Deliciosa e com todos os segredos! A MELHOR MAIONESE DE BACON DA VIDA!
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- Опубліковано 31 лип 2024
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cheff.guiguzela.com.br/yt232
@GuilhermeGuzela
Maionese de bacon pode ser uma ótima alternativa para a sua salada, sanduiche ou qualquer preparo que você queira!
A base da maionese é a gordura do bacon, leite e os temperos. Dá uma olhada na receita que fica maravilhoso!
400 g de bacon com bastante gordura
200 g de banha de porco
250 ml de leite integral gelado
¼ de cebola
2 dentes de alho
1 colher de sopa de mostarda
Suco de ½ limão
200 ml de óleo de milho
200 ml de azeite de oliva
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Amei 😍
Fiz e ficou uma delícia.
A minha sugestão é: ao invés de colocar óleo e azeite, colocar menos leite.
Primeiro meça a massa de gordura obtida e divida a massa por 2.75. O resultado obtido é a massa de leite que deve ser colocado na receita.
Guilherme,sou fã do seu trabalho,que Deus o abençoe sempre
Misericórdia, o colesterol vai a quase 900 🤭, mas a certeza de que fica deliciosa vale a pena 😋
Ficou linda demais!!!!! Deve ter o melhor sabor do planeta!!!!!!! Bacon é vida 🤭
Também acho! Aqui amamos bacon! E essa maionese é campeã!
Tô com água na boca
Amo suas receitas
Como sempre arrasou
Eu tenho boas receitas de maionese, mas nunca consegui fazer de bacon, sempre desandava, vou tentar essa. Obrigado pela receita chef.
Cuide com a temperatura da gordura, tem que estar fria, não gelada, se não ela não bate. mas vai dar certo! e vc vai adorar!
Deu certo?
Ficou maravilhoosaaaa❤❤❤
Que vontade de comer está maionese um delícia 😋.
👏👏👏👏👏👏vc chef Guilherme Parabéns.
Elas vão adorar
Não conhecia este tipo de maionese 🧐certamente irei experimentar! Obrigada 👨🍳
Estava esperando ansiosa. 😋😋😋
Essa é boa hein!!!
Bacon é tudo. Amo essa maionese
Fica maravilhosa!!!!
Olha!! Nunca fiz maionese mas vou fazer essa sua receita seguindo passo à passo p não ter erro
Vou colocar td que vc ensinou sim
Parece muito bom 😋😋
Fica mesmo! É bem diferenciada!!!
Primeira vez que vejo esse canal, é um verdadeiro tesouro.
Obrigado!!! Faço tudo com muito carinho pra vcs!!!!
Vou fazer com certeza👍
Não vai se arrepender!!! é mto bom!
Salvando para ver daqui a pouco. Gratidão mestre 🙏
Boa, e vc voltou pra ver mesmo! hehehehe. to acompanhando aqui!!!
Mais uma delícia do super chefe maravilhoso,gosto demais das suas dicas 😋
Muito obrigado!!!!
Repassando pras amigas
Adoro suas receitas!!!
Essas dicas são maravilhosas...
Tô com água na boca 🤭
Vc vai adorar essa maionese, tenho certeza!
Como de costume o Sr arrasa chef
Muito obrigado!
Nossa tá dando água na boca!!! Vou fazer com certeza!!! Amo bacon!!! Já compartilhei!!!! Obrigada
Eu que agradeço!!! Vc vai amar a maionese!
Ebaaaaaa maionese de bacon!!!!
Sim!
receita especial pra vocêss
Show de bola Guilherme!!!😋 delícia gostei muito da receita,vou fazer é para já. 🍔🌭
Não experimentei ainda! Deve ser muito boa
Ela é super saborosa
EI AMIGO EU QUERO TAMBÉM.😋😛😜
Boa noite Chef!!
Oláaa
Uauuu
❤❤❤❤
Amei a receita, teria uma receita de maionese de azeitonas pretas e de atum também? Obrigada 🥰
opa, dá pra fazer, vou desenvolver uma receita e aí gravo!!! Obrigado pela sugestão!
Da pra fazer no Mix
Olá Guilherme, sou um seguidor do seu canal e adoro fazer suas receitas, fiz uma maionese de alho Poró e ficou muito amarga (utilizei um talo inteiro mais as folhas) por gentileza vc pode me dar alguma dica para não amargar?
Receita top vou fazer com menos alho pro becom aparecer mais
Pode ser, mas te digo que não aparece tanto não. Use 2 dentes pequenos
Faz bem pro coração ?😂😂😂😋😋
hahahaha, Faz bem porque bacon é amor, huauhahuahu
😋😋😋😋
Quantos dias no pote na geladeira, dura?
Qual a durabilidade dessa maionese na geladeira?
Gostei demais da didática e, claro, deve ter ficado uma delícia! Huihiahuiahiuahuaia ¶;D~
🤗🤗🤗🤗
Eu coloco batata cozida no lugar da gordura 😋
Essa maionese fica boa por qnto tempo?
Eriane Ramos
Uma sugestão de um creme de maionese diferente é sempre bom neh
não curto colocar o alho cru na maionese... eu sempre douro ela antes na frigideira e retiro a parte do meio dela q parece um cabinho verde. o alho fica bem mais suave e agradável.
🙏❤️💯🥓
Funciona com Leite Sem Lactose?
minhas artérias começaram a gritar em protesto
Se eu nao colocar cebola da certo ?
Dá sim, mas perde um pouco em sabor. E no fim, ela não aparece na textura, só no perfume, bem de leve
Tem como fazer sem o bacon? Maionese natural? E sem ovos?
Mas é claro que sim! Bata água até emulsionar bastante! Tempere com uma pitada de nada, mas, atenção, muito cuidado para não ficar forte demais! Sirva à gosto!
Aí não adianta era pra não usar o óleo de milho
Que maldade com a gente
É uma deliciaaa!
Bora fazer no final de semana
Nossa quanta gordura eu quero uma maionese fit.