ПЛОВ из КУРИЦЫ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. Бюджетно и Вкусно!
Вставка
- Опубліковано 15 лис 2024
- Как приготовить плов из курицы в казане. Рецепт плова. Плов.
Telegram - t.me/TihonC_T
VK tikhonp...
Дзен zen.yandex.ru/...
Группа в VK tikhonvb
RuTube rutube.ru/chan...
UA-cam / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй "ПЛОВ из КУРИЦЫ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. Бюджетно и Вкусно!" • ПЛОВ из КУРИЦЫ В КАЗАН...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr
#плов#рецепт #рецепт
На 12л казан:
Рис круглозерновой 1.5кг (замочить с солью в теплой воде на час, потом промыть)
Вода (в зирвак) 930-1000 мл. Залейте 930мл в зирвак, если во время приготовления риса увидите, что воды в казане мало, то добавьте еще 50-70мл.
Курица 2кг
Лук 1шт
Морковь желтая или оранжевая 2кг
Масло подсолнечное 400г
Зира 1ст.л. (10г)
Куркума 10г
Соль 40г
Черный молотый перец 5г
Чеснок 2 головки
Острый перец 1-2шт - Розваги
Друзья, поддержите канал лайком и комментарием. Ваша активность поможет раскачать алгоритмы. Всех кто поддерживает обнял!) Остальных тоже обнял, но не так крепко.)
Мой Telegram - t.me/TihonC_T
👍🤗🤗
@@dasadler Так заквась капусты и навари от души)
Тихон сделай щиии на канале, особенно в такое время года), может у тебя свой рецепт есть данного блюда
Выглядит аппетитно, сегодня буду готовить. Спасибо Тихон
Как классно! На воздухе и еда вкуснее! И настроение и позитив!
И аппетит здоровее, особенно на морозе)
@@TihonCT, здоровее раньше еблище твое было, а еда на воздухе вкуснее не становиться!
Наконец то Тихон. Снег, дача и огонь для жарки. Все как мы любим. Уж соскучался по таким видосам... спасибо тебе..
Сейчас на дачу зимой не получается часто ездить)
@@TihonCT да это понятно холодно и тд... но старайся делать видосы чаще там. Это у тебя получается на ура. А я твой постоянный зритель. Удачи тебе в кулинарии...
Плов это в первую очередь рис, правильно приготовленный, а мясо приятное дополнение. Лайк и спасибо.
Я тут полностью согласен. Рис, овощи и пряности я бы сказал.
Тихон рахмат бизда буни ош дийди омадини берсин ман узбекистон данман ферганиская горид
Привет!) Я ничего не понял, но всего тебе хорошего!)
Он вас благодарит , и говорит у нас в Узбекистане это блюдо называют ОШ ( плов) передает привет из Узбекистана, с Ферганской области
Сижу ем плов и смотрю, как ты готовишь плов, как всегда на высоте, мой друг!!
Спасибо за простой и понятный рецепт! Особенно за объяснения "что и почему", для меня важно, не умею просто повторять, должна проникнуться. Пойду к казану - вдохновили.
Жду отзыв)
Вообще в казане готовлю часто и объёмно: и разную шурпу, и рёбрышки в тёмном пиве, и осетровую уху, и разные овощные рагу, и картошку целиком со шкварками... Но. Плов делала в казане впервые. Всё по Вашим рекомендациям - получилось отменно, мои , приехавшие на обед, родственники оставшееся увезли с собой. Думаю, это показатель. И очень быстро, просто. Приготовлю ещё ни один раз, попробую какие-нибудь вариации. Ещё раз большое спасибо Вам!@@TihonCT
Супер. Очень люблю готовить плов из куриных ножек🍗🍗🍗💪💪💪
Отличный выбор!)
Ух села кушать и думаю что то не хватает, и тут бах смс пришла Тихон готовит плов ,теперь под твой видосик моя еда будет еше вкуснее )
Отлично!) Что сегодня на трапезе у тебя?)
@@TihonCT Лагман с курицей.
Тихон, отставила свой гороховый суп, чтоб посмотреть, что ты готовишь... Спасибо, у тебя очень хороший канал!!!
Только поел...посмотрев ваше видео захотелось плова. Спасибо за рецепт, обязательно попробую)
Хороший аппетит признак здорового человека!) Спасибо. Буду ждать отзыв)
Сразу видно, человек любит вкусно покушать! Плов выглядит так аппетитно, ммм...
Выглядишь потрясающе!!
Даже подумала,что это многолетняя запись😄.
За плов ,да и за все -лайк.
Тихон, ваши рецепты всегда в точку. Готовила ваш заварной крем, дети чуть миску не сьели. ОООчень вкусно. А мясные блюда уже вошли в нашу "семейную кулинарную книгу". Спасибо за ваш труд !
Смотришь, и прям реально чувствуешь вкус плова, запахи ощущаешь, вы волшебник)
Тихон,спасибо! Я узнала,как правильно готовить плов! 👍🌹🌹🌹🖐
Рад быть полезным) Готовьте с удовольствием!)
Тихон, ты как всегда,восхищаешь!!Замечательный рецепт друг!
Спасибо большое! Рад быть полезным) ПРишлось по душе видео?
@@TihonCT 👍 конечно
Спасибо ! Обязательно попробую этот способ приготовления!
Вам спасибо за поддержку) Когда ждать отзыв?)
Смотрю и ем плов,у меня самаркандский,очень вкусный!!! Хороший плов получился у тебя 👍👍👍
Хорошо тебе, у меня сегодня гречка)
Аж кушать захотелось. С виду очень вкусно. Аромат даже чувствую😊
Не мучайте себя, обязательно покушайте)
@@TihonCT обязательно. Обязательно попробую ваш рецепт 👍
Ты молодец. Спасибо за рецепт.
Да вы такой стройняшка! А плов -супер!👍👍👍
Спасибо большое!) Рад стараться)
2 секунды с начала видео, а лайк уже поставил)))
Сппасибо большое!) Очень ценю такую поддержку!)
Спасибо большое ребята,люблю плов!!!😋😚👍🥣
Тихон, спасибо за Ваш аппетитный рецепт плова! 😍
Всегда пожалуйста!)
Приготовила сегодня, только не на костре правда. Плов очень вкусный получился 👍 спасибо
Привет Тихон. Отличный плов получился. Я тоже очень люблю готовить зимой на свежем воздухе. Сам процесс не менее приятен, чем будущее блюдо.🤝👍✌️
Спасибо большое!) Согласен, на улице своя атмосфера)
Красотища, вкуснотища!!! Тихон, ты похудел что ли? Прямо и не узнать,посвежее!!!
Спасибо за прекрасные рецепты
Рад стараться!) Готовьте с удовольствием)
Ну вот ! Опять посмотрел на ночь глядя! Опять всю ночь мучаться буду пока дождусь утра и побегу готовить!
За такой чудесный голос уже лайк нужно ставить
Благодарю!!! Приготовили , очень вкусно!
Вкусный плов это обалденное блюдо
Спасибо большое!
Очень люблю плов из утки,вместо курицы использую утку. Вкусняшка❤
Вау!!! Тоже хочу плов приготовить ! Из курицы ещё не пробовал делать но обязательно попробую!!!
Классный рецепт и классный Тихон! Спасибо! Обязательно попробую приготовить)
Плов это сила, абажаю! Благодарствую Тихон!
В выходные обязательно приготовлю, спасибо Тихон от души
Как всегда супер!!!!
Это просто пища богов!Молодчага!
Тихон привет!!! Как всегда все видео и рецепт супер!!!! У вас прямо зима, снег, а у нас еще снега нет🙂
Восхищен 🙏 красавец Тихон 👍👍
Спасибо большое!) и благодарю за поддержку!)
Вот только что приготовил такой-же шедевр. В прошлый раз не получилось, а сейчас всё замечательно!!!
Тихон привет,отличный плов ,сам молодец, в отличной форме стал ,продолжай и дальше радовать нас своими видео !!!
Плов очень вкусный получилось 👍👌😋
Рисинка к рисенке! Молодец 👍
Думал воды больше уйдет у меня на 1 кг лазера литр уходит.
На Кубани (не утверждаю про некоторые районы) плов делали из курицы или свиньи. Это сейчас блогеры разогнали баранину и говядину. Посмотрите на цену. Тихон красавчик.
Луку можно и поболее от придаёт аромат и сладость а чтоб из-за него не слипалось ужаривать его посильнее . Но это кто как любит . И вообще у каждого свой плов у каждого чабана и в каждом кишлаке . Глав казан руки и желание . А плов всегда АГОНЬ 👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳🔥🔥🔥🔥♨️♨️♨️♨️
Тихон как всегда на высоте , по больше бы видео с пищей именно в казане на костре . Заслужено ставлю лайк и крепко жму руку . P.S ВАО , Новогиреево .
И еще вопросик Тихон , всегда было интересно , сколько соток участок у тебя и какое напраление ? Еще раз огромное спасибо за вкуснейшее видео и отличное настроение .
Спасибо большое за поддержку! 6 соток, направление южное. :)
Чётенько ✌️,спасибо Тихон
На здоровье)
Тихон, привет. Отличный плов, однозначно плюсую в репу. С чесноком я иначе поступаю. В зирваке 40 минут его отвариваю, потом вынимаю. И закапываю в рис уже на финальной стадии, когда сформированный плов оставляем под крышкой пропреть на 45-50 минут. Тогда чеснок можно будет красиво извлечь и сервировать на ляган поверх плова))) готовь ещё!
Плова захотелось, завтра надо приготовить.
Правильное решение! Тоже с курицей готовить будешь?
@@TihonCT Да с грудкой.
Здорова Тихон.
Как представитель родины плова хочу посоветовать сделать плов из жёлтой моркови. Вкус будет ещё лучше. Намного лучше.
Всем добра.
У нас ее по адекватной цене только летом можно купить. Зимой она под 200-300р за кг продается. )
Когда я учился и жил в Питере, нам на рынках говорили что жёлтая морковь это кормовая тоесть для коров))
На мой вкус в ней чуть меньше сахара. Я думаю это региональная особенность.
Нет разницы практически никакой. Что желтая, что красная в готовом блюде.
Как раз зирвак стоит-булькает на курице. но у меня кура домашняя, она при обжарке не разваливается и позволяет себя дольше варить. Вот прямо даже вкус этого плова знаю. Отличный рецепт!
И мне кажется, если даете такие точные граммовки по воде, то и сорт риса лучше указать.
Я и на девзире и на круглозерном Кубанском эти пропорции использую +- везде подходит. Самое главное изначально замочить рис.
@@TihonCT спасибо, готовлю прям сейчас
Кураплов💪
Молодец братец сегодня попробую💯💥
Жду тогда отзыв после приготовления!)
Обязательно😇
Приветствую ещё раз спасибо за рецепт вчера приготовили оценили очень вкусно очень достойно просто бомба брат
@@ФёдорПлетнёв-ц2й привет!) Спасибо большое за отзыв! Очень приятно такое читать. 🤝 жму руку!
круто)))
Спасибо большое!)
Вкусно 💯👍🙏
Молодец.
Просто,👍👋
Тихон, Вы похудели. Вам идёт! 👌
Скучаете зимой по пловчику?)
Да...аа!!! На морозе ещё вкуснее😋👍👍👍🔥🔥🔥
Регулярно ездим на плов, в любое время года, живу в Ташкенте 🤗
Отлично 👍💪🇷🇺привет из Чувашии ✊
В любое время года готовлю в казане во дворе
Тихон Вы очень похудели, Вам идёт.
Тихон, Хорош!
Если Тихон сделал взмах рукой в сторону. Значит это блюдо огонь )))
Тихон тебе надо свой ресторан открыть, Классно ты готовишь.
Совсем забыл сказать ,шапку или шапочку)) надевай Тихон))Пальцев много, а голова одна))
НУ в тот день было не так холодно)
Доброго дня) чет прилично скинул, респект
Вау и с Дымофф классные ролики у вас!
Привет Тихон ! Отличный рецепт как всегда , только один вопрос , а рис точно круглозерновой а не длинный ?
Привет! Точно. Он когда разбухает после замачивания в воде и пропаривания над зирваком всегда вытягивается.
@@TihonCT Спасибо , а то я привык из лазера готовить всегда .
Тихон ты молодец
Молодец👍
Ты куда так похудел? Мы, значит, на твоих рецептах отьедаемся, а ты худеешь...
Магия какая-то. Все дело в плове)
@@TihonCT молодец, почему-то на этом видео прям сильно заметно ! Отлично выглядишь!
Тихон, необходимо замутить солянку, но свою с перчинкой к новому году.
На канале есть бомбические солянки и мясная и рыбная.
Прекрасный плов, не знаю почему из всех видов мяса мне нравится плов именно с курицей.
Мне тоже нравится. Он посуше чем с мясом. Не такой жиорный что ли по ощущениям. Хотя масла там конечно не меньше.
@@TihonCT Не припомню если честно есть у тебя на канале шах плов, если нет попробуй сделать пожалуйста. Интересно будет посмотреть .
@@TihonCT Нашел, отстал от тебя)))))
Ну у меня там не совсем оригинальная версия)
@@TihonCT Отличная версия, а про версию так каждый может написать что у меня не оригинал, самое главное тебе и твоей семье понравилось. Под каждого все равно не подстроишься)))
*꧁ This is insane beauty ꧂*
хорош выглядишь
Тихон казан наконец нормальный купил)))
Этот казан на канале 4ый год. Ты как смотришь?)
👏👏👏
Сейчас повторю!😊
Аж плова захотелось )) пошёл я за мясом ))
Мужик привет!!! Заметно всхуднул, молодец! Плов конечно же зачёт!!!
👍👍👍
Спасибо за поддержку!
а если сюда же добавить изюм? посоветуйте сколько и на каком этапе лучше добавить
Тихон хочу быть тем другом который снимает😄
Тихон, друже!!!секреты похудения где ???
👍👍👍👌
Салом брат Узбекистан
И тебе доброго дня дорогой друг!
Сколько смотрю тебя,просто хотел спросить с нутом изюмом курогой не разу не делал,я хочу попробовать...но хотел услышать от тебя твое мнение...
Здоровья тебе и твоей семье привет большой с земли Рязанской 🤗😉
С нутом мне очень нравится. Я его заканчиваю за 12 часов. Сухофрукты не по моему вкусу в этом блюде. Но есть ценители)
@@TihonCT спасибо попробую всего самого наилучшего тебе жене и твоей семье продолжай снимать много твоими рецептами пользуюсь....ещё раз спасибо,😊
плов из курицы это вкусно,и да совсем не жирный....а ты Тихон ни как похудел вроде ..
Спасибо)
Привет, скажи какой рис используешь для плова?
рецепт в закладки, сразу после чашушули буду делать :)
Вопрос - А почему при перемешивании чеснок не достал? он же в кожуре, вся шелуха развалится...
Без обид Тихон, но круглозерый рис для плова с курицей не идеал, надо было взять сорт басмати, либо жасмин, ну или на крайний случай обычный длиннозёрый краснодарский. Плов с басмати получается рассыпчатый, мега ароматный .Курицу для плова беру обязательно без кости бедро ,тем самым сводим риск попадания косточек при еде, плюс курицу нельзя долго томить, она превращается в вату и мясо распадается на волокна. Ну а так ты как всегда молодец!! Рецепты всегда достойные и вкусные! Так держать Тихон! Ну а если хочешь посмотреть как вкусно приготовить плов на курице, да ещё и потрошками, заходи на огонек ко мне на канал😉
Как всегда бомбически. Красава.
Уже мужа, поставила перед фактом, что в выходные едем на дачу и будем готовить плов😆😆🔥🔥🔥 Правда, он и не сопротивлялся😄👍
Мыслите как одна команда!) Хороших выходных)
Одна морковь 🥕 😊
Морковь в плове не менее риса важна на мой взгляд.
Из КУРИЦЫ??? дальше что-из чипсов?/
Тихон ну ты чего
Давай ПОДРОБНЕЕ о весогонке!!! Как Начал худеть и тд!! Многим интересно !!
Тихон, а какой вы рис покупаете для плова?
Спасибо за рецепт. И всё - таки плов "из курицы" приготовить невозможно, поскольку он "из риса". А вот с курицей, с бараниной, с говядиной и т.д можно. "Из курицы" также можно приготовить зирвак (бульон), как прелюдию к плову. Ещё раз спасибо.