طرز تهیه باقلوا خانگی فوری و خوشمزه ، آموزش آشپزی ایرانی
Вставка
- Опубліковано 18 лип 2021
- سلام دوستای گلم آموزش یه باقلوا فوری و خوشمزه براتون آوردم ، امیدوارم خوشتون بیاد ❤️
.
مواد لازم:
خمیر باقلوای آماده (از لوازم قنادی تهیه کنید)
کره ۱۵۰ گرم
گردو یا مغزیجات دلخواه ۱۵۰ گرم
پودر قند یا پودر شکر ۵۰ گرم
پودر هل ۱ ق چ
پودر دارچین ۱/۲ ق چ
آب ۳/۴ لیوان
گلاب ۱/۴ لیوان
شکر ۱ لیوان
زعفران ۲ ق غ
جوهر لیمو نوک ق چ یا آبلیمو ۱ ق چ
طرز تهیه:
اول شهد رو آماده میکنیم
آب و شکر رو داخل یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم بزارید تا شکر کاملاً حل بشه بعد گلاب، زعفران و جوهر لیمو رو اضافه کنید و بعد از ۴-۳ دقیقه حرارت رو خاموش کنید و شهد رو به ظرف دیگه ای منتقل کنید، بزارید کنار تا خنک بشه
بعد مواد میانی رو آماده کنید
گردو یا مغزیجات دلخواه رو درشت آسیاب کنید و بهش پودرقند، هل و دارچین اضافه کنید
میزان هل و دارچین سلیقه ایه میتونید کمتر یا بیشتر بریزید
برای درست کردن باقلوا از خمیر آماده ی باقلوا استفاده کنید. از اونجاییکه خیلی بزرگه خمیر رو از وسط به ۲ قسمت مساوی برش بدید تا کار کردن باهاش راحتتر باشه
یک لایه از خمیر بردارید و روی باقیمونده ی خمیر دستمال نم دار بزارید تا خشک نشه
اون لایه ای که برداشتید رو با کره ذوب شده چرب کنید یک لایه دیگه بزارید روش و دوباره چرب کنید همینطور تا لایه پنجم ادامه بدید.
میتونید تعداد لایه ها رو کمتر بزارید مثلاً سه یا چهار لایه
از مواد میانی روی خمیر بریزید و بطور یکنواخت پخش کنید فقط یک سانتیمتر از لبه های خمیر رو خالی بزارید
یک میله نازک لبه ی خمیر بزارید و اون رو رول کنید، بعد خمیر رو از دو طرف به سمت مرکز هدایت کنید تا حالت چروک پیدا کنه
خمیر رو داخل ظرف قرار بدید
وقتی ظرفتون پر شد باقیمانده کره رو روی خمیرهای آماده شده بریزید و با برس همه جاشو به کره آغشته کنید
در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه قرار بدید در آخر اگه لازم شد گریل رو روشن کنید فقط حواستون باشه چون خیلی زود میسوزه.
.
.
طرز تهیه باقلوا خانگی فوری و خوشمزه ، آموزش آشپزی ایرانی
.
دوست های خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید و اگر دوست دارید هر وقت ویدیو میزارم متوجه بشید رو لینک زیر بزنید 👇 و سابسکرایبم کنید ☺️ و بعد از زدن گزینه سابسکرایب زنگوله کنارشم بزنید و گزینه همه رو فعال کنید 😍 👇
/ @nargesghasemi
.
.
دوستای عزیزم بهتون پیشنهاد میکنم کانال یوتیوبی داستان مادربزرگ ( داستان قدیمی واقعی مادربزرگم هست ) رو هم دنبال کنید ، در آینده هم قراره داستان های قدیمی واقعی دیگه ای براتون بزارم و از روزمرگی هامم براتون ویدیو بزارم پس به هیچ وج از دستش ندید لینکشو میزارم این پایین براتون 👇👇👇
/ @roozmareginarges
.
.
ویدیو هایی که پیشنهاد میکنم ببینید ؛
.
آموزش کشک بادمجان در طبیعت بسیار زیبا 😍👇
• طرز تهیه کشک بادمجان د...
آموزش کوکو سبزی خوشمزه و مخصوص 👇
• طرز تهیه کوکو سبزی ، غ...
آموزش یه ماکارونی خوشمزه 😊 👇
• آموزش ماکارونی با مواد...
طرز تهیه دلمه برگ مو 👇
• طرز تهیه دلمه برگ مو ،...
توضیحات رژیم غذایی سریع و سالمی که میگیرم 👇
• رژیم غذایی سریع و سالم...
ولاگ یک روز در خونه قدیمی ، به یاد مادربزرگامون 👇
• ولاگ یک روز در خونه قد...
آموزش آش رشته خوشمزه به سبک مادربزرگ 👇
• آموزش آشپزی ؛ این قسمت...
آموزش یه حلوا فوری و خوشمزه 👇
• آموزش آشپزی ؛ این قسمت...
آموزش دمی گوجه آسان و خوشمزه 👇
• آموزش آشپزی ؛ این قسمت...
فوت و فن های قیمه بادمجان مجلسی 👇
• آموزش آشپزی ؛ این قسمت...
.
____________
آدرس پیج اینستگرام من :
/ roozmaregi_narges
آدرس کانال تلگرام من :
t.me/roozmaregi_narges
دوست دارید چه مدل شیرینی دیگه ای براتون بزارم ؟؟
حتما شرینی‌های شما نیز به مانند دیگر آموزش‌ها عالی است. پس هر چی باشد خوب است.
نون خامه ای لطفا🙏
خیلی عالیه
اگه میشه کلوچه شمالی یاد بدید لطفا
هر چیزی بیشتر بدون فر ممنون
@@mahnaz5441 بدون فر اگه توستین
💥s
نرگس یعنی مهربون…یعنی پر از هنر پر از عشقو محبت و صفا………🌹🌹🌹
مهربانی از خودتونه عزیزم 🙏🙏💝💝💝
از ته دل آرزو میکنم تمام مردم دنیا هر کجا هر گوشه و هر نقطه باشند سلامت و شاد باشند و بتوانند طعم خوش زندگی و غذاها رو بچشند .
به به به بسیار عالی و خوشمزه
Very easy and nice. Thank you 🙏
🙏💝💝
بسیار. عالی عزیزم
نوش جونتون 🌻🌻🌹🌻🌻
فدای شما ممنونم🙏💞
خیلی عالییییییی بود وراحت حتما درست میکنم
چه راحت بود ممنوووون از لطفت عزیز 😍
اینقدر سخت و پیچیده برامون توضیح میدادن...
Mersi
Mersi
سلام
خسته نباشی مثل همیشه عاااااالی
دست گلت درد نکنه
سر شما درد نکنه عزیزم 🥰💞❤🙏🙏
بهارم...سلام..تشکر فراوان از شما بزرگوارید 👏👏🌹🌹🌹🌹🌹
دست گلت درد نکنه نرگس جون خیلی عالی و خودمونی توضیح میدی👍
چقدر قشنگ توضییح میدید خانم معلم 🙏👍👍👍
ممنونم از محبتتون 🙏💞
س.. بانوی زیبا و هنرمند بسیار عالی و کامل بود سپاسگزارم 🌹👏
ممنون عزیزم از محبتتون 🙏💝
بسیار عالی توضیح میدی عاشق حرف زدنتونم 🥰🙂
ممنونم واقعا خوشحالم از همراهیتون عزیزم 🙏🥰🥰🥰
فوق العاده بود ممنون.😍🙏💕😊💓
قابلی نداشت بانو 🙏😍
واقعا عالی بود از بس راحت واسون وخوب توضیح میدین ،که ادم دوست داره سریع پاشه درست کنه ،خیلی منتظرش بودم گلی جان مرسی.🙏🥰🥰
ممنونم عزیزم حتما درست کنید سعی کردم ساده ترین روش رو آموزش بدم🙏💝😍
عالیییییییی
ممنون نرگس جون واقعا عالیه
تشکر و سپاس بی نهایت از آموزش کامل و حرفه ای شما. فوق العاده عالی بود.
ممنون از کامنت های پر انرژی شما🙏🍀🍀
@@NargesGhasemi و ممنون از آموزش پر از انرژی و مثبت شما.
خیلی خوب بود احسنت👏👏👏
ببخشید خانم قاسمی اگه بخوام یکی از ویدیوهامو بزارید قسمت کامیونیتی کانالتون هزینش چقدر میشه؟
Salam Narges jan mishe tarze tahye دونات ra begy 😄🌺❤️
سلام عزیزم. چشم برای آینده برنامه ریزی میکنم
عالی و ساده ممنون ✌🏽
مرسی نرگس جون مهربون و هنرمند
ممنون نرگس جون مهربون. مثل همیشه عالی بود.
ممنون از محبتتون 😍😍🙏
واقعا مرسی مثل همیشه عالی بود نرگس جون
لطف دارین 🙏🌻
ممنونم نرگس جون ...چه قدر واضح و قشنگ توضیح میدین مررررسی 😍
خواهش میکنم نظر لطفتونه
ممنون ازآموزش خوشمزه وعالیتون کام مارا شیرین کردید ،دنیا به کامتون شیرین ،
دستتون دردنکنه❤❤
🙏🙏😍
به به .... با چای 👍🏻👍🏻🥰🥰🥰🥰 مرسی از تو نرگس جون نوش جانتون باشه♥️🙏
جاتون سبز یلدا جون 😍😍😍
احسنت به این همه هنر و سلیقه
نظر لطفتونه 🙏😍🍀
خیلی عالی ممنون
عالی بود ممنون 🌺
بسیار عالی بود نرگس خانم خیلی خوش مزه دستت درد نکنه
ممنون از لطفتون🙏🌻
@@NargesGhasemi عید قربان را به شما و خانواده محترمتان تبریک عرض می کنم امیدوارم در کنار خانواده عید پر برکتی داشته باشید
عید قربان مبارک 🌹🌹
به به هوس کردم. نوش جونتون
🙏🍀
به به عالی شد نرگس بانو خمیرش رو دارم فردا درستش میکنم ممنونم عزیزم لایک ۱۲۰👌👌👌👏👏👏😋😋❤️❤️
نوش جونتون عزیزم خیلی لطف دارین 🙏😍😍😘
ای جاااان
کام تون شیرین 😋😋😋😋
مثل همیشه عالیه❤️❤️❤️
واقعا احسنت بر شما بانوی عزیز واستاد👏👏👏💞💞💞💞🌷🌷🌷💞💞🌷
نظر لطفتونه ممنونم از محبتتون 🙏🥰🥰🥰
نرگس جون مثل همیشه عالی بود من عاشق باقلواهستم حتما،درست میکنم ممنون از آموزش خوبتون❤😘
ممنونم از محبت همیشگیتون 💞 جاتون سبز 🙏💞💞🍀
عالی بود 😍
🙏❤
واای چه عالی شده ،خوشرنگ وتُرد،نوش جانتون
جاتون سبز عزیزم ❤
عاااالی مثل همیشه نوووش جااانتون نرگس خانم مهررربون👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏💕💕💕💕⚘⚘⚘😋😋😋😋😋
فدای شما جاتون سبز عزیزم 💝💝💝💝🙏
خیلی عالی بود نرگس جون
🙏😍💝
ممنون نرگس جان نوش جونتون قیافه ش خیلی عالی شده . به جای جوهر لیمو چی میتونیم استفاده کنیم؟
دستت درد نکنه عجب باقلوایی شد انشلا ماله منم خوب باشه خیلی خیلی باسلیقه ی خوش بحال خانواده شما 👏👏👏👏👍👍👍
ممنون این این همه مهربونیتون، حتما عالی میشه عزیزم 🙏💝💝
Excellent 🎉
خانم عزیز عااالی بود .
ممنونم بانو🙏😍😍
Very nice. Thank you
❤❤🙏
از خمیر یوفکا هم میشه استفاده کرد ؟
همیشه شاد و شیرین کام باشی گلم🌹💞
همچنین شما دوست عزیز 🙏💝💝
عالی عزیزم 👌👌
🙏😍😍
بسیار عالی نرگس جون
فدای محبتتون 🙏💝💝
Mashallah 👍
خيلى عالى
💝💝🙏
عالی. نرگس جون 💞
🙏💝
Mamnun khur azizam bisyar zaiba man veio hai shuama ra zaid tama sha mikunm
way che khob shod yad dadid dasteton dard nakone ali bod mamnon
فدای شما لطف دارین خیلی🙏😍😍
خیلی خوب آموزش میدین👍👍💖💖
دستت درد نکنه خواهر جون .در پناه حق باشین.
همچنین
به به من که رفتم درست کنم 💝😘❤️
سلام وای من عاشق باقلوا هستم مرسی
جاتون سبز عزیزم 😍🙏
دستتت درد نکنه بزاریم سرد بشه بعد برش بزنیم 😍
یکم خنک شه کافیه
به به چه عالی😋😋
🙏🙏🙏🌻🌻🌻💝
نرگس جان ممنون از اموزشهای خوبت من نمیدونم خمیرش چیه به نظر ناز کتر از خمیر هزار لایه س
عالی بود ممنون
😍😍🙏
عالی لایک داری 🌸🌺
نرگس جون برای تهیه پنیر به جای سرکه میتونم از ماست استفاده کنم .
بله گلم
عالی بود نرگس جونم
🙏💝💝💝
نرگس خانم جان عالی بود ممنون 👌👌👌🥰😘🌹🌷
فدای شما بتی مهربان 😍😍🙏
@@NargesGhasemi خدانکنه جانم سلامت باشید الهی عزیزم🙏🥰😘
My favorite 😍
😍😍
عالی بود عزیزم کدبانو جان😍🤗🤗
خیلی محبت دارین عزیزم😍💝
نرگس جون عالیه ❤❤❤
چقدر خوشمزه دیده میشه😋😍👌
جاتون سبز 💝
نوش جونتون 😘🙏
سلام نرگس جان میشه آموزش تیرامیسو اگر امکانش هست لطفا آموزش بدید مرسی عزیزم🌺❤️🙏🏻
سلام عزیزم، چشم در آینده میزارم 🙏💝
درود برشما نرگس جون خیلی عالی بود👍👍👌👌 .ممنون🙏🙏 ازآموزشتون❤⚘❤⚘❤⚘❤⚘❤⚘❤⚘.اگر فر برقی باشه چی؟
لطف دارید فر برقی روی ورجه ی پایینتر مثلا ۱۵۰ درجه بزارید
ممنون جقدر اسان
🙏👌🌻
درود بیکران بر شما.👍🌹🌈💋❤ میشه خواهش کنم طرز تهیه دم کردن زعفران را بگوييد? اول با یخ دم می کنیم یا با آبگرم?
سپاسگزارم
با سپاس از شما
🤗🤗🤗🤗🤗🤗❤❤❤❤❤👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
🙏💝
واقعان .روز جمعه .خیلی خوشکل شدی .عزیزم😍😋
چشاتون قشنگ میبینه 🙏💞
مرسی عریزم🌹🌷💐👌
🙏💝💝
واییییییییییی عاشق باقلوا هستم
جاتون خالی عزیزم ۰💝
خیلی عالی بود نرگس جون ممنون 💗💗در اولین فرصت درست میکنم البته برای اولین بار دسر و شیرینیجات همه چی درست میکنم اما تا بحال باقلوا درست نکردم 🍀🌸
لطف داری عزیزم نوش جونتون🙏😍
واقعاً که کدبانوی با سلیقه هستی پاینده باشی
آیا ظرف باقلوا را در سینی فر قرار دادید؟
narges jon ..man yek dastore felafele lobnani beheton midam ke fekr konam ke khosheton biyade ...750 geram nokhode 250 geram baghaliy zarde 500 geram jafari .....500 geram geshniz 200 geram piyazche .....6 adad piyaz 4 adad felfele tonde 3 ghashogh somagh 3 ghashogh podre geshniz 3 ghashogh konjid 2 ghashogh podrezire va namak in ha ra ba hame ...3 bar az charkh rade konide va ghesmat bandi konide va bezaride dar ferizer ...ke har vaght havase felafel kardid mail monide .....baghali va nokhode baray 48 saat bayat dar abe bekhisanide ..va har 3 saat abe ane ra avaz konide ........jafari va geshniz ra nabayat saghe hashono berizide dar felafel ....man dar rsturane lobnani ha kar mikonam ...va felafele doroste va sahi ine ke man be shoma goftam ....
ممنونم عزیزم از توضیحات خوبتون 🙏💝💝
excellent
عالی بود نرگس جان . خیلی خوب توضیح میدید . اگر برایتان امکان داره طرز تهیه کیکی که خوب پف کنه ونرم باشه . بخاطر همه چیز سپاس فراوان . سلامت باشید .
لطف دارین بانو ، چشم برای آموزش های بعدی میزارم 🙏😍😍
نرگس جون دستت طلا عالی بود خسته نباشی خانمی 😍😍😍😍 فریبا هستم از آلمان
بسیار عالی
🙏💝
سپاس فراوان از شما نرگس خانم تفاوتی است بین باقلوا یزدی و این باقلوا شما؟
خواهش میکنم بانو عزیز بله فرق دارن با هم 💝
بسیار عالی بود سلامت باشید خواهر 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰💜💜💜💜💜💜💜💙💜
مرسی از همراهی شما🙏🌺🌺
عالي
من ظرف پیرکس ندارم.. ممنون میشم بگید با چی درست کنم
va dar baghlava darchin nabayat berizide ....vali agar khodeton doste daride ...ke hichi noshe joneton bashe ...
🙏💝💝
نرگس جونم چه کردی گلم این باقلوا با چای خوش عطر و بو خیلی میچسبه عالی 🤗🥰مینا از اتریش 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
جاتون سبز مینا جون 💝💝💝🙏
سلام‌نرگس جووون
به به چه کردین من‌عاشق باقلواهستم😍😋😋حتما میپزم.
ممنون عزیزم💖💖
سلام الهام عزیزم جاتون سبز گلم 🙏💞💞
@@NargesGhasemi قربونت محبتت عزیزم
به این وسیله مراتب سپاس خود را ازتلاش و زحمات ارزشمند و صادقانه جنابعالی را تقدیم می‌دارم.
ممنونم از همراهیتون دوست عزیز 🙏🙏🙏🌻🌻🌻
@@NargesGhasemi مرسی که تجربه‌های ارزشمند خود را در اختیا ر ما گذاشتید.
هر کلیپی که از شما دیدم عالی بود. حتما موفقیت را بدست خواهید آورد.
سلام وعرض احترام لطفاحلوادورنگ آموزش میدین باتشکرازشما
Manon khur aziz
سلام بانوی زیبایی ها عزیزم خدا قوت .قربون دستات بشم که اینقدر مهربونن و کلی غذاهای خوشمزه درست میکنی .امیدوارم که همیشه در کنار خانواده عزیزت همسرت مادرت پدرت بچه های گلت و خاله دوست داشتنی خوش و خرم باشی .همیشه تنت سالم و لبت خندان باشه و از خدا میخوام زیر سقف خونت همیشه به خوشی در حال آشپزی باشی و خدا پشت و پناهت باشه .آفرین آفرین .صدای برش دادنشم به دل نشست موفق و پیروز باشی نرگس عزیزم
سلام عزیزم، ممنون از این همه محبت و کامنت پر انرژی مثبتتون گلم😍😍😍🙏🌻