Zu Tisch in Ungarn - Nicht ohne Paprika!

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  • Опубліковано 21 лис 2016
  • Wenn Schlachttag ist im kleinen Dorf Perkupa im Norden von Ungarn, dann kommen alle fünf Kinder auf den Hof von Gusztáv und Mária Falucskai. Das Ehepaar bewirtschaftet in der nordungarischen Hügelregion ”Galyaság” einen kleinen Bauernhof. Gusztáv und Mária machen fast alles selbst. Auf den Tisch kommt, was die eigene Landwirtschaft hergibt: Kartoffeln, Gemüse, Käse, Wurst, Fleisch, Eier, Milch. Mária gilt als beste Köchin des Dorfes. Vom Gulasch bis zum Palatschinken beherrscht sie alle ungarischen Spezialitäten.
    Während die Männer das Schwein schlachten, bereiten die Frauen in der Küche und auf dem Hof die Gerätschaften vor. Dann geht alles ganz schnell: Wurst wird gemacht, Schlachtsuppe gekocht, das Fleisch für ein Kesselgulasch vorbereitet, dazu gibt es Pálinka, den Pflaumenschnaps der Region, und Pógacza, kleine Schmalzkuchen, die Mária bereits am Vortag gebacken hat.
    Am nächsten Tag hat Gustav junior Geburtstag. Das feiert die Familie mit einem Picknick in der freien Natur. Doch bevor sie das Kesselgulasch zubereiten können, muss Vater Gustav noch ins Nachbardorf fahren, um eine Zutat zu holen, die für die ungarische Küche unabdingbar ist: frisch gemahlenes Paprikapulver. Am Abend wird dann auf dem offenen Feuer unter freiem Himmel das Gulasch nach alter Tradition zubereitet - und verspeist.
    „Zu Tisch in…“ geht dahin, wo die europäische Kochkunst ihre Wurzeln hat: in die Regionen Europas, in denen bis heute authentisch zubereitet und genossen wird, was Acker, Weiden und Fischgründe hergeben.
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КОМЕНТАРІ • 522

  • @DevilishDeathmatch
    @DevilishDeathmatch 5 років тому +53

    Die kommen mit einfachen Mitteln super aus und sind noch glücklich, und wir bekommen den Hals nie voll genug. Solche Dokumentationen bewegen doch schon sehr zum Umdenken 🤔

  • @martinspannring5711
    @martinspannring5711 10 місяців тому +12

    Ich schätze die Ungarn sehr.
    Die Mentalität ist liebevoll und äußerst landestreu und die Küche ist sowieso hervorragend!
    Liebe Grüße aus Österreich.

  • @cyril1809
    @cyril1809 7 років тому +623

    ehrliche Arbeit, ehrliches Essen....das Leben kann mit einfachen Dingen so schön sein

    • @dimido5940
      @dimido5940 6 років тому +20

      Richtig. Besser hätte ich das nicht beschreiben können.

    • @ildibildi53
      @ildibildi53 6 років тому +25

      What you write is very true. Greetings from Hungary/Budapest

    • @mixolydius
      @mixolydius 5 років тому +23

      Und die Menschen dort leben uns vor, wie einfach es ist, glücklich zu sein.

    • @Kybeline
      @Kybeline 5 років тому +17

      Ja, aber dazu braucht man einen großen Bauernhof (mit 70 hektar Grundstück) und eine solche Familie, die zusammenhält :)

    • @alexandrameyer2117
      @alexandrameyer2117 5 років тому +3

      @No No, du hast wohl dein Hirn versoffen

  • @stefanmolle828
    @stefanmolle828 6 років тому +289

    Ich bin sehr froh dass mögen Sie gern meine Heimat. Ich wünsche eine schönes leben alle deutschen und ungarischen!

    • @jannik3589
      @jannik3589 3 роки тому +24

      Respekt an die Ungarische-Deutsche Freundschaft

    • @Spatzenterror
      @Spatzenterror 3 роки тому +12

      Das einzige Problem an Ungarn ist: Man kann sein Gewicht auf Dauer nicht halten :)

    • @thedarkness3766
      @thedarkness3766 3 роки тому +4

      @@Spatzenterror da gebe ich dir als Ungar recht 😆

    • @bibi-ev3qk
      @bibi-ev3qk 2 роки тому +1

      💚💚💚

    • @janosbavaria
      @janosbavaria 3 місяці тому

      Ich habe seit 2021 auch Haus und Grundstück in Ungarn, muss leider noch ein paar Jahre in Deutschland bleiben um genug Rücklagen für den Ruhestand zu haben... aber dann freue ich mich genau auf dieses einfache Leben in Ungarn, ein herzliches Miteinander statt gegeneinander wie in Deutschland - meine ungarischen Nachbarn sind mir auf jeden Fall heute schon sehr ans Herz gewachsen und eigentlich habe ich hier in Deutschland Heimweh nach Ungarn 🇭🇺

  • @mmerdeux8555
    @mmerdeux8555 4 роки тому +24

    Ich liebe unsere europäischen Kulturen. Ehrlich arbeitende Menschen.

  • @Hitsurosaya
    @Hitsurosaya 7 років тому +140

    Was für eine herzliche und süsse Familie! Und dieses Essen... ich fühl mich hungrig :D

  • @galdramadur1
    @galdramadur1 5 років тому +47

    Herrgott, ich muss aufhören solche Filme zu gucken. Mir läuft derart das Wasser im Maul zusammen.

    • @carinanna6013
      @carinanna6013 4 роки тому +3

      Nicht nur Dir😊Da bekommt man wirklich Aquaplaning im Mund😀

    • @FN--ky6my
      @FN--ky6my 3 роки тому

      @@carinanna6013 Man sollte sich schon vorher über die Bedeutung von Begriffen informieren bevor man wie ein Rind damit umsich wirft.

  • @johannespoeltl6320
    @johannespoeltl6320 7 років тому +202

    Sehr sympatische Familie !

  • @coolottl
    @coolottl 3 роки тому +7

    ...beneidenswert, wie diese Menschen ohne viel Schnickschnack glücklich sind.
    Ich würde auch gerne so leben,aber in Deutschland leider nicht möglich. In den 70iger Jahren war es bei uns ähnlich.....aber das ist heutzutage wegen des Bürokratismus und der Vorschriften leider nicht mehr möglich.
    Wir sollten das Leben wieder auf das Grundsätzliche auslegen, dann wären wir auch glücklicher....aber Geld allein kann nicht glücklich machen.....das sehen wir hirr in dem Video......
    Schöne Grüße: Otmar Peterhansl

  • @kierontemnov2452
    @kierontemnov2452 6 років тому +351

    Ungarn ist eine echte Bereicherung für Europa! Ihre Küche - einfach klasse!

    • @Mondstein13
      @Mondstein13 6 років тому +37

      Kieron Berakkov .....Nicht nur die Küche,ihre Handarbeit,ihre Tänze,ihre Gastfreundschaft,ihre Tradition und noch so viel mehr. 🌹Magyarorszag szeretlek!!!🌹

    • @Mari-gs4tf
      @Mari-gs4tf 6 років тому +8

      Ja, die ungarische Stopfmast bei Geflügel ist definitiv eine Bereicherung für Europa. LG

    • @666Husky
      @666Husky 6 років тому +4

      Jepp - deftig und macht satt :)

    • @SteMr2009
      @SteMr2009 6 років тому +6

      Kieron Berakkov das ist auch das einzige was Ungarn zu bieten hat. Wirtschaftlich ein Armenhaus - wie fast alle ehemaligen Ostblockländer.

    • @unbekannte8776
      @unbekannte8776 5 років тому

      Danke

  • @ChristopherSchmidtYT
    @ChristopherSchmidtYT 6 років тому +74

    Hach wie wunderschön und liebevoll diese Menschen ....danke für diese so unglaublich tolle Sendung .....

    • @midgards.wolfskrieger7504
      @midgards.wolfskrieger7504 6 років тому +3

      Erst mal ein Hallo!Ja da hast du zu 99%Recht,wie überall gibt es auch Blöde Menschen.Doch ich bin umgezogen,und Lebe jetzt in einem Haus wo auch eine Ungarische Familie Leben.Und da kann ich nur Sagen sehr Herzliche Leute,die Frau von meinem Nachbar,Kocht so so Gut und Lecker nicht nur Gulasch Sie macht sämtliche Ungarische Spezialitäten.Sind so Freundlich,Sie oder Er oder ihre gemeinsamen Kinder kommen oft zu mir Läuten und Fragen ob ich Hunger habe,Sie Sagen dann immer Unsere Mama hat Viel Gut Gekocht.Ich soll doch auch mit an den Tisch kommen.Auch wenn ich mal Krank bin ist die Familie da,oder Sie bringen mir immer wieder einen Topf rüber und ich bringe den Topf später immer zu rück,wenn Sie Zeit haben Trinken wir dann immer mal wieder ein Schnäpslein zu samen,Reden machen Brett Spiele mit den Kleinen.Nun habe ich eine Freundin wo ich bald zu ihr Ziehen werde.Es macht mich Traurig da ich Sie sehr Vermissen werde,Da sich eine sehr sehr Starke Freundschaft aus den Einladungen wurde.Doch werde ich den Kontakt zu dieser Familie halten,denn mein Schatz durfte diese so nette Familie auch kennen lernen.Und ist auch hin und weg von der Herzlichkeit.Mir ist aufgefallen das Menschen in solchen Ländern eine Herzliche und Freundliche Art haben man wird meistens so offen mit einer Fröhlichen Art aufgenommen.Aber auch in manch Asiatischen Ländern ist es das die Menschen so Herzliche Art haben.Ich finde es teils Extrem denn Unterschied,zum teils der Unterschied viele erlebe ich das sie lieber Anonym kein grossen Kontakt zu anderen Leuten im Haus wollen.Meine oft so Grau und Triste Einstellung.Auch in Italien das Herzliche man fühlt sich fast schon fast zu gehörig,das aufgenommen zu werden,man gehört schon fast da zu.Meine warum können wir hier nicht auch so eine offene Art haben immer nur wie schon oft erlebt in der Strassen bahn Mürrisch,Unfreundlich,Traurige und auch Unzufriedene Stimmung.Den Menschen hier würde es Gut tun für ihr Gemüt etwas von der offenen Art zu übernehmen.Okay oder wie siehst Du das eigentlich.Würde mich über ne Antwort Freuen.

    • @carlospinace1063
      @carlospinace1063 5 років тому

      du siehst so pathetisch an !Bist du ebensoviel in deiner Familie?

    • @wilmakohler5891
      @wilmakohler5891 3 роки тому

      @@midgards.wolfskrieger7504 ...

  • @henkpaschulke7267
    @henkpaschulke7267 6 років тому +213

    Das vermiss ich in Deutschland sehr ...den Zusammenhalt der Leute .

    • @WolfgangEysholdt
      @WolfgangEysholdt 6 років тому +15

      Henk Paschulke
      Ich wohne im Osten Deutschlands in einem kleinen Dorf bei Brandenburg, da geht das mit dem Schlachten und Brot backen immer noch ganz genau so ab und viele Berliner haben uns entdeckt und kommen bei uns Wurst und Brot kaufen.

    • @MasterBoyZs
      @MasterBoyZs 5 років тому +4

      Ja leider ist das so, vielleicht macht das das viele sinnlose Geld was manche haben...

    • @EinfachErwin
      @EinfachErwin 5 років тому +1

      Wir müssen nicht. Aber in kleinen Dörfern findest du sowas auch. Jeder hilft und braucht mal Hilfe.

    • @monikamiller7787
      @monikamiller7787 5 років тому +3

      Ungarische Leute halten sich auch nicht zusammen.
      Das ist nur alles Schauspieler. Tv und so weiter. Früh früh ja aber der Zeit gar nicht mehr. Alles geht nur um die Geld.

    • @benhaubrich6692
      @benhaubrich6692 3 роки тому +1

      Das hat nix mit Zusammenhalt zu tun. Es ist Tradition bzw war, bezogen auf Deitschland.

  • @olafschlomer6383
    @olafschlomer6383 6 років тому +99

    Draußen Essen..😋😋😋😋 MIT Familie und Freunde. ..so soll es sein !

  • @AliVolksbank
    @AliVolksbank 6 років тому +86

    Meine Oma ist Ungarin und die beste Köchin der Welt. Ich liebe die ungarische Küche.

  • @manfredhuber5120
    @manfredhuber5120 6 років тому +25

    super Bericht da wird einem warm ums Herz toller Beitrag DANKE für's zeigen

  • @exe089
    @exe089 7 років тому +74

    Interessant zum anschauen, vor allem wenn man aus einer überfüllten Stadt kommt.
    Da denkt man drüber nach ob das Leben hier wirklich besser ist.
    Selbstversorger zu sein hat schon was.
    Guter Bericht. Bringt auch die Stimmung gut rüber finde ich.

    • @forzasgd4284
      @forzasgd4284 7 років тому +11

      Es ist aber natürlich auch hart und kein einfaches Leben als Selbstversorger! Ich mag es aber auch sowas zu sehen und werde dann auch nachdenklich, wie schön doch so ein Leben sein könnte. Vorallem ist in meinen Augen das schönste, das Geld unter den Menschen eine untergeordnete Rolle spielt, es ist ein geben und nehmen. Natürlich hätten die Menschen gerne gute Arbeit und mehr Geld zum leben, völlig verständlich! Aber dieses untereinander wie in dieser kleinen Doku zu sehen erlebe ich hier nur noch selten und ich denke in dieser Hinsicht sind diese Menschen weit reicher als wir es sind!

    • @petere6128
      @petere6128 4 роки тому +1

      @@forzasgd4284 glaub mir das ist Arbeit, auch am Wochenende.
      Kein 8 Stunden Tag.

    • @im-takt
      @im-takt 2 роки тому

      Dachte ich mir auch, als ich das gesehen habe. Ich liebe das einfache Leben. Ohne soja-chai-latten-chichi. So schön Berlin auch ist, irgendwann nervt es nur noch.

  • @behaaaaaa
    @behaaaaaa 5 років тому +13

    Wie sympathisch.
    Wie gerne würde ich solch ein Leben leben.

  • @thomasehrenhuber9036
    @thomasehrenhuber9036 5 років тому +10

    Sehr sympathische Familie!!!
    Und diese Frau kann definitiv kochen! 🤩

  • @missopheliaophelia1481
    @missopheliaophelia1481 5 років тому +9

    ich mochte das Format "zu Tisch in ..." schon als Kind sehr gerne anschauen. Finde die Einblicke in die verschiedenen Winkel Europas (und auch darüber hinaus) richtig toll.

    • @hansmustermann232
      @hansmustermann232 5 років тому +1

      Ja und dann weiß man mal wieder wie gut es einem eigentlich geht.

  • @jotwe3298
    @jotwe3298 3 роки тому +14

    Was für tolle Menschen! Da fühle ich mich direkt wohl!

  • @derslig4378
    @derslig4378 6 років тому +34

    In Ungarn Urlaub zu machen ist toll. War bereits drei mal für zwei Wochen dort. Die Küche dort ist wirklich gut, kann man nicht anders sagen.

  • @ellamausmts2714
    @ellamausmts2714 2 роки тому +5

    So eine tolle Doku, tolle Menschen, tolles essen, einfach Klasse

  • @zsozso411
    @zsozso411 7 років тому +165

    Wo die Welt noch in Ordnung ist, dass is Zuhause!

    • @merexatera5721
      @merexatera5721 6 років тому +4

      hmm...okay...also nicht in Deutschland...

    • @ralfjung4156
      @ralfjung4156 5 років тому +13

      @@merexatera5721 Zumindest wollen die Ungarn keinen Islam bei sich haben, also ja. In Deutschland ist die Welt schon lange nicht mehr in Ordnung.

    • @weiterimtext8134
      @weiterimtext8134 5 років тому +3

      @ Z Szilagyi
      Nichs ist von allein in Ordnung. Alles muss gehegt und gepflegt werden, vor allem das Familienleben.

    • @SteMr2009
      @SteMr2009 4 роки тому +3

      In der Steinzeit.....wo Die Welt noch in Ordnung ist...

    • @benisantos4273
      @benisantos4273 4 роки тому +1

      Nem sokáig ha így megy otthon(Orbán)

  • @germanicusx2137
    @germanicusx2137 3 роки тому +10

    Sehr sympathische Familie, die sollten sowas wie eine Pension aufmachen, wo man original ungarische Speisen bekommt, zuschauen und ggfs in einer Art Kochkursen mitkochen kann... und einfach die ungarische Idylle genießen kann!!!

  • @gustavaugust9667
    @gustavaugust9667 4 роки тому +5

    Ich kenne Ungarn gut. War viele Jahre im Sommer da im Urlaub,aber nicht am Ballaton sonder bei solchen Leuten. Es gibt nicht besseres als Pogatsch . Wird bei uns zu Hause auch oft gekocht nach Originalen Rezept. Diese einfachen Leute sind zufriedener als unsere Wohlstandgesellschaft.

  • @zsoltczader9143
    @zsoltczader9143 3 роки тому +3

    Magyarként is nagyon tetszett! Gratula ennek a családnak, barátoknak, gyönyörű falucskájukhoz, hagyománytisztelő kedves emberek! Ők az igazi Magyarok!
    Jóegészséget, sikert kívánok mindannyiuknak!

  • @PeNeXTreMO
    @PeNeXTreMO 6 років тому +35

    Schade das so etwas bei uns kaum noch zu finden ist

  • @istvanmolnar6546
    @istvanmolnar6546 6 років тому +38

    Magyarország💗

  • @d.w.3020
    @d.w.3020 3 роки тому +2

    Sehr sympatische Familie. Hat sehr viel Freude gemacht, sich diese Doku anzuschauen. Vegetarier Frau aus München

  • @VentoVr61987
    @VentoVr61987 3 роки тому +6

    Diese Leute wissen wie man lebt und mit dem was man hat wirklich glücklich ist! Sehr schöne Doku! ♥

  • @koiken78
    @koiken78 3 роки тому +7

    Finde ich sehr gut! Schade dass bei uns Haus Schlachtung und so weiter verboten sind. Das ursprüngliche Leben geht hier verloren. Mit hier meine ich Deutschland.Ich wäre glücklich so leben zu können. Ursprünglich normal und gemeinschaftlich.

  • @edinajaroka3468
    @edinajaroka3468 6 років тому +80

    Ich komme aus Ungarn und das ist bei uns sowas von Normal

    • @jakooob2012
      @jakooob2012 5 років тому +6

      In Polen gibt es ähnlich wenn es um die Essgewohnheiten geht. Ich erinnere mich an meine Kindheit.

    • @cristiangraziani6630
      @cristiangraziani6630 4 роки тому +8

      Ungarn ist ein tolles Land. Die Leute sind sehr nett, das essen sehr lecker und die Sprache klingt schön... was will man mehr.
      Köszi

    • @lemezzzzblack435
      @lemezzzzblack435 3 роки тому +2

      @@cristiangraziani6630 szívesen 😉

    • @jw8031
      @jw8031 3 роки тому +3

      Bei uns im Dorf genauso

    • @nonsensfrl
      @nonsensfrl 3 роки тому +1

      Ich wünschte ich könnte so etwas einmal erleben all meine vorfahren sind ungarn -deutsche

  • @Tuana_Vanilla_revenge
    @Tuana_Vanilla_revenge 6 років тому +49

    Jedes Land hat eine gute Küche auf seine eigene Art! 👍🏼

    • @KeckderFuchs
      @KeckderFuchs 3 роки тому +3

      Na ja, bei der englischen Küche habe ich da meine Zweifel...

    • @copyandpaste3367
      @copyandpaste3367 3 роки тому

      @@KeckderFuchs und der französischen?

  • @fannibogdan2343
    @fannibogdan2343 7 років тому +17

    ich Komme Selber Aus Ungarn Bin Seid 7 Jahren in Deutschland Und Es Merkt mann Voll Das Es Ungarische Gewürze Fehlen

  • @frank.h8094
    @frank.h8094 Рік тому +3

    Am liebsten möchte ich mit essen

  • @Guntower
    @Guntower 7 років тому +139

    Ganz andere Mentalität, viel herzlicher als hier in Deutschland.
    Überall wo du hin kommst...was trinken, was essen.
    Wir fahren jedes Jahr so oft es geht zu meiner Frau ihrer Familie.
    Ungarn ist zu meiner zweiten Heimat geworden, ich freue mich immer wieder, wenn wir heim nach Ungarn fahren.

    • @Danny30011980
      @Danny30011980 7 років тому +8

      Wir waren frueher ach viermal in Ungarn am Balaton. Die Frau bei der wir gewohnt haben hat immer Obst und soo fuer uns gebracht. Und Ihr Mann hatmeinen Vater Abends immer zum Wein Trinken gerufen. Und einmal in unserem Urlaub haben sie dann Gulyas gemacht ueber einem offenen Feuer im Garten. Leeeeeecker. Immer sehr gastfreundlich die Leute. Auch heute gehts immer wieder gern in Urlaub nach Ungarn, 1x im Jahr muss sein. Szeretem Magyarország

    • @bettyf5641
      @bettyf5641 7 років тому +4

      J. Si.
      Ich gebe dir Recht. Die Ungarn sind viel aufgeschlossener und freundlicher als die Deutschen. Vielleicht war ich früher auch mal so. Aber seit ich mit einem Ungarn verheiratet bin, stößt mich die deutsche Mentalität schon fast ab.

    • @jimyringoue3095
      @jimyringoue3095 6 років тому +1

      Herbert Sattelmeier , hast vollkommen recht mein freund genau so denke ich auch, ich bin auch mit polin verheiratet die polen ist auch genau so.

    • @heinzmuller3789
      @heinzmuller3789 6 років тому +3

      Was du da über die 'Ostblockkultur' schreibst ist auch nur eine Pauschalisierung. Zudemwird in vielen Teilen Deutschlands auch zu jeder Gelegenheit gesoffen(siehe Bayern).
      Und auch hier wirst du schief angeguckt, wenn du nicht mit trinkst...
      Ich trinke gar keinen Alkohol.

    • @rheinerftvideo2647
      @rheinerftvideo2647 6 років тому +4

      Sattelmeier, verzettel Dich mal nicht. Die Menschen dort leben aus ihren Traditionen heraus schon sehr glücklich, nur etwas mehr Geld fehlt. Ist in Deutschland aber dasselbe, nur dass wir hier selbst kein Essen mehr komplett zubereiten und für die Familie zelebrieren. Frohe Weihnachten von Aldi & Lidl...
      Die Ungarn und Rumänen, die ich hier kennengelernt habe, freuen sich jedes Jahr auf ein paar Wochen in ihrer Heimat. Ich durfte dabei sein und es ist genial.
      Gruß, Bernd

  • @TheRickie41
    @TheRickie41 6 років тому +465

    Kochen, feiern, essen miteinander, da braucht man kein Fernsehen und keine Multimedia...da reicht das Menschsein noch.

    • @ralfjung4156
      @ralfjung4156 5 років тому +2

      AMEN sage ich, stimme dir absolut zu.

    • @discopoe
      @discopoe 5 років тому +12

      Schreibst du während du UA-cam schaust. :-D

    • @77doppelkorn77
      @77doppelkorn77 5 років тому +3

      genau das gleiche habe ich auch gerade gedacht. Viele wissen garnicht mehr was es heisst zusammen zu leben.

    • @ellibri7429
      @ellibri7429 5 років тому

      TheRickie41

    • @sevimkarabulut6233
      @sevimkarabulut6233 5 років тому

      ..kein fernsehen dafür haufen kinder.

  • @rainerwahnfried361
    @rainerwahnfried361 6 років тому +30

    Super - die Ungarn gefallen mir gut, und das Essen erst. 5*

  • @markus4311
    @markus4311 2 роки тому +3

    Sehr gute Dokumentation, harte Arbeit steckt dahinter!

  • @SuperFusselbuerste
    @SuperFusselbuerste 7 років тому +118

    das ganze Schwein wird verwertet, nix bleibt über. so sollte es sein

    • @user-pz4eh7mc1n
      @user-pz4eh7mc1n 3 роки тому +3

      Und ich glaub es hat auch ganz glücklich gelebt.

    • @firstcedric8129
      @firstcedric8129 3 роки тому +8

      @@8kw7mx9 würste sind mit darm? nieren und lunge sowie leber ist auch lecker ;D und das hirn lässt sich auch super machen ^^ bregenwurst als beispiel

    • @coolermann8636
      @coolermann8636 3 роки тому

      @@firstcedric8129 kenn das nur als Eintopf mit dem Hirn.
      Mega lecker aber!

    • @bigbob3197
      @bigbob3197 3 роки тому +2

      @@8kw7mx9 Die Leber ist das beste!

    • @dereine8119
      @dereine8119 3 роки тому

      In Deutschland verwenden wir auch alles aber nur die feinsten Sachen werden gegessen der Rest geht nach China und/oder in die Kosmetikindustrie

  • @Xollee
    @Xollee 6 років тому +5

    Tolle Doku, hammer Essen. Das einfache, harte Leben sammt Traditionen gut eingefangen.
    Danke rtl/rtl2. Wegen eures Gehrinwäscheprogramms kann bei uns jede/r zweite unter anderem nicht mehr vernünftig kochen. Gruß an Tochter Esther, dein Mann kann sich glücklich schätzen.

    • @hansmustermann232
      @hansmustermann232 5 років тому

      Nicht zuletzt wäre es mir als Mann ganzschön peinlich wenn ich hinterm Herd nichts könnte aber meine Alte noch dazu verdonner, aber die Esther hat es schon gut und wenm das Essen einmal nicht rechtzetig dasteht gibts auch noch schön dresche, sehr schön😍

  • @thearnold1302
    @thearnold1302 5 місяців тому

    Beeindruckend wie sich Zeiten ändern, die Tochter will lernen und schaut interessiert zu, danke für die Doku

  • @ramacoco1239
    @ramacoco1239 5 років тому +5

    Wie ich finde eine sehr schöne Gemeinschaft und alles in eigenarbeit mir gefällt das soo sehr !!

  • @tonsai12
    @tonsai12 4 роки тому +29

    Hoffentlich können die Ungarn noch lange ihre Traditionen leben jedenfalls schön so etwas zu sehen auch wenn der Film schon älter ist oder gerade deshalb.Aber die Ungarn haben ja Gott sei Dank einen V. Orban

  • @franzjosefhorn1947
    @franzjosefhorn1947 6 місяців тому +1

    Ich würde sehr gerne bei so einem traditionellen Schlachtfest in Ungarn einmal Gast sein.
    🥳🥰❤️❤️❤️

  • @FROGzzz333
    @FROGzzz333 3 роки тому +5

    Vielen tausend Dank. Dieses Video ist eine sehr grosse Perle

  • @melanzwkuchni4393
    @melanzwkuchni4393 4 роки тому +13

    Love Hungary! Greetings from Poland

    • @thedarkness3766
      @thedarkness3766 3 роки тому

      We love Poland 🇵🇱🤝🇭🇺 greetings from Hungary

  • @christianbeetz2331
    @christianbeetz2331 6 років тому +12

    Sehr herzlich - liebenswert wie unsere ungarischen Nachbarn - die wursteln traditionell im Winter auf der Terrasse und die gesamte Nachbarschaft hilft mit 😃😋

  • @keksteufel8056
    @keksteufel8056 5 років тому +8

    Und alles ohne Hektik.
    Schon alleine das zu sehen ist wunderbar.

    • @hansmustermann232
      @hansmustermann232 5 років тому

      Tja wenn man Arbeitslos ist, muss ein tolles Gefühl sein ohne die Hektik der Arbeit zu leben...und ohne Perspektive...und ohne Geld...ohh doch bicht so schön.

  • @dreamzzz_xd9047
    @dreamzzz_xd9047 5 років тому +14

    Wer ist auch stolzer Ungar 😁💍

    • @liliwe5923
      @liliwe5923 4 роки тому

      Bin Nachbarin, Kroatien.
      Ich ❣️ Ungarn!

    • @thedarkness3766
      @thedarkness3766 3 роки тому

      @@liliwe5923 ich komme aus Ungarn und liebe 🥰 Kroatien

  • @1Thermomaster
    @1Thermomaster 2 роки тому +5

    Meine nachbarn sind ungarn. Das sind halt noch echte menschen.
    Wenn man da zum essen eingeladen wird, braucht man definitiv reichlich schnaps

  • @paulapaula2799
    @paulapaula2799 3 роки тому +2

    Schóne familie. Gutes essen und viel fróhlichkeit. Auch wenn viel Arbeit ist. Aber giebt geborgenheit. Aus Spanien vielen dank

  • @annamariamate7365
    @annamariamate7365 4 роки тому +3

    Mein geliebtes Heimatland❤die beste Küche der Welt🙂👍

  • @OnkelTora
    @OnkelTora 7 років тому +50

    DAS (!!!)... ist RICHTIGES ungarisches Essen.
    So wie meine Oma es gekocht hat. :)
    Man, wie ich es vermisse. :)

    • @Mondstein13
      @Mondstein13 6 років тому +2

      Onkel Tora .....Ja,frag mich mal!!Ich würde sonnst was geben noch einmal von allem zu probieren. 😍😋😙

    • @unbekannte8776
      @unbekannte8776 5 років тому +2

      Ich hab das Glück noch aber leider nicht mehr lange

  • @lukaslukas7316
    @lukaslukas7316 4 роки тому +16

    Als wir dieses Wissen mit dem Wissen Excel Tabellen zu erstellen ersetzt haben wussten wir nicht, dass wir 40 Jahre später UA-camvideos gucken müssen um ein Gefühl der Verbundenheit zwischen Mensch und Natur empfinden möchten

  • @user-bf8bp7ty6r
    @user-bf8bp7ty6r 6 років тому +72

    Ich liebe Ungarn, seine Menschen, seine Politik, daß einfache Leben. Wunderbar ❤️

    • @unbekannte8776
      @unbekannte8776 5 років тому +3

      Das Leben ist meist nur am Land oder in kleineren bzw ärmeren Städten so einfach fahre jedes Jahr selber hin zur Verwandtschaft und komme uhrsprünglich auch von dort

    • @epicrhodent1044
      @epicrhodent1044 5 років тому +4

      Naja, die Politik ist so ne Sache. Aber Ungarn und die Menschen sind wirklich klasse :)

    • @benisantos4273
      @benisantos4273 4 роки тому +4

      Also politik solltest du nicht mögen

    • @filmauge16zu9
      @filmauge16zu9 4 роки тому +4

      Ungarn und die gegenwärtige Diktatur die mit Diebstahl finanziert wird sind zwei verschiedene Dinge. Diese Politik, eine rassistische Diktatur wird uns Ungarn von einem Roma-Hitler aufgezwungen... Was mögen sie denn daran? 🤦‍♂️

    • @bulsara7768
      @bulsara7768 3 роки тому +8

      @@filmauge16zu9
      Falls Du Victor Orban meinst:
      ER IST EIN HELD.
      Und er ist ein guter Landesvater, weil er es nicht zulässt, dass sein Land von zersetzenden Strukturen ausgebeutet wird. Außerdem verhält er sich absolut Gesetzeskonform.

  • @luisaems4306
    @luisaems4306 5 років тому +51

    mein Gott, welche Komiker geben so einem schönen Video Daumen runter???

  • @berlitzvonternitz
    @berlitzvonternitz 7 років тому +60

    o ja bitte ich mag ungarn und besonders gulasch.

  • @volkmarschone4865
    @volkmarschone4865 5 років тому +11

    ungarn und die menschen sind ein tolles volk, wollte dorthin mal auswandern,

    • @behaaaaaa
      @behaaaaaa 5 років тому

      Weshalb sind Sie nicht?

    • @laeli77939
      @laeli77939 5 років тому

      und was hat dich davon abgehalten?

  • @MrMotherfuck123
    @MrMotherfuck123 7 років тому +9

    Das ist die beste Folge !

  • @juliannagortz4159
    @juliannagortz4159 5 років тому +5

    De jó megint ilyet látni, én ezt nagyon jól ismerem.
    Imádom a hurkát 😜🤤

  • @serbiangirl8616
    @serbiangirl8616 3 роки тому +6

    Ungarn ist schön grüße von Serbin

  • @yakkismd5946
    @yakkismd5946 6 років тому +6

    Oh, so ein fleißiges Feinschmeckervölkchen. ^_^

  • @brigitteengelhardt8966
    @brigitteengelhardt8966 3 роки тому +2

    Sind das freundliche und liebe Menschen liebe Grüße an Ungarn

  • @nichtanzuwanderunginteress4636
    @nichtanzuwanderunginteress4636 4 роки тому +3

    Ich liebe ungarn! Hoffenrlich halten sie den kurs! Auf Österreich Ungarische bruderschaft

  • @taashaa7806
    @taashaa7806 3 роки тому +2

    die kinder sind ..glücklich wenn sie so eine Eltern haben:)

  • @gerlindephux4828
    @gerlindephux4828 6 років тому +19

    Ich liebe die Gastfreundschaft in den ländlichen Gebieten Ungarns.

  • @lostdays755
    @lostdays755 6 років тому +40

    Ich komme zwar aus Österreich aber spreche auch sehr gut ungarisch ich habe sehr viele Familienmitglieder die aus Ungarn stammen und es stimmt in Ungarn isSt man viele Sachen mit Paprika

    • @susannemayrhofer3295
      @susannemayrhofer3295 6 років тому +1

      wenn deine familienmitglieder aus ungarn kommen dann bist du blos hier geboren u sprichst sehr gut deutsch ...hihihihihi

    • @illestorjek2517
      @illestorjek2517 5 років тому +1

      Na hogy ha eszt mondod, szia én is beszélek magyarul! :)

  • @Hatch585
    @Hatch585 3 роки тому +5

    Ich als überzeugter vegetarier, würde unter solchen umständen definitiv auch fleisch essen. Es wird zusammen zubereitet und schrinbar alles verwertet. Gegen das habe ich nichts einzuwenden, im gegenteil, das sollte immer so sein!

    • @alexanderkammler5544
      @alexanderkammler5544 2 роки тому +1

      Beim hausschlachten ist es auch so, der Respekt an die Tiere ist sehr groß

    • @NipapornP
      @NipapornP 2 роки тому

      @@alexanderkammler5544 Also respektvolles Töten...
      Ja genau, das mögen die getöteten Tiere sicher viel lieber.

  • @thorstenthiel760
    @thorstenthiel760 4 роки тому

    Alles sind Profis , super Reportage und nette Menschen die uns zeigen das ein Schwein für 2 Monate ein Dorf satt machen kann.

  • @inekavi
    @inekavi 5 років тому +1

    excellent ein traumhaftes land........ werde ich immer wieder besuchen

  • @dertoto576
    @dertoto576 3 роки тому +2

    Oh man, hab ich jetzt Hunger. Der Magen hängt bis zum Hintern 😂😂

  • @LindenbaumLinde
    @LindenbaumLinde 3 роки тому +1

    Genau so kenne ich es aus Rumänien. Damals war es wirklich schöner als heute!!

  • @asdfyxcv1100
    @asdfyxcv1100 6 років тому +28

    tochter esther ist süß

  • @C3lTics
    @C3lTics 5 років тому +2

    Als er bei 4:11 seine Frau küsst, sieht man seine Lebensfreude und sein Glück...

  • @MrFantom1975
    @MrFantom1975 7 років тому +25

    lecker Sachen 😋😋😋😋😋😋ich hab Hunger bekommen 😂😂😂

  • @lieblingskatzel9798
    @lieblingskatzel9798 4 роки тому

    Dieser Beitrag gefällt mir immer wieder. So ursprünglich. Einfach herrlich 😘

  • @sjdjdndnvdndjd1872
    @sjdjdndnvdndjd1872 7 років тому +15

    sehr schön!

  • @thomaszimmermann5760
    @thomaszimmermann5760 5 років тому +7

    orignal ungarisches essen ein purer genuss.

  • @mag-nm7tw
    @mag-nm7tw 2 роки тому +1

    As a Schwob in America, I thoroughly enjoyed this video. It reminds me of my childhood days when we would schlacht 2 pigs every year with my parents. I just made 150 pounds of Kolbasz. I can’t wait to taste it.

  • @Nero-ex1cs
    @Nero-ex1cs 7 років тому +118

    Der Mann ist Ingenieur, Bauer, Förster, Friseur und Ofen- bzw. Heizungsbauer. Habe ich das richtig verstanden?

    • @kuhmilch
      @kuhmilch 6 років тому +26

      und Schlachter

    • @tertiusimpostor
      @tertiusimpostor 6 років тому +9

      Ein Tausendsassa, dieser Gusztáv :-)

    • @kierontemnov2452
      @kierontemnov2452 6 років тому +2

      Anscheinend ....

    • @siegfrieddercherusker6865
      @siegfrieddercherusker6865 5 років тому +4

      @Got twice wear
      Ja ne was ist schon dabei, ich bin auch Bauer, Förster, Lehrer, Frisör, Schlachter, Maurer, Elektriker, Koch, Ingenieur, Astronaut, Jedi Ritter, Normaler Ritter, NBA Dunking Master, Olympia Boxer, Dichter und Denker wie auch Kopfgeldjäger. Also im großen und ganzem ein schlichter ganz normaler durchschnitt´s Deutscher..........

    • @mairicimus
      @mairicimus 4 роки тому +9

      Ja ich kenne das auch noch von meine Kindheit wir brauchten KEINE Ausbildung um was zum machen wie hier in Deutschland.

  • @Germania05
    @Germania05 6 років тому +1

    Tolle doku und sehr tolle menschen hätte ich gerne mal besucht

  • @2803bumbum
    @2803bumbum 7 років тому +3

    Super Video ,man sollte in Deutschland auch wieder so leben .Die Industrie und heutige Politik ,zerspaltet den Zusammenhalt

    • @hansmustermann232
      @hansmustermann232 5 років тому

      Ja das wäre super wenn wir die kleinen Dörfer wieder von der Zivilisationen abschneiden und dort für gute 100% Arbeitslosigkeit sorgt, vielleicht wird die Gesellschaft gespalten weil einige das große Ganze nicht sehen und auf ihrem Arsch sitzen und sich beschweren während sie gar nicht wissen wie gut es einem geht, aber bestimmt nicht weil wir nicht wie im 19.Jhr leben.

  • @hubertus9566
    @hubertus9566 Рік тому +2

    Nicht schlecht, Schlachten und essen wie es früher auch in Deutschland war

  • @frankx24
    @frankx24 6 років тому +4

    Endlich mal ein Bericht über das wirkliche Leben in Ungarn ... Wirklich toll ! Eszter ❤️ (。◕‿◕。)

  • @bullaugenarzt6739
    @bullaugenarzt6739 3 роки тому +1

    Eine sehr nette Familie.

  • @Man-rg8tb
    @Man-rg8tb 3 роки тому +2

    Da sabbern ja selbst die Veganer ❤️😄 Lecker und toll!

  • @demaggus676
    @demaggus676 3 роки тому +1

    Absolute Handarbeit. Wohl an Ungarn!

  • @epicrhodent1044
    @epicrhodent1044 6 років тому +17

    Ich würde gerne wissen, wie es diesen lieben Leuten heute geht.

    • @Kozosch
      @Kozosch 5 років тому +8

      immer noch wie auf dem Film, jedes mal schlachten sie ein Schwein selber

    • @user-in5dl1uf5e
      @user-in5dl1uf5e 3 роки тому

      @@Kozosch Nop nicht mech da Hausschlachtungen von der Eu verboten wurden.

    • @gitsa2308
      @gitsa2308 3 роки тому +2

      Denen geht es mit Sicherheit besser als uns. Die leben sehr gut

  • @arminiusarminius6978
    @arminiusarminius6978 6 років тому +7

    mein Gott, das ist ja ein Traum.

    • @hansmustermann232
      @hansmustermann232 5 років тому

      Ja total, jeden Tag vollfressen und ne Flasche Korn leeren weil einen die eigenen Perspektivlosigkeit und Armut ankotzt...der Traum👌

  • @MrThorben2
    @MrThorben2 3 роки тому +1

    Wunderbar

  • @sakuraochida
    @sakuraochida 5 років тому +3

    Ich liebe auch parika mein Mann beschwert sich immer das ich es immer draufmachen bei jedem essen

  • @MAntos-xw6iu
    @MAntos-xw6iu 3 роки тому +3

    Die Leute werden 90 Jahre und sogar älter, diese Leute kennen Sowas wie den Industrie frass was wir haben nicht..

  • @herbertfrischholz6170
    @herbertfrischholz6170 4 роки тому +1

    Schön berichtet, ich bekam Urlaubsgefühle. 🤘 👍 💪

  • @manfredenoksson168
    @manfredenoksson168 4 місяці тому

    Tolle Doku

  • @globe1globe1
    @globe1globe1 6 років тому +15

    Die Mentalität, die hier viele loben, erinnert mich ein wenig an die türkische, vom gemeinsamen Bearbeiten des Fleisches, bis hin dazu, dass man Kinder zu Nachbarn schickt, damit sie ihnen bisschen was bringen.

    • @hansiwirsching807
      @hansiwirsching807 6 років тому +2

      Das erinnert mich an meine Kindheit in Deutschland....

    • @gerlindephux4828
      @gerlindephux4828 6 років тому +2

      globe1globe1 Ich liebe das und es fehlt mir hier in Deutschland.

  • @rudij7060
    @rudij7060 4 роки тому +1

    wunderbar! danke fuers Video.

  • @lateuerjackson
    @lateuerjackson 5 років тому +2

    Toller Film und diese Esther erst... :-)

  • @blumenmaedchen115
    @blumenmaedchen115 6 років тому +2

    tolles Video

  • @hei38cuhc
    @hei38cuhc 3 роки тому +1

    wunderbare doku,danke! :)