Bruschetta med tomat

Njut av en enkel och smakfull bruschetta med saftiga tomater, färsk basilika och aromatisk vitlök på krispigt rostat bröd. En perfekt aptitretare eller lätt måltid för alla tillfällen.
RECEPT
4 portioner
Ingredienser
4 skivor lantbröd, 1 1/2 cm tjocka
1/2 vitlöksklyfta
1/2 dl Zeta Extra jungfruolivolja Fruttato Medio
4 röda och gula tomater
färsk basilika
flingsalt
nymalen svartpeppar
Gör så här
Grilla brödskivorna i 250 grader på ett galler i övre delen av ugnen eller stek dem gyllenbruna i en stekpanna.
Gnid in ena sidan av det varma brödet med vitlök. Droppa över olivolja.
Skär tomaterna i skivor.
Fördela tomaterna på brödskivorna och ringla olivolja.
Toppa med basilika, salt och peppar.