Koszonjuk szepen gyonyoruek a bejglik,,,,,hiaba mindig tehozzad terunk vissza, ha fozni es sutni akarunk, te vagy a tokeletes tanito szakacs,,,egyszeruen elmagyarazod ami nagyszeru lesz. Aldott, Boldog Karacsonyt kivanunk Kedves Csaladodnak is , amit Egeszseggel, Boldogsaggal , Szeretettel, toltsetek el, tovabba legyen sok sok videod nezoivel,,,,jo hogy vagy,,,,koszonjuk....❤🎄
Szervusztok Fiúk! Hiányoltalak már benneteket😲Lehetne esetleg több videót látni a munkátokról,szuperek vagytok ti is🥰🙂gyönyörű en dolgozol és szépségesek az alkotásaid Kedvencem a mákos,igaz egyszer próbáltam csak és nem sikerült Azóta sem fogtam hozzá,de majd most talán sikerül Szép napot kivánok szeretettel nektek,legyetek jó egészségben:mami🥰🙂
Gyönyörű lett, kár hogy nem vágtad fel. Hosszú évek óta én is szép és finom bejgliket sütök, de mások által készített receptek is érdekelnek. Szeretem a munkáidat, néhányat már megsütöttem a receptjeid alapján, minden finom volt. Most karácsonykor ezt fogom elkészíteni. Boldog ünnepeket!
Köszönöm szépen Repi - először sikerült ilyen csodálatosra ! Kicsit repedt, de nem zavaró. Esetleg gőzzel jobb lett volna ? 🤔 Más: milyen maghőmérsékletnél jó már a tészta ?
Szia. Nem szabad gőzzel, mert tojással lett kezelve a felülete. Nem tudom megmondani milyen maghőmérségleten van megsülve. Örülök, hogy sikered lett. Köszönöm, hogy megírtad.
Jó napot .Szeretnèm kèrdezni ha a mák feldolgozott állapotba van már krémes mint egy paszta milyen mennyiséggel kell vele így dolgozni ?Itt nálunk ahol lakom ilyen mákot találtam sajnos magyar boltba most nem tudok menni .Köszönöm a választ 🥰😊
És így elkészült életem első bejglije🙄😁🥰 Nagyon jól sikerültek és szét sem repedtek🥳 azt nagyon sajnálom hogy nem lehet fotót megosztani kinek hogy sikerült😢 Álldott békés ünnepeket mindenkinek❤🎉😊
Nagyon örülök neki. Szuper. RG sütés főzés facebook csoportba jelenkezz. Ott megtudom mutatni. Vagy az RG konyhája oldalunkra küld el üzenetben. Várom.
Nagyon tetszenek a videok! Sajnos nem tudok friss élesztöt beszerezni. Száritott élesztöböl mennyit kell hasznalni a recepthez? A többi kelt tészta receptnél is szeretném tudni a száritott élesztö mennyiségét! Köszönöm
@@rg.konyhaja Köszönöm! Én külföldön élek, itt 7 g egy csomag száritott élesztö. Igy is érvényes az 1 cs egyenlö 25 g -al? Épp most dagasztom az élesztös fehér kenyeret, közbe készitem a kovászis kenyeret a holnapi sütésre.
Szia. Nálam also felső és keverés van. Azon szoktam. 160 nál ne legyen több mert hamar szinesedik. Inkább 5 percel sütni tovább. Remélem sikerrel jársz.
Sziasztok. A recept és a videó szerint elkészült az első bejglim. Nagyon fonom lett de eggyetlen bajom vele, hogy mindkettő megrepedt. :( mit rontottam el?
Nagy dícséret azért, hogy a tésztánál a liszt típusa meg van adva! Ezt sokan elfelejtik, pedig szerintem alap dolog lenne. Nagyon jól követhető a video, a kétbalkezes is tudhat ez alapján bejglit sütni! :-) A töltelékeket és másképp készítem: mindig előfőzöm, mert -számomra legalábbis- enélkül ehetetlen, homokszerű marad. A diótöltelékbe én tennék -igazi karibi- rumba áztatott mazsolát is, egy kis valódi rumot, a főzéshez tejet is, meg 1 kis reszelt citrom-, vagy narancshéjat. A dió fajtája és íze is nagyon fontos a végeredmény szempontjából! A bevásárlóközpontos, nejlonzacskóba csomagolt, előre leőrölt dióval készült bejgli garantáltan csapnivaló lesz! A diót frissen kell ledarálni és nem elektromos aprítógéppel porszerűre, hanem hagyományos diódarálóval. Számomra ehetetlen, ahol a töltelék nem így készül. A mákot sem szabad kávédarálóval apritani, csak hagyományos mákdarálóval, mert az kisajtolja a mákolajat és így a darált mák olajos tapintású lesz, a belőle készült töltelék pedig sokkal finomabb. A mákhoz citromlé, kevéske szegfűszeg, nagyon pici csillagánizs és sárgabarack lekvár is jól illik...és persze a máknál még fontosabb az előfőzés, mint a diónál! Előfőzés nélkül a mák olyan mintha kiszáradt homokot enne az ember. A bourbon vaníliás cukor helyett-mellett az igazi vanília rúd is javasolt. A tésztát én elvékonyítanám, ahol ráhajtjuk a töltelékre és bekenném egy kis tojásfehérjével is. Egy villával a kenés előtt én alaposan megszurkánám, így biztosan nem fog a tészta kirepedni - szeintem hatékonyabb így, mint a hőmérő szondás szurkálás. A féldió a tésztán nagyon jó 5let, ezentúl biztosan így csinálom, bár nem azért, hogy megismerjem hogy diós-e, hanem mert a pirult dió finom! :-) Persze, mindenki úgy készíti el a bejglit, ahogy szereti és mit szokott meg. Ez egy jó recept, köszönjük! 🙂
Mákdarálót, diódarálót mindent beszereztem mert kell a konyhámba. Azt tudnod kell, hogy a csatornánk szemlélete, hogy az alap dolgokat megtanulják az otthon sütők és alacsony költségből egyszerűen készüljenek el a termékeik. Én annak örülök ha valaki tovább mer lépni. Mint pl. ahogy leírtad. Ha már mennek az alapok, bátrabban merik beválalni a többi variációkat. A villát nem ajánlom szúrásra. Vatagabb szúróeszköz kell ès keresztbe szúrni a bejglit. Köszönöm, hogy itt vagy a csatornánkon.
Koszonjuk szepen gyonyoruek a bejglik,,,,,hiaba mindig tehozzad terunk vissza, ha fozni es sutni akarunk, te vagy a tokeletes tanito szakacs,,,egyszeruen elmagyarazod ami nagyszeru lesz. Aldott, Boldog Karacsonyt kivanunk Kedves Csaladodnak is , amit Egeszseggel, Boldogsaggal , Szeretettel, toltsetek el, tovabba legyen sok sok videod nezoivel,,,,jo hogy vagy,,,,koszonjuk....❤🎄
Nagyon szépen köszönjük. Kellemes Ünnepeket❤️❤️❤️🙂🙂🙂
Hála és köszönet!❤Csodás bejglit sütöttem a családomnak életemben először. Köszönöm Neked!🥰😊Nagyon boldog Karácsonyt kívánok!😊🎄
Köszi jó lett boldog karácsonyt
Szuper. Boldog Karácsonyt
Elkészitettem. Tökéletesek lettek. 😊😊
Szuper❤️❤️❤️
Szervusztok Fiúk!
Hiányoltalak már benneteket😲Lehetne esetleg több videót látni a munkátokról,szuperek vagytok ti is🥰🙂gyönyörű en dolgozol és szépségesek az alkotásaid
Kedvencem a mákos,igaz egyszer próbáltam csak és nem sikerült
Azóta sem fogtam hozzá,de majd most talán sikerül
Szép napot kivánok szeretettel nektek,legyetek jó egészségben:mami🥰🙂
Köszönjük. Sok sikert.😍
Nagyon szepek a bejglik, biztos hogy finomak is.
Gyönyörű lett, kár hogy nem vágtad fel. Hosszú évek óta én is szép és finom bejgliket sütök, de mások által készített receptek is érdekelnek. Szeretem a munkáidat, néhányat már megsütöttem a receptjeid alapján, minden finom volt. Most karácsonykor ezt fogom elkészíteni.
Boldog ünnepeket!
Kellemes Ünnepeket🥰
Egy csokis babka receptet is keszíthetnél❤ ezt masodszor sütöm, nagyon jó recept köszönöm.
Boldog karácsonyt!
Szia. Rendben készítek majd. Boldog Karácsonyt.
Csodalatos eredmeny .Boldog Karacsonyt!
Köszönöm
Gyönyörűek a bejglik. Kár, hogy nem vágtad fel. 😊
Nagyon szépek lettek! Gratulálok!
Tökéletesen sikerült!
Kellemes ünnepeket és BUÉK kívánok!
Köszönöm. Kellemes Ünnepeket
Áldott Karácsonyi ünnepeket kívánok!
Köszönjük. Kellemes Ünnepeket.
Köszönöm szépen a receptet és a hasznos tanácsokat.
Álldott, békés karácsonyt kívánok.
Köszönöm szépen. Kellemes Ünnepek.
Nagyon guszta 👍👍💖💖
Köszönöm
Szépségesek! ❤️Boldog Karácsonyt!🎄
Gyönyörű ♥️
Köszönöm❤️
Kellemes ünnepeket kívánok!
THANKS for your recipe... Please send me the recipe measurements... How much dry yeast can use?
Szépen és rendezetten dolgozol
Köszönöm😀
Csodálatos
Szia
Nekem szet nyilt a bejgli de elfogyott ngion finom volt....also, felso sutes de a ventilatorral ....
az lehet a baj?
Köszönöm szépen Repi - először sikerült ilyen csodálatosra ! Kicsit repedt, de nem zavaró. Esetleg gőzzel jobb lett volna ? 🤔
Más: milyen maghőmérsékletnél jó már a tészta ?
Szia. Nem szabad gőzzel, mert tojással lett kezelve a felülete. Nem tudom megmondani milyen maghőmérségleten van megsülve. Örülök, hogy sikered lett. Köszönöm, hogy megírtad.
Jó napot .Szeretnèm kèrdezni ha a mák feldolgozott állapotba van már krémes mint egy paszta milyen mennyiséggel kell vele így dolgozni ?Itt nálunk ahol lakom ilyen mákot találtam sajnos magyar boltba most nem tudok menni .Köszönöm a választ 🥰😊
@@andreagobolyos1988 szia. Gondolom mák töltelék és nem májas😀 25 dkg legyen a 2 db bejglibe. ❤️125-125 dkg
Szia a telefon miatt történt az elírás 😂 köszönöm a választ 🥰
Másodszor meleg helyre teszem? köszönöm.
És így elkészült életem első bejglije🙄😁🥰
Nagyon jól sikerültek és szét sem repedtek🥳 azt nagyon sajnálom hogy nem lehet fotót megosztani kinek hogy sikerült😢
Álldott békés ünnepeket mindenkinek❤🎉😊
Nagyon örülök neki. Szuper. RG sütés főzés facebook csoportba jelenkezz. Ott megtudom mutatni. Vagy az RG konyhája oldalunkra küld el üzenetben. Várom.
@@rg.konyhaja18:20 18:20 az
Karácsonyra szeretnék egy kakaós bejglit is sütni. Ha nem nagy kérés egy bevállt kakaós töltelék receptet írnak e nekem valaki?
Kakaós bejgli recept:
Hozzávalók 4 adaghoz:
A Töltelékhez:
12 evőkanál cukrozatlan kakaópor
12 evőkanál cukor
20 dkg vaj
Tessêk ez tuti be fog válni
Azt szeretnem megkerdezni ,hogy meddig all el a bejgli,ha almat teszek a toltelekbe? köszönöm szepen
1 hétig dobozban el van. Nem kell felszeletelni. Lehet a kész terméket fagyasztani. Előző nap ki kell venni és szép lassan kienged.
Nagyon tetszenek a videok!
Sajnos nem tudok friss élesztöt beszerezni.
Száritott élesztöböl mennyit kell hasznalni a recepthez?
A többi kelt tészta receptnél is szeretném tudni a száritott élesztö mennyiségét!
Köszönöm
@@katalinmadarasz972 köszönöm szépen ❤️1 csomag szárított élesztő 25 g friss élesztőnek felel meg❤️
@@rg.konyhaja Köszönöm!
Én külföldön élek, itt 7 g egy csomag száritott élesztö.
Igy is érvényes az 1 cs egyenlö 25 g -al?
Épp most dagasztom az élesztös fehér kenyeret, közbe készitem a kovászis kenyeret a holnapi sütésre.
@@katalinmadarasz972 itt is 7 gramm. Így jo
Szia!
Ma fogom megsutni a bejglidet :)
Kérdésem lenne hogy sima also-felso sutesi fokozaton kell sütni,vagy inkább hőlégkevereses funkcioval süssem?
Szia. Nálam also felső és keverés van. Azon szoktam. 160 nál ne legyen több mert hamar szinesedik. Inkább 5 percel sütni tovább. Remélem sikerrel jársz.
@@rg.konyhaja Szia! Sikerült :) 8 rúddal csináltam, ebből 2 repedt ki egy kicsit,de nem baj :)
Szuper a recept,Boldog Karácsonyt kívánok 🎄🎄🎄
@@monikahorvath4424 szuper❤️❤️❤️❤️
Üdv! A máktölteléket hideg folyadékkal ( tej, víz ) kell készíteni?
Szia. Igen. Hidegen történik a tésztavezetés is. A végén kelesztem.
Köszönöm szépen! Boldog Karácsonyt !🌲🌲
@@kovacsandras7961 szívesen. Kellemes Ünnepeket
Dupla adaggal is működik? Valaki próbálta már? Válaszokat előre is köszönöm! 😊
Természetesen működik
@@rg.konyhaja köszönöm szépen a választ,alig várom reggel kipróbáljam 😊
milyen méretűre lell nyújtani kb a tésztát? Én szerintem túl vékonyra nyújthattam mert megrepedt a sütésnél.
Szia. 30 cm szélesre nyújtottam
Nagyon köszönöm🥰
❤
Keverőbe kimixeli lehet?
Nem. Csak annyira kőnnyen összáll, hogy kár a mosogatásért. De ha géppel kèszíted nem kell szétdagasztani.
Kedves RG konyha szeretnek egy kérdés tenni lehet beigli tésztát házi zsiral is begyurni .
Igen lehet készíteni. Arra kell vigyázni ne legyen túl lágy a tészta.
Ismételten ábölíböbó!!! Repi úrban nem lehet csalódni.
🥰👍💯❤❤❤❤❤
Sziasztok. A recept és a videó szerint elkészült az első bejglim. Nagyon fonom lett de eggyetlen bajom vele, hogy mindkettő megrepedt. :( mit rontottam el?
Valószínű hogy még egy kicsit kelni kelett volna neki vagy túl vékonyra nyújtottad a tésztát. ❤
Az a legjobb, mikor megreped! 😉 😋
Szeretném megkérdezni, ehhez a két rúdhoz, ahogy számolom elég 2 db 25 dkg- os gesztenyemassza, ugye? Köszönöm a választ előre is❤️
Igen. Egy kis cukrot érdemes hozzá rakni. Sok sikert.
Köszönöm szépen!🤗
Aki zsírral készítené, abból mennyit tegyen bele?
100-120g zsír elegendő.
Nagy dícséret azért, hogy a tésztánál a liszt típusa meg van adva! Ezt sokan elfelejtik, pedig szerintem alap dolog lenne. Nagyon jól követhető a video, a kétbalkezes is tudhat ez alapján bejglit sütni! :-) A töltelékeket és másképp készítem: mindig előfőzöm, mert -számomra legalábbis- enélkül ehetetlen, homokszerű marad. A diótöltelékbe én tennék -igazi karibi- rumba áztatott mazsolát is, egy kis valódi rumot, a főzéshez tejet is, meg 1 kis reszelt citrom-, vagy narancshéjat. A dió fajtája és íze is nagyon fontos a végeredmény szempontjából! A bevásárlóközpontos, nejlonzacskóba csomagolt, előre leőrölt dióval készült bejgli garantáltan csapnivaló lesz! A diót frissen kell ledarálni és nem elektromos aprítógéppel porszerűre, hanem hagyományos diódarálóval. Számomra ehetetlen, ahol a töltelék nem így készül. A mákot sem szabad kávédarálóval apritani, csak hagyományos mákdarálóval, mert az kisajtolja a mákolajat és így a darált mák olajos tapintású lesz, a belőle készült töltelék pedig sokkal finomabb. A mákhoz citromlé, kevéske szegfűszeg, nagyon pici csillagánizs és sárgabarack lekvár is jól illik...és persze a máknál még fontosabb az előfőzés, mint a diónál! Előfőzés nélkül a mák olyan mintha kiszáradt homokot enne az ember. A bourbon vaníliás cukor helyett-mellett az igazi vanília rúd is javasolt. A tésztát én elvékonyítanám, ahol ráhajtjuk a töltelékre és bekenném egy kis tojásfehérjével is. Egy villával a kenés előtt én alaposan megszurkánám, így biztosan nem fog a tészta kirepedni - szeintem hatékonyabb így, mint a hőmérő szondás szurkálás. A féldió a tésztán nagyon jó 5let, ezentúl biztosan így csinálom, bár nem azért, hogy megismerjem hogy diós-e, hanem mert a pirult dió finom! :-) Persze, mindenki úgy készíti el a bejglit, ahogy szereti és mit szokott meg. Ez egy jó recept, köszönjük! 🙂
Mákdarálót, diódarálót mindent beszereztem mert kell a konyhámba. Azt tudnod kell, hogy a csatornánk szemlélete, hogy az alap dolgokat megtanulják az otthon sütők és alacsony költségből egyszerűen készüljenek el a termékeik. Én annak örülök ha valaki tovább mer lépni. Mint pl. ahogy leírtad. Ha már mennek az alapok, bátrabban merik beválalni a többi variációkat. A villát nem ajánlom szúrásra. Vatagabb szúróeszköz kell ès keresztbe szúrni a bejglit. Köszönöm, hogy itt vagy a csatornánkon.
@@rg.konyhaja én pedig köszönöm szépen a nagyon jó recepteket!
vastag a tésztája
Miért nem vágtat fel? ;-)