Ingredientes: Huevos 10 u. Choclos 10 u. Cebolla 1 u. Cebollas de verdeo 2 u. Leche 250 cm3 Queso de rallar 100 gr. Queso de barra 300 gr. Queso cuartirolo 250 gr.
Ariel un capo! Excelente como siempre, soy paraguaya, me encanta que en otros países se enseñe nuestras recetas, así que adelante! Buenisimo el programa, saludos!
Como siempre un placer poder disfrutar una de tus recetas un maestro como pocos no cambies Ariel el cielo y el corazón de mi familia ya son tuyos xk te amamos sanamente sos una hermosa persona k nunca pude mirarte en vivo pero te admiro igual besitos
Receta Original: Chclo fresco, 4 huevos nada más, queso paraguay, cebolla, sal, leche, grasa de chancho. la cebolla fritas y licuas todo y listo, 40minutos de horno. Todo lo que pone el Sr, es su toque
que tal yo lo hago y siempre me sale muy cremosa y eso que le pongo 60 minutos a 180 grado con horno electrico pongo cebolla 5 choclo 4 huevo y 100 de leche y a procesar en que estoy haciendo mal gracias
@@roxanamartinez2498 en el Paraguay tambien es dulce, solo que casi nadie lo usa, pero nosotros en mi familia si le ponemos azucar porque es mas ricoooo
la chipa guazu es típico del Paraguay en guaraní todo alimento que es solido como chipa de almidón chipa guazu chipa de maíz chipa so'o chipa de maní sería el pan sin levadura de Paraguay
@@rubensanabria9220 buenos si el mate proviene de los gauranies, vos sabias que los guaranies fueron un pueblo nativo que vivio en Paraguay, noreste de Argentina, sur y suroeste de Brasil y sureste de Bolivia y en el extremo norte de Uruguay? los guaranies no son exclusivos de Paraguay ya que su legado se observa por todas las zonas que te mencione,estos lugares tienen en comun , el idioma o parte de el. costumbres como el mate y otras mas, la comida etc, saludos, y lo de argentino narigon esta de mas, soy argentino y conozco Py, hermoso pais y hermosa gente, tan solidaria y amistosa, saludos
@@capitanbado7692 el origen del mate se remonta a los guaranies (tupí-guaraní, como los avá, los mbyá, los kaiowa), pueblos originarios que habitaron zonas que hoy se conocen como el Paraguay, por que antes de que exisitese Paraguay como pais ya estaban los guaranies, asi tambien estos nativos se encontraban en zonas del noreste de Argentina sur y suroeste de Brasil y sureste de Bolivia en el extremo norte de Uruguay, asi que el mate no es paraguayo, ni argentino, ni uruguayo, lo crearon los guaranies antes de que existiesen esos paises, entonces el mate se empezo a consumir desde la epoca precolombina, y rapidamente fue adoptado por la etnias que se relacionaban con ellos, saludos
pero que es esto? jajajajaj pimienta y cervolla de verdeo? jajajaja encima frita el cloclo con la cebolla?? nooooo que mal.. asi no se hace el chipa guazú!
@@lillyh4362 Ingredientes: 6 latas de choclo, 8 huevos, 2 cebollas grandes, 3 chorritos de leche aprox 1 taza grande, 5 pizcas de sal fina con la punta de un cuchillo, 200 gr de manteca, manteca y harina para la tortera de 26 cm de diametro. Proceso: Licuar en tres tandas los huevos, sal fina, los choclos y la leche que se pone un chorrito en cada tanda para poder licuar los choclos. Reservar Saltar las cebollas cortadas en rebanadas finas con dos pizcas de sal y toda la manteca. Mezclar esto con el licuado de choclos y huevos. Verter en la tortera enharinada y enmantecada y va a horno precalentado a temperatura máxima. Luego de 10 minutos poner el fuego a horno moderado y cocinar por 30 a 40 minutos más. Cuando se introduzca un palillo en el medio y salga limpio, y la superficie del Chipa Guazu esté bien dorada, apagar el horno. Dejar entibiar para cortar. Rinde 8 porciones grandes
El chipa guazu sólo lleva choclo huevo sal grasa y mucho queso la del Paraguay esa es la receta es simple y rápido no lleva pimienta cebolla no se frita ante el choclo todo natural
Ese preparado es cualquier cosa menos Chipa guazu....créemelo Nuestra receta paraguaya no lleva cebolla de verdeo pimienta ,ni menos comino es cebolla blanca ..... Como fuera no es chipa guuazu jajajajajajaj a y menos azuquitaaa! Por arriba! Si quieren probar esta receta es riquísima pero vean receta paraguaya por favor 🙏
el chipa guaSu es choclo asi sin cocinar (molido, rallado, procesado lo que tengas) un poco de manteca/aceite, mucho queso y nada mas. no lleva huevos ni leche, menos cebolla y comino.
chipa guazu mutanteeee es un insulto a la riquisma chipa guazu... azucar encima??? cebollita de verdeo, comio¡??? WTF???? que pregunte o googleen bien antes.. MBAEICHAGUA koa COCINERO KO CUREPI PLAGA...!!!!
El nombre Paraguay proviene del idioma Guaraní, los paraguayos en general somos descendientes de los Guaraníes, si Paraguay cambiara de nombre a Guaraní nos da lo mismo.. Y que los Paraguayos tengamos nombre y apellido europeo no nos hace españoles si no descendientes de estos, por eso nos independizamos de España por que no somos españoles, somos Paraguayos criollos de los Guaranies,!!
Esto de chipa guazu tiene de alfajor marplatense, primero el choclo se raya o se licua, hay condimentos que ni existen en la chipa guazu, verdeo la parte blanca jajaja. Si van a hacer háganlo bien, desde cuando se le pone cebolla de verdeo?, quesos duros? el único queso que puede reemplazar al queso paraguay es el queso fresco argentino, el resto es inapropiado
Todo bien pero no digas q eso es chipa guazu¡¡ puede q eso se llame choclo torta o cualquier otra cosa menos chipa guazu¡¡ Azúcar 🤔 comino y pimienta 🙄 cebolla de verdeoo 😳 nada q ver 🤮
Sr escudan diciendo que es comida de la region ... Y entonces para qué tanta explicación...??!. Los Paraguayos los hacemos por tradición que se trasmite de generacion en generación..... Y de hisroria Ceroo....!!!!!
Ganamos q un tonto como vos esté opinando. Relájate y cómelo como se te cante. Las recetas son dinámicas, pero la base es la misma q la original del Paraguay!
No es la original ni ahí es más una tarta de choclo que un CHIPA GUASÚ no va choclo enteros tampoco pimienta ni comino es muy simple tiene que tener el queso Paraguay en abundanciaaaaa.....
Copia barata!! el mate es de Paraguay, el chipa guasu es de Paraguay por que no hacen algo propio de ustedes. No iba a ver ningun problema que hagan recetas nuestras pero como todo se lo roban ya no dan confianza, un claro ejemplo es lo del mate ahora dicen que "es de ustedes"👊 Respeten las pertenencias de otros paises, se entiende que Argentina no tiene muchas culturas como Paraguay pero no por eso tienen que andar copiando y robando culturas de aca, lo poco que tienen es de Paraguay nomas. Que barbaro!
Mi querido Ariel te respeto sos un capo pero esta ves te pasaste.X que tanto los argentinos quieren cambiar o aduñarse de algo que no es de ustedes .Lamento que esta receta a la que le llamaste chipa guazu es una burla para todos los paraguayos.x que no es asi como se hace .Primero creo que deberian respetar la receta original del chipa guazu.
Ariel un capo! Excelente como siempre, soy paraguaya, me encanta que en otros países se enseñe nuestras recetas, así que adelante! Buenisimo el programa, saludos!
muy bieen Ariel diciendo q es de Paraguay felicitaciones me encanta q les guste nuestra comida muy buen programa
La gastronomia Paraguaya es tan rica!!! y es lo mejor
Yo también hago chipa guazu y sopa paraguaya con aceite de oliva. La chipa de almidón con aceite de oliva también sale una delicia.
Como siempre un placer poder disfrutar una de tus recetas un maestro como pocos no cambies Ariel el cielo y el corazón de mi familia ya son tuyos xk te amamos sanamente sos una hermosa persona k nunca pude mirarte en vivo pero te admiro igual besitos
chipa guasu ... con mate ???? jajajaja .. me hizo el día !!! estos kurepas ....
Claro que se puede. Además ellos toman mate con azúcar.
Felicidades señor! Sabe reconocer los orígenes
Chipa guazù !!!! PARAGUAY presente...
Igual me dio hambre! excelente!
Yo lo probé de unos amigos paraguayos en Buenos Aires. Me encantó. Alguien sabe la receta original? Gracias.
Gracias Ariel.
Una pregunta la verdad que no se hacer, pero voy a preparar una vez hice y se me baja la concistencia porque eso pasa?
Ariel no encuentro en you tube tu receta de chipa guazú a orillas de las cataratas ,podrias indicarme como buscarlo? gracias, sos un genio!!!
espetacular me salio ..genioooo
Comidas tipicas de paraguay❤
El chipa guazu cada familia lo hace diferente
El mas simple es procesar el choclo agregar sal y al horno igual sale rico
CARLOS ANIBAL Velazquez . Conozco muchas paraguayas que ponen cebollita de verdeo al chipa guasu.... es gusto de cada persona
I like it
se ve re bueno, gracias x compartir, che que buena onda tenes! me gusto! graciasssssssssssssssssss
un abrazo desde la capital del mundo NEW YORK!
ja ja ja ja ja ja que mucho me reí por los comentarios
Si no lo probaron lo que hizo no comenten tal ves le salga rico pero lo hizo a su manera cada cual ase como quiere
Pero deja de ser la comida tipica ... que la venda con otro nombre Dejen de inventar!
riquísimo
esta bien.. cada quien le pone lo que quiere
PARAGUAY🇵🇾🇵🇾🇵🇾👈👈👈
Yo le agrego hasta locote cocinado con la cebolla, y albahaca...mi chipa guazu sigue siendo chipa guazu, agregale lo que querés
Receta Original: Chclo fresco, 4 huevos nada más, queso paraguay, cebolla, sal, leche, grasa de chancho. la cebolla fritas y licuas todo y listo, 40minutos de horno. Todo lo que pone el Sr, es su toque
Andrea Vera Melo le ponen azúcar xq acá el choclo es dulce. No como el de PY.
que tal yo lo hago y siempre me sale muy cremosa y eso que le pongo 60 minutos a 180 grado con horno electrico pongo cebolla 5 choclo 4 huevo y 100 de leche y a procesar en que estoy haciendo mal gracias
@@roxanamartinez2498 en el Paraguay tambien es dulce, solo que casi nadie lo usa, pero nosotros en mi familia si le ponemos azucar porque es mas ricoooo
la chipa guazu es típico del Paraguay en guaraní todo alimento que es solido como chipa de almidón chipa guazu chipa de maíz chipa so'o chipa de maní sería el pan sin levadura de Paraguay
La receta original no lleva cebollita de verdeo!!
comino tambien noooooo jajajajajajjaj que kilombo armó jajajaja
Pobre chipa guasu!!!! le degeneraron.....:(
Clara N. Riquelme P. kkkkkkkk verdad estás loco! Kkkkkk yo lo ago pero asin no!!
Me gusta su programa! Soy paraguaya viviendo en Ar. Sé hacer el chipá guazú y nada que ver lo que hizo 😒
Felicito a Paula la locutora. Me encantaría q tengas tu propio programa.Saludos.
No es chipa guazu ,es cualquier cosa. un tekaka
mbaeipiko orégano??😄😄😄 itavy koa`ã
jajajjajaja
😂😂😂
????
Cominooo...no, oregano?...porq no?☺
Jajaja 🤣 🤣 🤣 🤣 🤣 🤣 mi mamá se va a volver loca si ve esta receta.
El mate es de Paraguay, la chipa de almidón, de choclo, muchas costumbres del Paraguay..
Rolando Andres Manfredini te falto el terere
Ariel Gutiérrez en realidad el mate es provenientes de los guaraníes !! Es de Paraguay, informate más Argentino narigón!!
@@rubensanabria9220 no seas idiota paragua yo estuve en tu pais de mierda y nadie toma mate solo chupan terere q no es.mas q agua sucia...
@@rubensanabria9220 buenos si el mate proviene de los gauranies, vos sabias que los guaranies fueron un pueblo nativo que vivio en Paraguay, noreste de Argentina, sur y suroeste de Brasil y sureste de Bolivia y en el extremo norte de Uruguay? los guaranies no son exclusivos de Paraguay ya que su legado se observa por todas las zonas que te mencione,estos lugares tienen en comun , el idioma o parte de el. costumbres como el mate y otras mas, la comida etc, saludos, y lo de argentino narigon esta de mas, soy argentino y conozco Py, hermoso pais y hermosa gente, tan solidaria y amistosa, saludos
@@capitanbado7692 el origen del mate se remonta a los guaranies (tupí-guaraní, como los avá, los mbyá, los kaiowa), pueblos originarios que habitaron zonas que hoy se conocen como el Paraguay, por que antes de que exisitese Paraguay como pais ya estaban los guaranies, asi tambien estos nativos se encontraban en zonas del noreste de Argentina sur y suroeste de Brasil y sureste de Bolivia en el extremo norte de Uruguay, asi que el mate no es paraguayo, ni argentino, ni uruguayo, lo crearon los guaranies antes de que existiesen esos paises, entonces el mate se empezo a consumir desde la epoca precolombina, y rapidamente fue adoptado por la etnias que se relacionaban con ellos, saludos
pero que es esto? jajajajaj pimienta y cervolla de verdeo? jajajaja encima frita el cloclo con la cebolla?? nooooo que mal.. asi no se hace el chipa guazú!
pasanos la receta x aca !!! gracias !! quiero hacerla .
y no te olvides del comino, la cebolla comun, la leche y los huevos!!!
ma am no mi gusta tampoco! malissimo! eso no es chipá guasú!!! yo lo hago pero más rico!! soy de brasil mi encanta la chipá guasú!!
Charlie B21 no lleva comino por dios eso es un pecado!!
@@lillyh4362 Ingredientes: 6 latas de choclo, 8 huevos, 2 cebollas grandes, 3 chorritos de leche aprox 1 taza grande, 5 pizcas de sal fina con la punta de un cuchillo, 200 gr de manteca, manteca y harina para la tortera de 26 cm de diametro.
Proceso: Licuar en tres tandas los huevos, sal fina, los choclos y la leche que se pone un chorrito en cada tanda para poder licuar los choclos. Reservar
Saltar las cebollas cortadas en rebanadas finas con dos pizcas de sal y toda la manteca. Mezclar esto con el licuado de choclos y huevos. Verter en la tortera enharinada y enmantecada y va a horno precalentado a temperatura máxima. Luego de 10 minutos poner el fuego a horno moderado y cocinar por 30 a 40 minutos más. Cuando se introduzca un palillo en el medio y salga limpio, y la superficie del Chipa Guazu esté bien dorada, apagar el horno. Dejar entibiar para cortar. Rinde 8 porciones grandes
Si soy arabe y hace cualkier cosa este tipo con la comida arabe ...le pone y le saca ingrddientes q son clave
El chipa guazu sólo lleva choclo huevo sal grasa y mucho queso la del Paraguay esa es la receta es simple y rápido no lleva pimienta cebolla no se frita ante el choclo todo natural
ese ya no es chipa guasu 😂😂😂😂 tiene pimienta??
Cualquieraaa se mandaron!! Pongale otro nombre xq eso no es Chipa Guazu!!! De terror!!! Un budin?!!! Jajaja Ñandejara
Es una mierda eso ajajaj
Ese preparado es cualquier cosa menos Chipa guazu....créemelo
Nuestra receta paraguaya no lleva cebolla de verdeo pimienta ,ni menos comino es cebolla blanca .....
Como fuera no es chipa guuazu jajajajajajaj a y menos azuquitaaa!
Por arriba!
Si quieren probar esta receta es riquísima pero vean receta paraguaya por favor 🙏
Que chipa guasu ni que nada? Tekaka la pejapoa
Jajajajajajajajajajajajaja 😂😂😂😂
cual es la version original ?
el chipa guaSu es choclo asi sin cocinar (molido, rallado, procesado lo que tengas) un poco de manteca/aceite, mucho queso y nada mas. no lleva huevos ni leche, menos cebolla y comino.
Bombita. De papa
chipa guazu mutanteeee es un insulto a la riquisma chipa guazu... azucar encima??? cebollita de verdeo, comio¡??? WTF???? que pregunte o googleen bien antes.. MBAEICHAGUA koa COCINERO KO CUREPI PLAGA...!!!!
Juan Manuel Brambilla los argentinos comen chipa con azúcar no con sal por eso la azúcar Pero como Pío Pimienta le va a poner
@@lizperez3742 entonces que no mientan.. xq esa no es la de nuetro pais.. asi de sensillo
No es tan tradicional...pero seguros que está rico
Ésto es cualquier cosa menos CHIPA GUAZU.🙈
El nombre Paraguay proviene del idioma Guaraní, los paraguayos en general somos descendientes de los Guaraníes, si Paraguay cambiara de nombre a Guaraní nos da lo mismo.. Y que los Paraguayos tengamos nombre y apellido europeo no nos hace españoles si no descendientes de estos, por eso nos independizamos de España por que no somos españoles, somos Paraguayos criollos de los Guaranies,!!
ajá..., ¿y?
Orgulloso de decir soy de raza GUARANÍ aguantee el chipa guazu y la sopa paraguaya son los mejores
ajá..., ¿y?
bueno almenos dijo de donde es no como otros
MBAPIKO OREGANO PIO JAJAJJAAJAJ
Azúcar caramelizada y pimienta????? De donde sa caste que la chips guazu lleva eso noooooo
Sal pimienta y comino..oregano....😂😂😂😂
No way! No es la receta de chipá guazú... totalmente alterada.
Nada que ver el azúcar!!!
Todo bien con Ariel pero esa cosa no es torta de choclo
q asco como lo preparo,prepara como tiene q hacer si vas a hacer algo tradicional de Paraguay,q verguenza....
Joni Ramirez depende del gusto de cada persona . Cada quien le haga a su antojo...
horrible,esa no es la verdadera chipa guazu
la receta original no es... Si muestra como comida típica que al menos muestra la que realmente es... y sugiera las variantes..
Ariel el chipaguazu de Paraguay no lleva comino ni pimienta seria optativoni azúcar arriba estas tergiversando todo nuestra tradición disculpe
azucar carmelizada le bajo jajajaj y oregano? nooo mato la chipa guazu
encima lo vendio como que cuanto mas dulce mejor... y para el mate puahhhhjjjjjj
Esto de chipa guazu tiene de alfajor marplatense, primero el choclo se raya o se licua, hay condimentos que ni existen en la chipa guazu, verdeo la parte blanca jajaja. Si van a hacer háganlo bien, desde cuando se le pone cebolla de verdeo?, quesos duros? el único queso que puede reemplazar al queso paraguay es el queso fresco argentino, el resto es inapropiado
Todo bien pero no digas q eso es chipa guazu¡¡ puede q eso se llame choclo torta o cualquier otra cosa menos chipa guazu¡¡
Azúcar 🤔 comino y pimienta 🙄 cebolla de verdeoo 😳 nada q ver 🤮
Sr escudan diciendo que es comida de la region ...
Y entonces para qué tanta explicación...??!.
Los Paraguayos los hacemos por tradición que se trasmite de generacion en generación.....
Y de hisroria Ceroo....!!!!!
TE RE BURLASTE LOCO,NI AHIIIIII COMO SIEMPRE LE GUSTAN A LOS ARGENTINOS BURLARCE.y qué ganan con ESO?
Burlarse con c jaja no saben ni escribir estos paraguas
Ganamos q un tonto como vos esté opinando. Relájate y cómelo como se te cante. Las recetas son dinámicas, pero la base es la misma q la original del Paraguay!
jajajajaja
Almenos no le dijo choclotorta
Esto (no) es la receta de el chipa Guazu. Destrozó la receta original 😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡
no es chipa guasu eso, es una mentira ariel te engañaron con la reseta, eso parese cualquier cosa menos chipaguasu jajajaja
No es la original ni ahí es más una tarta de choclo que un CHIPA GUASÚ no va choclo enteros tampoco pimienta ni comino es muy simple tiene que tener el queso Paraguay en abundanciaaaaa.....
No todos tenemos acceso a queso Paraguay. En especial los que estamos lejos de Paraguay. Mejor que ponga un queso parecido como el Gouda o algo así.
😂😂😂😂😂
la peor reseta que vi en mi vida, en Paraguay no preparamos asi el iso lo que se le antojo 😂😂😂😂🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈
Copia barata!! el mate es de Paraguay, el chipa guasu es de Paraguay por que no hacen algo propio de ustedes. No iba a ver ningun problema que hagan recetas nuestras pero como todo se lo roban ya no dan confianza, un claro ejemplo es lo del mate ahora dicen que "es de ustedes"👊 Respeten las pertenencias de otros paises, se entiende que Argentina no tiene muchas culturas como Paraguay pero no por eso tienen que andar copiando y robando culturas de aca, lo poco que tienen es de Paraguay nomas. Que barbaro!
q carajo hizo
Está es chipa de Argentina nada que ver con Paraguay
Pero que es eso?😦😩
desastreee su chipa guazu
cualquier cosa hizo
jajaja siii nada que ver el chipa guasu original 😂😂😂
El tipo se creía experto en Chipa Guazú 👎 hay mejores recetas y más simple.
nada que ver esa chipa guazu
Jajaja . Que cagada Ariel . Si queres te manda la receeta .
Es orrible tu forma de hacer
Denigras nuestra comida
Nose q mierda hizo pero eso no es chipa guasu ni de coña jajajjajaja anda frei mono...
La chipa guasu no lleva verdeos si no van hacer bien no lo agan y no quieran cambiar la recetas
SE SHAMA CHOCLOTORTA
Si quieren la receta original pídanle a un paraguayo
Mi querido Ariel te respeto sos un capo pero esta ves te pasaste.X que tanto los argentinos quieren cambiar o aduñarse de algo que no es de ustedes .Lamento que esta receta a la que le llamaste chipa guazu es una burla para todos los paraguayos.x que no es asi como se hace .Primero creo que deberian respetar la receta original del chipa guazu.
Jajajajajjaa eso está lejos de ser chipa guazu😂