrancesca5526
    @raffaelladallafrancesca5526 6 місяців тому

    Grande 😊

  • @alexhaplau-colan5414
    @alexhaplau-colan5414 8 місяців тому +3

    Good humor and irony are fundamental in Latin languages, we don't have these.
    Truth is, Teacher Max, we need a 1000 years to learn to eat like you.
    We just started.

  • @lorenzosaintz
    @lorenzosaintz 8 місяців тому

    Ti amo max sei il numero 1!

  • @rosademasi3213
    @rosademasi3213 7 місяців тому

    Ho provato la tua ricetta e na prelibatezza. Per ringraziarti mi iscrivo😊

  • @user-sl5qf4nl3s
    @user-sl5qf4nl3s 8 місяців тому

    Da quando ti ho scoperto non posso fare a meno di seguirti, sei un grande ❤

  • @ghidellipiera4937
    @ghidellipiera4937 8 місяців тому

    Max sei eccezionale veramente sei tropo simpatico poi sei bravissimo tutte le volte che ti guardo mi viene fame❤❤❤❤❤❤

  • @user-yz5ej2xr9g
    @user-yz5ej2xr9g 8 місяців тому

    Grandissimo, tutto vero

  • @marcomelissari4631
    @marcomelissari4631 8 місяців тому +6

    Max altro che un'ora dopo, questa I due giorni seguenti è ancora meglio, diventa una ribollita bella densa e cremosa!
    A casa di mia mamma il minestrone con verdure di stagione non è mai mancato, ogni giorno c'è: in inverno contro le influenze, in estate recupero di sali minerali, per le feste come rimedio ai pasti abbondanti e ricchi. E può diventare zuppa per recuperare il pane vecchio, minestra con gli avanzi di pasta, passato o crema di verdure come comfort food.
    Un esempiomdi dieta mediterranea vera e anche di economia domestica!

  • @giogigiogiogi6367
    @giogigiogiogi6367 2 місяці тому

    Sei una musica , un tuono di bontà ❤ grazie mille

  • @davidevenica6290
    @davidevenica6290 8 місяців тому

    Comunque è un piacere sentirti parlare!!! Grande Max

  • @sandravalenti1206
    @sandravalenti1206 8 місяців тому

    Da un po'" nn vedevo un tuo video ,ti ho trovato migliorato ,, bravo bellissimi consigli ,, dobbiamo pensare al nostro corpo ,ma per la nostra salute 😊

  • @vittoriaspurle2469
    @vittoriaspurle2469 8 місяців тому +2

    Super yummy! Thank you Chef Max👏👏👏

  • @giacomobernasconi3493
    @giacomobernasconi3493 8 місяців тому

    Max.....spacchi come sempre🤙

  • @dolfinapavan5791
    @dolfinapavan5791 8 місяців тому

    Buona sera chef questa zuppa meravigliosa ormai a casa nostra c è per vari giorni a settimana, è buonissima, grazie infinite

  • @annamazza555
    @annamazza555 8 місяців тому

    Grande Max🎉

  • @pierangelabondoni3413
    @pierangelabondoni3413 8 місяців тому

    Ho guardato questo video,e mi sono iscritta..infondi calma,voglia di cucinare e simpatia..complimenti al prossimo .💯💯

  • @ernestinabasso3801
    @ernestinabasso3801 6 місяців тому

    Buonissimoooo😂❤😊

  • @fillo1971
    @fillo1971 6 місяців тому

    Mamma mia quando la fa mia moglie ce cantano l'angeli❤.
    Questo piatto per i bambini è l'asso vinci e basta.
    Poi come dice Max fatte aiutà da loro coinvolgili in cucina.
    Grande Max

  • @anitagreco1027
    @anitagreco1027 8 місяців тому

    Molto bene!!!

  • @marcogiovannipicchi6058
    @marcogiovannipicchi6058 7 місяців тому

    Sei un grande max

  • @valerialauria78
    @valerialauria78 8 місяців тому +2

    Max ma che piacere sarebbe mangiare al tuo ristorante!!! Intanto godiamoci i tuoi video ed il tuo libro!!! Che sound anche con la zuppa❤!!!

  • @Kirby176.
    @Kirby176. 8 місяців тому

    GRANDE 😊

  • @rosannaesposito9696
    @rosannaesposito9696 8 місяців тому

    Sei fantastico Max

  • @EleonoraCiliberti-ek1vv
    @EleonoraCiliberti-ek1vv 8 місяців тому

    Concordo pienamente quanto hai detto! Hai proprio ragione!👍👍

  • @francafabi8346
    @francafabi8346 8 місяців тому

    Bravissimo

  • @giacomavalenti272
    @giacomavalenti272 8 місяців тому

    Che splendore

  • @paolofuschi1
    @paolofuschi1 8 місяців тому

    Il piú grande! Un abbraccio, Chef!

  • @ornellaranucci1021
    @ornellaranucci1021 8 місяців тому

    Damoo’ che so’ inscritta 😅! Grande piatto, domani lo faccio! Grazie Max 😊

  • @axelfilo6497
    @axelfilo6497 8 місяців тому

    Sei proprio forte caro chef ...

  • @gq_79
    @gq_79 8 місяців тому

    Spettacolo!

  • @deboraesposti4153
    @deboraesposti4153 8 місяців тому

    Ti adorooooo!!!

  • @marinellazani4658
    @marinellazani4658 5 місяців тому

    Buona 😀😀