깻잎김치 깻잎순김치 삶고 무쳐서 만든 깨잎순 무침

[@cooking-]

°깻잎김치 재료
`깻잎순(다듬은 무게) 250g
`식초 3스푼 (10분 담그기)
`천일염 1스푼 (4분 데치기)
`양파 반개 (가늘게 채썰기)
`대파 1개 (반갈라 송송 썰기)
`당근 조금 (가늘게 채썰기)
°양념장 만들기
`진간장 20ml
`까나리액젓 30ml+2스푼
`매실액 20ml
`고추가루 100ml (반컵)
`마늘 1큰술
`올리고당 1스푼
`통깨 2스푼
*간 보시고 (액젓 또는 진간장) 가감하세요

[@Domichoi_journey]

늦은밤 이렇게 맛잇는 요리가.
밥도둑이겟네요.
반드시 해봐야할 레시피 입니다.🙏❤️

[@부산아지매레시피]

저도 깻잎순 사두고
더워서 미루고 있어요.
맛있게 잘먹고갑니다 ❤

[@cooking-]

데치는 시간이 좀 중요하나
요거 진짜로 맛있네요^^

[@bori70]

향긋한 깻잎냄새가 코끝을 자극하는듯 합니다
깻잎순 김치 밥도둑 이죠👍👍👍👍👍👍

[@cooking-]

데칠때 줄기 살짜기 몰랑~ 확인~필슈^^
감사합니다

[@sang-a59]

깻잎순으로 김치를 담그면 얼마나 향긋할까요~
레시피 참고할게요.^^👍

[@cooking-]

데치는 시간 식감 확인 하시고
양념하시면 진짜로 밥도둑입니다^^

[@큰언니다육]

안녕하셨어요😊
깻잎 김치 맛있게 담그셨군요 삶으면 질기지 않을까요? 오래 삶으면 연해질까요? 한번 해 봐야겠어요 더위에 건강 잘 챙기시고 건강하세요

[@cooking-]

네 언니 안녕하세요
여전히 잘 계시죠😍
저 정도 양을 4분 삶으니 질기지 않고 딱 좋았어요
양이 많으시면 시간 더 주시면 질기지 않을거예요
언니 감사합니다
건강한 여름나세요 🍀💕

[@cookingwithmimmo]

레시피가 너무 맘에 들어요

[@여명순-v3v]

이건.김치가아니고.깻잎나물이네요

[@cooking-]

감사합니다
좋은시간 되세요