Przepis na koreańskie TOFU BULGOGI! Jak oswoić tofu? | WegeTuba
Вставка
- Опубліковано 6 лют 2022
- Cześć! Dzisiaj jedziemy do Korei i pomogę Wam odczarować tofu. Jeśli więc zastanawiacie się jak oswoić tofu, to idealnie trafiliście! W tym wydaniu tofu jest naprawdę pyszne i pełne smaku. Moja wersja bulgogi jest oczywiście bezmięsna i w tym przepisie zastępuję mięso właśnie tofu, które jest w aromatycznej marynacie. Danie świetnie pasuje do ryżu i właśnie z nim polecam je podawać. Smacznego!
Pozdrawiam, Michał Gniłka / WegeTuba
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ goo.gl/ktgMsB
INSTAGRAM ➡➡➡ @mickey_rotten
Składniki:
190g = 1 szklanka japońskiego ryżu
1 łyżka stołowa prażonych ziaren sezamu
1/2 pęczku dymki
tofu bulgogi:
55g = 4 łyżki stołowe oliwy extra virgen
1 biała cebula
1 mała marchewka
1/2 pęczku dymki
2 kostki twardego tofu
1 łyżka stołowa prażonego oleju sezamowego
1 łyżka stołowa prażonych nasion sezamu
marynata:
6 łyżek sosu sojowego Kikkoman Ponzu
1/2 łyżeczki dymu wędzarniczego w płynie lub wędzonej papryki
3 łyżki brązowego cukru
80 g = 1/2 cebuli
2 ząbki czosnku
2cm kawałek obranego imbiru
szczypta czarnego pieprzu
zrobiłem dzisiaj ten Twój przepis z myślą, że będę miał gotowy obiad na nowy rok, niestety nie udało się..
zeżarłem wszystko od razu! to danie jest fantastyczne! dzięki!
Uwialbiam nie tylko za smak ale również dokładność przepisu, dla kogoś słabo gotującego to szansa ::)
Ależ to dobre! Po sprawdzeniu składu ponzu (nigdy wcześniej o tym nie słyszałem) zastąpiłem go po prostu miksem 6 łyżek sosu sojowego i wcisnąłem trochę cytryny.
Zgadzam się, że na tym kanale każde tofu smakuje wyśmienicie! Dziś ten przepis robię na obiad!!!! DZIĘKUJĘ!
Uwielbiam Twoje przepisy za to, że są tak profesjonalne w swojej prostocie. Na pewno wjedzie na obiad w najbliższym czasie!
Każdy przepis na tym kanale zamienia tofu w naprawdę fantastyczne i pełne smaku danie! Ten przepis na pewno też zostanie sprawdzony przeze mnie, mam nadzieje, że już niedługo :)
Zrobiłam i było pysznie 😋. Najlepsze tofu jakie jadłam, kreuj dalej bo jesteś w tym najlepszy 🙏
Tak bardzo tęskniłam za tym daniem… a teraz w końcu mogę do niego wrócić. Przepyszne, dzięki
Najs, wygląda dobrze!
Uwielbiam Twoje przepisy! 🤩
Genialny smak
Przepyszne jak zwykle, wdzięczność za te przepisy.
Uwielbiam 👌
Przepyszne, lepszego tofu nie jadlam! Wspanialy pomysl, dzieki 🤩
Dzisiaj zrobiliśmy, przepyszne! To chyba zdecydowanie moja kuchnia 🥰
super!!! jutro będzie u mnie na obiad, dzięki za kolejny świetny przepis : )
Jeżu drogi, ten przepis to taki sztos
Dziękuję ❤❤❤
Cudowne 😻😻
Kiedyś zweganuzowałam przepis na bulggogi używając muelonego z DK, innym razem - granulatu sojowego (i to wpakowałam do ciasta od pierogów 😅). Dzięki za pomysł z tofu!
Ten przepis jest wybitny! Wypróbowałam, baaardzo polecam :)
Smakowite
Zrobiłam i muszę przyznać - to jest pyszne!!
Nigdy nie jadłam tofu a tym przepisem sprawiłeś że najwyższa pora spróbować 😉👍
Jak cudnie, że na Ciebie trafiłam. Będę wracała i polecała innym. Uściski!
Super w końcu znalazłam dobry przepis z tofu , może teraz więcej będę do używać 😄
Przepyszne!
Ryz do sushi, czyli taki najczęściej stosowany w Korei - przyjmuje się, że 1 szklankę ryżu zalewa się 1 szklanką wody. Przed gotowaniem należy wypłukać ryz conajmniej 3 razy.
Tą proporcję znam od znajomych Koreańczyków
Ale petarda:)
Wspanialw przepisy,pozdrawiam z Izraela
Rewelacyjny przepis! Z braku tofu użyłam jackfruita, którego puszka od dłuższego czasu czekała w szafce na spożytkowanie i wyszło równie pysznie. Następnym razem spróbuję z tofu 😀
Super przepis. Dla mnie dużo lepszy niż przepis na stronkach koreańskich.
Ja dodaję tofu wędzone,bardziej mi pasuje . Pozdrawiam 🥰😘
Znów kolejna inspiracja a nawet więcej inspiracji Jeszcze nie moczyłam ryżu chociaż bardzo często moczę kaszę przed gotowaniem i rośliny strączkowe też Również pokrojenie tofu w takie cienkie plasterki też może okazać się bardzo ciekawym pomysłem No i marynata nada tej potrawie innego orientalnego smaku. Ja jakoś nie przepadam za gotowaniem z przepisem w ręku ale skorzystam z inspiracji
Jutro na obiad gotuje ☺️
Fajny przepis. A ja robię bulgogi z boczniaków - palce lizać !
Przepyszne wyszlo
Robię to ! :)
Fajny przepis. Wydaje się prosty.
Na pewno spróbuję. Dzięki :)
spróbuj spróbuj :)
@@vegeTABLEpl Zaraz się zabieram za robotę :)
EDIT: Przepyszne!
Dawno nie jadłem czegoś tak dobrego :)
Wygląda pięknie i zapewne też dobrze smakuje.
Przeraża mnie tylko taka duża ilość cukru- to jaki zdrowszy zamiennik i ile???
Ale bym zjadła 😀szkoda że nie jestem tym kamerzysta, pewnie bym dostała porcję tych pyszności 😉
Znowu postujesz? 😅 Szczerze to lubie ten moment jak czegos probujesz bo tak fajnie umiesz ubrac w slowa wrazenia smakowe 😁
Ewidentnie traktujesz tofu jak malarz traktuje płótno. Pozdrawiam super przepis.
❤️✨❤️✨❤️✨
Przepis super, muszę wypróbować, ale ja zamiast cukru muszę dodać erytrytol i mam nadzieje, ze da radę.
na pewno da radę :)
Jak się nazywa najlepszy francuski pływak?
Bulbul Tonee.
Jak zwykle genialne! Niestety nie wyglądało tak pięknie, bo zbyt mocny ogień w woku, częste mieszanie i plastry tofu się częściowo rozpadły :D Swoją drogą po pierwszej konsumpcji zdziwiło mnie, że nie dodawaliśmy żadnego chilli, a przecież to Korea? Odgrzewając następnego dnia dodałem trochę pasty gochujang i wtedy byłem w niebie :)
Witam, co to za wok? i może gdzie można taki kupić? :)
hej, czy sos sojowy ponzu można zastąpić zwykłym + cytryna? :)
Tak
Końcówka filmu z nawiązaniem do pamiętnego włamania hakerskiego na pewny profil na fb firmy robiącej jedzenie?? " Dla wszystkich którym nie smakuje nasze jedzenie, nie podoba się to ........"
Super przepis. spróbuję z dodatkiem mięsa..
Znowu współpraca nieoznaczona... Uwielbiam Pana przepisy, ale to nie jest w porządku. Praktycznie żaden film nie jest oznaczony, no chyba że ktoś zwróci uwagę, to wtedy magicznie informacja o współpracy pojawia się w opisie
Wszystko jest oznaczone, prześladowco...
Zaaktualizuj sobie przeglądarkę i aplikację.
Nie wiem na jakim urządzeniu oglądasz, ale jest oznaczenie na filmie, że jest sponsorowany ;) Nie trzeba tego robić w opisie ;) pozdrawiam