ЛАЗАНЬЯ 🍅🥩 Легкий рецепт
Вставка
- Опубліковано 2 лис 2021
- #лазанья Лазанья з готовими листками тіста (сухі, але якщо у Вас начинки мало - то трішки підварити) . Виходить дуже смачна і легка у приготуванні.
пс: якщо твердий сир у Вас дуже солений, то менше солі додавайте в соус.
1 Соус🍅🥩 "Помідоровий з фаршем" : На сковорідку влити 3 ст.л. олії. 2 зубчика часнику розрізати на 4 частини і обсмажити до золотистого кольору. Всипати фарш 1 кг (можна 0,8 кг), тушити до зміни кольору + додати мелені помідори (1 кг) тушити 15 хв. Сіль, перець за смаком.
2 Соус 🥛"Бешамель" : 50 гр. вершкового масла розтопити, додати 50 гр борошна. Пасирувати, поступово додати 500 гр кип’яченого молока (соус має вийти, як середньої густини сметана). Сіль, перець за смаком.
Складаємо: 🍴На дно форми - соус №1 , далі стелимо тісто половинками одне до одного. Зверху соус №1, потім соус №2 + тертий сир посипати, і так чергувати 3-4 шари. Останній шар більше соусу №2 і більше посипати тертим сиром. Пекти при температурі 180 градусів, 40 хв. до готовності.
!!! пс. якщо твердий сир у Вас дуже солений, то менше солі додавайте в соус. Можна також і моцарелу додати :)
СМАЧНОГО!
❤️ Дякую за підтримку українськомовного контенту!
Композиція Bushwick Tarentella - Thatched Villagers (виконавець: Kevin MacLeod) надається за ліцензією Creative Commons - Посилання на джерело 4.0. creativecommons.org/licenses/...
Джерело: incompetech.com/music/royalty-...
Виконавець: incompetech.com/
Це найкращий рецепт лазаньї, а я пробувала вже багато! Просто, смачно і так соковито! Я додавала ще цибулю і подрібнений часник в соус з фаршем. Дякую за український контент 💪🏻🎉
Згідно з вашим рецептом не варила лазаньї листи і дуже задоволена, бо не витрача зайвий час. Дякую за українську мову.
Большое спасибо за вкусный рецепт приготовления.
Очень красиво на вид, я обязательно попробу. Приготовить по вашему рецепту!
Спасибо,что делитесь такими простыми и осень аппетитными рецептами. Просто супер,!
Дякую, все по ділу, без зайвої балаканини, ще й смачно як!
Лазанья - супер!!!!
Смачно👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Дякую!
смачно як))
Дякую
Я поливаю трошки молоком якщо бешамель соус густоватий як у вас і якщо вже переложу даю ще постояти 10-15 хвилин ,атоді ставлю в духовку виходить дуже мягка і сочна
Листочки з лазанаї потрібно проварити 3 хв,смачніше буде!
Смакота ❤️❤️❤️🎉
Рагу(соус з фаршем зроблено не професійно.І до чого тут ЧАСНИК?Панове,то італійська страва
Можна додати моцареллу.Смакота.