طرز تهیه باقلوا استامبولی خوشمزه و ارزان و راز ترد شدنش ✅️

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 лют 2024
  • کنار چایی یه باقلوا ترد وخوشمزه استامبولی می چسبه که سالم و اقتصادی هم باشه🥰
    با نصف هزینه خرید باقلوا ،میشه به راحتی یک کیلو باقلوا باکیفیت و خوشمزه درست کرد😇
    نکات ترد شدنش باقلوا رو هم رعایت کنید عالی میشه😇
    🔸️مواد لازم برای این باقلوا ترکی خوشمزه:
    نصف بسته خمیر باقلوا
    ۱۰۰ گرم مغزیجات (من گردو و پسته استفاده کردم)
    نصف ق چ پودر هل
    دو ق غ پودر قند یا پودر شکر
    کره حیوانی یا گیاهی ۱۰۰ گرم +۲ ق غ روغن مایع(اگر از روغن حیوانی استفاده می کنید نیازی به روغن مایع نداره)
    🔸️مواد شهد باقلوا :
    ۱.۵ لیوان آب
    ۱.۵ لیوان شکر
    نوک ق چ جوهر لیمو یا نصف ق چ آبلیمو
    زعفرانی دم کرده غلیظ یک تا دو ق غ
    هل درسته ۲ تا۳ عدد
    🔸️پودر پسته برای تزئین
    🔷️طرز تهیه این باقلوا استامبولی خوشمزه رو به طور مفصل،در ویدئو توضیح دادم .فقط به این نکات توجه کنید👇👇👇
    _رسپی اصلی باقلوا ترکی زعفران و هل نداره ولی ما ایرانیزه کردیم چون خوشمزه تر و خوش عطرترش می کنه🥰
    _می تونید به دلخواه به این باقلوا یک چهارم ق چ دارچین اضافه کنید (من نمی پسندم،سلیقه ایه!)
    _شکر شهد باقلوا رو اصلا هم نزنید اجازه بدید خودش حل بشه
    _دستمالی که روی خمیر می اندازید فقط مرطوب باشه(خیس نباشه)
    _می تونید کل خمیر باقلوا رو از اول به اندازه ظرف مورد نظرتون برش بدید وبعد به راحتی به نوبت داخل ظرفتون بچینید (برای من ممکن نبود)
    _دوغ باقلوا باعث میشه کف باقلوا رو به سوختگی بره پس حتما دوغش رو جدا کنید می تونید به جاش از روغن حیوانی استفاده کنید👇👇
    آموزش روغن حیوانی اصیل👇👇👇
    • طرز تهیه روغن حیوانی د...
    _________________________________
    ✅️ @Hanieh.kitchen ☚ ☚
    من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به
    صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
    / @hanieh.kitchen
    ♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
    / hanieh.kitchen
    _________________________________________________
    ◽️آموزش نان لواش بازاری👇👇👇
    • طرز تهیه نان لواش نرم ...
    🔹️آموزش دونات اصل بازاری👇👇👇
    • طرز تهیه دونات پفکی وخ...
    🔷️آموزش نان شیرمال پنبه ای🥰👇👇
    • Video
    🔸️آموزش کیک ساده بدون فر و همزن😇👇
    • طرز تهیه کیک ساده پنبه...
    #باقلوا#شیرینی #شیرینی_عید_نوروز #شیرینی_عید
    #شیرینی_پزی #شیرینی_خونگی

КОМЕНТАРІ • 45

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen  3 місяці тому +1

    آموزش باقلوا شیرعسلی 👇👇👇 ua-cam.com/video/zaItPhY6bJM/v-deo.htmlsi=wiEb8BzsGgyLxLbR

  • @ShaghayeghFoodArts
    @ShaghayeghFoodArts 3 місяці тому

    به به عالی عزیزم نوش جان 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @manijehsayah1398
    @manijehsayah1398 3 місяці тому

    آموزشتون فوق العاده بود ،ممنون عزیزم ❤لایک

  • @Rahimakamali
    @Rahimakamali 3 місяці тому

    واقعا آموزش بسیار عالی بود❤❤

  • @Mykitchen2222
    @Mykitchen2222 3 місяці тому

    Like 10 عالی بود عزیزم❤

  • @theafghankitchenandpastry7318
    @theafghankitchenandpastry7318 3 місяці тому

    تشکر از آموزش خوب تان خواهر گلم 🙏👌خیلی خوشمزه معلوم میشود حتما امتحان میکنم 👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @mahinradmanesh4510
    @mahinradmanesh4510 3 місяці тому

    مثل همیشه عالی وخوشمزه عزیزم 🌺🌺💚💜💗🎀🩷💙💙🧿🧿🧿🧿🌺🌺🌺💚💜💗🎀🩷💙💙🧿

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  3 місяці тому

      مرسی دوست عزیزم😍🌹🥰❤️

  • @mozhganataei8871
    @mozhganataei8871 3 місяці тому

    فوق العاده عالی عزیزم 🎉

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  3 місяці тому

      مرسی عزیزدلم🌹 عالی نگاهید

  • @user-tx8xo8xi9j
    @user-tx8xo8xi9j 3 місяці тому

    به به چه ترد و خوشمزه❤

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  3 місяці тому

      ❤️🌹امیدوارم دوست داشته باشید

  • @chefparviz2020
    @chefparviz2020 3 місяці тому

    خیلی عالی بود ممنون بانو ❤❤

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  2 місяці тому

      زنده باشید ممنونم 🙏🍀

  • @Mahshad_kitchen
    @Mahshad_kitchen 3 місяці тому

    من عاشق باقلوام با چاي كمرباريك😍😍😍❤️

  • @user-tx8xo8xi9j
    @user-tx8xo8xi9j 3 місяці тому

    عالی بود❤

  • @ShaghayeghFoodArts
    @ShaghayeghFoodArts 3 місяці тому

    Lk 6 ❤

  • @cookingwithsoheila3509
    @cookingwithsoheila3509 3 місяці тому

    عالیه عزیزم

  • @banooyeshomali
    @banooyeshomali 3 місяці тому

    به به هوس کردم❤❤

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  3 місяці тому

      جاتون خالی عزیزم😍🌹🥰

  • @ElaTime
    @ElaTime 3 місяці тому

    خیلی عالی شد خیلی، من مغزارو پخش میکنم معمولا لاید هر لایه، ولی اینجوریشم تست میکنم عالی بود گلم❤ نوش جان

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  3 місяці тому

      قربونت عزیزدلم😍🌹🥰

  • @asemsafa3459
    @asemsafa3459 3 місяці тому

    يسلمو ايديكي يا حلوة

  • @nasrinabbasi4770
    @nasrinabbasi4770 3 місяці тому

    سلام هانیه جون به به دست طلا بانوی هنرمند فوق العاده شد من و همسرم عاشق باقلوا هستیم حتما درستش میکنم من دمی گوجه رو به دستور شما درست کردم عالی شد ممنونم از رسپی های بینظیرت لایک ۹👌👌👏👏❤️❤️❤️

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  3 місяці тому

      سلام عزیزم .قربونتون🌹🥰 واقعا معرکه میشه هم این باقلوا هم باقلوای شیرعسلی😋 جاتون سبز
      خوشحالم که دوست داشتین نوش جونتون❤️🌹

  • @lezzateashpazi4118
    @lezzateashpazi4118 3 місяці тому

    Perfect 🎉

  • @user-bd5gr6xb3i
    @user-bd5gr6xb3i 3 місяці тому

    Thank you so much

  • @ElaTime
    @ElaTime 3 місяці тому

    سلام عزیزم، چه انتخاب خوبی من خیلییی اینو درست میکردم قبلا نمیدونم چرا موقعیتش پیش نیومد تو کانال این مدلشو بزارم😊 همراهم باهاتون

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  2 місяці тому

      سلام عزیزم🙋‍♀️ مرسی از همراهیت گلم🥰

  • @zahrakn3602
    @zahrakn3602 2 місяці тому

    ❤❤❤❤

  • @tarahafezi4241
    @tarahafezi4241 3 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-mz4zp6ex3m
    @user-mz4zp6ex3m 3 місяці тому

    سلام هانیه خواهر عزیز واشپز لایق میشه یک ویدیو پخت قارچ بهم بانین هرچه قارچ درست می‌کنم خوشمزه نمیایه لطفا آموزش بدهین تشکر

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  3 місяці тому +1

      سلام .ممنون از لطف تون. منظورتون چه نوع طبخ از قارچ هست؟قارچ سوخاری مثلا؟

    • @user-mz4zp6ex3m
      @user-mz4zp6ex3m 3 місяці тому

      @@Hanieh.kitchen چندمدل قارچ آموزش بدین هم سوخاری وهم ساده خیلی ممنون خانم خوش صدا وخوش سیما

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  2 місяці тому

      @@user-mz4zp6ex3m چشم عزیزم❤️فداتون🫶

  • @omidghobadiha4599
    @omidghobadiha4599 3 місяці тому

    جالبه هم راحت هم خوشمزه ، یادمه مادربزرگم وقتی میخواست باقلوا درست کنه بیشترین زحمتش مال خمیرش بود ، حالا یه سوال چرا ۷ تا لایه بالا و پایین میچینید چرا بعد از هر لایه خمیر یه لایه مغز نمیجینید که خوشمزه تر هم‌میشه 😍😅

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen  3 місяці тому

      مرسی .بله حقیقتا باقلوا خیلی خوشمزه س🥰😋
      خداحفظشون کنه
      درست کردن خمیرش هم نیاز به تمرین داره ولی با این خمیرای آماده دیگه کار برای همه اسون شده
      مغز ها رو وسط میریزیم چون هم سریع تر کارا انجام میشه و هم موقع برش دادن راحت تره
      ولی این روش که فرموید هم روش خوبیه🥰👌 ممنون از توجهتون🍀🙏