칼질을 배워봅시다 ft. 중식도 칼질 마스터 비법, Fast Knife Skills Compilation, Fast Knife Skills

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  • Опубліковано 9 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 95

  • @Sookvely_TV
    @Sookvely_TV 5 років тому +3

    역시 칼질이 예술이네요^^넘 상세히 강의 하시니 많은분들 많이배우겟네요^^ 울 딸부터 영상 보게 해야겟네요^^~👍👍👍

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      안됩니다ㅋ 따님은 지금 칼질이 넘 귀여워서... ㅎㅎㅎ
      쑥블리님 감사드립니다 👍❤

  • @나배추-u9c
    @나배추-u9c 4 роки тому +2

    칼질 연습한다고 소고기 담궜다 뺀 무국이랑 돼지고기 첨가 제육볶음만 4일째 먹고있습니다 ㅠㅠ

  • @City_is_jungle
    @City_is_jungle 5 років тому +3

    왼손그립 정확하게 알려주시네요.
    왼손그립 정말 중요합니다. 왼손이 정말정말 많이다쳐요.
    이분그립이 프로들도 자주 실수하는 럼지위치가 뒤로 잘 빠져있습니다.
    엄지 정말 잘 보입니다 특히 중식도는 더더욱.

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      좋게 봐주셔서 진심 감사합니다 꾸벅

  • @중년의일상-t2t
    @중년의일상-t2t 5 років тому +2

    안녕하세요 당룡님 저는 잘드는 칼도 무서워서 쓰지 못하겠더라고요 😀그런데 당룡님은 너무 멋지세요 칼질 너무 잘하시네요 풀시청으로 화이팅합시다 감사합니다 👍❤🎁🌹🌻

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому +1

      방문해주셔서 감사합니다 수미님👍❤

  • @hyubi1274
    @hyubi1274 5 років тому +4

    역시 하루아침에 되는게 없네요 오랜 경험과 숙련도가 칼질 잘하는 방법이네요 "칼질은 머리 가 아니라 몸이 기억한다"

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому +1

      명언이심돠 ㅎㅎ 몸이기억한다!! 혀비님 최고👍👍👍

  • @on-ju6pq
    @on-ju6pq 5 років тому +2

    칼질도최고시네요 저도 중식도연습해봐야겠습니다 ~~^^

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      다리온님 과찬이십니다 ㅎ🤟❤

  • @kimyooii
    @kimyooii 5 років тому +1

    이거보고 구독합니다. 칼질하면서 요즘 느끼는걸 이 동영상 보고 실감나네요. 도움 많이 되었습니다 감사합니다

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      진심 감사합니다
      도움이 되어서 정말 다행이에요
      😭👍❤

  • @user-ud5cl4t18k
    @user-ud5cl4t18k 5 років тому +6

    여러분 칼질연습하실때 밀가루반죽 만들어서 칼질연습하시면 재료부담도 없이 무한으로 연습 할 수 있어서 빨리늘어요~~

    • @Perfect_77
      @Perfect_77 4 роки тому

      와 꿀팁 감사합니다! 매일 무채만 썰었던날들..이젠 부담 덜겠네요!

    • @펫룸
      @펫룸 4 роки тому

      감사합니당

    • @FK-21-y5c
      @FK-21-y5c 3 місяці тому

      감사합니다 👍👍

  • @hoonoh214
    @hoonoh214 4 роки тому +1

    이건 장인 인정;
    당근써는법 보여주세요

  • @악녀지니
    @악녀지니 Рік тому

    아~~~써는게 정해진게 아니었구나 전 미는 형태로 써는게 편했는데 고민이 풀렸네요ㅋ

  • @우리-엄마-my-mother
    @우리-엄마-my-mother 5 років тому +10

    속도보다 정확도...맞습니다!

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому +1

      방문해주셔서 감사합니다 정진규님 지당하신 말씀!👍❤

  • @MIHOTUBE
    @MIHOTUBE 5 років тому +1

    와~ 대단하세요~ 정말 멋진 칼 질입니다.~

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      방문해주셔서 감사합니다 👍❤

  • @옥이네집밥과육아
    @옥이네집밥과육아 5 років тому +1

    와~~~감동받았어요.👏👏👏
    눈 깜빡 하지 않고 끝까지 집중해서 잘 봤습니다.
    왼손가락 역할도 엄청 중요하네요..
    당룡님처럼 칼놀림 잘할라면 유튜브 영상 10년은 올려야 할것 같네요.ㅎㅎ

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      에이 아닙니다
      감사드려요 커플님^^👍❤

  • @이희진색소폰통기타라
    @이희진색소폰통기타라 5 років тому +1

    달인입니다
    충분히 ᆢ👍👍👍👍

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      과한 칭찬에 배가부릅니다ㅎㅎㅎ
      감사합니다 👍❤

  • @서지원-v1t
    @서지원-v1t 5 років тому +1

    와우 대박 칼질 잘하려다 손 마이 썰었는뎁ㅋ
    완전 도움됬음요~^^

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      도움되셨다니 다행입니다 😁
      감사드립니다 👍❤

  • @dudals88
    @dudals88 3 роки тому

    전문가이신데 가면 벗으시면 최고일꺼 같아요 저처럼 양갈래 하시거나..

  • @cd-xi3sb
    @cd-xi3sb 3 роки тому

    중식도로 회치는 것까지 할 수 있을 정도로 숙달하고 싶은데 가능할까요

  • @부산도깨비
    @부산도깨비 5 років тому +3

    칼 혹시 니뽄도 아니가요 요리사는 칼을 생명처름 여기고(니뽄도)를 선호 하든데 기술은 연습하는 방법 외는 없어요

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      그르치요 ㅎㅎ 감사합니다 👍❤

  • @강지훈-w4t
    @강지훈-w4t 4 роки тому +1

    칼질 미쳤어요

  • @곰돌이-j3f
    @곰돌이-j3f Рік тому

    속도 오지네요

  • @letseat9010
    @letseat9010 5 років тому +3

    나왜 손을 따라하고 있니 ㅎ
    전왜 전업주부 20년찬데
    왜 칼질이 안느는건지 ㅡㅡ
    완전 집중하면서 보고가요 !

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      ㅋㅋㅋ 느실거에요 감사해요 먹자님👍❤

  • @suobal8624
    @suobal8624 5 років тому +2

    웍질 강의도해주새염

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      넵 방문해주셔서 진심 감사하구요 영상준비하겠습니다👍❤😁

  • @ironchoi3088
    @ironchoi3088 4 роки тому

    주방칼, 중식도 전체적으로 볼때 어떤게 더 사용하기 좋나요?

  • @김인하-h9c
    @김인하-h9c 3 роки тому +1

    저도 중식하는사람으로써 10분40초 때문에 칼질을 잘하는지는 모르겠구요. 칼의 예의를 아시는분같아요^^

  • @별별비의쉬운요리
    @별별비의쉬운요리 5 років тому +1

    진정 칼질의 달인이십니닷 ~🤗🤗

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      에이 과찬이십니다 ㅎ
      감사해요 별비님👍❤

  • @awesome8448
    @awesome8448 5 років тому +1

    와우!!!!1대박 잘 하신다 진짜근데 저 중식칼 부터 사야겟어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ와 어떻게 저렇게 일정할 수 잇죠?

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      음..... 피나는 연습?ㅋㅋㅋㅋㅋ
      감사해요 어섬님 ^^
      중식도가 워낙 여러종류라 우선 주변에 중식도 파는곳있으면 만져보고 들어보고 이거다 싶을때 인터넷구매하세요 ^^
      들었을때 묵직하다는 느낌이 들어야해요

    • @awesome8448
      @awesome8448 5 років тому +1

      @@dangyong 저는 꼭 칼질하다
      둘째손톱 많이 해먹어서
      저렇게 정갈하고 가지런히 해보고싶네요ㅎ 따따봉👍

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      @@awesome8448 역쉬 👍저도 예전에 손톱이 아니라 둘째손가락 손톱과 살을 날린적있어요 ㅋㅋㅋ

  • @dreamman0607
    @dreamman0607 5 років тому +14

    6:06안다치셨어요?

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому +1

      넵 안다쳤습니다 ㅎ
      방문해주셔서 감사해요 👍❤

  • @travepassi6851
    @travepassi6851 5 років тому +2

    중식칼은 어떤더 쓰십니까

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      처음에는 여러 브랜드를 선호했는데
      지금은 길이200mm이상 220mm를 선호하구요 무게는 370g이상짜리 잡아봐서 손에착 감기면 땡큐입니다ㅎ
      220mm는 가격대가 좀 센편입니다
      막쓰실거면 엽정리나 삼종도 추천드립니다

  • @짱똘로때리기
    @짱똘로때리기 Рік тому

    진짜 도움됐음

  • @jaeminkim3162
    @jaeminkim3162 3 роки тому +1

    밀어썰기는 잘되는 데 왜 내려썰기를 하면 끝뜨머리가 남아서 다닥다닥 붙어있을까요?

    • @dangyong
      @dangyong  3 роки тому +2

      칼끝을 도마에 붙이고 밀듯이 내려썰다가 도마에 붙인 칼끝을 슬슬 떼면서 썰어보세요 그러면서 밀듯이 써는것을 멈추고 요렇게 연습하면 될듯 싶은데요^^

    • @jaeminkim3162
      @jaeminkim3162 3 роки тому

      @@dangyong 연습해봐야 겠네요 감사합니다

  • @user-rf8nt1hq6q
    @user-rf8nt1hq6q 4 роки тому +1

    헤헤 처음으로 파 엄청 얇게 썰었어요 헤헤헤 응기이이이이잇!!

  • @현금쓰는언니
    @현금쓰는언니 5 років тому +2

    와우 대박ㅋㅋㅋㅋ
    불끄고도 가능하십니까!!!???

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому +1

      ㅋㅋㅋ 역쉬 우리 언냐 ㅋ
      눈감고도 가능합니돠~ㅋㅋㅋ👍❤

    • @현금쓰는언니
      @현금쓰는언니 5 років тому +1

      @@dangyong 아대박ㅋㅋㅋㅋ
      진짜요?
      그럼 제가 진짠지 아닌지 인증절차 들가야겠군요ㅋㅋ

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому +1

      @@현금쓰는언니 ㅎㅎ 넵 조만간 인증 올리것슴돠 👍👍👍

    • @힐링여행
      @힐링여행 5 років тому +1

      @@dangyong 에고 다치면 어쩌실려구요,,,

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      @@힐링여행 앗 걱정 감사합니다 ㅎ
      근데 보통 동시에 2~3가지 요리하면 안보고 칼질해요ㅎ 저 뿐만 아니라 오래 칼질하신분들 다 가능하실걸요^^

  • @user-yb4gh9zr1o
    @user-yb4gh9zr1o 4 роки тому

    저초등6인데 중식도를 쓸려하는데 괜찮을까요

  • @huaya
    @huaya 5 років тому +2

    와우~~
    칼질 잘하네요^^
    영상잘보고 댓글 달아요.
    선물꾹종쳤습니다~~
    저에게도 응원오세요~~

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      방문해주셔서 감사합니다 👍❤

  • @깜까매-6
    @깜까매-6 5 років тому +2

    중식도 추천해주세용 ~

  • @honbultv
    @honbultv 5 років тому +1

    안녕하세요~응원의 선물드리고 갑니다 서로 소통해요~

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      방문해주셔서 감사합니다 👍❤

  • @임명호-y6f
    @임명호-y6f 5 років тому +1

    칼이 어떻게 그렇게 잘들죠?

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      방문해주셔서 진심 감사합니다 꾸벅ㅎ

  • @英雄本色周潤發
    @英雄本色周潤發 4 роки тому

    저는 저것보다 두배 더 빠르게 썰수있습니다 물론 손가락을요

  • @피디942
    @피디942 Рік тому

    Good

  • @barbieart5865
    @barbieart5865 5 років тому +1

    칼질.. 대박인데요~
    중식칼 하나 사야하나요~~

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      바비님 감사합니다 ㅎ👍❤

  • @user-rf8nt1hq6q
    @user-rf8nt1hq6q 4 роки тому

    근데 어디서 들었는지 기억은 안나는데 칼질 연습할때 중식도로 연습하는게 제일 편하다고 어디서 들은거 같은데..진짜 인가요? 사람마다 다르겠지만..

  • @youtude9110
    @youtude9110 2 роки тому

    👍👍👍

  • @박재완-z7d
    @박재완-z7d 4 роки тому

    중식업에 종사하시는분은 아니시죠?

  • @이아영-i1d
    @이아영-i1d 2 роки тому

    누구는 내려찍지 말아라 누구는 내려찍어라.... 모르겠다.... ㅠㅠ

  • @귀찮아-v8n
    @귀찮아-v8n 4 роки тому +1

    듬직하고 호쾌한 남자 중식도
    날카롭고 샤프한 남자 일식의 회칼
    친근하지만 똑부러지는 남자 일반칼

  • @펭펭-i5e
    @펭펭-i5e 3 роки тому

    박막례 할머니 : 칼질을 어떻게 갈친다냐? 많이 하믄 연골나제

  • @힐링여행
    @힐링여행 5 років тому +1

    군에서도 취사병 하셧나요,,, 칼질 달인이셔요,,,

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      앜ㅋㅋㅋ 취사병은 아니고요 ㅎㅎ
      취사병 지윈해볼까? 라는 생각은 한적있어요 ㅋㅋㅋ
      감사합니다 👍❤

  • @박형준-s4t
    @박형준-s4t 4 роки тому +1

    영상 결론 10:26

  • @nessdark2427
    @nessdark2427 4 роки тому

    칼질은 턱걸이를 하는것과 같다

  • @KingJo.
    @KingJo. 3 роки тому

    ㅋㅋ

  • @송종환-m2d
    @송종환-m2d 11 місяців тому

    초보자수준? 그럼호텔처럼 모양

  • @해바라기텐텐
    @해바라기텐텐 5 років тому +1

    나만큼 하네

    • @dangyong
      @dangyong  5 років тому

      앜ㅋㅋ 과찬이십니다

  • @박재완-z7d
    @박재완-z7d 4 роки тому

    중식 당겨쓸기는 그렇게 잘 안해요 해도 되는데 보통은 쉐프나이프 칼질처럼 그렇게 안해요 무를 썰땐 밀어썰구 채칠땐 일자로 내려찍구 칼질에 정도는 없다는건 동의하는데요 원리는 있지 않겠습니까...좀더 공부하시고 올리셧으면 어땠을까 해서요.... 물론 제가 틀릴수도 있습니다.