Daddy Cooking หมั่นโถวหน้าแตก สูตรแป้งนุ่ม ไม่ฝืดคอ อร่อย Chinese steamed buns (Mantou 饅頭)

#daddycooking #ใครทำก็อร่อย
ส่วนผสมแป้งเชื้อ
-------------------------
1.แป้งซาลาเปา (แป้งบัวแดง) 200 กรัม
2.ยีสต์ 5 กรัม
3.น้ำตาลทราย 1 ชต.
4.น้ำอุ่น 130 ml.
ส่วนผสมของหมั่นโถว
---------------------------------
1.แป้งเชื้อที่เราทำไว้
2.แป้งซาลาเปา (แป้งบัวแดง) 150 กรัม
3.ผงฟู 1 ชช.
4.น้ำตาลทราย 80 กรัม
5.น้ำเปล่า 60 ml.
6.เนยขาว 30 กรัม
7.แป้งข้าวโพด 30 กรัม
8.เกลือ 1/2 ชช.
ฝากติดตามช่อง daddy cooking ด้วยนะครับ
รับรองจะมีเมนูที่หลากหลายมาให้ลองทำ
/ @daddycooking
ฝากติดตามเพจ daddy cooking
/ daddywincooking
ติดต่องานนะครับ
nawin.palee3gmail.com