LEGENDÁRNÍ DOMÁCÍ ZAVINÁČE | Snadný recept na nakládané ryby, které musíte ochutnat!
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- Připravte si domácí zavináče, které předčí všechny kupované! 🐟 Tento jednoduchý recept vás provede krok za krokem celým procesem - od výběru ryb po jejich naložení do voňavého nálevu. Perfektní pro milovníky české kuchyně nebo jako speciální pochoutka na vánoční stůl.
✨ Co se ve videu naučíte?
Jak připravit ryby na zavináče.
Jak namíchat ideální lák.
Tipy, jak zavináče správně skladovat.
Pokud se vám video líbí, nezapomeňte dát like, komentovat a odebírat kanál Martin Lacina pro další skvělé recepty!
#Zavináče #DomácíRecepty #RybíRecepty #ČeskáKuchyně #NakládanéRyby“
Jak sem dnes v telefonátu řekl, vaše osobní aura je pro mě pozitivum a radost vás vidět, a hlavně slyšet - JSTE BOREC !!!
Děkuji vám moc opravdu si toho vážím 😊
Díky za všechna úžasná videa a přeji pěkné Vánoce a hodně zdraví do roku 2025.
Mi doma děláme též domácí zavináče rodiný recept a tenhle recept vypadal mnohem líp určitě příště vyskošíme tenhle a děláme je z bolena 🐟🐟🐟
Vau to je super👍
To budou luxusáci😘
Fíbák měl podle mě trochu nahnáno, že skončí na pekáči a co si budem, nějaký masíčko by bylo. Není to žádnej vyběhanej chrt 🤣
Zavináče miluje můj otec a tak mám díky Tobě super tip na dárek. Paráda! 👌
Doooobře vy parádní rybičky jste borec
Díky moc 😊
Martine díky jako vždy paráda. Jestli se mi povedou jako matesy co jsem dělal podle tebe bude to nebe v hubě 😊
Milane bude to fakt super díky moc a zdravím 😅😅😅😅
Krasny Adventni dny 🎄 Vam a Cele Vasi rodine 😍 preji pane Martine 🐟 Opet Jste Zabodoval na 100 % 👍 s tema Uzasnyma Zavinacema 🐟👌 Klobouk dolu...takove se Urcite v obchode Nesezenou...Krasne cerstve a s Laskou ❤ delane...😋 Super...mate pravdu, ze po Vanocich a Silvestru, padnou jak na miru....👌 ..je jeste jeden " vyprostovak " po Silvestru...🎆🎉 a to je drink Bloody Mery...rajcatova stava, panak vodky, trochu Tabasca, sul, pepr a zamichat s rapikatym cekerem 👌...to vas zarucene " postavi na nohy " 😃👍 Moc Vas zdravim , uzijte si Krasne predvanocni dny 🎄 plne pohody a Lasky k bliznimu ❤ a Dekuji za recept 😋 Daniela 😘
Bloody Mery to bylo moje mladí pilo se to všude byla to taková móda přeji vám krásný advent Danielo děkuji moc za krásný komentář mějte se krásně 😊
Díky moc za recept❤ sliny se zbíhají. Určitě vyzkouším👍
Díky 😊
Parádni video...Super recept
Díky moc 😊
Toto je bomba, diky!!!
Díky moc 😊😊😊😊
Díky moc Martine.
Já děkuji moc tobě 😊
12:13 dík za tip :)
Ahoj, opět to suprově vypadá určitě vyzkouším a možná by to šlo i z plevelných ryb co?cejn,plotice,,, děkuji za recept a ať se daří,,,
No jasně a dokonce si myslím že cejn i plotice mají super maso 😊
Skvelé video, slintám jak ten Pavlův pes .
Super
Díky
Ahoj Martine, zavináče jsem si shodou okolností koupil po delší době před dvěma dny , nebyl vubec špatný a říkal jsem si, že zase dlouho nebude na jídelníčku. Po shlednuti Tvého videa mám něj opět chuť a hlavně z toho pstruha. Zase jsi perfektní, jen tak dal, zdraví Jarda.
Jardo děkuju moc přijeď pstruhů mám dost😅
@MartinLacina-j4j Martine rád bych přijel, ale jak už jsem psal pro mne je bližší klatovské rybářství. Ty jsi pro mne trochu z ruky. Já myslím, že to někdy určitě vyjdde. Zdraví Jarda.
Martine pecka
Díky moc 😊
Ahoj Martine opět skvělá práce je prostě super jak každou úpravu ryby umíš podat. Na to musí dostat chuť i ti co ryby nejí. Jen tak dál ať se daří 💪
S pozdravem Míra ze Žebráka 👋
Miro děkuji už se to blíží 😅😅😅😅😅😅
@MartinLacina-j4j není úniku!😁
Čus Marťas opět parádní video 👍😁 někdy se musím k tobě na sádky přijet podívat mám to kousek z Berouna tak vezmu auto a musím se taky mrknout videa máš tedy vážně top 👍👍👍
Díky moc budu se těšit 😅
Ahojky Martine.Opět famózní recept na zavináče.Jsi bezkonkurenční mistr co se týče ryb a výrobků z rybiček.Hned bych ochutnal ty zavináče od tebe.Pečenáče jsem si koupil od vás byly úžasné.Chtěl bych se zeptat jestli také prodáváš a nebo budeš prodávat zavináče.Ze pstruhů musí být bombové.Ať se vše daří a hlavně zdravíčko.Pozdravujeme vás všechny do LET.Určitě ještě přijedeme pro rybky.Fanda a Lenka.🤗🤗🤗👍👍👍👌👌👋👋👋💣💣🐟🐟🐬🐬🐬
Dneska jsem Martina náhodou potkal u nás v práci. A je to mimo jiné velikej sympaťák👍🏻
Ahoj Františku a Lenko díky za komentář zavináče určitě prodávat nebudu je s tím strašně práce a já už toho vyrábím dost od tý doby co natáčíme videa jsem každý den ve výrobně do večera 😅 tak musím být opatrný co na sebe ještě vymyslim Františku až si přijedeš pro ryby tak se mi připomeň a ty zavináče z videa jsou vaše mějte se krásně a ať se vám daří 😅😅😅
@@gotrekgurnisson3878to vy taky
Takze, ryby mame krasne ususeny, osolime, opeprime a nasledne suchou rybu poleju vodou a splachnu sul i pepr 😄😄😄 bravo, gratuliji
Přiznám se že mě docela zaskočilo že se u pstruha nedá propíchnout kůže párátkem zavináče normálně dělám z cejnů a jiných plevelných ryb u těch se to neděje ta voda byla čistá improvizace 😅😅😅😅😅😅
Polil jen kůže
Ahoj Martine, opět skvělý gastro počin. Už jsem podle tebe udělal matjesy - velká dobrota, kterou opět zopakuji. A co třeba nějaký tvůj TOP rybí salát, máme se na co těšit? děkuji a čao, Robert z Valašska
Ahoj Martin. Zavináče vyzerajú super 👍🏻. Ak sa môžem podeliť o fintu... Cestou z Nórska domov som vo Švédsku kupil skleničku zavináčov kde okrem guličiek čierneho korenia v náleve boli aj guličky jalovca 👌🏻
Musím uznať že neše zavináče sú super . Ale tie z jalovcom mi odpálilo držku do gastro nebies...
Ahoj Martine máš pravdu jalovec by tam byl určitě boží díky za inspiraci měj se krásně a ať se ti daří 😊
Idem skúsiť :) Jedna otázka --- ten nálev - netreba čakať kým vystydne? Či práve v tom je tá podstata aby to bolo všetko horúce ... ja som robil doteraz zavináče podľa receptu ktorý predpokladá dva nálevy .. toto sa mi zdá jednoduchšie.
Zavinace robim z pleskaca(cejna),su fakt dobre ale zatial najlepsie zavinace co som spravil boly z karasa(to je fakt bomba),pstruha by som lutoval dat na zavinace,ten je fantasticky udeny a knemu obycajnu prazenicu!!!
Aj ja ich robim z pleskáča, sú famózne, aj rybací šalát.
Taky mám cejny rád zavináče salát i uzenej je fakt pecka nemůžu jinak než souhlasit 😊
@MartinLacina-j4j Ale z pleskáča/cejna je podla mňa najlepšia fašírka/karbanátek. Chce to hooodne petržlenovej vnate a je to pecka. K tomu varené zemiaky a tatarku. A keď ešte ostanú tak ich dávam do zapečenej žemle na spôsob rybacieho burgru a deti sa idú pobiť. 👍😁
Dobrý večer, pane Martine začínáte mě pěkně štvát. Zase mám plnou hubu slin a k večeři chleba se salámem 😂😂😂😂Uzasny recepty o tom žádná a hlavně děláte to pěkně poctivě. Úžasná práce jako vždycky
Díky moc za komentář začínáte být jasnej adept na odměnu vánoční před Vánoci výběru 3 fanoušky kteří mi dělají radost svými komentáři a těm pošlu balík s našimi výrobky tak už se pomalu můžete těšit 😅😅😅😅😅😅😅😅
@MartinLacina-j4j jeeeee děkuji moc, mám rád českou poctivou kuchyni a když se jídlo dělá prostě tak ják má. Je fajn koukat jak to děláte vy. Fajnová videa
Nechci vám do toho kecat ale nikdy neprozradte recept na vás rybí salát to je vaše obrovský gro. To je taková bomba že nikdy jsem nic lepšího nejedl, to je famózní záležitost
Chlape děkuju moc 😊
Proč? Doma to tak stejně nikdy neuděláš a stejně je to něco na co si raději zajdes.
Máte úžasného Bobika😂
S buldočkem je strašná sranda co ten pes dokáže vymyslet je neuvěřitelné 😊
Martin jede neskutečný pecky !
Rudo díky moc 😅
jak je to s těma kůžema? Jak se zakousnu do zavináče s kůží, tak se mi zvedne kufr...Ale z těch pstruhů to bude asi super...
Mě tam ta kůže nevadí ale chápu že ne každému chutná těžko říct 😊
Aji z kapra nebo z amura
..... prosím ochutnal jste někdo s toho, co pan Martin prezentuje? Díky za odpověď.
Stačí se zastavit u mě na sádkách 😅
Recepty o vaření se poznají dle skillu s nožem ;-)
Taky si myslím doufám že jsem prošel 😅
Ty supiny na kuzi nevadej ? , nebo se to musi drobet osudlat ?
Dobry vecer Martine,opet skvostne video,jako vzdy.Kdyby jste mel nedejboze chvilku casu,zkuste mi napsat,kde sezenu ten hacek na juchani ryb,moc moc diky a mejte se.
Nůž na lichoběžníkové žiletky a do toho háček co používají podlaháři na koberce nebo na lino. Mají to v každém hobby marketu
Tak přesně tam ho kupuju 😊
Skvelá práca. A to nemyslím len recepty... Vždy sa pozastavím pri tých cenách. Cena za kapra 136 kaček niekde pri karlštejne kde je priemerná mzda tipujem min. 50 000. Naproti tomu u nás v krásnom Turci v strede Slovenska pri priemernej mzde ledva 30 000 sa cena na sádkach pohybuje v prepočte od 150 kč. Takže aj za toto patrí uznanie. Ale chápem aj nás Slovákov že tu nemáme vybudovanú takú aquakultúru ako naši susedia-bratia. Už ťažko sa to bude budovať teraz, veď aj vy to máte ako dedičstvo od svojích praotcov Kráľov českých. Nič to nemení na tom, že budem kupovať čerstvú rybu. Veď je to de facto posledný tvor ktorého jem a videl som ho živého...
Vidíte a to mi přijde že v Česku jsou ryby dost drahý děkuji moc za krásný komentář mějte se krásně 😊😊😊😊😊😊😊
ahoj ten pstruh je škoda cejn plotice top.
Máš pravdu ke všemu mi s cejnů chutná víc jenže já jsem neměl cejny jinak bych to dělal z nich 😊😊😊😊
Musím dát palec nahoru 👉👍 za Francouzskýho buldočka🐕
Prosím dej recept na RYBÍ SALÁT 🐳🐋🐬🦭🐟
Díky moc nějakej salát určitě bude akorát ne ten můj zatím 😅
Zdravím. Mohu si objednat nějaké výrobky? At nejedu zbytečně 😅. I když jak koukám na videa, tak určitě bych se s prázdnou nevracel 😊
To je jasný stačí zavolat než ke mě pojede 😊
Máťo musí to bejt ňamina už se těším až budeš chutnat.Ale ty pstruhy jsi měl chytit pro zábavu prutem
Díky moc ale já v tom jezírku žádný nemám mám tam štiky a okouny to bych tam byl dlouho 😅😅😅😅
Tak nevím jestli jsou to zavináči,nebo nakládaná zelenina🤔
Neskutočný macher! Ale to už som písal
Díky moc 😊
Jdu si jenom rýpnout - ke kvalitní rybě fujtajblový zelí?
A fuj pes na sádle nebo másle?
Když už tak kousek na guláš, něco jako řízek a karbanátky taky nejsou špatný - Čínu nevím neměl jsem.
:-)
"nebudeme to nakládat na talířek, honosně, něco, jdem to ochutnat takhle rovnou z toho" a o 10 vteřin později "vezmeme si talířek..." 😀🤔
U pravých zavináčů, se používá Peroxid vodíku, aby masíčko bylo krásně bílé!🤣
Tak to bych se jich trochu bál ale třeba je to super 😅😅😅😅
@@MartinLacina-j4j Není třeba se bát, u sleďů se to používá běžně, jenom to zabublá,a je to! To je je podoné, když se řízneš, a poleješ to, tak to taky pustí bublinku!!😃
skvělé video, jen si nemůžu pomoct abych nenapsal proč jsi hodil na začátku s tím prutem 😕, strašný pohled pro mě jako rybáře. Ty zavináče jsem koukal děláš se šupinama ?
Já jsem čekal že se někdo prutů zastane je to starej prut téměř bez oček už ho pár let nepoužívám ale to neznamená že se k němu můžu chovat takhle máte pravdu a jinak jo se šupinama v tom octu zmizej ale třeba cejn už se škrábat musí 😊
Zdravím díky za recept..a bohužel pár Bobíku ve světě skončí na talíři...
Jojo to je strašný vidět ty psi v Číně na tržišti v klecích úplně je mi z toho špatně jestli bych něco zakázal tak tohle😢
Každýmu chutná něco jiného ale za mě hořčičné semínko a zelí do zavináčů nepatří. Lepší je zavináče naplnit cibulí povařenou v láku.
Jasně to je klasický recept mě baví tenhle 😊
Tak bobika rozhodně na máslíčku!
Díky za tip určitě vyzkouším 😅😅😅😅😅😅
Pfujtajkl tolik octu :_( Raději bych ho dal na pánev.
Další z podivných receptů pana Mistra. Když někdo neví, že to co se u komerčně prodávaných zavináčů a dalších podobných produktů - nazývá cibulí a ne zelím, potom se nemá pouštět do experimentú...
Tak na to nekoukej když se ti to nelíbí
@@tomasthun9031
Něco novýho tam nemáš?