HOW TO PREPARE STORE AND STOCK VEGETABLES FOR WINTER - Easy Recipe Tips and Tricks
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- Опубліковано 21 сер 2018
- HOW TO PREPARE STORE AND STOCK VEGETABLES FOR WINTER - Easy Recipe Tips and Tricks
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Muito prático! Obrigada!
Un grazie immenso perché ci consigli e ci fai capire che la semplicità in cucina da sempre ottimi risultati !.....e non da meno ci insegni a risparmiare mettendo in tavola prelibatezze!!!
Un
Gostei da dica!!! Obrigada 😘
👏👏👏👏👏👏 buenísimo, Gracias!!!!
Utilissimo Benedetta, grazie! 😍🔝
meravigliosa Benedetta . Tra innumerevoli cuochi che seguo tu con la tua sempicità e chiarezza , li schianti tutti . Siamo tutti assetati della tua conoscenza culinaria . Non abbandonarci mai . Un grazie dalla Germania .
Grazie Benedetta sono la la Teresa e ti seguo sempre sei bravissima e i tuoi consigli sono utilissimi Grazie molto
Brava dai sempre consigli utilissimi
grazie Benedetta se fantastica
Un'altro grazie dell ' Brasil.
Chi non ha il barbecue?
Show de bola!!!
Thank you very match 🌷🌷🌷
Bravissima e grazie
Per i tuo trucchi
L'idea dei pomodori e verdure panate mi piace molto.Li farò sicuramente. I tuoi piatti mi soddisfano sempre quando li preparo.Sei davvero brava.....un like non basta
Molto utile e ben spiegato. Grazie!
Esti minunata! Multumesc!😘😘
Fantastiche, grazie Benedetta. Io adoro le verdure in qualsiasi modo, ma così sono una poesia
Km ok nm
;
Il
Grazie Benedetta sono felice di questo video perché ci aiuti ha fare scorta per il inverno perché non sapevo come conservare i fagiolini che nel mio orto abbondano grazie tanto 👍👍🤗🤗😍😍😍
Seibravissima
Sempre bravissima e utilissima ❤️
Excelente!
Sempre!
Parabéns Benedetta!
👏👏👏👏👏👏👏!!!
Grande abbraccio!
Brasil.
🦋😍 SEI FANTASTICA💗💗💗
Ciao Benedetta che belle verdure mi hai dato tante buone idee per consumarle quando fara freddo. Grazie sempre bravissima.
Video utilissimo grazie
Complimenti!Grazie Miile!
Sei sempre un pozzo di sorprese, grazie per queste chicche😍
) le crociate film di scott
Ciao tesoro, sei troppo bravissima!!!! Io amo le verdure, grazie per le ricette.
Grazie tante Benedetta degli ottimi consigli per la conservazione delle verdure che così si possono gustare anche fuori stagione come sono appena raccolte! Sei molto brava...Adri
raccolte nell'orto!
Вы и ваши рецепты мне очень нравятся.Спасибо
Obg Benedeta aprecio suas receitas
Sei bravissima riesci a far amare la cucina
Ciao Benedetta grazie non conoscevo la ricetta dei pomodori e dei fagiolini grazie 🤗🤗
Benissimo,brava!!!!
Molto utile! Grazie
Grazie ! Questo video è geniale e utilissimo ! Non sapevo mai come conservare le mie verdure, adesso approfitterò delle vacanze per prepararni tante cose buone 😊
Buonissime se fatte con tanta maestria
Benedetta, adoro seus vídeos!! Me piache mailto do piu!!! Simples, fácil você é ótima!
Brava Benedetta.❤❤❤
@@concettacamposeo2631 0
Sei semplicemente meravigliosa, esaustiva in tutte le tue ricette.....brava , brava.....ti seguo
😍😍😍sempre geniale
Большое спасибо за рецепт!
Marmellata di fichi di benedetta
Mettete Like al Video se vi siete accorti della piccola farfalla che svolazzava dietro di me 😂🦋
Ciaoooooo Benedetta... A parte le tue melanzane e zucchine.. Il resto delle verdure le faccio anch'io così..... Ma ora proverò anche anche quelle👍👍👍...... Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ho visto la 🦋🦋🦋😀😀😀.... Buon lavoro a presto 😘😘😘👋👋👋
Favolosa benedetta bravaaa
Siiiii vista! Anche se pensavo fosse un'ape😘
Ciao Benedetta sei bravissima!entro quanto tempo bisogna consumare le preparazioni di verdura dopo averle congelate?
Si conservano per circa 6/8 mesi in congelatore 😊
FANTASTICHE IDEE! SUPER BRAVA!😃🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍😘😘😘😘💌💝💖😀
👍grazie sempre utili consigli!!!!💋
Ottimo
5 in tendenza...brava brava brava❤
Solo due parole: LA MIGLIORE! 💖
Ma Quale Migliore È Davvero Una Persona Che Non Amo,Perché Non Usa I Peperoni Preconfezionati & Già Pronti x L'Uso In Cucina.Non Amo La Benedetta Rossi,Perché,Non Usa il Burro x Queste Ricette.Odio Le Verdure Dell'Orto.Amo I Cornetti Del Bar Ad Colazione.Colazione Ad Casa Ad Dronero.Ciao Da Ore Da Dronero(CN) 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Excellent merci
moltooooo brava💖
Ciao Benedetta. Ho appena finito di guardare il video che,come sempre molto chiaro nei passaggi. Devo dire che ho ammirato con immensa invidia il tuo orto e i relativi prodotti. Anch’io ho un giardino molto grande ma per mancanza di acqua perché’ lontano da dove abito e non mi accettano la domanda per l’allacciamento perché’ agricolo,!, anch’io preparo i peperoni e le melanzane come te. Una novità’ sono i pomodori gigliati mai assaggiati li proverò’ quanto prima. Brava come al solito io accetto con piacere tutti i consigli anche se alla mia età’ dovrei darli. Continua così’...
No
Che organizzata che sei! 😵💪😯🤘😍
Adorooooo😍😍😍😍 utilissimo
Super bravaa... Grazieee
Ottimi consigli e anche se vedo che la maggior parte che segue sono signore ci voglio provare ne farò pochi vasi per vedere se piacciono ciao ed un grazie per tutto
Grazie Benedetta farò ' anche queste saranno sicuramente buonissime come tante cose buone che o fatto grazie ancora
Benedetta come sempre sei unica ottimi consigli per conservare le verdure per l ' inverno.
كل ما رايته أعجبني كتيرااا نتمنى منك سيدتي الترجمة الى العربية من فضلك اذا كان بامكانك شكرا على كل مجهوداتك تسلم ايديك نحب كل شيء تقدميه❤❤❤❤❤❤
Fantastico
Bravissima Benedetta!
Ottimi consigli e sopratutto spiegati bene! Grazie
Bravissima Benedetta ,sono tarantina quindi questi magnifici prodotti sn tt i giorni sulla nostra tavola faccio molto spesso melanzane impanate di zia Giulietta grazie di esistere 😙
Bravo ❤️❤️❤️👍👍
Bravissima
Bravissima Benedetta come sempre! Consigli preziosi ciao.
Bellissime ricette tutte da provare
En Italie vous avez beaucoup d'idées, de belles recettes en patisserie aussi, votre jardin est très beau !
Benedetta..... Ma quanto brava e GRANDE sei, certo che mi leggi il pensiero... ci volevano proprio queste idee 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘
Io volevo vedere melanzane peperoni ,zucchine al forno con Pan grattato e aromi grazie Benedetta sei brava
Grazie x la risposta Benedetta.😘
Video super utile!!! 👍👍👍
Ciao Benedetta questo video mi è stato davvero utile non ho l'orto ma le farò ugualmente grazie mille per tutti i suggerimenti 👍👏💋💞
ciao Benedetta ho appena fatto i pomodori alla piastra e sono venuti super buonissimi grazie x tutte le ricette che fai
Grazie benedetta abbiamo fatto tante ricette e ci sono piaciute fortunato Marco con le prelibatezze ⛱🥰🐱
@@tizianoazzini2811 à
Wow,super Benedetta! 👍👍👍👍👍
Bravo. Meraviglioso
Tutte queste verdure buonissime e gustose mi hanno fatto venire voglia di prepararmele solo che io non ho spazio in freezer per riporle e tenerle lì per la stagione invernale ma le mangio subito comunque a me melanzane zucchine peperoni arrostiti e poi spellati piacciono molto, anche perché la pelle mi è indigesta così li riesco a mangiare bene e pure i pomodori mi piacciono, grazie di cuore per tutte queste dritte che ci dai in ogni tuo video un bacione a te .😘😘😘😘😘❤️❤️❤️
Ciao Benedetta buona idea per i pomodori anche io ne ho parecchi nell' orto così come le zucchine però in effetti è peccato sbucciarle con le striscioline si può preparare un sughetto con i pomodorini freschi per la pasta! :))
Benedetta grazie per le verdure ma potresti parlare di hamburger di carne,le salse e la cottura come fare,a me piacciono molto. Agnese
Fantástico
Sei sempre super brava !!!!! Complimenti!!!!😄😄😄
Tutto bello e buono 🤗 eh si: da preparare 😉
Mary Santarelli San Marzano
Ciao benedetta come sempre bravissima..anche io ho fato mega scorta di verdure per inverno ..ho congelato anche peperoni ripieni a porzione...un bacio e 👍👍👍👍
,
Peperoncini sotto olio
Complimenti per l'idea
Bravssima!!!
olá Benedeta! suas receitas são maravilhosas e de muita utilidade com certeza. e você é muito querida e simpatica ! parabéns linda👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿
Ariqq6pdafj
Pp4😝👪😑🤨🥝🍒🥝🥝🕴😍🥔3131w c
Ciao Benedetta io sono da México meraviglioso imparare come conservare le verdure, molto giustoso. Grazie Benedetta saluti
Primi piatti veloci e gustosi
Sei bravissima in tutto complimenti 😘😘
Megafantastica Benedetta grazie
Ciao Benedetta, innanzitutto BRAVA e grazie, per i tuoi tutorial con spiegazioni esaustive.
È possibile sapere se hai fatto anche qualche tutorial per la conservazione di ortaggi sottaceto?
Grazie 1000....
Nella playlist delle conserve puoi trovare la giardiniera e qualcosa sott'olio 😉
@@marialucia82russo78 ma sempre di Benedetta?
@@marisazancoli4635 Si si
@@marialucia82russo78 trovato. Grazie 1000.
@@marialucia82russo78 ....e buona giornata.
A come si fa non mettere un like o non dire che sei bravissima quando sei eccezionale Davvero???mi ascolti?Bene!ti adorooo e adoro le musiche di tuo marito a prestooooo bravissimmmaaaaa
Bravissima!!!
Grazie per tutte queste belle informazioni!
Altroché Chef a 5 stelle!!
Benedetta lì supera tutti con la sua semplicità semplicità semplicità semplicità poso andare al l'infinito.❤
Ero troppo impegnata a sbavare per accorgermi di altro ...fagiolini e peperoni conoscevo la tecnica, ma mi sono innamorata delle zucchine ammollicate, delle melanzane e dei pomodori.... grazie!
Anche io mi sono innamorata delle zucchine ammollicate e confermo che sono buonissime e molto meglio che fritte! Mia mamma ha provato a fare i fiori di zucca allo stesso modo e non ti dico che bontà! 🤗
@@giulip72 sempre in forno i fiori di zucca???
@@2960Mary Sì sì abbiamo provato sempre in forno con lo stesso metodo, diventano croccanti e buoni 🙂
L
Super! Felicitări!
Saranno buonissime le proverò brava
Ciao "super Benedetta"...dico super perché alla fine ci conquisti cn la tua semplicità nel fare le cose!mani di diamanti!!!volevo domandare a riguardo ble melanzane,dopo aver messo il sale le sciacqui?
No le impano direttamente 😊
@@FattoincasadaBenedettaOfficial 7
@@FattoincasadaBenedettaOfficial ¹
Torta con fecola di patate
@@annabartolini1472 n
....
😘😘😘🦋...macché... mi fa mettere solo un like 😂😂😂😂😂😂😂
adorabile. in tutto. sempre.
Quante idee buone. Grazie
Bene
Grazie....vedere i tuoi video mi fa stare bene.....non so perché. ...ma è cosi.
Ciao Benedetta, conservo le verdure come fai tu, a parte i pomodori che non avevo mai visto prima 😱e le zucchine, melanzane della zia, assolutamente da provare appena rinfresca un po'. Ciao e grazie mille👍❤️👍❤️
PS pensavo fosse una vespa 🐝
Sono delle bellissime idee ottimo 👍👍👍
Fantastica!!! Ricette tradizionali italiane meravigliose 😍😍😍
Anche io ho un orto ben fornito di solito con le verdure estive preparo il minestrone per tutto l'anno. Taglio a pezzi piccoli melanzane, zucchine, peperoni, carote e patate; poi metto tutto nelle buste per congelare e il minestrone è pronto. Sono buone anche come contorno spadellate in padella, riso con verdure, quiche e frittate.
Io con tutte queste verdure ci faccio il riso nero Venere. Una delizia
@@Luisa8274 devo provare anche io
Serena De Razza
Oz
k io
no IC n
@@mariapiagentile7529 ??
Bella idea! Grazie quest anno mi hanno portato tantissime verdure dell orto e non sapevo piu che inventarmi
Mia nonna li fa i pomodori ma al forno conditi con olio,sale aglio, basilico e prezzemolo 😍 e quando li fa mi faccio una bella indigestione di pomodori 😁😌
@@unastreghettaincucina5768 Grazie per il suggerimento 😍 li farò presto ora che i pomodori freschi sono di stagione 😊
bravissima come sempre!
Ciao Benedetta, BRAVA .....BRAVA...BRAVA...e grazie per questi consigli! Sei la numero uno!!!!👍👍👍👍👍👏👏👏👏😙😙
Grazie per il video, come sempre fantastica 🤩: mi chiedevo perché togliere a zucchine e melanzane la pelle? Da noi in Puglia si cucinano sempre con, io non ho problemi a digerirla e secondo me tiene meglio assieme la polpa delle verdure, è un fatto di differenza di tempi di cottura o di gusto o tradizione? Inoltre, i peperoni, fatti così alla brace sono purtroppo un bel po' cancerogeni perché sebbene tu tolga la pelle la polpa, questa rimane sempre brunita e la carbonizzazione andrebbe evitata il più possibile, io ti propongo una variante che non lascia residui: preriscalda il forno a 200º, mettili più o meno in piedi incastrati tra loro in una casseruola di coccio senza niente dentro (né olio, né acqua), quando vedi che nella parte esposta la pellicina inizia a brunirsi e gonfiarsi, rigirali perché si cuoccia l'altro lato cercando di non bucarli, lasciali cuocere per una decina di minuti, dopodiché spegni il forno e non aprirlo fino a quando non diventa freddo. Quando li estrai, salva il liquido che avranno prodotto e che potrai usare o come base per sughi o per i peperoni stessi e poi elimina semi e pelle (che si staccherà molto facilmente) sempre tenendoli a testa in giù di modo che i semi escano da soli con l'ulteriore liquido che salverai previa scolatura dai residui. Vedrai che i filetti risulteranno molto morbidi e carnosi, senza accenni di parti bruciate. A questo punto potrai congelarli con o senza liquido (é ottimo e molto viscoso, sembra pieno d'olio quando ne è invece completamente privo ed aiuta a tenere i peperoni freschi a lungo, in una guara di vetro in frigo), oppure potrai mangiarli subito, qui da noi la tradizione li vuole nel famoso liquido con capperi, prezzemolo, aglio e se preferisci, anche olio extravergine e sale. 🌷❤️
Ciao ppooooploo
Ciao ppooooploo
Scusa Benedetta hai video sui barattoli di pomodori a crudo?Ho visto in giro qsto metodo e volevo sapere cosa ne pensi se è fattibile Ciao un bacione e grazie x il tuoi consigli speciali ♡♡
Mia madre metteva i pomodori crudi privati dei semi...a pezzi con aglio e basilico ...in sacchetti freezer togliendo più possibile l aria e poi congelati
Grazie per i suggerimenti 👍😋🙋
Hermosa tu huerta...
La ricettappmodori secchi come farli senza sole
Amo i tuoi video "a prova di tonta" (me!): prima spieghi a voce e poi fai vedere come si fa. Perfetto! :-)
Quando rifarai un video con zia giuliana e la nonna sei bravissima♡♡♡
Gnam che bontà ne farò a volontà
bravissima x i tuoi consigli
Ciao Benedetta!grazie i tuoi consigli trovo questo video molto utile e di aiuto.
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