BUTTERNUT SQUASH BALLS - Easy and yummy main course! 😍

We are never tired of butternut squash - do you agree? If so, for tonight’s dinner, prepare these tiny and cheesy fried butternut squash balls. They look delightful, don’t they? Discover the quick and easy recipe and test it now - most of all, let us know if you liked them! 🤤
00:00 - INTRODUCTION
00:08 - BUTTERNUT SQUASH SLICING
00:20 - SQUASH ROASTING
00:32 - SCAMORZA CHEESE DICING
00:44 - SQUASH BALLS MIXTURE
01:05 - SQUASH BALLS SHAPING
01:24 - BREADING
01:31 - FRYING
01:43 - FINAL PRESENTATION
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★ INGREDIENTS AND RECIPE: ricette.giallozafferano.it/Po...
INGREDIENTS FOR 16 SQUASH BALLS
Butternut squash (already cleaned) 1 lb (500g)
Breadcrumbs 3/4 cup (100g)
Grated Parmesan cheese 1 cup (100g)
Smoked Scamorza cheese 1 and 3/4 oz (50g)
Eggs 1
Sage to taste
Extra virgin olive oil to taste
Salt to taste
Black pepper to taste
TO BREAD
Breadcrumbs to taste
TO COOK
Seed oil to taste
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[@lorislaurencig7098]

Complimenti, Aurora,splendide!😋🤩

[@elenafiordaliso2072]

Buonissimo. ❤️Grazie per la ricetta 💐

[@vittoriaspurle2469]

Grazie Aurora, deliziose😋

[@Claudia-db7zr]

Bellissima e bravissima Aurora! 👏❤🌹💪

[@lavoixdesopprimes1754]

I love italien food... peace from France ✌

[@monicaaliberti7306]

Buonee. Così filanti invitano a tavola 🤗

[@guidoacconcia8575]

Davvero Galattiche al quanto fantastiche anche queste, per l'ennesima volta uso la mia parola magica, stasera le rifarò e poi le divorerò tutte. Mi avete fatto diventare il re in assoluto con questa nuovissima idea giornaliera, ne sono molto onorato, complimenti.

[@GialloZafferanoTV]

Grazie Guido! ;)

[@paolobragantini2991]

Bellissima!

[@natalinacenescriti2816]

Buoniiiiiii👍👏😋

[@marcuzzehs8067]

Brava🥰

[@pasqualedipietro1856]

Ti adorooo aurora !! ❤️🌃❤️

[@dariocampanile6025]

Grandissima! Come sempre! saluti da Barcellona!

[@GialloZafferanoTV]

Grazie Dario! :)

[@teresapeluso9862]

Bravissima

[@GialloZafferanoTV]

Grazie! :)

[@cristinamontecuollo252]

Seguo le tue ricette sei bravissima e hai un tono di voce meraviglioso incantevole complimenti di ❤

[@GialloZafferanoTV]

Grazie Cristina!

[@jvc43523]

👏🏻👏🏻👏🏻

[@soniarodriguez2793]

Ottima ricetta

[@patriziamattaliano4695]

Buonissimi

[@MG-hr1ph]

Yumm.. la zucca è davvero versatile! Tu sei davvero dolce💖
Posso metterle in forno?

[@GialloZafferanoTV]

Certo, puoi cuocerle in forno statico preriscaldato a 180° per circa 20 minuti! ;)

[@russojeff4222]

Ho sempre adorato questa fanciulla che presenta cosi bene queste golosissime ricette. Ciao a tutti.

[@GialloZafferanoTV]

Ciao a te! ❤️❤️❤️

[@pasqualedipietro1856]

Ciao Aurora come stai ? ❤️ Ora mi sono ritirato a casa ora ho visto il tuo video , stupendo domani preparo la tua fantastica ricetta , grazie sei sempre più bella 😁❤️😁
Buonanotte 🌟🌃❤️

[@GialloZafferanoTV]

Grazieee! :)

[@giuseppinas..3728]

Confermo, sono buonissime, ogni volta che ho la zucca li faccio, sia fritte che a forno, una tira l'altra.

[@GialloZafferanoTV]

Troppo buoneeee! ;)

[@beatricebevilacqua8480]

👏👏👏👏🤩❤

[@antonellaspano3743]

Buongiorno dolcissima Aurora.Una domanda,ho a portata di mano la zucca con la buccia verde scuro la delica,va bene lo stesso? Grazie 😘

[@GialloZafferanoTV]

Certo che sì! ❤️

[@veronicam5974]

buonissime! si può usare la zucca congelata cruda?

[@GialloZafferanoTV]

Sì! :)

[@annasignorelli4699]

Si possono friggere anche nella friggitrice a aria ?

[@giovannacaruso4892]

Bravissima! Io ho della zucca rossa surgelata da me, posso usarla per le polpette?

[@GialloZafferanoTV]

Sì! :)

[@steXA10]

x scaldare la zucca posso usare anche il microonde?

[@rosannatesio2880]

Buongiorno, è possibile cuocere le polpette in padella antiaderente o in forno?

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Rosanna, puoi cuocerle in forno statico preriscaldato a 180° per circa 20 minuti! ;)

[@mariagraziadelorenzi7904]

Ciao Aurora si possono cuocere in forno?

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Mariagrazia! Sì, se preferisci puoi farlo! In forno statico preriscaldato a 180° per circa 20 minuti! :)

[@mariasinatra2319]

Salve volevo chiedere se la salvia nn piace... Vs bene anche senza??

[@GialloZafferanoTV]

Ma certo!!! :)

[@luciamanzo3305]

Posso cuocerle in friggitrice ad aria?

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Lucia! Potresti provare tu e dirci come sono venute! :)

[@gemmarutherford1177]

Versione al forno? 😊

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Gemma! Forno statico preriscaldato a 180° per circa 20 minuti. ❤️

[@silvanafeoli9726]

Si possono fare al forno

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Silvana, puoi cuocerle in forno statico preriscaldato a 180° per circa 20 minuti! ;)