周黑鴨:從煌上煌到周黑鴨到絕味,資本入局後的鴨脖市場到底誰能笑傲江湖|十萬個品牌故事

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  • Опубліковано 29 сер 2024
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КОМЕНТАРІ • 57

  • @kingkongchow9083
    @kingkongchow9083 3 роки тому +6

    论口味,紫燕是最好吃的,卤鸭跟藤椒鸡一绝。论辣味,周黑鸭比较出彩,周黑鸭甜辣口,香辛味足。这里面口味最差的属绝味,除了辣没别的。但要说最屌的当属煌上煌,没别的,那个辣椒酱其他家永远都做不出来,不过可惜的是,辣椒酱属于隐藏商品,以前只有逢年过节才有的卖,现在的话部分门店老板好会卖你,当然如果你人缘好,老板也会让你白嫖。记得问句“老板你们这的辣椒酱有打包没,对我只要一碗辣椒酱。”

  • @chenli1859
    @chenli1859 3 роки тому +10

    当然是煌上煌,我是江西人,从小吃到大

    • @insomniacog7375
      @insomniacog7375 3 роки тому

      重庆的张鸭子不服。。。

    • @wgx0000
      @wgx0000 3 роки тому

      我正好93-96年住在坝口巷 真的是看着她做起来的。对面还开了个太上皇 后来关了

  • @user-nt4xk8en8g
    @user-nt4xk8en8g Рік тому

    謝謝分享

  • @dannyyang4115
    @dannyyang4115 2 роки тому

    我只知道在三十年前,香港人每次去台灣旅遊,都會去台北市西門町的上海老天祿滷味店買鴨舌之類的滷味,店門口永遠都有一大群香港人排隊搶購,因為買的人太多,所以有限量購買,知名演員劉德華據說很喜歡這家店的鴨舌。我曾經問過,這家上海老天祿應該有六十年以上的歷史,所以,應該可以說是同類行業的始祖了!

  • @tony116411
    @tony116411 3 роки тому +3

    好看!鴨王爭霸戰!香港也有類似小吃外賣店,不知是那一家開的,有麻棘鸭舌等等小吃!

  • @WindCloudLW
    @WindCloudLW 3 роки тому +6

    武汉人吃的最多的还是路边小店的卤鸭,周黑鸭都是买来送人的

    • @Lzzjf
      @Lzzjf 2 роки тому

      周黑鸭太贵了

  • @nhlbx8281
    @nhlbx8281 3 роки тому +5

    这个周黑鸭创办人人品不咋滴啊

    • @kingkongchow9083
      @kingkongchow9083 3 роки тому +2

      确实,以前说坚持用武汉鸭子,疫情来的时候疯狂自救,说其实用的一直不是武汉鸭,哈哈。不过口味确实可以。武汉做鸭子的店多,出名的店也多。

    • @nhlbx8281
      @nhlbx8281 3 роки тому +1

      @@xianshengtest of course you can earn money to pay things without morals, you will also get summon ticket from the court. good luck

  • @Jason-id7ll
    @Jason-id7ll Рік тому

    各有千秋!

  • @shiqidai5548
    @shiqidai5548 3 роки тому +1

    南京人表示紫燕超好吃

  • @hyperhoo1736
    @hyperhoo1736 2 роки тому +1

    绝味太好吃了。一吃停不下来。

  • @sirius9038
    @sirius9038 2 роки тому +1

    最爱周黑鸭!拒绝反驳!我运周黑鸭的运费是鸭子价格的好几倍,就这么爱周黑鸭

  • @cfFinance
    @cfFinance 3 роки тому

    好品牌‼️

  • @user-ll3in9pk1z
    @user-ll3in9pk1z 2 роки тому

    煌上煌以前有个鸡架挺好,后来店都没有了。。。绝味都是辣椒精,周黑鸭都没吃过,有一家小店做的吃了十多年

  • @Tiger-zf3hw
    @Tiger-zf3hw 3 роки тому

    5:45 明顯是台灣的照片

  • @realdkny02
    @realdkny02 3 роки тому

    看完我最好奇的是為什麽每天都陪老板喝酒吃宵夜,還能瘦15斤
    這可比鴨脖的滷水配方神奇多了

  • @chao541
    @chao541 2 роки тому

    煌上煌肉太干太薄了

  • @user-dj1er3yt2p
    @user-dj1er3yt2p 3 роки тому

    温州那个叫 麻油鸭

  • @epeius1874
    @epeius1874 3 роки тому +2

    周黑鸭更好吃,但是有点贵。

  • @Tepixel
    @Tepixel 3 роки тому +1

    我更喜欢吃郴州的临武鸭

  • @Gloommmy-666
    @Gloommmy-666 2 роки тому

    两个月前我经常玩的地方开了一家皇上皇,生意直到今天还是非常惨淡,音响里播放的语音广告非常油腻,令本地人反感,而我和朋友们吃卤味都是去卤味店,坐标广西沿海😅

  • @hxy7167
    @hxy7167 3 роки тому +1

    绝味鸭脖,打call!!!!!!!

  • @ianl9474
    @ianl9474 3 роки тому

    还是临武鸭比较好吃

  • @user-nc2bt9ch8z
    @user-nc2bt9ch8z 3 роки тому

    小米久久鸭表示不服

  • @user-vl9fp8bb1e
    @user-vl9fp8bb1e 3 роки тому

    鸭鸭:偶买噶,这么多做我的店

  • @user-tn3ts8mw9i
    @user-tn3ts8mw9i 3 роки тому

    鸭王不是呆木头吗

  • @shuo_tonny_tao1725
    @shuo_tonny_tao1725 3 роки тому

    周黑鸭感觉香料味太重了,绝味的辣卤没谁了

  • @jazz8888
    @jazz8888 3 роки тому

    周黑鸭太贵了,不值得,总销售额其实已经到了瓶颈

  • @hans3097
    @hans3097 3 роки тому

    戴文军的图片是错的

  • @VO-S
    @VO-S 3 роки тому

    小翔哥

  • @user-vb3zv7dz2d
    @user-vb3zv7dz2d 3 роки тому +2

    我覺得周黑鴨比其他兩個品牌好吃

  • @angle80
    @angle80 3 роки тому

    这电影叫什么来了。。。。。

  • @user-de6gm8iz2g
    @user-de6gm8iz2g 3 роки тому

    我就想吃小时候玻璃瓶装的红烧猪肉罐头和驴肉罐头,梅林不是我口味,我记得好像是大连产的,有谁还记得?

    • @user-pj8gk1pz4k
      @user-pj8gk1pz4k 3 роки тому

      梅林不是上海的吗?我这个大连人懵B ing

    • @user-de6gm8iz2g
      @user-de6gm8iz2g 3 роки тому

      @@user-pj8gk1pz4k 红烧猪肉有大连产的,忘记什么牌子了。

    • @user-pj8gk1pz4k
      @user-pj8gk1pz4k 3 роки тому

      @@user-de6gm8iz2g 我居然不知道(。ì _ í。)我是个假大连人

  • @koeniseggis7469
    @koeniseggis7469 3 роки тому +1

    这些都不吃,我会买本地大排档或者卤味店的

  • @weixu7557
    @weixu7557 3 роки тому

    南京人主要吃烤鸭

  • @amoremorrison4164
    @amoremorrison4164 3 роки тому

    妈的...
    看着看着,点开外面软件,下单了几件周黑鸭...
    只怪视频太洗脑,我根本就不饿呀...

  • @mateoding4951
    @mateoding4951 3 роки тому

    up主讲故事有点夸张好吧

  • @chapcrest3330
    @chapcrest3330 3 роки тому +1

    周黑鸭的创始人,人品着实有点问题

  • @justinlew
    @justinlew 2 роки тому

    尔虞我诈!