หมั่นโถวหน้าแตกฟูนู๊มนุ่ม红薯开花馒头

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 89

  • @คุณนัทนัท
    @คุณนัทนัท Місяць тому

    น่ากินจัง🎉

  • @narongkitnilanont
    @narongkitnilanont 8 місяців тому

    ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ

  • @jadehappyfamily5603
    @jadehappyfamily5603 3 роки тому +3

    ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตรค่ะ คิดถึงอาม่าตัวเองค่ะ เคยสอนให้ทำตอนเด็กๆเหมือนกันค่ะ ตอนนั้นไม่มีเครื่องปั่นแป้ง จำได้ว่าใช้ตระกร้ามือตีแป้งนานมาก เมื่อยไปหมดเลยจำได้ถึงทุกวันนี้ค่ะ

  • @suchadakunen7706
    @suchadakunen7706 2 роки тому

    ทำแล้วอร่อยมากเลยคะ เป็นเมนูที่ชอบมากแต่หาซื้อไม่ค่อยมีคะ

  • @nangtourdee5553
    @nangtourdee5553 3 роки тому

    เพลงได้มากค่ะ นึกถึงตอนเล็กๆ เคยอยุ่เยาวราช มีแต่ของอร่อยๆ

  • @อนุตราโชติแสงชัยพฤกษ์

    ขอบคุณอาม้าซัวเถามากค่ะ ของกินสมัยเด็กเพราะที่บ้านเป็นจีนแต้จิว๋ อากงอาม้าพ่อแม่มาจากซัวเถาเหมือนกันค่ะ เลยรู้จักขนมที่ทำมาทุกอย่างถูกใจทุกอย่างเลยค่ะ จะหัดทำค่ะแฟนก็ชอบกินทุกอย่างค่ะ.

  • @涂克紐-p5b
    @涂克紐-p5b 4 місяці тому

    ขอขอบคุณมากค่ะ❤

  • @jenny5689
    @jenny5689 4 роки тому +1

    ชอบกินมากๆ เลยค่ะ หากินยากมากๆ ได้มาเจอวิธีทำ จะไปลองทำแล้วจะมาบอกนะค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @hongdahong6879
    @hongdahong6879 4 роки тому

    สวัสดีค่ะ อาม่าซัวเถา วันนี้เมนูโปรดเลย ชอบกินมาก เวลาไปเยาวราช ชอบซื้อกินไม่เบื่อเลยค่ะ ยิ่งเวลาตอนนึ่งร้อนๆเจริญอาหารมาก ขอบคุณค่ะอาม่าทำเมนูที่เดี๋ยวนี้หากินได้น้อยลงเต็มที เวลาเห็นขนมโบราณของจีนรู้สึกดีจริงๆ นึกถึงบรรยากาศเก่าๆมันดีอย่าบอกใครเลย ขอบคุณค่ะ ขอให้เหล่าเอี๊ยปอห่อนะคะ อาม่าซัวเถา.

  • @modzmodz6340
    @modzmodz6340 3 роки тому

    ติดตาม ชอบดูเพลินๆ ไม่ต้องพูดมาก แต่รู้เรื่องอาม่าน่ารัก จัง

  • @user-bn6op9rr8c1
    @user-bn6op9rr8c1 4 роки тому +1

    ทำแล้วค่ะ อาหย่อย มีกลิ่นมัน ใส่มันญี่ปุ่นเหมือนกันค่ะ

  • @ละอองดาวเด่นเกศินีจันท์

    ลองทำแล้วค่ะ อร่อย น่าทาน กราบขอบคุณที่ตักนะคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  3 роки тому +1

      สุขภาพแข็งแรงเฮงเฮงรวยรวยค่ะ

  • @sudjaimeinshausen2678
    @sudjaimeinshausen2678 4 роки тому

    ขอบคุณค่ะ ที่ทำมาให้ดู ชอบทุกๆๆอย่างเลยค่ะ

  • @อําไพม่วงมุลตรี

    ขอบคุณค่ะอาม่าเวลาจะลองทำตากค่ะ

  • @จิรักษาธิตินรเศรษฐ

    ขอบคุณอาม่าที่สอนค่ะ

  • @jiroxamonuty3775
    @jiroxamonuty3775 3 роки тому

    ชอบหน้าทานจะไปหาชื้อมันมา ทำก่อน

  • @อรุณีคิดดี-ว7น

    สวัสดีคะ...ขอบคุณมากๆคะ

  • @Napat8246
    @Napat8246 4 роки тому +1

    แบบนี้ที่บ้าน น่าจะเรียก ก๊าก้วย
    หาสูตรมานาน ซื้อกินไม่เคยอร่อย
    ขอบคุณมากกค่ะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 роки тому +1

      ที่เจ้าพ่อเฮ่งเจียสวนผักยังมีก๊าก้วยอร่อยค่ะ

    • @Napat8246
      @Napat8246 4 роки тому

      @@Amashantou 🙂ขอบคุณมากกค่ะ

  • @อ่อมปานสม
    @อ่อมปานสม 2 роки тому +1

    ทำแล้วค่ะอาม่าไม่เหมือนของอาม่าเลยค่ะ

  • @ธานินทร์เจือกโว้น

    หมั่นโถวมันเทศน่าทานคับ

  • @cerinekidschannel23
    @cerinekidschannel23 2 роки тому

    ตายเเล้วใส่น้ำเยอะไปแฉะเลย เติมเเป้งเพิ่มได้ไหมคร้า

  • @Napat8246
    @Napat8246 3 роки тому +3

    ทำหลายรอบแล้วค่ะ ทำไมหนู ทำแล้วแป้งเหลวกว่าในคลิปค่ะ พอมีคำแนะนำไหมค่ะ

  • @dessersauce
    @dessersauce 2 роки тому

    ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ถ้าเราใส่ไส้หมูสับ หรือไส้หวานจะได้มั้ยคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  2 роки тому

      ได้ค่ะ

    • @chalidamcgowan5996
      @chalidamcgowan5996 2 роки тому

      ใช้เครื่องนวดได้มั้ยค่ะเพราะป้านวดมือไม่ไหวค่า

  • @Treenara
    @Treenara 3 роки тому +1

    หลังจากขึ้นรูปเสร็จ ต้องพักให้ขนมขึ้นฟูเปน 2เท่าก่อนนึ่งมั้ยค่ะ

    • @Etojang
      @Etojang 3 роки тому

      ที่ทำพอปั้นก้อนลงซึ้งเสร็จก็นึ่งเลยค่ะ นึ่งไฟแรงสุด สิบนาที.. ออกมาหน้าแตกสวยค่ะ😊
      ทำตามคลิปเลยทุกขั้นตอน
      สูตรนี้อร่อยค่ะ👍

  • @benjaratvimonpattranon5215
    @benjaratvimonpattranon5215 2 роки тому

    ที่อาม่าทำใช้แป้งตราว่าวทำหราคะ

  • @thusaneewongcharoenbhorn4322
    @thusaneewongcharoenbhorn4322 4 роки тому

    ขออภัยนะคะ ตกลงใช้แป้งตราว่าหรือแป้งตราบัวแดงอ่ะคะ😆

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 роки тому

      ใช้ได้ทั้ง2ชนิดค่ะ แต่ถ้าเป็นแบบไส้หมูสับจะเน้นแป้งเค้กค่ะ

  • @surakiatprepream1880
    @surakiatprepream1880 4 роки тому

    ขอบคุณครับ

  • @supawadeesangwachara4878
    @supawadeesangwachara4878 3 роки тому

    อาม่าคะ ชอบอ่างที่ม่าใช้นวดมากค่ะ มันคืออะไรคะ หาซื้อจากที่ไหนได้คะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  3 роки тому

      ตลาดนัด อ่างกระเบื้อง มาขายครั้งเดียวไม่เคยเห็นขายอีกเลยค่ะ

  • @ekaisoonbunyarit4640
    @ekaisoonbunyarit4640 3 роки тому

    อาม่าหยากได้สูตรซาลาเปาหน้าแตกครับชอบกินมากครับกับสูตรหมูแดงด้วยนะครับขอบคุณครับอาม่า. 5555เจอแล้วครับอาม่า

  • @KasvadeeChandee
    @KasvadeeChandee 3 роки тому

    ถ้าปั้นไม่ให้หน้าแตกได้รึเปล่าค่ะ

  • @yunchangseog6096
    @yunchangseog6096 4 роки тому +1

    แสดงว่าหมั่นโถวมีหลายแบบใช่ไหมคะ

  • @somsrio.2908
    @somsrio.2908 2 роки тому

    ใช้สูตรหมั่นโถ เป็นเปลือกซาลาเปา ได้ไหมคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  2 роки тому

      ในช่อง มีลงไว้หลายสูตรนะคะ เลือกเอาค่ะ

    • @somsrio.2908
      @somsrio.2908 2 роки тому

      @@Amashantou ขอบคุณ คะ

  • @sompornsuchareephiphat5770
    @sompornsuchareephiphat5770 3 роки тому

    สูตรที่ทำนี่ได้กี่ชิ้นคะ

  • @panikunt7888
    @panikunt7888 3 роки тому

    ขอถามหน่อยค่ะ หมี่เปา กับหมั่นโถ สูตรต่างกันยังไงค่ะ ขออาม่าช่วยทำสูตรหมี่เปาให้ดูด้วยได้มัยค่ะ ทำตามสูตรที่มาลงให้หลายรอบหน้าไม่แตกเลยค่ะ ไม่รู้ว่าหมักแป้งขึ้นมากไปหรือปล่าว 2ช.มค่ะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  3 роки тому

      ในช่องมีหลายสูตรให้เลือกค่ะ

  • @tukkaesirin1974
    @tukkaesirin1974 Рік тому

    ดูตอนนวดเหมือนไม่ค่อยมีเเรงเลยนะคะ​ คล้ายเหมือนแป้งจะเเข็งมากๆลุ้นตามไปด้วยเลยค่ะ​😅 จะลองทำตามสูตรนะคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  Рік тому

      ออกแรงกล้องสั่นค่ะ หลังกล้องก็นวดปรกติค่ะ 🤣

  • @popfreemind290
    @popfreemind290 3 роки тому

    ถ้าไม่ทานยีสต์...แล้วใส่ผงฟูแทนพอจะได้มั้ยค่ะ...ขอบคุณค่ะ🥰

    • @romanceemo61
      @romanceemo61 3 роки тому

      ใส่แต่ผงฟูขนมมันจะด้าน ไม่ฟูนุ่มเหมือนยีสต์

  • @lilyflower1783
    @lilyflower1783 4 роки тому +1

    นำ้ตาล 150-200 g กับนำ้1/2-1ถ้วย หมายความว่าให้เรากะเอาเองใช่ไหมคะ คือถ้าแห้งไปก็เติมนำ้ลงไปเพิ่ม จนกว่าแป้งจะนุ่มเนียน ประมาณว่าใน 1 สูตร นำ้ต้องไม่เกิน 1 ถ้วย ส่วนนำ้ตาลก็เช่นกันใช่ไหมคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 роки тому +3

      สำหรับที่บ้านทำกินก็น้ำตาล150กรัมค่ะ
      ส่วนน้ำก็ค่อยๆเติมนะคะ เพราะมันเทศไม่ใช่ของแห้งมันก็ขึ้นอยู่กับเนื้อมันค่ะ

  • @kataikatae4455
    @kataikatae4455 4 роки тому

    อาม่า จ๋า 😁😁😁หนูหาวิธีทำแป้งซาลาเปา ไม่เจอค่ะ ต้องดู คลิปขื่ออะไรค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 роки тому

      ขอโทษด้วยค่ะ ไม่เข้าใจคำถามเลย

    • @Napat8246
      @Napat8246 3 роки тому

      ua-cam.com/video/VAzO_Y2bVSw/v-deo.html

  • @puipat3904
    @puipat3904 3 роки тому

    น้ำมันพืชไม่มี ใส่เนยขาวได้ไหมคะ

  • @annaratkanjanawattanawong4290
    @annaratkanjanawattanawong4290 4 роки тому

    ขอ โทษค่ะอาม่า เมื่อกี้มองไม่เห็นแป้งว่าเป็นแป้งอเนกประสงค์ ขอบคุณนะคะ

  • @janyajanpi7824
    @janyajanpi7824 4 роки тому +1

    ใช้้่แป้งสาลียี่ห้ออะไรไรค่ะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 роки тому

      บัวแดงค่ะ

  • @ปภัชญาสมบูรณ์สุข-ฅ1ฤ

    เติมน้ำเท่าไหร่คะ

  • @kittylim3055
    @kittylim3055 3 роки тому

  • @mamitan6984
    @mamitan6984 4 роки тому

    如果食譜有华文多好

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 роки тому +1

      按三角形🔽、在视频下有食谱材料

    • @mamitan6984
      @mamitan6984 4 роки тому

      謝謝!感恩

  • @chothipkitti7547
    @chothipkitti7547 2 роки тому

    สูตรนี้ถ้าใช้เครื่องนวดจะต่างกันรึป่านคะ

  • @sodsaichanprem8277
    @sodsaichanprem8277 4 роки тому

    ดีใจคะที่สอนหมั่นโถวชอบกินมากไปซื้อเยาวราชตอนนี้แพงมากเลยขอบคุณคะที่สอนจะลองทำตามแล้วจะมารายงานผลนะคะ

  • @annaratkanjanawattanawong4290
    @annaratkanjanawattanawong4290 4 роки тому +1

    อาม่าคะแป้งที่ใช้ทำเป็นแป้งอะไรคะขอบคุณค่ะ

  • @meaw-im6788
    @meaw-im6788 3 роки тому

    ขอรบกวนถามค่ะเปลี่ยนจากมันเป็นถั่วซีกได้ไหมค่ะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  3 роки тому

      ลองเลยค่ะ ส่วนตัวยังไม่เคยทำค่ะ

  • @บุศรินทร์นกน้อย

    เราทำแล้วค่ะแต่เราว่าหวานไปเราปรับลดน้ำตาลได่ไหมคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 роки тому

      ได้ค่ะ ขึ้นอยู่มันเทศด้วยค่ะ ได้มันหวาน

  • @นะจะนะ-ฝ7ฉ
    @นะจะนะ-ฝ7ฉ 4 роки тому

    เป็นหมันโถวทีต้องนวยทีละนิดทีละนิดจริงๆนะค่ะดูแล้วเหมือยมือแทนเลย😮

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 роки тому

      นวดไม่ยากนะคะ แต่ข้อมือมีปัญหานิดหน่อยค่ะ ^^

    • @อําไพม่วงมุลตรี
      @อําไพม่วงมุลตรี 4 роки тому

      อาม่าซัวเถา ใช้เครื่องนวดแทนได้ป่าวค่ะ

  • @สุขสวัสดิ์ชัยดํา

    อาม่าค่ะช่วยบอกซื่อแป้งด้วยจ้าติดตามเมนูที่อาม่าทำยู่อค่ะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 роки тому +1

      หมายถึงยี่ห้อเหรอคะ ใช้ตราว่าวค่ะ

  • @ประดาโกญจา
    @ประดาโกญจา 4 роки тому

    ขอบคุณสูตรดีๆนะคะจะได้ทำไหว้คะถ้ามีเวลาขอสูตรขนมเต่าแดงนะคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 роки тому +1

      555 ได้พิมพ์เต่ามาเป็นปียังไม่มีโอกาสลงมือสักที

    • @ประดาโกญจา
      @ประดาโกญจา 4 роки тому

      คงได้ลงมือคราวนี้ละคะจะคอยนะคะ

    • @เพิ่มแต้มบุญ-ฒ6ด
      @เพิ่มแต้มบุญ-ฒ6ด 4 роки тому

      @@Amashantou รอด้วยคนครับ ขอให้อาม่าเกี่ยงคังนะครับ อาอี๊ด้วย