به به چه شود بسیار عالی دست گلتون درد نکنه و خسته نباشی چیدمان کباب خیلی قشنگ شده نوش جون شما و ممنون از شما ( آقای غفوریان همینطورم ممنون از شما ) ماها همه دور هم یک خانواده شدیم درود بر همگی 🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹
سلام استاد واقعا عالی بود 🙏فقط یه توصیه دوستانه هنگام پوست کندنه پیاز سر پیازو اگر نگیرید در هنگام رنده کردن انگشتتون رنده نمیگیره واقعا عالی منکه لذت بردم 🌹
سلام پرویز عزیز کارت عالی بود برای اموزش کباب منقلی در خانه دوست دارم یک بار با دستگاه کباب سیخ کن این کارو اموزش بدین چون خیلیا مشکل دارن با سیخ کردن دستی متشکرم موفق باشید❤
شف پرویز عزیز سلام ممنون که این تجربه جدید رو با ما به اشتراک گذاشتی. سؤالی برام پيش اومده که آیا چند بار چرخ کردن گوشت میتونه جایگزین ورز دادن باشه و همون تاثیر رو داره.باتشکر
سلام دوست من ، بنظر من نه نمیتونه چون هرچی بیشتر چرخ کنی گوشتت سفید میشه ، دوبار یا نهایت سه بار چرخ کافیه، توی ورز دادن هستش که مواد و ادویه ها حسابی به خورد هم میرن ❤❤❤❤
Hello,. I always take the juice from onion but last night I use food processor to grind meat and onion together and it came out as good. So if you grind onion in food processor with meat, then you don't need to take the juice out of onions.
دوست من آب پیاز دارای اسید عالی و نرم کننده گوشت هستش ، بودنش تو کباب طعم کباب رو خیلی عالی میکنه ، پودر پیاز آب پیازو از بین نمی‌برد فقط بخودش میگیره تا گوشت شل نشه
Amazingly incredible. Tried that and oh my, it was so delicious. gratitude for Posting this. you must be a very nice person dedicating your personal time going thru such a detail explaining the process. Thanks. Mathew from Colorado
سلام دوست من ، اگه جوش شیرین و زیاد بزنن متاسفانه معده رو اذیت میکنه ، جوش باید زده بشه ولی برای ۱ کیلو مایه کوبیده فقط ۱ گرم نه بیشتر ، چشم کباب ترش و دنده کرمانشاهی رو هم آماده میکنم❤❤❤❤❤
به به چه شود بسیار عالی دست گلتون درد نکنه و خسته نباشی چیدمان کباب خیلی قشنگ شده نوش جون شما و ممنون از شما ( آقای غفوریان همینطورم ممنون از شما ) ماها همه دور هم یک خانواده شدیم درود بر همگی 🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹
دوست مهربون من ، به داشتن دوستانی چون شما افتخار میکنم❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹
درود به شرفت و وقت هزینه که واسه ما میزاری به امید روزی که کشورم و مردم آزاد و بشن و دیگر کسی شرمنده خانواده نباشه ❤❤❤
الهی صد امین ❤❤❤❤❤❤❤
سلام با تشکر فراوان از برنامه های مفید شما آقا آسان با شف پرویز عزیز خیلی وقته از شما خبری نبود دلتنگ شما شده بودم
دوست مهربانم مخلصیم ، من بودم شما کمتر بودید ، ایشالله که تنت سالم و دلت شاد باشه دوست نازنینم❤️❤️❤️❤️🙋♂️🙋♂️
سلام🎉اقای پرویز من تا حالا کباب درس نکردم 😊خیلی دوس دارم درس کنم حتما باروش شما 🎉🎉ممنون
دوست گلم کمی تمرین کنی مطمئنم بهترین کباب و میزنی❤️❤️🙋♂️
❤
سلام دقیقا 😊😊😊
مخلصیم❤️🙋♂️
به به استاد چه رنگ و رخ زیبای نوش جان 👌👌🌹🌹👏👏🙏🙏
ممنون بانوی مهربان❤️❤️❤️🙋♂️
درود وخسته نباشید .عالی بود
ممنونم مهربون❤️🌹
سپاس از اموزش بی نقصتون و همچنین تشكر از اقای غفاری
@@1koch65 ارادت دوست گلم🌹🌹🌹❤️❤️
به به عالی ،شما عالی هستی شف عزیز❤
ارادتمندم❤️🙋♂️
اخ اخ چه کبابی ❤😊
قربان داداش گلم🙋♂️❤️❤️❤️
نوش جان تشکر از شما و بیننده گرامی که این روش رو با ما به اشتراک گذاشتید ❤❤❤❤❤❤❤
ارادت دوست گلم🌹❤️
sepassssssss gozarim azat💚💚💚💚💚
ارادتمندم دوست گلم❤️🌹
عالی 👏👏
ارادت دوست گلم❤❤❤
عالی بود
موفق باشید۔
ممنونم🙋♂️❤️
زنده باد
سلام استاد واقعا عالی بود 🙏فقط یه توصیه دوستانه هنگام پوست کندنه پیاز سر پیازو اگر نگیرید در هنگام رنده کردن انگشتتون رنده نمیگیره واقعا عالی منکه لذت بردم 🌹
عالی
تشکر دوست من❤️🙋♂️
سلام پرویز عزیز کارت عالی بود برای اموزش کباب منقلی در خانه دوست دارم یک بار با دستگاه کباب سیخ کن این کارو اموزش بدین چون خیلیا مشکل دارن با سیخ کردن دستی متشکرم موفق باشید❤
عالی❤❤
ممنون مهربون🌹🌹❤️❤️🙋♂️
احسنت این کباب عالی شد. بر خلاف پست کباب کوبیده ارزان که گذاشته بودید
لطف داری دوست من ، من فقط هدفم فقط آشنا کردن دوستان با انواع روش‌های پخت هستش و گاها کلک های که برای ارزانی میزنن❤️❤️❤️❤️❤️🙋♂️
سلام وخسته نباشید،بسیار عالی،لطفا لطفا نحوه چرخ کردن رو هم اعلام فرمایید
اگه چرخ گوشت خونگی دارید یکبار کافیه ، اگه از بیرون چرخکرده تهیه میکنید یکبارم توی خونه با پیاز و ادویه چرخ کنید ، توی کانال آموزش چرخ کردن درست با چرخ گوشت خانگی رو گذاشتم
Nice and good mr
ارادت دوست گلم❤️🙋♂️
Looks delicious ❤
Thanks my friend 🌹
Merci
ارادت دوست من❤️🙋♂️
قابل احترامی شف عزیز ❤
یه توضیحی هم در مورد نحوه آماده کرده سس کره بدین
داخل ظرفی مقداری کره حدود ۳۰ گرم
۱ ق غ آب لیموترش
آب پیاز مقدار کمی
۱ ق غ زعفران
مقدار کمی نمک
روی حرارت باهم مخلوط کنید و در آخر بمالید روی کبابها
@chefparviz2020 تشکر
خوشمان آمد نوش جان.
بجای اب اشامیدنی میشه با اب پیاز گوشت رو روی سیخ زد؟
درود شف پرویز عزیز لطفا بفرمایید طعم و مزه چطور بود
سلام دوست گلم ، طعمش عالی تر از عالی هم نرم بود هم آبدار ❤❤❤❤❤❤
@@chefparviz2020 یعنی بهتر از اونی بود که معمولا با جوش شیرین و پیاز آب گرفته درست میکنیم
@حمیدرضاجوانمردی چون آب پیاز و نگرفتیم ساده تر و راحت تر میشه کباب زد ، ولی توی طعم تقریبا یکی هستن
خوشبحالتون من که هر کار میکنم یاد نمیگیرم کباب درست کنم
یکم تمرین کنید قطعا میتونید❤️❤️🌹
سلام
ممنون بابت آموزش زیبای شما
پیاز نیاز به استراحت نداره؟
گوشت گوساله است؟
سلام دوست من ، نه اصلا نیازی به استراحت نداره ، این گوشت من بله خرده گوشتهای هستش که گوساله تهیه شده ❤️❤️
شف پرویز عزیز سلام
ممنون که این تجربه جدید رو با ما به اشتراک گذاشتی. سؤالی برام پيش اومده که آیا چند بار چرخ کردن گوشت میتونه جایگزین ورز دادن باشه و همون تاثیر رو داره.باتشکر
سلام دوست من ، بنظر من نه نمیتونه چون هرچی بیشتر چرخ کنی گوشتت سفید میشه ، دوبار یا نهایت سه بار چرخ کافیه، توی ورز دادن هستش که مواد و ادویه ها حسابی به خورد هم میرن ❤❤❤❤
Like❤
❤️❤️❤️❤️🙋♂️
Hello,. I always take the juice from onion but last night I use food processor to grind meat and onion together and it came out as good. So if you grind onion in food processor with meat, then you don't need to take the juice out of onions.
ممنون که تجربتو به اشتراک گذاشتی ،دوست خوبم❤️❤️🙋♂️
سلام و ارادت استاد
میشه تو ترکیب قلوه گاه و گوساله هم اب پیازو نگیریم ؟؟مقدار پودر پیاز چقدر باید باشه ؟؟
سلام دوست من بله میشه ، برای ۱ کیلو مایه کوبیده ۱ ق غ پر ، پودر پیاز بزنید ❤️❤️
👏👋💙
ارادت❤
👍👍👌👌🧚♀️
ممنونتم❤️🙋♂️
6:52 اگه پیاز بعد رنده شدن با نیم ساعت فاصله به گوشت اضافه بشه تا اسید پیاز کم بشه رنگ گوشت تغییر نمیکنه
دوست گلم ممنونم از نکته ای که گفتی ، اما اگه پیاز اسیدش کم بشه چجوری باعث نرم شدن بافت گوشت میشه؟؟؟
برای نریختن گوشت از سیخ . چند دور نخ قرقره بیچید . من همیشه اینکار رو میکنم و قبل کشیدن . اول نخ را باز میکنم بعد از سیخ میکشم . 🎉🎉🎉
اینم روشی هستش خب❤️❤️❤️
دوست عزیز تو این روزا که مردم به نون شب محتاجند و رنگ گوشترو ندیدن آموزش کباب بدرد خیلیا نمیخوره برادر
دوست گلم حق با شماست ، اما تو کانال چند تا ویدئو قبل تر آموزش کباب کوبیده ارزان ولی سالم رو هم گذاشتم🌹🌹
خوب این چه کاریه که پودر پیاز بزنیم که آب پیاز رو بگیره از همون اول آب پیاز رو بگیر که نیاز به پودر پیاز نباشه😅😅😅😅
دوست من آب پیاز دارای اسید عالی و نرم کننده گوشت هستش ، بودنش تو کباب طعم کباب رو خیلی عالی میکنه ، پودر پیاز آب پیازو از بین نمی‌برد فقط بخودش میگیره تا گوشت شل نشه
قدیم کسی آب پیاز را نمی‌گرفت جدیدن مد شده آب پیاز را میگیرن این نشون میده که کننده کار ناشی است
دمت گرم داداش سلام از هامبورگ
Amazingly incredible. Tried that and oh my, it was so delicious. gratitude for Posting this. you must be a very nice person dedicating your personal time going thru such a detail explaining the process.
Thanks.
Mathew from Colorado
Thanks my friend 🌹🌹🌹🙋♂️🙋♂️❤️❤️
میگن جوش شیرین باعث میشه ادم ترش کنه درسته شف جان؟درضمن کارت درسته و هنوز کباب ترش گیلان و دنده کباب کرمانشاه رو آموزشش ندادید .موفق باشید🌹
سلام دوست من ، اگه جوش شیرین و زیاد بزنن متاسفانه معده رو اذیت میکنه ، جوش باید زده بشه ولی برای ۱ کیلو مایه کوبیده فقط ۱ گرم نه بیشتر ، چشم کباب ترش و دنده کرمانشاهی رو هم آماده میکنم❤❤❤❤❤
@chefparviz2020 سپاس🌹
@قدیمناهلیون ارادت❤️🙋♂️
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🌹🌹🌹@@chefparviz2020
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
ممنونم مهربون۰❤️❤️❤️❤️❤️🙋♂️
درود به شرفت و وقت هزینه که واسه ما میزاری به امید روزی که کشورم و مردم آزاد و بشن و دیگر کسی شرمنده خانواده نباشه ❤❤❤
ممنون از دعای قشنگت دوست گلم🙋♂️❤️🌹🤲🤲🤲