저는 중식도를 10년 넘게 쓰면서 뒤집어 확인하는건 몰랐습니다. 정말 좋은거 배웠습니다. 저는 아직도 저밀때 가끔씩 손을 베요. 칼보다 누르는 손의 힘을 조절하는게 포인트였군요. 지금까지 전 칼 각도만 신경 썼어요. 고기 자를때 밀어 써시는 능력이 정말 존경스럽습니다. 리드미컬하게 칼 쓰시는 모습보니 절로 고개가 숙여집니다. 박은영셰프 나오는 치킨대전 잘 보고 있어요. 항상 응원합니다. 오늘 칼쓰는법 가르쳐 주셔서 감사합니다.
0:12 멍... 와..진짜 이런 영상 너무너무 좋아요 썰어놓고 뒤집어서 체크하는거는 진짜 간단한데 생각 못해봤네요... 고기 저밀때처럼 수평으로 날을 넣는게 의외로 처음에 어려워요! 내 손바닥을 날려먹을거같은 느낌이 있어서...생각보다 뭐랄까... 고기 누르는 손에 힘주기도 무섭고 ㅋㅋㅋ그리고 비숙련자의 손은 수평을 의외로 잘 못맞춰서 중간에 잘리거나 자른 단면 높이가 안맞습니다 여러분... 저거 너무 동작이 물흐르듯 자연스러우셔서 그렇지, 내공이 진짜 엄청나신겁니다 +고기 저밀 때 손 베일까봐 쫄아서 칼날을 적극적으로 스무스하게 넣지 않고...살살 멈칫멈칫하면, 칼에 고기가 붙어서 당황하는거는 덤 ++연말이라 바쁘실텐데 영상 올려주셔서 감사해요! ㅋㅋㅋ치킨대전도 힘내세요!!
박은영 셰프님 볼려고 치킨대전 봅니다. 회차를 거듭할수록 셰프님의 희로애락이 그 안에 담겨져 있는거 같아서 마음고생도 엄청 많으셨을 거 같기도 하면서, 자신이 가고 있는 길에 대한 자신감도 많이 얻으셨을거라 생각하니 제가 더 뿌듯할 때가 있더군요. 여경래 셰프님도 방송 보시면서 듬직해하시고 장하다고 느끼셨을 거 같네요. 여러 도전들을 해오시는 과정이 정말 멋있으시고 대단하다고 느꼈습니다. 그 경험들을 토대로 앞으로도 어떤 길을 가시더라도 잘 해내실거라 믿습니다. 자신을 믿으시고 꼭 우승하셨으면 좋겠습니다!
여가네 팬입니다 정말 잘보고 있구요~ 근데 최근 제품 지원받은 헤리터 칼에 대해 드릴 얘기 있습니다. 여가네 보고 헤리터 칼, 도마 세트를 37만원에 구입했는데 최악의 제품이더군요 도마는 단 한번 토마토 한개 썰었는데 도마 스크래치가 2녀 이상 사용한것 같고 칼도 예상보다 잘 썰리지 않더라구요 완전 사기 당한 기분 ㅠㅠ 앞으로 제품 홍보 지원 받으실때 좀 더 확인해 보시고 신중했음 좋겠네요
확실히 중식도랑 쉐프나이프랑 잡는 느낌이 달라서 그런지 더 묵직한 느낌이 드네요.. 쉐프나이프는 칼날까지 같이 움켜쥐듯이 잡는다고 치면 여경래쉐프님이나 박은영쉐프님이 중식도를 잡으실때 뭔가 네손가락으로는 손잡이잡으시고 검지를 칼날쪽에 쭉 뻗어서 잡으시는거같던데 혹시 이유가 있는지 궁금합니다~! 그리고 박은영쉐프님.. 치킨대전에서 주눅들지마시고 중식의 가능성이랑 중식 여제의 힘을 맘껏 발휘 해주세요 미련없게!! 이상한거 하지마시고(소금산…)ㅎㅎ…
저희 어머니가 곧 70세가 되시는데 주방 경력이 40년이 넘는데도 아직 칼질을 정석으로 하지 않으십니다. 제가 아무리 왼손 검지를 칼등에 대서 썰어보라고 권해도 못하겠다고 하십니다. 그러면서 제가 오이나 감자 얇게 채썰고 양파 잘게 다지는 것 보시면 또 신기해 하시면서도 습관은 못 고치겠다고 하십니다. 역시 처음에 잘 배우는 게 중요한 것 같습니다. 그건 그렇고 언제 한번 옥사부님하고 합방해서 두 분의 칼질 솜씨와 차이점을 비교해보시는건 어떨까요? ㅎㅎ
저는 중식도를 10년 넘게 쓰면서 뒤집어 확인하는건 몰랐습니다. 정말 좋은거 배웠습니다.
저는 아직도 저밀때 가끔씩 손을 베요. 칼보다 누르는 손의 힘을 조절하는게 포인트였군요. 지금까지 전 칼 각도만 신경 썼어요.
고기 자를때 밀어 써시는 능력이 정말 존경스럽습니다. 리드미컬하게 칼 쓰시는 모습보니 절로 고개가 숙여집니다.
박은영셰프 나오는 치킨대전 잘 보고 있어요. 항상 응원합니다. 오늘 칼쓰는법 가르쳐 주셔서 감사합니다.
일정한 룰은없고요
제가 배울때 그리고 오래동안하면서 느낀걸 말씀드려본겁니다
선생님 !!! 칼질 듣고보니 수타면 배울때 가 생각 나네요 야채도 뒤집어서 본다는거에 조금 충격을 먹었네요 정말 고맙습니다 앞으로도 정진 하겠습니다
네 파이팅하세요 ^^
여경례 쉐프님 칼질하실때 도마 움직이니까 슬쩍 잡아주는 박은영 쉐프님 너무 멋있네요 스승님 안전과 깔끔한 화면을 위해서.... 굿굿굿!!!
ㅋㅋ
섬세미
박은영 화이팅
화교분이었어요? 몰랐네
여경옥 셰프랑 형제였어요? 진짜 몰랐네
하나도 안닮았네요
참 푸근하고 인상이 좋으십니다
중국인가 아시아 여행가서 음식 만들어 주는거 TV에서 한 번 봤어요
실습에 사용된 식재료를 그냥 버리지 않고 먹을 만한 음식 만들어 나누어먹는다는 대목에 마음이 뜨끈해지네요~ 세상 모든일 귀중하지 않은일이 어딧겠습니까마는 사람이 먹고 살아가고 행복하게 해주는 음식 만드는 일만큼 고귀한일이 또 어딧을까요!
잘봤어요. 이름없는 메뉴도 좋아보여요. 따라해야지ㅎ 근데 칼 돌리는거 개신기하네요. 무거울텐데 어케..멋있는데 따라하진 않을게요 ㅎㅎ
좋은영상 감사합니다 주방장 친구 두반장~~~쓰러쓰러ㅋㅋㅋㅋ
어렸을 때 칼이 좋아야 음식할 맛이 난다는 어머님 말씀에 뭔말인가 했었다. 좀 커서 내가 직접 음식을 해보니 그 말씀에 공감이 확 갔다.
칼은 절대 잘들어야
손을 덜 베이드라구요 ㅎㅎ
초보자에겐 참 좋은 팁들 입니다. 영상 봤는데 또 보고 갑니다! 처음 칼질배울때 문어발 참 많이만들었는데 언제쯤 실력이 늘어 이런게 안나올까? 자괴감이 들곤했죠 ㅎㅎ 지금도 자주는 아니지만 가끔 문어발 만들때가 있습니다ㅋㅋ. 제가 알기론 양파가 저장양파가 거의 소진될때즘 3-5월사이에 하우스양파가 나오죠 하우스양파의 껍질을 제거해도 속살이 수분이 다빠지고 질긴부분이 많이 있어서 쉐프님 말씀처럼 한겹제거후 사용하는게 좋더라구요 7월초에 나오는 저장양파는 껍질만 벗겨도 속살이 뽀얗고 좋은데 말이죠;;
재료를 제대로 다스리는것도 좋은 음식만들수있는방법일겁니다
우~와"
여가네셰프님들
모두감사해요엄
청난팁또얻어가
네요고맙습니다
여가네오늘도응
원합니다! ^^#
선생님. 저는 중식도 를 처음으로 사용하는 입문자 입니다. 중식도 를 구매할때 무게와 길이 를 어떻게 정해서 구매를 해야할지 몰라서.. 이렇게 글을 남겨 드려봅니다..
사실 이 채널 지분의 90%는 박은영 쉐프님이 아닐까 하는 생각을 해봅니다. 이걸 몇번을 보냐 나도 참..
박은영 셰프티 색깔보니 올리브영 직원 티 색깔이네여 ㅎㅎ
박은영 셰프님 방송 너무 이쁘게 나오셔요
요번에 1등 축하드립니다 짝짝짝 ㅋㅋㅋㅋㅋ
대신 감사드립니다
매 회가 갈수록 여경래 셰프님은 더 젊어지시는것 같고.. 박은영 셰프님은 더 아름다워지시는 것 같습니다!! ㅎㅎ
과찬해주셔서 감사드립니다 ^^
아 기분좋아 ㅋㅋ
박은영쉐프님 치킨대전 열심히 봅니다 끝까지 얼라가길 바랍니다… 박쉐프님 때문에 봅니돠… 화이팅…👍🏻👍🏻❤️❤️❤️❤️💋💋💋💋
ㅎㅎ
책임감이 막중해지는 박은영셰프 ㅎㅎ
오늘 저만의 중식도를 하나 장만해서 정말 기쁩니다. 셰프님 영상 보고 열심히 연습해서 제대로 잘 쓰고 싶네요 ㅎㅎ
돈이생기셨나? ㅎㅎ
누가선물주셨나요?
기분좋은 하루가되셨겠군요
사실 칼을 한자루얻었다는건 그걸 애호하고 좋아하지않는다면...그게 뭐... ?
할수있긴하져 ㅎㅎ
하지만 그쪽에 관심있고 흥미가있는데 새로운칼을 얻었다면 기분이 날라갈듯 흥분되죠 하하 축하합니다
저도 그런기분 느껴봤습니다
축♡
0:12 멍...
와..진짜 이런 영상 너무너무 좋아요
썰어놓고 뒤집어서 체크하는거는
진짜 간단한데 생각 못해봤네요...
고기 저밀때처럼
수평으로 날을 넣는게
의외로 처음에 어려워요!
내 손바닥을 날려먹을거같은 느낌이
있어서...생각보다 뭐랄까...
고기 누르는 손에 힘주기도 무섭고
ㅋㅋㅋ그리고 비숙련자의 손은
수평을 의외로 잘 못맞춰서
중간에 잘리거나 자른 단면 높이가
안맞습니다 여러분...
저거 너무 동작이 물흐르듯
자연스러우셔서 그렇지,
내공이 진짜 엄청나신겁니다
+고기 저밀 때 손 베일까봐 쫄아서
칼날을 적극적으로 스무스하게 넣지 않고...살살 멈칫멈칫하면,
칼에 고기가 붙어서 당황하는거는 덤
++연말이라 바쁘실텐데
영상 올려주셔서 감사해요!
ㅋㅋㅋ치킨대전도 힘내세요!!
감사합니다 ^^
경연대회급 요리팁을알려주시네 ㅋㅋ세상좋아졋다
음식프로그램 볼때마다 느끼는게...... 진짜 모든 사람 입에 맞추는건 불가능하다는걸 느끼게 되는거 같아요. 그래서 그냥 최선을 다 하는 모습에 응원합니다~ 화이팅!!!
감사합니다
훈훈한 인품에 넉넉한 인심이 쉐프님의 음식에 담겨있네요
ㅎㅎㅎ
박은영 셰프님 볼려고 치킨대전 봅니다.
회차를 거듭할수록 셰프님의 희로애락이 그 안에 담겨져 있는거 같아서 마음고생도 엄청 많으셨을 거 같기도 하면서,
자신이 가고 있는 길에 대한 자신감도 많이 얻으셨을거라 생각하니 제가 더 뿌듯할 때가 있더군요.
여경래 셰프님도 방송 보시면서 듬직해하시고 장하다고 느끼셨을 거 같네요.
여러 도전들을 해오시는 과정이 정말 멋있으시고 대단하다고 느꼈습니다.
그 경험들을 토대로 앞으로도 어떤 길을 가시더라도 잘 해내실거라 믿습니다.
자신을 믿으시고 꼭 우승하셨으면 좋겠습니다!
치킨대전 맘졸이며 보고있어요
닭고기 얇은거 좋아요.
역시 여경래셰프님 최고입니다 현란한 중식도 사용법 잘봤습니다~
감사합니다
와 역시 사부님이시네요
언제나 보기 좋습니다! 오늘도 감사합니다.
ㅋㅋㅋㅋ 보고있으면 행복함
세프님 손에 상처들덕에 저희들이 맛난걸 먹는듯 합니다.최고입니다
하하하 과찬이십니다
봐도 쉽지는 않다는요 ㅋ
이런 기술을 그냥 알려주시다니요...그저 빛.....
설마 돈받고 하겠어요
그리고 이런건 본인의 연습이 필요할뿐입니다
일전에 여사친이 베스킨 아르바이트를 하면서 손목 특히 인대를 다치던데
중식은 일/양/한식에 비해 조리 하는 양이 많고 도구 등이 넓고 큰(웍이나 중식 칼 같은)것이 많은데 손목 관리 노하우 있으신가용
마지막은 쓰산슬인가요? 음쓰가 될뻔한것을 유산슬로 부활시키셨네요..
박 솊 웃는거 귀여우심♡
예쁘고 귀엽죠
곧 자취하는데 중식도 도전해보고 싶게 되는군요 역시 중식의 대가 여경래셰프님과 박은영셰프님이시군요 감사합니다! 꼭 중식도 사용해서 요리를 직접해보겠습니다!
중식도 쓰는것도 어려워서 셰프님 언제 올려주시나 기다리고 있었는데 간단레시피 까지 올려주셨네요!! 열심히 연습해보겠습니다~!(치킨대전 챙겨보고 있습니다!)
응원감사합니다
중식 막내인데 잘보고갑니다
칼질 멋있어요 응원합니다🥺
고기 편써는게 어려웠는데 왼손의 컨트롤이 중요한 거였군요!
꿀팁들이 많은 영상이라 너무 좋습니다!!
박은영 셰프님 치킨대전도 잘 보고 있습니다
여셰프님이 응원해 주시는 모습 보니 너무 좋네요
사실은 많은 연습이 필요할겁니다 ^^
박은영 셰프님 사랑합니다!
겨자소스는 어떤걸쓰시나요? ㅎㅎ
고생하셨습니다!!
사부님들 다음에는 칼가는방법에 대해 알려주셨으면 좋겠습니다 감사합니다
칼질이 예술이십니다
두 셰프 님의 멋진 칼 솜씨~ 너무 멋집니다!!!
멋지다는 칭찬을들으니 기분 띵호♡♡
여가네 팬입니다 정말 잘보고 있구요~ 근데 최근 제품 지원받은 헤리터 칼에 대해 드릴 얘기 있습니다. 여가네 보고 헤리터 칼, 도마 세트를 37만원에 구입했는데 최악의 제품이더군요 도마는 단 한번 토마토 한개 썰었는데 도마 스크래치가 2녀 이상 사용한것 같고 칼도 예상보다 잘 썰리지 않더라구요 완전 사기 당한 기분 ㅠㅠ 앞으로 제품 홍보 지원 받으실때 좀 더 확인해 보시고 신중했음 좋겠네요
유익한 시간이였습니다~~^^!
감사합니다.
이 영상 보고 채 썰기 연습중 입니다 처음에는 삐빠빠룰라가 되었지만 지금은 영상에서 말씀 해 주신 대로 제가 스스로 점검을 하게 되니 지금은 균일하게 잘 나옵니다 ^^
유슬고기 써는 거 연습해 봐야겠습니다!
감사합니다 💚
치킨대전 잘보고있습니다!! 우승가즈아 박은영 파이팅!!ㅋㅋㅋ응원하고있습니당ㅋㅋ
확실히 중식도랑 쉐프나이프랑 잡는 느낌이 달라서 그런지 더 묵직한 느낌이 드네요..
쉐프나이프는 칼날까지 같이 움켜쥐듯이 잡는다고 치면
여경래쉐프님이나 박은영쉐프님이 중식도를 잡으실때 뭔가 네손가락으로는 손잡이잡으시고
검지를 칼날쪽에 쭉 뻗어서 잡으시는거같던데
혹시 이유가 있는지 궁금합니다~!
그리고 박은영쉐프님..
치킨대전에서 주눅들지마시고 중식의 가능성이랑 중식 여제의 힘을 맘껏 발휘 해주세요 미련없게!! 이상한거 하지마시고(소금산…)ㅎㅎ…
소금산은 한동안 미련이 남을것같군요 ㅎㅎ
좋은영상 항상 감사합니다 ~ ^ ^
추가로 은영셰프님 치킨대전 잘 보고 있습니다.
힘내시고 우승하시길 진심으로 기원합니다 ! ^ ^
셰프님ㅎ늘잘보고있어요ㅎㅎ
고수의 귀한칼질 ㅎㅎㅎ이런걸 유튜브 말고는 보기 귀한자료같습니다ㅎㅎ
ㅎㅎ
그런가요 ^^
셰프님 강의 듣고 다시 댓글 쓰겠습니다
감사합니다 ^^
중식도를 사놓고 활용을 제대로 못하고 있었는데...마침 베테랑 사부님께서 알려주시니 이렇게 좋을수가!
좋은 컨텐츠 정말 감사합니다~
아 할거는 많은데...
정리를 해드리지 못했군요 ㅎ
치킨대전 보면서 항상 박은영 셰프님 응원합니다!! 다음번 미션에도 1등 꼭 하시길~!!!!
응원 감사합니다😊
꼭 꼭 1등하라할께요 하하
박은영 쉡 응원합니다~^^ 화이팅!!
(루이키친 너무 맛있어요~!!)
와~
감사합니다.
대부님 께서 배워보는 영상..
감사합니다
조리학원 에서 도 안알려주는 꿀팁!!
스스로 터득할려면 무지오래걸리죠
저처럼 ㅎㅎ
여경래 선생님... 슈베르트처럼 보이세요.
와 채널을 너무 늦게 알았네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ!! 사랑합니다 여경래 박은영 쉐프님 ㅠㅠ
구독과 좋아요
부탁합니다 ♡
오케이 치킨대전!
중식도 겁나서 못쓰고 있었는데 좋은정보 고맙습니다
박은영셰프님도 치킨대전 응원해요
응원해주심을 감사드려요 ^^
중식도는 안쓰지만 항상 칼질을 잘하고 싶었는데 좋은 영상 감사합니다
감사합니다 ^^
겨자 많이 넣으면 코가 빵~
정말 저에게 필요했던 컨텐츠에요!! 요리를 알려줬지 이런 기본기를 알려주는 영상은 많이 없어서!!
정말 감사합니다
기본기는 갈켜주는데는 없는거같애요
열심히 해서 자기가 터득해야하는 원시적이방법밖에 ㅎ 😂
오이에서 멜론맛을 내는 박은영세프님은 정말 마법사이시군요^^
마법의 요리사
박은영셰프입니다 하하
시작부터 나오는 뇽솊의 사회생활 멘트 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
칼 돌리기는 배우면 안되겠죠?
외국에서 요리학과 졸업하고 양식 7년 했는데 중식도로 못썰면 서양식 칼로도 안됩니다.
고기자르는거보고 와씨...감탄하고갑니다.
여경례쉐프님의 재료 뒤집어서 보기.. 감사한 가르침입니다!! 두분다 행쇼❤
시청해 주셔서 감사합니다 😊
개쩐다
중식도 사놓고 무서워서 거의 못쓰는데 다시 용기내봐야겠네요! 박은영 셰프님 치킨대전 우승 가자~~!!
그래도 중식칼은 위험하니 조심 또 조심 ^^
저기에 당면만 같이 볶으면 잡채밥이네요.
치킨대전의 박은영셰프님 ㅠㅠ 잘 보고 있지만 오븐보고 짠했습니다 스튜디오 화력이 너무 약해서 중식 셰프한테 불리한점이 있지만
도전하는 모습이 아름답습니다!
네 조건은 다 똑같은것으로 하는거니까
최선을 다 할겁니다
잘봤습니다~^^
영상 잘보고 갑니다..이거 한번 해봐야되겠네요..
저희 어머니가 곧 70세가 되시는데
주방 경력이 40년이 넘는데도 아직 칼질을 정석으로 하지 않으십니다.
제가 아무리 왼손 검지를 칼등에 대서 썰어보라고 권해도 못하겠다고 하십니다.
그러면서 제가 오이나 감자 얇게 채썰고 양파 잘게 다지는 것 보시면 또 신기해 하시면서도 습관은 못 고치겠다고 하십니다.
역시 처음에 잘 배우는 게 중요한 것 같습니다.
그건 그렇고 언제 한번 옥사부님하고 합방해서 두 분의 칼질 솜씨와 차이점을 비교해보시는건 어떨까요? ㅎㅎ
ㅎㅎ
합방 좋은데요...ㅎ
유쾌한 여쉐프님영상 잘봤습니다.(박은영쉐프님 바빠 컨텐츠 못짜서 칼질하는거 알려주신듯..맞쥬?ㅎㅎ 하지만 이것도 좋네요)
박쉐프님 치킨대전1등하신거 축하축하!!
ㅋㅋ 귀신같으시네요 ㅎㅎ
@@luchinglai ㅋㅋㅋ 맞췄네요^^
여쉐프님 ebs최요비영상도 다 챙겨보고 있어요. 거기서도 유머가 같더군요~~잼나요 👍👍
중식도 올바른 사용방법.
1.중식도를 든다.
2.손끝을 살짝 벤다.
3.아프다고 운다.
4.아내가 알아서 다 해준다.
아닙니다
넘 잔인해요 ㅎㅎ
@@luchinglai 또 이렇게 댓글을 ㅠ 감사합니다.
와..이분 고수네
5:22 정보) 멜론은 박과 식물로 오이와 친척이다
연속 1위 치킨대전 우승은 박은영
고기야채볶음 😋
헉 꿀팁 너무 감사드립니다!!
감사합니다
겨자소스는 겨자랑 물로만 섞나요 아니면 다른게 들어가나요 기름들어가는건 보이는데 겨자 소스라고해서 뭐랑섞어서 소스로 만드는지 궁금해서요
겨자소스 섞는거는 전에 어떤 레스피인가에서 보여드린것 같긴해요..
양장피를 하게되면 그때 맛있는 겨자소스도 한번할께요 ^^
칼은 어디 껀가요..???
마사히로tx시리즈 같네요
중식도... 좋은데 아무거나 쓰기는그렇고 괜찮은건 넘비쌈ㅠㅜ
박은영 쉐프님 존경합니다 치킨대전 너무 재미있게 보고있습니다 팬입니다
ㅎㅎ
내팬이 늘은거같군요
감사합니다
와... 고기 써실때 부드럽게 저미시는거 보고 감탄했습니다.
ㅎㅎ
직업이라
치킨대전 이번 편에서 1등 하신거 봤습니다 ㅎㅎ 잘 나온 메뉴들은 유튜브에서 직접 재현해주셔도 좋을 거 같아요
칼질 하고 남은 재료로 만들었다 해서
칼잡채 라 하면될듯
칼잡채...
말이되는군요 하하
여경래 셰프님은 내년에 경력이 48년차 되겠네요 근데 여경래 셰프님은 어린나이부터 시작하신거 같네요 혹시 어린나이부터 시작한 계기라도 있으신가요?
집안 형편이져 ㅎ
가난했던 시절...
@@luchinglai 이연복 셰프님이랑 똑같네요 여경옥셰프님도 똑같겠네요
조리고에 입학하게 되었는데요 중식쪽으로 갈려고 하는데 추천하시는 중식도 브랜드가 있으신가요? 싸이즈도요
중식도는 현장사람들은 가볍고 보통 칼이면 다 좋아합니다
직업으로가진분들은 명품 칼같은거 잘안씁니다 ㅎㅎ
@@luchinglai 감사함당 ㅎㅎ 댓글 하나하나 읽으시면서 정성스럽게 답해주셔서 넘감사해요 일끝나시면 피곤하고 힘드실텐데 감사합니다
잘 배우고 갑니다 셰프님 ㅋㅋ
모든 재료 써는 것도 기술이다 할때마다 어떻게 잘라야할지 헛갈리다
셰프님 칼돌리기는 봐도봐도 신기하고 멋집니다🤩👍
은영셰프님 이번에 치킨대전 우승하셨던데 축하드립니다🥳🎉
최종우승 응원합니다!!
제가 대신 감사드립니다 ^^
02:47 이렇게 고기를 저미는 방법을 좀 천천히, 섬세하게 알려주세요. 무서워서 도전을 못하겠어요. 알면은 조개 같은 해산물에도 응용해서 멋진 요리가 나올 것 같은데 말이죠.
은영쉡손은 요리사같지않고 여쉐프님은 내공이 강력하게느껴집니다 항상 응원할께요
감사합니다 ^^
별미입니다^^
비빔밥 재료 같아보여요 ㅎㅎ 밥, 고추장, 참기름을 넣고 먹으면 일석이조입니다 ㅎㅎ