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  • Опубліковано 28 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 102

  • @contactodance
    @contactodance Рік тому +6

    queda con un color mucho mas bonito si utilizas la yema para pintar los panes antes de hornearlos y tambien te sirve para adherir las semillas

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому +1

      Cierto, así es, pero en esta ocasión quise hacerlos sin pintarlos con la yema, muchas gracias por comentar, saludos!

  • @ponteketo
    @ponteketo  9 місяців тому +1

    🎯 ÍNDICE RÁPIDO:
    00:04 🍞 *Introducción y presentación de la receta de pan con harina de coco*
    - Presentación de una receta de pan saludable con harina de coco.
    - Destaca su sabor similar al pan tradicional y su utilidad en dietas bajas en carbohidratos.
    - Invitación a unirse y descripción de los ingredientes principales.
    02:09 🥄 *Mezcla de ingredientes secos y preparación de la masa*
    - Instrucciones detalladas sobre la mezcla de ingredientes secos, incluyendo harina de coco, chía y levadura.
    - Enfatiza la importancia de la consistencia de la masa y opciones de ajuste como agregar agua si es necesario.
    - Introduce la preparación de la masa para darle forma antes de hornear.
    04:46 🔥 *Preparación y horneado del pan con forma de barra*
    - Muestra cómo darle forma al pan en barras en lugar de la forma tradicional de pan.
    - Detalles sobre la preparación para hornear, incluyendo la adición de agua para que las semillas de sésamo se adhieran.
    - Instrucciones de horneado y prueba de cocción con un palillo después de 40 minutos.
    06:57 🍽️ *Presentación y degustación del pan de coco*
    - Presentación del resultado final: pan de coco con aspecto de mini baguette.
    - Descripción de su sabor único y textura crujiente al romperlo.
    - Sugerencias para disfrutarlo, como tostarlo con aceite de oliva y acompañarlo con ingredientes adicionales.
    Made with HARPA AI

  • @angelicaricondo4683
    @angelicaricondo4683 8 місяців тому +3

    Gracias, la verdad quedaron ricos. No como otros q hago de otras recetas. ( Mal sabor , secos o se destaca el sabor según semilla)
    Tu receta está buenísima ❤❤❤❤👌

    • @ponteketo
      @ponteketo  8 місяців тому

      Hola Angélica!! Muchísimas gracias por comentar, es muy importante para mí saber que te gustó mi receta, me motiva muchísimo para seguir compartiendo más recetas, un saludo!!🤗❤️

  • @eugeniascozafava7180
    @eugeniascozafava7180 2 роки тому +2

    Se ve un verdadero manjar ese pan y que bien queda seguro para hacer bocaditos … 👏👏👏👏👏👏👏👏 felicitaciones por estas magníficas y sanas recetas🫶🫶🫶 son espectaculares

    • @ponteketo
      @ponteketo  2 роки тому +1

      Muchas gracias Eugenia 😃quedan muy ricos, para hacer un bocadillo o torta es ideal, las porciones al ser pequeñas puedes variar y prepararlo como más te guste😋😉

  • @chachorivera
    @chachorivera 2 роки тому +4

    Luce delicioso María 😊excelente trabajo👌saludos ✌️

    • @ponteketo
      @ponteketo  2 роки тому

      Muchas gracias Chacho!!!me alegra que te guste, saludos🤗🤗🤗

  • @181165linda
    @181165linda 2 роки тому +1

    Hola cariño, soy tu Mili, tiene una pinta deliciosa,que bien lo haces 👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰😘😘😘

    • @ponteketo
      @ponteketo  2 роки тому +1

      Muchas gracias Mili😃está delicioso y además es muy saludable 🥰 muchísimas gracias por comentar y ver el canal❤️

  • @oky-dokys
    @oky-dokys 2 роки тому +1

    Me encanto realmente!! lo voy hacer se ve muy rico no he probado nunca con harina de coco solo con harina de sésamo gracias María un abrazo desde chile..

    • @ponteketo
      @ponteketo  2 роки тому

      Hola!!!me alegra que te guste, muchísimas gracias por comentar y ver el canal, sois la fuerza que necesito para seguir haciendo más recetas 😃 un abrazo!

  • @nellyreyes2645
    @nellyreyes2645 Рік тому +1

    Hola hermosa, anoche hice esta receta y wow 😊 la cosa más rica 😋 mi esposo y yo quedamos encantados 👍 una pregunta, dónde te puedo contactar más en privado??

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому +1

      Hola Nelly 😃 que alegría que os gustó estos panecillos, es una receta sencilla y lo mejor de todo muy saludable 😋 muchísimas gracias por comentar 🤗 me puedes contactar por Instagram en @ponteketoconmaria o también en mi correo ponteketoconmaria@gmail.com
      Muchísimas gracias 🤗❤️

  • @pacoenrivieramaya
    @pacoenrivieramaya 2 роки тому +1

    excelente video , gracias por compartir, buena opcion para mejorar tu dieta. saludos .

    • @ponteketo
      @ponteketo  2 роки тому

      Muchas gracias Paco!!!😃es una receta sencilla y muy saludable, un abrazo 🤗

  • @lurylakura
    @lurylakura 2 роки тому +1

    Genial, estaba buscando una receta de pan que quedase realmente como el pan tradicional. Gracias!!!

    • @ponteketo
      @ponteketo  2 роки тому

      Muchas gracias Lury, me alegra que te guste ❤️

  • @lauraescobar8670
    @lauraescobar8670 2 роки тому +1

    Vaya pinta más rica tiene ese pan!!! Gracias por compartirlo, me encanta tu canal ☺️

    • @ponteketo
      @ponteketo  2 роки тому

      Muchas gracias Laura, me alegra que te guste😃🤗

  • @aracaraballo6462
    @aracaraballo6462 Рік тому +1

    Buenas recetas ,baja en carbohidratos 😉😋

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому

      Muchísimas gracias Ara!!! Un saludo y feliz año 2023🤗

  • @gabrielaheretich3004
    @gabrielaheretich3004 2 дні тому

    Todoooo carísimo.en Argentina hace recetas mas economicas yo se panes que no llevan claras de huevos envasadas ni Sirum.

  • @pepialvarezmorales4357
    @pepialvarezmorales4357 2 роки тому +1

    Gracias María, por compartir estas ricas recetas .

    • @ponteketo
      @ponteketo  2 роки тому

      Muchas gracias a vosotros por ver el canal y comentar 🥰 sin vosotros no sería posible, estoy muy agradecida por animarme a seguir compartiendo las recetas, Saludos!!🤗

  • @silvinacerisola3383
    @silvinacerisola3383 Рік тому

    Lo voy a probar!!! Aunque reemplazare el psyllium x goma xantana ya q en Argentina es prohibitivo ese producto x su valor. Veremos q pasa. Ya soy fan de los 4 pancitos de sarten❤❤❤❤❤

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому

      Hola Silvina 😃 muchísimas gracias por comentar, ya me dirás que tal te salió con la goma xantana, supongo que cambiará un poco el sabor pero te quedará muy bien de textura, un abrazo y muchísimas gracias 😃🤗❤️

  • @nellyreyes2645
    @nellyreyes2645 Рік тому +1

    Hola hola, pasaba por aquí y te encontré, vi tú video y me encantó 😊 estamos mi esposo y yo cuidando nuestra alimentación y me parece muy rico y fácil, tengo todos los ingredientes 👍 lo aré ( me suscribí a tu canal ) 🩷 saludos desde México 🇲🇽

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому +1

      Hola Nelly 😃que bueno verte por aquí, me alegra saber que te gusta el canal, muchísimas gracias por comentar y apoyar el canal, me hace muy feliz que te gusten mis recetas y que tu esposo y tu cuidéis la salud, seguir una alimentación saludable es muy importante, es la mejor inversión que podemos hacer para nuestro cuerpo, un abrazo enorme 😘🤗

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому +1

      Y viva México!!🇲🇽🇲🇽

    • @nellyreyes2645
      @nellyreyes2645 Рік тому +1

      @@ponteketo Muchas gracias linda 🤗🥰🌷

    • @lor700614
      @lor700614 9 місяців тому +1

      Que tal te quedó el pan?????

  • @joaquingomezgarcia5083
    @joaquingomezgarcia5083 2 роки тому +1

    Hola María!! Una receta genial!! El pan te quedó espectacular!! Un beso ❤❤

    • @ponteketo
      @ponteketo  2 роки тому +1

      Hola 😃 muchísimas gracias Joaquín, me alegra que te guste, muy agradecida por ver los vídeos y comentar🥰

  • @rebecacortez3068
    @rebecacortez3068 Рік тому +1

    Muy buena receta

  • @mariposaazul7661
    @mariposaazul7661 Рік тому +1

    Genial muchas gracias 😊

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому

      Hola!! Muchísimas gracias, un saludo, estoy muy agradecida por comentar y apoyar el canal!!🤗

  • @margaritanoval5540
    @margaritanoval5540 11 днів тому +1

    Me encantó lo haré pero la temperatura del horno ? Gracias

    • @ponteketo
      @ponteketo  10 днів тому

      Hola Margarita 😀 muchísimas gracias!! la temperatura del horno es a 180 grados, recuerda que debe estar precalentado a esa temperatura antes de introducir el pan😉 saludos!!🤗

  • @mariabaldez8340
    @mariabaldez8340 Рік тому +2

    Si no tengo posillum con que lo suplanto gracias de Argentina un abrazo

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому +1

      Hola María 😃 puedes sustituir el psylium por chia molida o linaza dorada molida, hará un efecto aglutinante parecido al psilium, espero haberte ayudado, Saludos hasta Argentina y un abrazo 🤗

    • @mariabaldez8340
      @mariabaldez8340 Рік тому +1

      @@ponteketo gracias tengo chia y lino color marron hare molido ya q tengo diabetis estos pancitos me sacaran d apuros

  • @mariacabrujapou3181
    @mariacabrujapou3181 Рік тому +1

    Hola Maria, el psyllium esta molido ?
    Gracias por la receta preciosa un abrazo 🤗

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому +1

      Hola María!! Si, pero puedes usarlo como prefieras, yo uso el que viene ligeramente molido pero no en polvo🤗❤️

    • @mariacabrujapou3181
      @mariacabrujapou3181 Рік тому +1

      Muchas gracias 😘

    • @mariacabrujapou3181
      @mariacabrujapou3181 Рік тому +1

      Me voy unos días y me llevaré el pan hecho, ya te mandare una foto

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому +1

      @@mariacabrujapou3181 Estupendo María ❤️😃

  • @lor700614
    @lor700614 9 місяців тому

    Muchas gracias....se pu3de hacer tambien en molde????. Cuanto tiempo y cuantos grados????

    • @ponteketo
      @ponteketo  9 місяців тому +1

      Hola!! Claro que sí, si no lo haces en porciones, y lo horneas en un solo molde, te llevará unos 35 minutos a 180 grados 🤗

  • @pilarrozassolis122
    @pilarrozassolis122 Рік тому +1

    Hola, puedo obviar la chia? No puedo consumirla

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому +1

      Hola!! Claro que sí , puedes reemplazarla por una cucharada más de psylium, espero haberte ayudado un saludo!! 🤗

  • @Lola-xs2yh
    @Lola-xs2yh Рік тому +1

    Hola! Media taza? Media taza de que medida? Hay muchos tipos de tazas. Podrias especificar en gramos? Gracias!

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому +2

      Hola Lola! Media taza de harina de coco serían 60 gramos aprox. Cuando me refiero a tazas, son las que llevan las medidas estándar específicas para mediciones, intentaré poner las medidas en gramos para evitar confusión, espero haberte ayudado, un saludo y gracias a tí 🤗

    • @Lola-xs2yh
      @Lola-xs2yh Рік тому +1

      @@ponteketo Perfecto!! Lo haré, gracias de nuevo 😉

  • @roxanaquispelloccallasi8667
    @roxanaquispelloccallasi8667 Рік тому +1

    Buenos días podría enviar la receta pero con. Cantidades de los ingredientes porfavor

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому

      Claro que sí Roxana😃Saludos, aquí te dejo los ingredientes:
      -Media taza de harina de coco (60 gramos)
      -Dos huevos enteros y dos claras de huevo (a temperatura ambiente)
      -Una cucharada de chía
      -Media cucharadita de polvo de hornear
      -80 gramos de mantequilla
      -Una cucharada de psylium
      -Una pizca de sal
      -Semillas de sésamo para decorar

  • @karimaturquia621
    @karimaturquia621 Рік тому +1

    Puedo sustituir el psylium por semillas de lino molidas? Aqui en turquia no es facil de conseguir

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому +1

      Hola!cambiará el sabor pero se puede sustituir sin problema por semillas de lino molidas, Saludos !!🤗

    • @karimaturquia621
      @karimaturquia621 Рік тому +1

      Al final encontré el psyllium, resulta que lo vendemos en la tienda de especias que tenemos, pero como no sabía su nombre en turco no me había fijado
      Acabo de meter el pan al horno y haber como queda saludos de una barcelonesa en Turquía ❤

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому +1

      @@karimaturquia621 Genial 😃 que bueno que pudiste encontrarlo, te va a ir bien tenerlo para otras recetas!! Muchísimas gracias por comentar, ya me dirás si te gustaron , un saludo hasta Turquía 😍🤗

  • @juanirodriguez8380
    @juanirodriguez8380 9 місяців тому +1

    Si no le pongo el plantago sale bien el pan?

    • @ponteketo
      @ponteketo  9 місяців тому

      Hola! Claro que sí, aunque recomiendo que si puedes sustituir el plantago por linaza molida, hará de aglutinante y te saldrá más o menos con la misma consistencia, tendrá un sabor diferente pero de igual forma muy rico y saludable 😋 espero haberte ayudado, saludos!!🤗

    • @juanirodriguez8380
      @juanirodriguez8380 9 місяців тому +1

      @@ponteketo gracias

  • @gladyselenasanchez5612
    @gladyselenasanchez5612 4 дні тому

    Que es silio o con otro nombre se conoce.? Gracias

    • @ponteketo
      @ponteketo  3 дні тому

      @@gladyselenasanchez5612 Hola! El pylium es la cáscara de una planta, también se conoce como plantado, va muy bien para darle ese toque de pan integral y además aporta mucha fibra 😉

  • @carmenmoreno409
    @carmenmoreno409 Рік тому

    Seguro que están riquísimos pero los estoy haciendo ahora y tengo unas dudas:
    ¿ cuánto sería en gramos?
    Y horno ¿precalentado o no? ¿Arriba y abajo o solo abajo? ¿Con ventilador o sin?

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому +1

      Hola Carmen!! Media taza de harina de coco equivale a 60 gramos, horno precalentado y arriba y abajo, espero haberte ayudado 🤗 un saludo!!

    • @carmenmoreno409
      @carmenmoreno409 Рік тому

      @@ponteketo
      Muchas gracias

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому +1

      @@carmenmoreno409 muchísimas gracias a ti🤗

    • @carmenmoreno409
      @carmenmoreno409 Рік тому

      @@ponteketo
      Ya te diré cómo me ha quedado de sabor. De aspecto más o menos bien.

  • @beatrizprato6446
    @beatrizprato6446 Рік тому +1

    Dónde se consigue el phsilium.

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому

      Hola Beatriz! En España lo consigo en Amazon o tiendas naturistas, en México lo compro en los supermercados, Chedraui, Costco,supernatural... espero haberte ayudado, un saludo!🤗

  • @user-iw6yu5yf9t
    @user-iw6yu5yf9t Рік тому +1

    hola por favor digame que es silio? Lo dice en su ingrediente y no tengo idea. Gracias

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому +2

      Hola! El psyllium o como se suele llamar también plantago es la cáscara de una planta que sirve para cohesionar ingredientes, lo puedes encontrar en algunos supermercados o herbolarios, espero haberte ayudado, un saludo!!

  • @gracielallanos825
    @gracielallanos825 Рік тому +1

    Buenos días, podrías decirme que es sidio o sodio? Y la media taza de harina cuantos gramos son? Graciass

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому +1

      Hola Graciela! La media taza de harina de coco equivale a 60 gramos. El psylium es la cáscara de una planta que se usa como aglutinante pero si no lo tienes lo puedes reemplazar por chia molida o linaza molida, espero haberte ayudado, un saludo!!

    • @gracielallanos825
      @gracielallanos825 Рік тому +1

      @@ponteketo gracias muy amable x responder.

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому

      @@gracielallanos825 muchísimas gracias a ti🤗

    • @milagroscarolinaurquiaacos9278
      @milagroscarolinaurquiaacos9278 15 днів тому

      Si no tengo chía cuando debo colocar de spyllium por favor ?

  • @elizabethbatista192
    @elizabethbatista192 Рік тому +1

    Hola buenas q es el silio

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому

      Hola Elizabeth!! El psilium es la cáscara de una planta que contiene mucha fibra y se usa como un aglutinante, pero si no lo consigues puedes reemplazarlo por Chia Molida o linaza dorada Molida, espero haberte ayudado, saludos 🤗

  • @marialuisa-uy7gm
    @marialuisa-uy7gm Місяць тому +1

    Dónde consigo el cilio? No sé que es de hecho ni como se escribe 😅

    • @ponteketo
      @ponteketo  Місяць тому

      Hola😃el psylium es una cáscara de una planta, puedes encontrarla entera o molida, en esta receta en particular la uso para aportarle fibra y darle una textura a pan integral, en México se consigue fácilmente en los supermercados 😃 si no lo consigues puedes remplazarlo por linaza, saludos!!!❤️

  • @eleuteriacampoverde4777
    @eleuteriacampoverde4777 Рік тому

    Maria por favor puede poner la receta completa; hay un ingrediente que no sé qué es; muchísimas Gracias

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому

      Hola Eleuteria 😃los ingredientes son:
      -Media taza de harina de coco
      -2 huevos enteros
      -Dos claras de huevo
      -Una cucharada de chía
      -1/2 cucharada de polvo para hornear
      -Una pizca de sal
      -Una cucharada de psylium
      -80 gramos de mantequilla derretida
      -Semillas de sésamo para decorar
      Espero haberte ayudado, un saludo 🤗

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому

      Si no tienes psilium puedes reemplazarlo por Chia molida o linaza molida🤗

  • @fantastikman9782
    @fantastikman9782 2 роки тому +1

    Y las claras que hacemos?

    • @ponteketo
      @ponteketo  2 роки тому

      Hola!! Las ponemos al mismo tiempo que los huevos, no lo mencione y por eso lo rotulé en el vídeo en el momento que pongo los huevos🤗 saludos y gracias por comentar 🤗

    • @fantastikman9782
      @fantastikman9782 2 роки тому +1

      @@ponteketo está bien tu respuesta pero si lo mencionas otra ves se entendería más .Gracias por responder

    • @ponteketo
      @ponteketo  2 роки тому +1

      @@fantastikman9782 gracias por el consejo, así lo haré, saludos 😃

    • @fantastikman9782
      @fantastikman9782 2 роки тому

      @@ponteketo💗💗💗🤩

  • @encarnaseguragaliano6091
    @encarnaseguragaliano6091 Рік тому

    𝐴 𝑞𝑢𝑒 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎?

    • @ponteketo
      @ponteketo  Рік тому +1

      Hola Encarna !! La temperatura sería a 180 grados y siempre tenemos que tener el horno precalentado antes de introducir el pan, un saludo 🤗

    • @encarnaseguragaliano6091
      @encarnaseguragaliano6091 Рік тому

      @@ponteketo muchas gracias 🥰

  • @marisarias8346
    @marisarias8346 Місяць тому

    Y las Claras ???

    • @ponteketo
      @ponteketo  Місяць тому

      @@marisarias8346 Hola! Las claras las pongo al mismo tiempo que los huevos 😉

  • @silviapedemontesanchez5078
    @silviapedemontesanchez5078 2 роки тому +1

    ¿ y en qué momento le pones los hevis y dexque gorda? Creo que te olvidaste.

    • @ponteketo
      @ponteketo  2 роки тому

      Hola!! Las claras y los huevos los pongo a la vez está rotulado en el vídeo en el momento donde los añado, un saludo 🤗