Selam usta videon çok faydalı sağolasın. Bir sorum var kemiksiz bıçağından tut kelle alma bıçağına kadar kasapların kullandığı tüm bıçakların uzunluğu kaç cm olmalıdır. Bir liste olarak cevaplardan çok sevinirim. Teşekkürler.
Bu gün kargo ile, 1 ad 18cm victorinox, 1 ad 18 cm swibo, 1 ad 11 cm pirge elime ulaştı. En keskini bariz şekilde swibo, ardından pirge, sonuncu da victorinox. Keskinliğini en çabuk pirge kaybeder gibi duruyor ama hazır haliyle victorinox tan keskin olması şaşırttı.
Ağzına sağlık Ali abi değerli bilgilerin için teşekkür ederim sana göstediğim bıçak bilal argut sivas el yapımı bu sene dediğin gibi utandırmadı beni çok rahat kesti
İnanınki kurbanlarda kemikle işim çok az oluyor alıcağınız satır sadece ağır olsun çeliğinin kalitesinin çok önemi yok ben daha kalın ağır olupta ağzı kırılan satır görmedim bilemedede çok inceltirmeyin uzun yıllar sıkıntınız kalmaz
@Ali Sadıkoğlu abi öncelikle hayırlı işler dilerim. Bende 16 cm victorinox swibo var paketinde duruyor iyi bı yağ taşında bilemeyle victorinox kalitesi verirmi Balkan masat aldım yeni bu arada kargoda şuan) tavsiyen üzere. Günlük mutfakta da işi görür değil mi bu masat. Allah'a emanet abi işin gücün rastgelsin.
Selamın aleyküm ustam bir sorum olacak ben victorinoxun gül saplı bıçagını aldım sizce siyah saplı bıçak ile arasında fark varmı şimdiden teşekkür ederim
F dick konusunda sana hak veriyorum abi elimde 3 adet benimde 2 et kesmek için bir kelle almak için bıcak vardı ne yaparsam yapıyım bıcağı hayata döndüremedik bende hediye etmeye karar verdim ve ettim :) Solingen Bıçakları denemeni tavsiye ederim şiddetle.
Güzel kardeşim o dediklerinle bilediğin zaman ancak domates kesersin onlar çok kalın biler bıçak ağzını bundan anlamıyorsun detavlı bileme videosu attım izlersen yardımcı olur
Selamaleykum hocam amacım tartışma yaratmak deyil eleştirmek hiç deyil sadece fikrimi söylemek istiyorum ,ben mesleğim gereği bıçaklarla iç içeyim , Avrupa da kullandım yerli de!!! Aynı kalitede yerli malı varsa tercihim yerli !!!!mesela şu an kullandığım fischer oval orta sekmant masat yaklaşık üç yıldır kullanıyorum kullanmaya doymuyorum öncesi f dick pijamalı vardı o emekli oldu !!!yerli malı masat var var da kaliteli değil mecburen Avrupa !!!!!bıçak da marka takıntım yok ben kullanılan çeliğe bakarım çelik modeli t7 ise gözümü kırpmadan alırım demem oki merka değil çeliğin kalitesi,kullanım, önemli bileme çok çok önemli ben bicaklatimi carkla biletmem önce sizin yaptığınız gibi tırpan taşı sonrası yag taşı !!!! şimdiden teşekkür ederim ALLAH muaffak etsin Allah kolaylık versin kardeş tartışma yaratmak için seni eleştirmek içinde yazmadım yanlış anlama beni sadece fikrimi söyledim yazdım
Solingen Almanya'da bir şehir ve Solingen markası ile 100 farklı bıçak üretiliyor en iyisi eikaso, Victorinoxdan geri kalmaz Hatta iyi bile diyebilirim
Ali abi selam aleyküm kurban da ahırda kesim yapmak için video da ki tavsiyen üzerine victorinox 20 cm fibrox siyah saplı aldık ilk hayvanda notunu verdi sıfır bıçak sıfır notu aldı hiç kesmedi neden
Hüseyin bey sizden hariç bu videolarda yada başka videolarda o bıçağa kötü yorum yapan birini daha bulun gösterin özür diliycem ya sıkıntı sizde yada size gelen bıçak sıfır değil
@@alisadkoglu7774 estağfurullah abi ne özürü neden olabilir diye fikir almak için yazdım bizde besi işi ile uğraşıyoruz hemen hemen her yılda kesim yapıyoruz bizde sıkıntı olacağını sanmıyorum eski bıçağımız ile gayet güzel iş bitirdik birde diğer sitelere göre biraz daha uygun ve güvenilir diye bıçakçım.com dan aldım eğer ki kullanılmış bıçağı göndermişler ise onu yapanın kendi sütüne vicdanına
selamın aleyküm ustam sana sormadan almak istemedim kesim için bu marka ve cm tavsiye ediyorsun Victorinox 5.5203.16 size sormadan almak istemedim tavisiye ettiğin yer varsa ordan da alabilirm. cvp verirsen çok mutlu olurum selametle
@@alisadkoglu7774 abi aldığım yerden dediler bana.270 lira para verdim bide bu yoklukta sırf adam gibi hayvan kesim diye.her sene acemi kasapların 50 liralık bıçaklarla ekmek doğrar gibi hayvan kesmelerinden gına geldi. gayet memnun da oldum tek hamlede kesti ama bıçağa bi kere darbeyi vurduk. keşke almadan evvel izleseydim bu videonu. abi son sorum, victornox'tan daha iyi alabileceğim bıçak hangisi.
Abi senin tavsiyenle aldığım Victorinox kesim bıçağını zevkle 2 yıldır kullanıyorum.Tek kelime ile harika ve herşey için teşekkür ederim abim 🙏👏🏻🙏👏🏻
Memnun kalmanıza sevindim Daha çok uzun yıllar kullanacaksınız Allahın izniyle
Hocam merhabalar victorinox bıçağı nereden alabiliyoruz yanış anlamayın ortaklık kopaya yapan çok bilenen güvenilen alabilecek yer mevcutmudur
Maşallah ustam, nefesini sağlık. Teşekkürler
Allah razı olsun Teşekkürler
Kesimlerinizi çok seyrediyorum tek bıçak atip tek-bir ve dua yapip kesimin begeniyirum usta
Ustam eline agzina saglik sıyırma bıcaklari da esnek ve sert lik ne işe yarar sert mi tercih edelim esnek mi ustam
Selam usta videon çok faydalı sağolasın. Bir sorum var kemiksiz bıçağından tut kelle alma bıçağına kadar kasapların kullandığı tüm bıçakların uzunluğu kaç cm olmalıdır. Bir liste olarak cevaplardan çok sevinirim. Teşekkürler.
Ali abi süper anlatıyosun bıcaklar süper görünüyo
Sağolasın Cihanım
Ustam eline sağlık güzel video olmuş videoda elinize aldığınız victorinox kc cm tsk
Teşekkür ederim elimdeki bıçak 16 lığı
Ustam kolay gelsin bu hangi modeli acaba almayı düşünüyorum da internet de çok model var
Bu gün kargo ile, 1 ad 18cm victorinox, 1 ad 18 cm swibo, 1 ad 11 cm pirge elime ulaştı. En keskini bariz şekilde swibo, ardından pirge, sonuncu da victorinox. Keskinliğini en çabuk pirge kaybeder gibi duruyor ama hazır haliyle victorinox tan keskin olması şaşırttı.
Emeğine yüreğine sağlık
Sağol İskender abim
Çok güzel açıklama emeğine saglik
Allah razı olsun
Ve masat takım olarak kesim yüzme masat nekadar olur usta
Usta sen de bir ricam olacak hulusi argut markası nasıl yardımcı olurmusun
Victoria numarası nedir ustam kesim yaptığın
Ağzına sağlık Ali abi değerli bilgilerin için teşekkür ederim sana göstediğim bıçak bilal argut sivas el yapımı bu sene dediğin gibi utandırmadı beni çok rahat kesti
çok güzel o bıçaklar benimde çok hoşuma gidiyor
Usta kurbanda kullanabilecegimiz guzel bi satir onersende su kemik kirma isimiz kolaylassa
İnanınki kurbanlarda kemikle işim çok az oluyor alıcağınız satır sadece ağır olsun çeliğinin kalitesinin çok önemi yok ben daha kalın ağır olupta ağzı kırılan satır görmedim bilemedede çok inceltirmeyin uzun yıllar sıkıntınız kalmaz
Hayırlı ramazanlar ali abi🤲🤲🖐️🖐️
Teşekkür ederim sizlerede hayırlı ramazanlar
Abim 2021 kurban bayramı olacak mı
bu gidişle olmıyacak gibi ama ekonomik kriz olur yani illa yaparlar gönlünüz ferah olsun
Merhaba sıwobu 18cm kesim bıçağı aldım geçen sene kesim yaptım sorun yaşamadım tek bıçakta kestim busene yağlı taşa vurmama gerek varmı
Selam aleyküm hayırlı günler usta kelle boğazlama bıçağı wictoronks 18 cm büyük boy orta boy almak isterim yüzme bıçağı 3 ne kadar olur
Selam ustam kuşbasi dogramak icin viktorinox uygun olur mu? 16? 18? Hangisi?
18 20
Ali ustam selamunaleyküm agzına saglık. Mühürlü sarı perçin sürmene arıyorum bulabileceğim bir yer varmıdır bi fikrin varmı
Özelden yaz bana bir iki esnaf numarası veririm muhakkak yardımcı olurlar
@Ali Sadıkoğlu abi öncelikle hayırlı işler dilerim. Bende 16 cm victorinox swibo var paketinde duruyor iyi bı yağ taşında bilemeyle victorinox kalitesi verirmi Balkan masat aldım yeni bu arada kargoda şuan) tavsiyen üzere. Günlük mutfakta da işi görür değil mi bu masat. Allah'a emanet abi işin gücün rastgelsin.
Siwiboların çelikleri biraz sert ama güzel bir bilemeyle aynı kaliteye ulaşır Aldığınız masatta her işini görür Selametle kalın
@@alisadkoglu7774 sağolasın abi Allah utandırmasın seni.
Hayırlı ramazanlar ağabey
Sizede hayırlı ramazanlar Teşekkür ederim
Bende kesim yapıyor um orta derce de tam kesim usta degilim
Abi bende swibo sari 16 cm olanindan var aldigim gibi hic biletmedim video da bilenmesi lazim dedin, bilenmeden victorinox gibi is gorur mu ??
Gormez swibonun agzi kalin bilenmesi sart
slm Ali kardes kurban bicagi kac cm olmali?
Yanınızda çok ekmek yemem lazım tam usta olmam için
Saygılarımla
Selamın aleyküm ustam bir sorum olacak ben victorinoxun gül saplı bıçagını aldım sizce siyah saplı bıçak ile arasında fark varmı şimdiden teşekkür ederim
Memnun musun gül saplıdan
F dick konusunda sana hak veriyorum abi elimde 3 adet benimde 2 et kesmek için bir kelle almak için bıcak vardı ne yaparsam yapıyım bıcağı hayata döndüremedik bende hediye etmeye karar verdim ve ettim :) Solingen Bıçakları denemeni tavsiye ederim şiddetle.
Solingen bu sene muhakkak kulanıcam teşekkürler
Solingen hangi modeli nasıllar
@@kovaklavv7337 solingen eikaso al bana dua et
abi merhaba senin tavsiyen üzerine hepsiburadan aldım 16 cm fibrox ancak orjinalmi değilmi tereddüt ediyorum nasıl anlaya biliriz ?
05335777493 watsaptan resmini at ama büyük ihtimalle orjinaldir ben daha çakmasını görmedim
Selamun aleyküm abi büyükbaş kesimi için 16 cm mi 18 cm mi önerirsin
Ustam kesim bıçağı için en uygun bıçak uzunluğu ne olmalı? 18cm, 20cm, 23 cm. Cevabınız için şimdiden teşekkür ederim ustam.
16-18 ideal ölcü diğerlerini çekemessiniz çok büyük gelir
16.5 buçuk ideal
@@HAMZA.KABAK74 çok teşekkür ederim 👍
Abi kolay gelsin yüzme olarak viktorinox yüzme bıcağı iyi mi
victorinox bıçak konusunda müthiş kafanızda soru kalmasın
Victorinox bicak siparis ederken iki secenek sunuluyor 1 fabrika ayarı 2 jilet keskinliği seklinde hangisini önerirsin hocam
sana onu kim önerdiyse aldanma bıçak fabrikasyon zaten jilet gibi gelicek sana tavsiyede bulunan kişinin bıçağı bileme adında katletme fikri var
Abi ürünlerin orijinalini nerden bulcaz victorinoks
ben yıllardır bıçakcım.com dan alışveriş yapıyorum hiçbir sıkıntı yok
@@alisadkoglu7774 saol ustam
S a ustam pirge venge el yapımı 19 cm 4mm çelik bıçak aldım. Bıçak hakkında bilgi alabilirmiyim nasıl sizce
Ali bey bende 5.8421.18 swıbo var kesim için çok memnun kalmadım siz hangisini önerirsiniz
O bıçaklardan bende pek memnun değilim et doğramak yüzmek için güzel ama kellede zorluyor 5.5203.18 alırsanız bütün sıkıntılarınız biter
Satarsaniz alirim
Abi ben biliyorum bıçağı cakmak taşıyla ve eğe yle elimle bakıyorum ama bıçak da bi keskinlik değişmiyor
Güzel kardeşim o dediklerinle bilediğin zaman ancak domates kesersin onlar çok kalın biler bıçak ağzını bundan anlamıyorsun detavlı bileme videosu attım izlersen yardımcı olur
Selamaleykum hocam amacım tartışma yaratmak deyil eleştirmek hiç deyil sadece fikrimi söylemek istiyorum ,ben mesleğim gereği bıçaklarla iç içeyim , Avrupa da kullandım yerli de!!! Aynı kalitede yerli malı varsa tercihim yerli !!!!mesela şu an kullandığım fischer oval orta sekmant masat yaklaşık üç yıldır kullanıyorum kullanmaya doymuyorum öncesi f dick pijamalı vardı o emekli oldu !!!yerli malı masat var var da kaliteli değil mecburen Avrupa !!!!!bıçak da marka takıntım yok ben kullanılan çeliğe bakarım çelik modeli t7 ise gözümü kırpmadan alırım demem oki merka değil çeliğin kalitesi,kullanım, önemli bileme çok çok önemli ben bicaklatimi carkla biletmem önce sizin yaptığınız gibi tırpan taşı sonrası yag taşı !!!! şimdiden teşekkür ederim ALLAH muaffak etsin Allah kolaylık versin kardeş tartışma yaratmak için seni eleştirmek içinde yazmadım yanlış anlama beni sadece fikrimi söyledim yazdım
Çok haklısınız Teşekkürler bende çeliğe markaya pek takılmam hangisi kesiyor hangisi kestiriyorsa en iyisi odur
Syollu markadan sasmaz super celige sahip
Siz hangisinden memnunsanız hep onu kullanın
Solingen markası hakkında düşüncelerin nedir abi kısaca bilgilendirebilir misin
Solingenler çok iyi bıçaklar tabi ben eski solingenlerden bahsediyorum yenilerini kullanmadım kullananların güzel yorumları var
Teşekkürler abi bilgilendirdigin için Hayırlı Ramazanlar
Solingen Almanya'da bir şehir ve Solingen markası ile 100 farklı bıçak üretiliyor en iyisi eikaso, Victorinoxdan geri kalmaz Hatta iyi bile diyebilirim
Victorinox bıçağı nasıl bileylemeliyiz ?
İlk alındığında zaten keskin kelicek ondan sonrada ya yağ taşı yada sulu bileme kesinlikle makinaya vurmayın
Ali abi selam aleyküm kurban da ahırda kesim yapmak için video da ki tavsiyen üzerine victorinox 20 cm fibrox siyah saplı aldık ilk hayvanda notunu verdi sıfır bıçak sıfır notu aldı hiç kesmedi neden
Hüseyin bey sizden hariç bu videolarda yada başka videolarda o bıçağa kötü yorum yapan birini daha bulun gösterin özür diliycem ya sıkıntı sizde yada size gelen bıçak sıfır değil
@@alisadkoglu7774 estağfurullah abi ne özürü neden olabilir diye fikir almak için yazdım bizde besi işi ile uğraşıyoruz hemen hemen her yılda kesim yapıyoruz bizde sıkıntı olacağını sanmıyorum eski bıçağımız ile gayet güzel iş bitirdik birde diğer sitelere göre biraz daha uygun ve güvenilir diye bıçakçım.com dan aldım eğer ki kullanılmış bıçağı göndermişler ise onu yapanın kendi sütüne vicdanına
Victorinox 2 3 kesimden sonra açılır eğer 0 sa
selamın aleyküm ustam sana sormadan almak istemedim kesim için bu marka ve cm tavsiye ediyorsun Victorinox 5.5203.16
size sormadan almak istemedim tavisiye ettiğin yer varsa ordan da alabilirm. cvp verirsen çok mutlu olurum selametle
Aleykümselam bıçakçım.com en uygun en güvenilir site alıcağın bıçak modeli doğru
@@alisadkoglu7774 çok teşekkür ederim
ali abi yüzüm için pirgenin 12.50 santim küt ağızlı biçak aldım memnun kalırmıyım
selamun aleyküm abi. ben wictornox aldım 18cm. ağzını çark ile açtırdım. bıçak zarar gördüyse telafisi nasıl olur ?
keşke yapmasaydın olmuş bikere kullanabildiğin kadar kullan telafisi yok orjinalliği ağzı gitmiş bikere
@@alisadkoglu7774 abi aldığım yerden dediler bana.270 lira para verdim bide bu yoklukta sırf adam gibi hayvan kesim diye.her sene acemi kasapların 50 liralık bıçaklarla ekmek doğrar gibi hayvan kesmelerinden gına geldi. gayet memnun da oldum tek hamlede kesti ama bıçağa bi kere darbeyi vurduk. keşke almadan evvel izleseydim bu videonu. abi son sorum, victornox'tan daha iyi alabileceğim bıçak hangisi.
Abi banadahediyeedermisin
Ali ustam kelle bıçağının boyu ne olmalı sizce
16cm
Victorlarin fiyatı ne kadar ustam gösterdiğin siyah saplı
Tahminim 16 santimliği 240 civarında
Abi pirgelerde sap kısımlari kani gordugumde sap kismi elde kayma yapıyor.
Ali bey sözde ergonomik sap diye satıyorlar kaymaz diye hikaye keten ip alın nalburdan güzelce sarın süper oluyor
@@alisadkoglu7774 ipede kan oluyor iste bakteri hic de hoş olmuyor efendim
değerli abim kolay gelsin iletişim teliniz var ise görüşmek isterim sizden bir kaç bir şey alıcam yardımcı olursan sevinirim.
beni herzaman arayabilirsiniz ama satış yapmıyorum 5335777493
Victorinox 5.5203.16 var elimde yalnızca 4 küçükbaş kesim yaptım kurbanda 2 dana kesicem biley yapsammı bilmiyorum kırıklık yamukluk göremiyorum bıçakta . Kağıtta kayıyoe
bi masatlayın yeticektir masatınız yoksada herhangi bir kasaba masatlatın rahatla kesim yapın
Ali abi merhaba solingen GEİER bıçak hakkında bilgin varmi kullananlar guzel yorumlar yapıyor seninde fikrini almak isterim
Güzel kardeşim inanki hiç kullanmadım ama banada şiddetle tavsiye ediyorlar kaliteli bir bıçak olmasa bukadar önermezler gönül rahatlığınca kullan
Abi victorinoks nerden alabiliriz.
internette birçok sitede var en güvenilri bıçakçım.com
@@alisadkoglu7774 sagol abi teşekkürler.
Abi yağ taşı satıyor musun veya nereden alabilirim
benim satışım yok en güvenilir adres bıçakçım.com
@@alisadkoglu7774 abi bu sekilde siyah mi geliyor taş
Abi mesut diye bir bıçak markası var herkes çok övüyor bir bilgin varmı sana çok saygı duyuyorum birde irtibat numarası bırakırmısın
5335777493 ben ilk defa duydum victorinoxlar sivas bıçakları çok meşur ama dediğiniz markayı bilmiyorum
Abi ağzına sağlık yine çok güzel bi anlatım olmuş. F.dick bıçağı kullanmayıp satıyorsan almak isterim.
Teşekkür ederim inan misafirlerime anlatmak için tutuyorum yoksa hediyem olurdu
@@alisadkoglu7774 böyle düşünmen yeter güzel insan, ben teşekkür ederim
Victornox üstüne bıçak tanımam.
bende
Bu bıçak makinede bilenmez. İyi bir masatın olacak. Sonrası jilet gibi…
F dick ve Victorinox lar dan sonra en iyi bIcak Tramontina
Kullanmadımkerderşim hiçte duymadım
16 cm kelle kesmede kısamı kalıyor
aslında ideal boy ama ben 18 liğe alışmışım
123az
Abi bana bir tane bıçak rica edebilirim
Yalovadaysan buyur gel
Reis selamun aleyküm. Sana parasını peşin göndersem kendin jilet gibi yaptığın bi bıçağı kargoyla gönderir misin
Satış yapmıyorum malesef siz bıçağı teymin edin bana yollayın hallederim