Món khô mực chiên nước mắm được làm bằng cả cái tâm của người đàn ông gốc Huế

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 вер 2024
  • Món khô mực chiên nước mắm bơ tỏi đang là một món ăn rất ưa chuộng của nhiều người.
    Bạn có thể bắt gặp các xe đẩy bán mực chiên nước mắm bất cứ tại tuyến đường nào của Thành Phố.
    Mực khô được người bán nướng lên, sau đó ép cho mềm ra và xé nhỏ. Dùng dầu thật nóng để chiên giòn phần mực xé nhuyễn, xào hỗn hộp bơ, tỏi xay, ớt bằm và cho thêm gia vị vừa phải. Phần quan trọng là nước mắm, khi hỗn hợp vừa xôi cho phần mực giòn đã chiên khi nãy vào đảo đều, khi hỗn hộp nước sốt keo lại với mực thì hoàn thành món ăn cho thực khách.
    Mỗi phần mực như vậy tuỳ giá loại mưc, 60,80,100k/con.
    Mình mua của chú bán rất sạch nha. Chú tương đối kỹ lưỡng trong khâu chế biến. Mực giòn giòn gia vị mặn mặn béo thêm vị cay thấm vào mực ăn rất ngon.
    Bạn nào thích món ăn nhẹ này thì ghé chú nha.
    Địa chỉ: từ sau 7h chú hay bán ở ngã sáu phù đổng nha mọi người. Trước đó chú bán trên đường An Duong Vương, quận 5.
    ► SUBSCRIBE kênh Street Food để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
    ► Theo dõi Facebook : : www.facebook.c...
    #street food

КОМЕНТАРІ • 78

  • @kimchipham3910
    @kimchipham3910 4 роки тому +3

    Nghe nói chuyện vui quá chúc chú mua mai bán đắt chúc vợ chồng Thảo Vy ăn ngon miệng

    •  4 роки тому

      dạ cảm ơn chị, chúc chị sức khỏe

  • @ThuyNguyen-wy4ns
    @ThuyNguyen-wy4ns 4 роки тому +4

    Huế gặp Huế vui hí !💖 Chị cũng Huế để bữa mô cuối tuần chở con qua ủng hộ Chú mới được !

    •  4 роки тому +1

      Cảm ơn chị

  • @ynhu9995
    @ynhu9995 2 роки тому

    Lâu quá mới nghe được giọng miền trung ...ấm áp lam sao muốn nghe hoài

    •  2 роки тому

      Cảm ơn anh chị

  • @MinhNguyen-pd8ns
    @MinhNguyen-pd8ns 3 роки тому

    Chú làm rất sạch sẽ, vui vẻ, chúc chú luôn buôn may bán đắt.

    •  3 роки тому

      Dạ

  • @LyNguyen-uc7jg
    @LyNguyen-uc7jg 4 роки тому +1

    Chú này bán sạch sẽ rất thích

    •  4 роки тому

      Cảm ơn bạn

  • @khiemhuynh551
    @khiemhuynh551 2 роки тому

    Chú hơi xả xuống đường, còn lại mọi thứ ổn nhìn rất ngon.

    •  2 роки тому

      Cảm ơn anh chị

  • @nghiennguyenvan4144
    @nghiennguyenvan4144 Рік тому

    chi co cay kep lam du thu..mat vs va nha chu..gap thân..roi gap bơ..va nuong kho....

    •  Рік тому

      Hic

  • @ngantran8331
    @ngantran8331 Рік тому

    Hi ad, ad có sdt của chú không ạ? Mình muốn mua mà tìm không thấy.

    •  Рік тому

      Chào bạn, mình k có sđt ạ

  • @frankielee4025
    @frankielee4025 4 роки тому

    認真不要得,那個夾 夾完魷魚夾塊炭,魷魚直接在炭上面,不可以。我們的做法 1 樣用炭燒然後有個網夾住燒,是很惹味的在戲院門口擺賣。

  • @namhuynh5686
    @namhuynh5686 4 роки тому +2

    Mình cũng từng tự làm ăn. Tuy k có bơ guốc. Nhưng nhìn quy trình từ bác nướng xong tới ăn được. Nói thiệt hết muốn ăn.

    •  4 роки тому

      chú làm vậy là sạch đó bạn ơi

  • @vuduyaivuduyai1051
    @vuduyaivuduyai1051 3 роки тому

    Sao ko làm bếp ga cho tiện.với lại chỉnh nhiệt cho dễ.

    •  3 роки тому

      ☘️🍀

    • @pasyroh5947
      @pasyroh5947 3 роки тому

      Tuy hơi bất tiện nhưng Đối với mình suy nghĩ nướng mực với bếp ga thì mực sẽ k ngon

  • @huynhphudinh5591
    @huynhphudinh5591 4 роки тому

    Ah oi len binh duong rivew di ah.

    •  4 роки тому

      Cảm ơn bạn, có dịp mình sẽ đi ạ. Mình cũng muốn đi được nhiều nơi lắm nè

  • @QuiLe-qw5jb
    @QuiLe-qw5jb 9 місяців тому

    👍

  • @thuvando3548
    @thuvando3548 4 роки тому

    Do mot chut xiu nuoc ra duong thi co lam sao ,di do xa qua ,di di lui mat thi gio .

    •  4 роки тому

      Cảm ơn bạn

  • @veobo6025
    @veobo6025 3 роки тому

    Món này mà làm ngoài bắc liệu có bán chạy ko nhỉ 😊

    •  3 роки тому

      Bạn thử xem

  • @loanmai2444
    @loanmai2444 4 роки тому +1

    Mình mua đồ quay kho 350 ngàn , ko biết sao nặng quay quá , quay ko nổi

    •  4 роки тому

      💚💚

  • @ghienphim4575
    @ghienphim4575 3 роки тому

    Chú ấy nêm đường hay bột ngọt vậy mn??

    •  3 роки тому

      Đường á bạn

  • @thilanemtran8451
    @thilanemtran8451 3 роки тому

    Chú ở đâu vậy bạn

    •  3 роки тому

      Chú bán dọc đường an dương vuong đoạn gần trước trường đại học á bạn

  • @huongaothi5671
    @huongaothi5671 4 роки тому

    Ngon gê ta

    •  4 роки тому

      ☺️💚

  • @chingoc1763
    @chingoc1763 4 роки тому +1

    Chao em An kho muc phai lai rai nhe 2 em. Hihi 💞💞💞💞💞💞

    •  4 роки тому

      dạ chị...hihi

  • @hieunguyenuc5871
    @hieunguyenuc5871 3 роки тому

    Địa chỉ ở đâu v ạ

    •  3 роки тому

      Dạ chú bán di chuyển

  • @vuduyaivuduyai1051
    @vuduyaivuduyai1051 3 роки тому

    Chú bỏ nhiều dầu quá.với lại chú chiên dầu có 1 lần chú lại bỏ vậy phí. Mình là chú đưa về nhà dùng lại cho gia đình

    •  3 роки тому

      😢😢😢😢😢

  • @dattran3336
    @dattran3336 4 роки тому

    Cho hỏi máy cán mực của ông mua ở đâu đấy

    •  4 роки тому

      Mình không có hỏi vân đề này nè

    • @thuvando1971
      @thuvando1971 4 роки тому

      Hoi o cho may ong tho han,hoi do la 700ngan dong.dac lam.

    • @anhemduadua5543
      @anhemduadua5543 4 роки тому

      0382649275 ...nhà tui bán nhóc...ship tới nhà....vừa ý thì lấy nhé

  • @gioannguyen5320
    @gioannguyen5320 Рік тому

    Dân nghèo mà cả cũng kg tha, phạt là hết lời luôn, có khi còn lỗ vốn

    •  Рік тому

      Hic

  • @truongpapai9420
    @truongpapai9420 4 роки тому +1

    Nấu như chú thì lời đc mấy đồng 😔😔. Đổ thì nhiều dầu . Bán lại rẻ nữa

    •  4 роки тому

      😢

  • @binhnguyen8058
    @binhnguyen8058 6 місяців тому

    .

  • @nhuchaupham253
    @nhuchaupham253 4 роки тому

    🌺🌺🌺🌺🌺

    •  4 роки тому

      cam ơn anh, chúc anh sức khỏe

  • @chuongpham7555
    @chuongpham7555 3 роки тому

    Chú dùng thêm cái chảo nữa, cái chỉ để chiên dầu ăn.
    Cái chỉ để chiên khi Cho gia vị. Sẽ đỡ mất thời gian!

    •  3 роки тому

      Cảm ơn bạn

  • @huongaothi5671
    @huongaothi5671 4 роки тому

    Nhin gê qua

    •  4 роки тому

      😢😢

  • @khiemly4231
    @khiemly4231 4 роки тому

    Nhiu tìn 1 con v ạ

    •  4 роки тому

      Tuỳ con bạn ơi. Từ 60k -100k

  • @hi-uq8bl
    @hi-uq8bl 4 роки тому

    Thao an ko bia coi chung 😆😆😆😆😆😆😆

    •  4 роки тому

      🤗🤗☺️☺️

  • @tanthanhquetoivlog8164
    @tanthanhquetoivlog8164 3 роки тому +1

    Cái mang mà bỏ cha nội.ngon hon thịt

    •  3 роки тому

      Hic

  • @trunglapluc9913
    @trunglapluc9913 4 роки тому

    Gặp 3 ông quay phim thế này... Chú này đêm mất 5 lit dầu là chuyện bt. Chắc ko nổi 20 con mực

    •  4 роки тому

      😢😢😢😢

  • @VuongNguyen-pd8qb
    @VuongNguyen-pd8qb 4 роки тому +1

    Đc cái hắt nước ra ngoài đường

    •  4 роки тому

      huhu

    • @TuanAnh-sn5ug
      @TuanAnh-sn5ug 4 роки тому

      Gần đó có cái cống thoát nước đó b

  • @tuyenphan6211
    @tuyenphan6211 4 роки тому +3

    Nói sạch mà thấy gắp lấy gắp than cho đã rui đem đi xào...vãi,,tay thì bóc than rui đi xé mực

    •  4 роки тому +2

      chú có dùng khăn lau a

    • @Thang4321
      @Thang4321 4 роки тому +1

      Chiên trên 100 độ C. Thịt còn chín, huống chi là vi trùng

    • @baoanhnguyen4761
      @baoanhnguyen4761 3 роки тому +1

      Đúng là miệng đời muôn vẻ 😂

    • @hieptran8657
      @hieptran8657 3 роки тому +2

      Những con người luôn cho mình hơn người khác thì mãi mãi chỉ vậy thôi. Món ăn đường phố vĩa hè mà cứ đòi như nhà hàng thì vào đó mà ăn.
      Đồ âm binh

    • @nguoideptrainha
      @nguoideptrainha 3 роки тому

      than nó dùng để lọc nước đấy