Hermosa receta,yo le hice unas modificaciones para poder venderlos y que duren más,cortó la leche con limón y en lugar de poner el huevo entero pongo solo la yema,y cambie la cantidad al ser solo temas le pongo 6....hacen que no se endurezcan tan rápido para poder venderlos...por ahí a alguien le sirve la info,besos y gracias por compartir tu receta 🥰
En casa las comemos con anís, agreguénle una cucharadita van a ver la diferencia queda brutal!!! Y solo tenía queso cremoso, en la heladera es semi duro pfff quedó mortal. Deliciosas!!
Hola Noemi! muchisimas gracias! sisi, esa receta yo la hice sin polvo de hornear, pero luego probé con polvo y quedan mejor! te dejo el video de la version con polvo de hornear ua-cam.com/users/shortsYrJApl4Oosg
Hola 👋 hace un mes más o menos descubri tu canal y me encanta! Ya dos veces hice chipa y me quedo delicioso y para el otro día blandito . Gracias x enseñarnos! No cambio x nada está rece 😃
Hola Euge... duda!!!! Si los congelo no les cambia la textura o se ponen duros? Me da miedo de que no salgan blanditos despues. Gracias Geniaaaa la voy a hacer!!!
Hola Lupee!! Quedan excelentes!! Yo hice algunos congelados en casa y la verdad quedan buenisimos! Congelalos cruditos ya formados y para cocinarlos ,precalenta el horno 10 minutos antes (a la temperatura que se cocinan en el video) y directamente del freezer los pones en una placa y los metes al horno! Quizas tarden un poco mas en estar listos,pero quedan deliciosos!💓
Espectaculaaar esa receta!!! Solo una cosita: son Chipás (con acento en la á)!!! Si a un correntino le decís chípa, te destierra!!!😄😆😆🤣 Gracias por la receta! Buenísima!!!
No creo que por un acento,sean tan susceptibles los correntinos...Mis mejores amigas son de Corrientes y no les dan tanta importancia a cosas triviales...como esas... Jaja.👍😉😂
@@milonguitad.p.patricios757 Bueno, pero es que al principio me costó entender a qué te referías cuando decías chipa sin acento. Me sonaba a chica..... perdón! y ojo que soy entrerriano. Pero uno de los tesoros más preciados de Corrientes es el chipá!!! jajaja
@@androplay3333 De acuerdo. No dije que fuera típica de Corrientes, pero allí es el lugar donde la conocí por amigos. Ahora se consume mucho también en mi provincia de Entre Ríos. Respeto y aprecio al Paraguay y su cultura, y coincido con vos en que su nombre es chipá, con acento en la á. Abrazo!
Hola Euge hice los chipa quedan ricos blandos pero tienen un gusto como si tuvieran mucha arina por fuera no se bien como explicar tenes idea que puede ser
@@RecetasMateras estuve investigando un poco euge y en vez de fecula de MANDIOCA me vendieron ALMIDÓN de MANDIOCA sirve pero no se logra el mismo sabor tiene que ser si o si FÉCULA me dijeron seguro sea eso
Aaaaaaah puede ser!! El almidón puede tener una textura mas como la maicena y debe generar eso que vos decis!... Yo la compro como harina paraguaya también a veces!
Manteca blanda o pomada 100g Fecula de mandioca 500g Sal 1 cdita (podes ponerle mas,es a gusto,tene en cuenta que los quesos son salados) Huevos 3 Leche 200ml aprox (yo use 24 cucharadas sopera de leche) Queso dambo,mar del plata,pategras... 250g Queso sardo,reggianito,parmesano.....150g
Hola,las hice tal cual la receta,pero las pelotitas se derritieron en el horno,no conservaron la forma,viendo otras recetas la diferencia es que llevan polvo de hornear! Le falta ese ingrediente a esta receta? O en que falle?
Tampoco hables asi en ningun momento falto al respeto y si buscas en youtube siempre te sale chipacitos o chipitas asi que mejor deja de corregir a otros y corregite vos primero y todos sabemos que la chipá es tradición paraguaya es obvio🙂
Hermosa receta,yo le hice unas modificaciones para poder venderlos y que duren más,cortó la leche con limón y en lugar de poner el huevo entero pongo solo la yema,y cambie la cantidad al ser solo temas le pongo 6....hacen que no se endurezcan tan rápido para poder venderlos...por ahí a alguien le sirve la info,besos y gracias por compartir tu receta 🥰
Hola Yesss! Que genia! Muy bueno el tip de las yemas, me encantó! Muchas gracias 🥰❤️
Hola contamos tu receta somos familia numerosa😂
La comida Paraguaya crece y se expande cada vez más, se ve delicioso 😍
Las ise hoy tal cual la receta, me salieron riquisimass💖
EUGE: BUENAS MADRUGADAS! .SÍ ESPECTACULARES CHIPAS!.YO LAS COMO TODO EL AÑO PORQUE SON IDEALES A TODA HORA.GRACIAS POR ESTA SUPER RECETA.
Siii son deliciosas los chipas!! A mi me encantan! 😚🎊 si los preparas,contame como quedan!!
Explotadisimos..... La pinta por deooos... Por fin una receta que funciona... Me salieron espectaculares... Gracias genia 😍
Buenisimooo! gracias a vos por la buena onda ♥
Los hice!! Exquisitos, me salieron mejor q las mediaslunas. Gracias!!!!
Excelente receta, te felicito, gracias
Lo hicimos en casa! Riquísimo súper recomendable!!! ❤️ Sos una genia
Holaaa Eve! Muchísimas gracias💞💞 me alegra un montón que los hayas preparado! Justo para hoy que llueve! 😊😊
Son una locura! Que hermosor! Esta tarde lo hacemos en familia.
Muchas gracias!!! Contame como les quedan! La verdad es que son riquisimos! 😊😊😊
EXQUISITA LA RECETA PARAGUAYA!😍😋
💪💪muchas gracias!!!
Realmente, ésta es la mejor receta.
Muchas gracias Graciela!!! 💕💕
Fuuuaaaaaaaa 🤯 mañana los hago
Daleee agus! contame como salen!♥
Ay, pero q hermosos te salen, mañana apenas despierto las hago para matear.. me encantaron Euge, saludos!!!
Hola Maria!! Genial,contame como te saleeen! 😁😁😁
Que rico voy intentar acer😂
En casa las comemos con anís, agreguénle una cucharadita van a ver la diferencia queda brutal!!!
Y solo tenía queso cremoso, en la heladera es semi duro pfff quedó mortal. Deliciosas!!
Geniales. Me dieron ganas de empezar mi emprendimiento con este canal... mucha suerte!
Que bien german!! Te deseo lo mejor!! :D gracias!
Te hago una pregunta... que falto o paso si el chipa sale muy aplastado cuando lo saco del horno?... gracias
Cuanto tiempo lo tuviste en el horno? Puede ser eso!! El horno muy suave y bastante tiempo..tambien podria quedarte duro por este mismo motivo!
Lo que me encanta👏🥰
Gracias susi!!!!♥
Amo tus recetas🥰😋gracias!! Oooo justo iba a preguntar si se podia guardar en la heladera para meterlo al horno al otro día de puede??? salu2☺️
LO QUE ESTANNN😍😍
Hola cuánto de harina utilizaste en esa receta?...y en lugar de manteca puede ser aceite vegetal?...al igual que la leche?. Gracias.
Que rico 😍😍
Holaa se ven riquísimas..no se le pone polvo de hornear??
Hola Noemi! muchisimas gracias! sisi, esa receta yo la hice sin polvo de hornear, pero luego probé con polvo y quedan mejor! te dejo el video de la version con polvo de hornear
ua-cam.com/users/shortsYrJApl4Oosg
@@RecetasMateras ayy gracias por responder este domingo voy a hacerlo en familia gracias ❤️🥰
Holaaa estoy haciendo tu receta pero con quedo dymbo. Después te cuento como salieron!!!!
Hola 👋 hace un mes más o menos descubri tu canal y me encanta! Ya dos veces hice chipa y me quedo delicioso y para el otro día blandito . Gracias x enseñarnos! No cambio x nada está rece 😃
Holaaa!! Muchas gracias!! 💕💕💕 es lo más esta receta porque quedan blanditos! Jaja me alegra mucho que la disfrutes!! Saludos! 💕😁😁😉
La receta no se puede copiar x q pasa muy rapido.DONDE PUEDO ENCONTRAR LA RECETA?????0
Exacto!!!
Quiero!!!
Encontre tu receta y me encanta. Muchas Gracias
Muy lindo isistes
Muchas gracias!!!😊
Aplausos!!! ;)
Una pregunta, no llevan polvos de hornear???
saludo...congelado...a que temperatura y tiempo se cocina?
Hola Nik! Horno medio casi máximo! 190°
Me gusta
Hola euge en vez de facula de mandioca (no consegui) sirve maizena?
Hola Flor!!! Nunca los hice con maicena! Podrias probar! Con 1/2 receta y ver como quedan!
Hola para 1 kilo de doblan los ingredientes?
Hola Euge... duda!!!! Si los congelo no les cambia la textura o se ponen duros? Me da miedo de que no salgan blanditos despues. Gracias Geniaaaa la voy a hacer!!!
Hola Lupee!! Quedan excelentes!! Yo hice algunos congelados en casa y la verdad quedan buenisimos! Congelalos cruditos ya formados y para cocinarlos ,precalenta el horno 10 minutos antes (a la temperatura que se cocinan en el video) y directamente del freezer los pones en una placa y los metes al horno! Quizas tarden un poco mas en estar listos,pero quedan deliciosos!💓
@@RecetasMateras Gracias Euge Querida!!!!
Ojo que lleva huevo. Yo. Yo!.. los congelaria cocinados... si es que llegan!
Guauu 😜🤭😋😋😋
☺️☺️☺️🤩
Puedo usar grasa en vez de manteca?
No!
Sii
Espectaculaaar esa receta!!! Solo una cosita: son Chipás (con acento en la á)!!! Si a un correntino le decís chípa, te destierra!!!😄😆😆🤣
Gracias por la receta! Buenísima!!!
No creo que por un acento,sean tan susceptibles los correntinos...Mis mejores amigas son de Corrientes y no les dan tanta importancia a cosas triviales...como esas... Jaja.👍😉😂
@@milonguitad.p.patricios757 Bueno, pero es que al principio me costó entender a qué te referías cuando decías chipa sin acento. Me sonaba a chica..... perdón! y ojo que soy entrerriano. Pero uno de los tesoros más preciados de Corrientes es el chipá!!! jajaja
Coorientes no es dueño de la chipa paraguaya para tu información es comida tipica paraguaya su nombre correcto es "chipá" como pone en el titulo
@@androplay3333 De acuerdo. No dije que fuera típica de Corrientes, pero allí es el lugar donde la conocí por amigos. Ahora se consume mucho también en mi provincia de Entre Ríos. Respeto y aprecio al Paraguay y su cultura, y coincido con vos en que su nombre es chipá, con acento en la á. Abrazo!
se puede usar cremoso? o no?
Siii Ori! Se puede!
Hola Euge hice los chipa quedan ricos blandos pero tienen un gusto como si tuvieran mucha arina por fuera no se bien como explicar tenes idea que puede ser
Holaaa ! Que raro! Quizas no se integro bien del todo...
@@RecetasMateras estuve investigando un poco euge y en vez de fecula de MANDIOCA me vendieron ALMIDÓN de MANDIOCA sirve pero no se logra el mismo sabor tiene que ser si o si FÉCULA me dijeron seguro sea eso
Aaaaaaah puede ser!! El almidón puede tener una textura mas como la maicena y debe generar eso que vos decis!... Yo la compro como harina paraguaya también a veces!
No les pones polvo de hornear?
Hola! Nono!
Hola soy de Ecuador....creo q eso es
ay por diossssss me mori
Mmmm que rico... como siempre muy bueno todo... me encanta tu canal... yo estoy subiendo vídeos también, soy panadero 😊😊😊😊👍👍👍
muchas gracias nico!!! ahora me pego una vuelta por tu canal!! saludos!! :D
Horno a cuántos grados celcius o Farenheit
Grados celsius!
😋😋🤤
Donde encuentro la receta ?
Hola! Las cantidades al final del video o en la descripción!!
Hola ,que pasa si lo hago con harina común?
el queso mas duro que vi jssjjsjsj🤣🤣🤣
🤗🤗🤗💕
Las proporciones por favor.
Manteca blanda o pomada 100g
Fecula de mandioca 500g
Sal 1 cdita (podes ponerle mas,es a gusto,tene en cuenta que los quesos son salados)
Huevos 3
Leche 200ml aprox (yo use 24 cucharadas sopera de leche)
Queso dambo,mar del plata,pategras... 250g
Queso sardo,reggianito,parmesano.....150g
✌😁😁
Con lo que vale el queso necesitas $2000 solo en quesos.
Nos morimos muertos!!!!
😊😊💪
Ah, las cantidades, se te ven!
Le puedo poner harina de 0000 ?
Se dice las chipas
Cantidad.des
Al final del video y en la descripción! 😊💞
Hola,las hice tal cual la receta,pero las pelotitas se derritieron en el horno,no conservaron la forma,viendo otras recetas la diferencia es que llevan polvo de hornear! Le falta ese ingrediente a esta receta? O en que falle?
Tal cual los hice y me salieron chatos😶
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Deberias poner CHIPÁ PARAGUAYA mas respeto alas comidas tipicas de paraguay
Tampoco hables asi en ningun momento falto al respeto y si buscas en youtube siempre te sale chipacitos o chipitas asi que mejor deja de corregir a otros y corregite vos primero y todos sabemos que la chipá es tradición paraguaya es obvio🙂
✌😁😁