Различие медного и стального оборудования: Медное оборудование применяется при перегоне зерновых браг. Медь является активным катализатором окислительных реакций. Поэтому она может ускорять окисление части спирта до альдегидов и дальше (примерно как активный уголь) и таким образом изменять вкус продукта. Но это именно реакция небольшой части спирта, так как основной поток пролетает не имея достаточного времени контакта со стенкой. Кроме того, внутри аппарата во время кипения практически нет кислорода, там только пары воды и органики. Для остальных браг достаточно оборудования из нержавейки. Кроме того медь требует обработки после каждого цикла ректификации, т.к. на ее поверхности образуется плёнка из окислов. Это препятствует применению медного оборудования на производстве. т.к. там оно непрерывное. и останавливать колонны для процедуры деокисдации не имеет ни какого смысла. Медное оборудование применяется ТОЛЬКО при небольшой, в объёмах, дистилляции и ректификации. Термин тарелок в колонне применяется скорее для понимания процесса. В производстве проще разделить паро-жидкостную смесь на фракции по температуре с помощью отдельных камер разделенных между собой клапанами. Физически это выглядит как труба с перегородкой (тарелкой) в которой установлен клапан с переливом в нижнюю камеру. Существуют бытовые тарельчатые колонны. Визуально выглядит это очень эффектно. Существует определенная зависимость. Чем больше диаметр колонны, тем чище получаемый продукт. Но есть ограничения. Чем больше диаметр колонны , тем мощнее должен быть нагревательный элемент который сможет прогреть столб паро-жидкостной смеси в этой трубе. Возможностей бытовой электросети для колонн более 3 дюймов не достаточно, а у кого то и на 3 дюйма не хватает. В не тарельчатых колоннах кпд теплообмена выше, поэтому можно получить такую же продукцию при более низких энергозатратах. Здесь имеется зависимость от квалификации работающего на этом оборудовании. В бытовых (не тарельчатых) колоннах используется термин виртуальных тарелок, где паро-жидкостная смесь сама распределятся по высоте колоны по фракциям. Есть любители которые получали этиловый спирт более чистый чем это делают промышленные предприятия. "Добавку" хвостов применяют для зерновых спиртов, а для фруктовых и ягодных идет "добавка" первака. Извините, смотреть ваши видео на ютубе становится сложнее. На рутубе Ваши видео не обновлялись 6 лет. С наилучшими пожеланиями. Желаю и дальше видеть свежие видео Вашего исполнения.
Хорошо всё написали, добавить нечего даже! Видно сразу что вы тот человек который знает это не по наслышке 👍 И кстати по поводу ароматизации хвостами и перваком, тоже обратил внимание на это... Интересно почему фруктово-ягодные перваком ароматизируют, а зерновые хвостами? Аромат конечно имба получается, особенно у бурбона...
У меня сравнение простое. Со своего самогона я утром хорошо себя чувствую, только усталость есть, а с водки шевельнуться боишься лишний раз, такое чувство, что сердце остановится, и голова болит, во рту как - будто кошки нассали, прям чувствуешь, что уксусом дышишь. А про вкус некоторой заводской вообще молчу, формальдегид чистый.
Базар ни о чём, какая цель то была - обосрать самогонщиков и их продукт чтоли! Такие вещи когда говорят, желательно основывать на доказательствах! Это этим экономистам-бизнесменам хреновым заводским водочникам не дорасти до качества домашнего винокурения с современными колоннами! И там, и здесь процесс один (химия)! Вопрос - кто жаднее и рукожопнее! Видели мы на гх-исследованиях хвалённое заводское пойло! Завидовать там нечему!
У меня один раз была оооочень страшная ситуация: я с перепою, лето, жара, пошел в палатку/магазин, купил 0'5 березки. Пришел домой, второй этаж, а соседи снизу начали красить очень вонючей краской, что это всё испарялось ко мне в комнату+лето, жара, похмелье жёсткое. Раскупориваю надеясь, что полегче станет, выпиваю пару стопок и не понимаю, вкус странный(думал с бодуна воротит) проходит мин 10 и меня начинает тошнить, да и отрыжка постоянно появляется, с похмелья небыло отрыжек никогда, а запах отрыжки какой то резиной хер пойми, со спиртовыми испарениями, я лег на пол и своим говорю, что это такое. Уехали мы из дома на свежий воздух, блевар резиновым вкусом и в носу запах краски. Никому не пожелаю такое пережить: лето, жара, похмел, палёнка, пары краски очень вонючей😮
С последним согласен полностью - если пить немного грамм 50-150, то лучше дистиллят, печень легко отработает это количество сивушных масел и последствий не будет. А если глушить бутылками то лучше ректификат, хоть это и алкоголизм но удар по здоровью чуть меньший. Остальные тезисы спорны, как и типичное заблуждение относительно сивушных масел. Они как раз подготавливают организм к возлияниям, в отличие от ректификата который проникает в органы без сопротивления. И да, печень хотя бы восстанавливается, а вот удар ректификатом по сердечно сосудистой системе может быть фатален.
Ректификат быстро метаболизируется, что способствует развитию алкоголизма, кроме того в нем существенно меньше калия и других веществ, поэтому клетки мозга и миокарда теряют электролиты, в результате чего развивается внутриклеточный отек,, что приводит к отеку мозга или нарушения ритма сердца в виде фибрилляции, часто фатальной.
Виски делается исключительно из дистиллятов. Grain spirit, упомянутый Вами, это зерновой спирт, полученный путём дистилляции. Blended, упомянутый Вами, это купаж солодовых и зерновых дистиллятов; для справки: солод делается из зерна путём проращивания - соложения, для увеличения сахаристости сырья, то есть, солодовый спирт он тоже зерновой. Так же бывает виски только из солодового дистиллята (malt whiskey) и только из зернового дистиллята (grain whiskey). Добавление в виски ректификата преследуется по закону. Наличие ректификата возможно, только если это спиртной напиток на основе виски, например, Spiced.
Да, понятно, что мужик рекламирует завод не только из бескорыстных побуждений, но. Я видел информацию, что ректификат очень пагубно влияет на здоровье, в том смысле что организм его не так воспринимает, как дистиллят. Допустим в Англии алкоголя пьют больше чем в России, а алкоголиков в разы меньше. Всё потому, что пьют не водку из ректификата, а виски и скотч из дистиллята. И почему-то я этому верю. В СССР пили в основном водку, которая обходилась государству в копейки и приносила, как и сейчас, баснословную прибыль. Вот и топят за неё до сих пор. А сейчас народ стал употреблять больше других видов алкоголя, пьём много, а алкоголиков спящих на улице я практически не вижу. Поэтому считаю что обманывает нас мужичок насчёт ректификата.
Конечно гонит он туфту, но мощностей в виде ректификационных колонн очень много, спирт не знают куда девать, а народ поуменел и перестал пить эту отраву, люди стали покупать нормальные напитки в виде дистиллятов, коньяков, виски и др. А это не выгодно алкомафии, вот и нанимают клоунов, чтобы опять народ пил химический спирт и спивался, как это было в Царской империи прл конец, как это было все годы советской власти, как это и в 90 е годы. А теперь у людей выбор и знания они положили на эту отраву и вот нанимают клоунов, которые ратуют за эту отраву.
Культура изменилась. Пить стали меньше. Раньше в дупель пьяный человек в каком-нибудь фильме воспринимался как норма - встретил друга, оба нажрались. Сейчас на человека, который напивается, уже смотрят как на чмо. Ну а маргинальная прослойка людей, которые всё-таки склонны к саморазрушению и одурманиванию сознания, выбирает другие, гораздо более эффективные вещества. А под ними на улице не валяются.
Много лет пил водку. Стал замечать, что становлюсь злобным и агрессивным. По утрам тяжелое похмелье. Да и во время употребления во рту противно. Перешел на самогон. Что такое похмелье я забыл вообще. При употреблении чувствуешь эйфорию. А не злость на весь мир и агрессию. В теории все хвалят водку за какую- то необыкновенную чистоту и т.д. На практике же самогон однозначно лучше. Кстати, не знаю ни одного человека, который из коньяка, виски и водки выбрал бы водку. Всегда предпочитают именно коньяе или виски, джин, текилу или ром. Водку пьют только когда ничего другого нет.
1:33 "в колонну заливается брага". 1) Брага не заливается в колонну. В колонну заливается спирт-сырец. (Продукт первой перегонки) 2) Спирт-сырец получается из браги путем максимально быстрой перегонки в режиме простейшей сборки (пот-стилл).
Первый перегон -спирт сырец, второй перегон - ректификат 96,6 ,третий перегон разбавляешь до 20 градусов и гонишь на прямотоке с небольшим укреплением= подучается мягкая, питейная водка в сто раз лучше магазинной и без всяких примесей
@@vanhalen4293 Серьёзно? Поинтересуйтесь более подробно. Существует много видео, где авторы сдавали свой "самогон" на анализ и получали ОЧЕНЬ интересные результаты.
Про "попил водички и в хлам". Это работает и с разведенным спиртом. Помню 99 год, четвертый курс. Развели литр спирта на полтора "Вейнянского родника". Употребили на четверых. Не берет. Достали из загашника нольпять водовки, по сто грамм и все, четыре трупа возле танка. Весь следующий день был посвящен попыткам отойти, глоток-другой воды-и опять пьяненький. Уже где-то под вечер, когда поели, стало отпускать. 25 лет прошло, до сих пор помню. При этом для меня, в отличии от остальных, 0.5 воттки были убийственной дозой, как залезло столько разведенки-понять не могу до сих пор. С тем же успехом на практике, парой месяцев ранее раскатили вчетвером трехлитровик домашнего самогона, так еще и в процессе умудрились оппонентам тузовые погоны повесить в дурака. Алкоголь-вообще загадочная штука, как и организм.
Не знаю, но от ректификата магазинного(свой не пробовал) хмель тяжёлый, приход резкий, долго отходит и последствия есть. От дистиллята, хоть покупного(коньяк) хоть от своего, выдержанного в дубовой бочке всё очень мягко, хмель отходит без следа. Хотя много не пью, поэтому отходняк от большого количества оценить не могу. А по небольшому количеству голов и хвостов (в итоговом дистилляте) вы это расскажите любителям вина и пива(которые крепкое не пьют), там эти хвосты и головы присутствуют в полном составе, хотя в пересчёте на спирт количество выпитого примерно одинаковое, при этом у них и с сосудами всё хорошо и пр. Пить надо в меру, и когда выпиваешь - закусывать, пьёшь - заедать!
Попросту - так в колонне получают бензин, нафту, керосин, газойль и дизельное топливо. Из оставшегося гумна получают асфальт и гудрон, а также из дизеля вторичной перегонки - печное топливо и флотский мазут.
Когда спирт (например, этанол) смешивается с водой, происходит экзотермическая реакция, которая сопровождается выделением тепла. Это связано с несколькими факторами: Разрушение межмолекулярных взаимодействий: Вода и спирт имеют разные молекулы и разные типы межмолекулярных взаимодействий (водородные связи, диполь-дипольные взаимодействия и др.). При смешивании молекулы спирта и воды взаимодействуют друг с другом, что приводит к разрушению существующих водородных связей в воде и образованию новых связей между молекулами спирта и воды. Этот процесс требует определенного количества энергии, но выделяется больше энергии при образовании новых связей. Изменение энтропии: При смешивании двух жидкостей молекулы становятся более равномерно распределенными, что увеличивает беспорядок (энтропию) системы. Это также может способствовать выделению тепла. Таким образом, общий эффект этих процессов приводит к тому, что смесь нагревается.
Одно понять не могу, почему со своего я на утро живой , а магазиной водки сутки в себя прихожу , весь мир пьёт самогон ( виски , бренди , коньяк , ром и тд.) и только русские алкаши придумали водку что бы нажраться побыстрее , предвзятое отношение
Так потому, что не могут изготовить ни норьмальный виски, ни нормальный бренди. Вот и разгоняют туфту про целебность спирта разведённого водой и пагубность всяких там вискарей и бренди, через вот таких блогеров. Всё через бабло и рукожопость. С таким успехом можно хаять Мерседес и превозносить уаз буханку
Ректификат зло злейшее, все напитки алкогольные ВСЮ ИСТОРИЮ МИРА имели сивушные масла; организм по ним частично и понимает; что в организм поступил яд и что надо бороться. Все древние люди еще с древности пили какую нибудь бражку. Ректификат организм правильно не умеет понимать, на него очень легко подсесть, он более «наркотический» в мире 70% алкоголиков это водочные, даже на западе; где все одинаково доступно. Те самые страшные алкаши, которые пропили все имущество, с которыми говорить страшно; потому что у них разума не осталось - они все на водке.
Был у меня случай. Самогон сам выгоняю, два перегона, солод, щепа и т.п. Как-то не мог заснуть, час, другой. Мысли всякие, проект, экспертизы. Думаю пойду стопку бахну. Взял на кухне бадейку 5 л. и с горла. И чет задумался по работе... И вдруг понимаю, что уже глотков 8-9 сделал. Ну тут всё, тока спать, без вариантов. Это к тому, что самогон, что 38, что 45 гр., довольно питкий. Но не скажу, что болеешь с него. Возможно влияет от качества перегонок и сырья.
Дистилляты - это тяжелая работы большой Команды людей, специалистов своего дела. Дистиллировать это не через колонну прогонять, а надо знать когда отбирать хвосты и головы, это приходит с опытом. Дистилляты это качество и ответственность, мудрость поколений, традиции. Завод это массовый продукт, с целью заработка денег.
Секрет раскрою, ароматные дистилляты получают именно с пропуском и голов и хвостов, дабы придать насыщенную ароматику продукту, именно так получают коньячные, вискарные, ромовые напитки.
Интересная тема Денис, лайк еще не глядя. Пока не начал смотреть твой канал даже особо не знал этого и думал почему от одних смешений более менее, а от других будто боинг на голову упал с утра. Для меня до сих пор остается самой жестью пить после вина пиво. Никогда так не делайте. Это незабываемые ощущения
А ничего что после анализов ГХ, если вы конечно в курсе, домашнее винокурение превзашло магазиное пойло..... А ваша информация актуально в году 2015..... Вы сами сравнивали или просто пробовали?
Классно, когда недалеко дорога из "Крэпкава Сельского Агро холдинга" (в простонародии Совхоз)), где валом энергонасыщенных тракторов и Комбайнов!)) 😂 Сразу слышно, как жизнь рядом, "Бьёт Ключом" .
Вот про хуже чем магазинное я бы поспорил ! Сейчас в магазине продает чер ти что! Года два назад брал как раз Сибитер самогон и еще какой то марки тоже самогон ! Блин их пить невозможно , там столько сивухи что от одного запаха одуреть можно! И это продают в магазине!!! Это означает то, что Гост и прочие нормы изменились и теперь можно продавать с акцизом все что угодно! Это к утверждению Алкобарда о том что магазинная лучше , чем своя сделанная на колонне!
Поддерживаю. И возникает вопрос: чем уважаемый алкобард кормит свою собачку? В магазине всë, что бы больше прибыли - цена/качество. Цены конские, а уверенности никакой.
Проплаченный законспирированный алкоголик , рекламирующий магазинное ПОЙЛО,но на выходных видел его в Несвиже,он летел на электросамокате вокруг Радивиловского Замка,трезв как огурчик,но всё равно засланный рекламный Агент (ударение на первую букву)
Ты что, как же так может быть, чтобы сделанное своими руками под чутким контролем из известного тебе сырья, двойной, а то и тройной, дистилляции/ректификации, с соблюдением технологии на каждом этапе изготовления может вдруг оказаться лучше промышленного поточного производства из хер пойми какого спирта, хер пойми откуда привезенного, где главный принцып -это извлечение максимальной прибыли при минимальных затратах😂 это же фантастика!
Купил я наконец-то колонну и только тогда понял, что ни ваша водка и наша, ни коньяки и вискари с магазинов, ну совсем не лучше моего варева! Сахар и турбодрожжи, затем 1 ый перегон, потом 95% спирта вторым перегоном, да есть какието примеси изиков ,гдето хвостики пропустил, но размешав с водой и вкусовой добавкой, и приморозив - получается неплохой продукт , который выпивает со мной моя любимая жена, хотя не любительница алкоголя... от моего продукта и правда нет отупелости, бЫчки, ругани, опьянение такое приятное ,что с удовольствием идешь копошиться в огород или домашкой занимаешься, а не обмякаешь в кресле с тяжестью всего тела. Я угощаю друзей на Колыме, они просят делать 60 градусов , 40 для них типа женская водка. Если много выпьешь нет дикого сушняка, в чувства утром и правда приходишь быстро, не тянет опохмеляться, хочется завтракать и заниматься делами! Так что , магазинные продукты у меня дома теперь во всех углах завалялись, на всякий так сказать случай, а самогоночка и настойки из нее ,например грушевый кальвадос или пряный виски,ром вишневый- теперь в приоритете! Еще варил джин 3-им перегоном через джин корзину, так зашёл он без всяких разбавлений газировками, немного льда только! Всем советую не сомневаться стоит ли варить нормальный самогон, а купить аппарат и варить для себя любимых и друзей!
Согласен полностью что автор несёт бред, домашнее намного вкуснее и качественнее. Он просто не пробовал дестиляцию ректификата или ягодные(фруктовые) мацераты. Все кто пробовал мой сем, сделанный на колоне, теперь не хотят пить магазинный шмурдяк.
При соединении спирта с водой происходит экзотермическая реакция, то есть выделяется тепло. Это связано с образованием водородных связей между молекулами воды и спирта.
Ну вот в теории все верно. Но почему тогда даже от малого количества "суперпремиум" беларуской водки, потом сутки дикого бодуна, когда виски жмет и сердце выпрыгивает. Тогда как от даже от самого дешевого магазинного дистиллята, литр кефира возвращает к жизни...
Про особенности твоего конкретного организма тебе ни кто дистанционно не пояснит. У меня строго наоборот - если больше 150 мл виски (хорошего, качественного) выпиваю - больная голова с утра обеспечена. А с хорошей водкой всё гораздо легче проходит.
На фармзаводе пили спирт 96.6 ректификат пополам с водой. Сразу заходит в ноги, голова чистая, через полчаса работаешь как ни в чем не бывало, никаких последствий. Невоздерженные любители с завода почти не выходили, но их быстро увольняли.
Ректификат пить совершенно невозможно, это отрава, после которой человек превращается в животное. Опьянение агрессивное и тупое, как будто по башке долбанули тяжёлой деревянной дубиной. Я теперь понимаю, почему после водки столько бытовухи, это именно действие ректификата на психику человека. После коньяка, виски и даже отцовского самогона, который он очищает марганцовкой, опьянение совершенное не агрессивное, человек остаётся человеком, даже если много выпьет не в меру, голова соображает, нет эффекта вертолета и похмелья. И это дистиллят... Пьется как вода!)
Дело не а ректификате, а в исходном сырье! Почитайте труды Менделеева, он ясно расписывает влияние на поведение водки из разного сырья. Попробуйте самогон из картофеля сделать и посмотреть на реакцию. И это как раз доказывает, почему от магазинного люди дуреют, но продолжают усираться про заводское качество😂
Вот нашёл из статьи ответ. Всем самогонщикам посвящается😊 В принципе это объясняет, почему после самогона нет похмелья или оно не такое хреновое, как от водки Даже после употребления без фанатизма с утра бывает очень нехорошо: тут болит, здесь мутит, и печень вновь напоминает о своем существовании… Мысль одна: «Зачем я вчера её пил?». А потом приходит вторая: «Сейчас бы чем-нибудь опохмелится, пока башка не раскололась». Так начинается тяжелый русский запой с непредсказуемыми последствиями. А вот после хорошего самогона голова не болит. И вообще ничего негативного в организме не ощущается. Человек с утра бодр и весел. Печень ведет себя паинькой и желание опохмелится совершенно не возникает, поскольку нечего лечить. Более того. После удачно подобранной дозы с утра чувствуешь душевный подъем и раскрытые крылья ангела. Как подобрать эту дозу? Тут нужно экспериментировать и еще раз дерзать. Отсутствие похмелья после употребления самогона не причуды отдельно взятого организма, а научно установленный факт. «Исследования Института теоретической и экспериментальной биофизики и НИИ наркологии Минздрава РФ показали, что сверхчистый этиловый спирт токсичнее алкоголя с небольшим количеством примесей. Водка (примесей по ГОСТ 12712-2013 менее 0,027 г/лАС) по ряду показателей токсичнее коньяка, виски и прочих качественных продуктов дистилляции, включая самогон. Грубо говоря, этиловый спирт - это яд, а чем чище яд, тем он вреднее. Сивушное масло, которые опытные винокуры специально оставляют в небольших количествах для вкуса и запаха самогона, является своеобразным ингибитором окисления этилового спирта. Даже микроскопические доли сивушного масла блокируют этиловый спирт и не дают ему окисляться. Ведь в результате окисления этилового спирта образуется уксусный альдегид, именно он и оказывает на организм пагубное влияние. Чем чище алкоголь, тем быстрее он окисляется; печень не успевает справляться с образующимся количеством уксусного альдегида - в итоге наступает отравление. Сивушное масло замедляет этот процесс, и этиловый спирт окисляется медленнее. В итоге этиловый спирт дольше задерживается в крови, и опьяняющее действие становится более выраженным. Похмелья же не бывает вовсе, либо оно совсем не такое тяжелое, как от водки. Ведь уксусный альдегид образуется медленнее, печень успевает с ним справляться.» - Пишет руководитель лаборатории токсикологии НИИ наркологии Минздрава РФ доктор медицинских наук, профессор Владимир Нужный.
А для инфы есть куча анализов, где домашний рект, переплювывает люкс и на уровне альфы. Так что уж ге надо сухопарник и хорошую колонну сравнивать))) дома уже можно делать не хуже, а то и лучше завода)))
@@medvedmedvedoff4803 Брал водку Белугу и сравнивал с Чистыми Росами. 1-я это маркетинг, а 2-я это тот же самый разбавленный 2 к 1-му медицинский 96 градусный спирт. Спирт+вода = творит чудеса, без последствий, без сивушных масел и метанола и др. вредных веществ. Причём, водка Чистые Росы изготавливается ограниченными партиями. Специально, чтобы она не досталась, таким как вы - хейтеру.
@@medvedmedvedoff4803 Брал водку Белугу и сравнивал с Чистыми Росами. 1-я это маркетинг, а 2-я это тот же самый разбавленный 2 к 1-му медицинский 96 градусный спирт. Спирт+вода = творит чудеса, без последствий, без сивушных масел и метанола и др. вредных веществ. Причём, водка Чистые Росы изготавливается ограниченными партиями. Специально, чтобы она не досталась, таким как вы - хейтеру.
@@medvedmedvedoff4803 После спирта Альфа, который содержится в водке Чистые Росы, другие бадяжные спирты меркнут по сравнению с Альфой, проверено. На утро, ты ясно мыслящий Человечище, готовый к любым действиям, особенно к трудолбивым, физически трудновыполнимым. Посвящается всем трудоголикам планеты!
Как то раз закусил водку очень солёной рыбой и вкус получился сладкий. Прям сладкая сладкая водка. Соль потом водка очень интересный эффект получился. А я всегда думал что байка про водку с солью при отравлении гадость гадостью ан нет. Удивился очень. Удачи.
Гленливеты, фидики, моранжи и прочие, выкидывают свои медные кубы и ставят огромные ректификационные колонны и начинают соревнования с чистыми росами, белугой и спельтой
Денис, доброго дня и крепкого Здоровья!!! Вопрос по теме: почему когда выпиваем с родственником самогон или водку, в разумных пределах, пол литра или литр на двоих, с утра, после самогона абсолютно никаких малейших побочек, а после водки ощущается небольшой дискомфорт. Самогон родственник гонит сам, два перегона, крепость водочная или чуть крепче водочной. Закуска хорошая, одинаковая. Все условия одинаковые, а итог разный. Водка средней цены, Архангельская, Тундра.
Он отвечал на этот вопрос не раз, суть в том, что опьянение от самогона идёт дольше, нежели от водки, и когда человек просыпается с утра - он ещё не протрезвел после самогона, поэтому и мучений у него пока нет. Ну а дальше, кто как любит, кто-то - пивка с утра, кто-то - дальше пить, и похмелья (у кого-то абстиненции) не наступает)
@@em0kid2oo7 За ночь всё должно выровняться. Разница во времени играет роль если пить до утра. А если выпить и баиньки в 23-00, просыпаешься в 6-30 в разном состоянии. Я про такую ситуацию спрашивал.
Добрый день всем, и любителям водки, и любителям благородных дистилятов. По моему мнению разговор о различиях этих двух видов напитков ушёл вообще не в ту сторону. Люди которые говорят что водка это спирт с водой правы по определению. В ГОСТе написано это смесь ректифицированого спирта с водой. Ректификат сам по себе нейтральный спирт и не имеет посторонних привкусов, поэтому и смаковать там нечего, и именно по этой причине чаще всего водку закидывают в топку одну за другой. Все же знают эту фигню - между первой и второй промежуток небольшой, между второй и третьей миллиметр. И именно по этой причине водочный алкоголизм на первом месте в мире. Ни виски, ни коньяк так не хлещут, там наслаждаются вкусом. Сивушных масел там много, спору нет, и если выжрать скотча как водки естественно утром башня треснет. Вот здесь всё и упирается в культуру пития. Второе. Ректификационная колонна настраивается так, что дома можно получить и без вкусный ректификат и сделать водку из любого сырья практически одинаковую, а можно сделать 91-93%и сохранить аромат солода или ягод. И не надо добавлять какие то хвосты. Я не топлю не за тех и не за этих, ведь в спирте сырце около восмидесяти компонентов, и из них безвредный только один - вода! Поэтому, люди, вам решать что, сколько и как пить! Всем здоровья и мира.
Всё,зависит от ичходного сырья,тоесть- браги. А брагу,в домашних условиях можно сделать. Да,хоть вино. И,дистиллят будет уж лучше сагазинного зелья.😊 Я бы подох давно,если ьы пил магазинное. А я пил его,десятки лет. Уже 6 десятков пережил.,и делаю свой дистиллят.
Профессор Савельев говорит, что дистилят наоборот расширяет сосуды, и потом они не спазмируються и не сужаются, в отличии от водки, так что ректификат это зло. И от водки спиваються , а от дистилята нет, как говорит профессор Савельев. Сделайте кстати грушевую настойку по его рецепту, действительно это чудо напиток или нет.
Спирт этиловый 95% содержит от 94,9 % до 96,0% этанола С2Н6О (о/о), от 92,3% до 93,8% (м/м); спирт этиловый 96% содержит от 95,1% до 96,9% этанола (о/о), от 92,6% до 95,2% (м/м). Настоящая фармакопейная статья распространяется на спирт этиловый 95% и спирт этиловый 96 %, вырабатываемый из различных видов сахар- и крахмалосодержащего пищевого сырья и применяемый для производства/изготовления стерильных и нестерильных лекарственных форм.
На нормальнлй колонне можно дома получить 96%. вопрос только нафига? Проще купить водку в магазе. А вот если заморачиваться с зерном или фруктами, то. 93-94% самое оно. И лишего почти нет и аромат исходника присутствует. А выпивать много ни дистиллята, ни ретификата, а уж тем более сладких настоек вообще не нужно)
Для алкобарда третий факт о спирте - если его разбавить водой то, полученный объем жидкости будет меньше чем сумма изначальных объемов воды и спирта примерно на 3%!
@@commentators8731несовпадение молекул по размерам напрямую не объясняет уменьшение объема раствора спирта. По такой логике, неодинаковый размер может приводить и к увеличению объема смешиваемых жидкостей.
Денис сам сказал что добавляют в водку хвосты! И говоришь что дома невозможно сделать качественный продукт! Я понимаю что ты топишь за завод! Чушь это полнейшая!
Дома качество не сделаешь. Точнее в теории можно, но это масштаб 2-3 литров для себя. Производство - это контроль качества, стандарты и тд Чтобы на выходе получать тысячи литров напитка
@@Grom1979 так дистилляторы домой покупают не производства декалитров. Но и не 2-3 литра. И качество ничем не отличается от заводского. И точно лучше большинства российских водок.
Так мы уже, домашние самогонщики, не просто так все эти СПН используем и польские буферы, а что бы скопировать технологический процесс ректификации в объемах комнаты. Тоже самое и получается, и хроматография тому подтверждение. А алкобард так и поносит домашних самогонщиков 😮
В отношении медицинского: старшее поколение помнит также поступление в аптеку спирта во флягах с этикеткой и сопроводительными документами, содержащими надпись Spiritus vini 96%. Заметьте Vini, а не aethilici!
И кошка и собака поняли, что все деньги уходят на выпивку, и еду надо добывать самим...
Расставь занятые сам! ))) и посмотри что получается
😂
Мне кажется ты им завидуешь
А именно (собаки и кошки)
А что в Беларуси тоже Ютуб без монетизации?
😁😁это как в анекдоте про отца, сына и цену на водку😂😂😂
Различие медного и стального оборудования: Медное оборудование применяется при перегоне зерновых браг. Медь является активным катализатором окислительных реакций. Поэтому она может ускорять окисление части спирта до альдегидов и дальше (примерно как активный уголь) и таким образом изменять вкус продукта. Но это именно реакция небольшой части спирта, так как основной поток пролетает не имея достаточного времени контакта со стенкой. Кроме того, внутри аппарата во время кипения практически нет кислорода, там только пары воды и органики. Для остальных браг достаточно оборудования из нержавейки. Кроме того медь требует обработки после каждого цикла ректификации, т.к. на ее поверхности образуется плёнка из окислов. Это препятствует применению медного оборудования на производстве. т.к. там оно непрерывное. и останавливать колонны для процедуры деокисдации не имеет ни какого смысла. Медное оборудование применяется ТОЛЬКО при небольшой, в объёмах, дистилляции и ректификации.
Термин тарелок в колонне применяется скорее для понимания процесса. В производстве проще разделить паро-жидкостную смесь на фракции по температуре с помощью отдельных камер разделенных между собой клапанами. Физически это выглядит как труба с перегородкой (тарелкой) в которой установлен клапан с переливом в нижнюю камеру. Существуют бытовые тарельчатые колонны. Визуально выглядит это очень эффектно. Существует определенная зависимость. Чем больше диаметр колонны, тем чище получаемый продукт. Но есть ограничения. Чем больше диаметр колонны , тем мощнее должен быть нагревательный элемент который сможет прогреть столб паро-жидкостной смеси в этой трубе. Возможностей бытовой электросети для колонн более 3 дюймов не достаточно, а у кого то и на 3 дюйма не хватает.
В не тарельчатых колоннах кпд теплообмена выше, поэтому можно получить такую же продукцию при более низких энергозатратах. Здесь имеется зависимость от квалификации работающего на этом оборудовании. В бытовых (не тарельчатых) колоннах используется термин виртуальных тарелок, где паро-жидкостная смесь сама распределятся по высоте колоны по фракциям.
Есть любители которые получали этиловый спирт более чистый чем это делают промышленные предприятия. "Добавку" хвостов применяют для зерновых спиртов, а для фруктовых и ягодных идет "добавка" первака.
Извините, смотреть ваши видео на ютубе становится сложнее. На рутубе Ваши видео не обновлялись 6 лет.
С наилучшими пожеланиями. Желаю и дальше видеть свежие видео Вашего исполнения.
Хорошо всё написали, добавить нечего даже! Видно сразу что вы тот человек который знает это не по наслышке 👍 И кстати по поводу ароматизации хвостами и перваком, тоже обратил внимание на это... Интересно почему фруктово-ягодные перваком ароматизируют, а зерновые хвостами? Аромат конечно имба получается, особенно у бурбона...
По поводу замедления Ютуба, используйте ВПН ByeBPI Только он для Андроида и ПК, абсолютно бесплатный. Всех благ!
@@Destroy_BBбурбон как по мне головами пахнут, лак или растворитель или что то такое
@@Destroy_BBароматические эфиры из фруктов и ягод оказываются в головах так как легкокипящие
В общем такой посыл - пейте ректификаты и загибайтесь, ясно
Социализм есть советская власть плюс ректификация всей страны!
😂
Ого!!! Надо запомнить!
👍
Ахахах
У меня сравнение простое. Со своего самогона я утром хорошо себя чувствую, только усталость есть, а с водки шевельнуться боишься лишний раз, такое чувство, что сердце остановится, и голова болит, во рту как - будто кошки нассали, прям чувствуешь, что уксусом дышишь. А про вкус некоторой заводской вообще молчу, формальдегид чистый.
Мышка унюхала дистиллят и потеряла бдительность,,,,,,😅
Как весело кошка с мышкой на заднем плане играет! А собака так голову положила - прям милота )
Мышке. я предполагаю, не особо весело..
Базар ни о чём, какая цель то была - обосрать самогонщиков и их продукт чтоли!
Такие вещи когда говорят, желательно основывать на доказательствах!
Это этим экономистам-бизнесменам хреновым заводским водочникам не дорасти до качества домашнего винокурения с современными колоннами!
И там, и здесь процесс один (химия)!
Вопрос - кто жаднее и рукожопнее!
Видели мы на гх-исследованиях хвалённое заводское пойло!
Завидовать там нечему!
У меня один раз была оооочень страшная ситуация: я с перепою, лето, жара, пошел в палатку/магазин, купил 0'5 березки.
Пришел домой, второй этаж, а соседи снизу начали красить очень вонючей краской, что это всё испарялось ко мне в комнату+лето, жара, похмелье жёсткое.
Раскупориваю надеясь, что полегче станет, выпиваю пару стопок и не понимаю, вкус странный(думал с бодуна воротит) проходит мин 10 и меня начинает тошнить, да и отрыжка постоянно появляется, с похмелья небыло отрыжек никогда, а запах отрыжки какой то резиной хер пойми, со спиртовыми испарениями, я лег на пол и своим говорю, что это такое.
Уехали мы из дома на свежий воздух, блевар резиновым вкусом и в носу запах краски.
Никому не пожелаю такое пережить: лето, жара, похмел, палёнка, пары краски очень вонючей😮
кошка в отличии от хозяина любит пожрать на камеру)
😂
Вот что я тебе скажу, птичка...
Крылья, ноги... Главное - хвост! 💪😉🤙
С последним согласен полностью - если пить немного грамм 50-150, то лучше дистиллят, печень легко отработает это количество сивушных масел и последствий не будет. А если глушить бутылками то лучше ректификат, хоть это и алкоголизм но удар по здоровью чуть меньший.
Остальные тезисы спорны, как и типичное заблуждение относительно сивушных масел. Они как раз подготавливают организм к возлияниям, в отличие от ректификата который проникает в органы без сопротивления. И да, печень хотя бы восстанавливается, а вот удар ректификатом по сердечно сосудистой системе может быть фатален.
Ректификат быстро метаболизируется, что способствует развитию алкоголизма, кроме того в нем существенно меньше калия и других веществ, поэтому клетки мозга и миокарда теряют электролиты, в результате чего развивается внутриклеточный отек,, что приводит к отеку мозга или нарушения ритма сердца в виде фибрилляции, часто фатальной.
Виски делается исключительно из дистиллятов. Grain spirit, упомянутый Вами, это зерновой спирт, полученный путём дистилляции. Blended, упомянутый Вами, это купаж солодовых и зерновых дистиллятов; для справки: солод делается из зерна путём проращивания - соложения, для увеличения сахаристости сырья, то есть, солодовый спирт он тоже зерновой. Так же бывает виски только из солодового дистиллята (malt whiskey) и только из зернового дистиллята (grain whiskey). Добавление в виски ректификата преследуется по закону. Наличие ректификата возможно, только если это спиртной напиток на основе виски, например, Spiced.
Да, понятно, что мужик рекламирует завод не только из бескорыстных побуждений, но. Я видел информацию, что ректификат очень пагубно влияет на здоровье, в том смысле что организм его не так воспринимает, как дистиллят. Допустим в Англии алкоголя пьют больше чем в России, а алкоголиков в разы меньше. Всё потому, что пьют не водку из ректификата, а виски и скотч из дистиллята. И почему-то я этому верю. В СССР пили в основном водку, которая обходилась государству в копейки и приносила, как и сейчас, баснословную прибыль. Вот и топят за неё до сих пор. А сейчас народ стал употреблять больше других видов алкоголя, пьём много, а алкоголиков спящих на улице я практически не вижу. Поэтому считаю что обманывает нас мужичок насчёт ректификата.
Посмотри статистику, пить стали меньше.
@@ДядяМурзик-р6у деревенька не плоха, но свое дешевле и чутка по лучше, по крайней мере приход еще мягче от своего
Конечно гонит он туфту, но мощностей в виде ректификационных колонн очень много, спирт не знают куда девать, а народ поуменел и перестал пить эту отраву, люди стали покупать нормальные напитки в виде дистиллятов, коньяков, виски и др. А это не выгодно алкомафии, вот и нанимают клоунов, чтобы опять народ пил химический спирт и спивался, как это было в Царской империи прл конец, как это было все годы советской власти, как это и в 90 е годы. А теперь у людей выбор и знания они положили на эту отраву и вот нанимают клоунов, которые ратуют за эту отраву.
Точно..😅
Культура изменилась. Пить стали меньше. Раньше в дупель пьяный человек в каком-нибудь фильме воспринимался как норма - встретил друга, оба нажрались. Сейчас на человека, который напивается, уже смотрят как на чмо.
Ну а маргинальная прослойка людей, которые всё-таки склонны к саморазрушению и одурманиванию сознания, выбирает другие, гораздо более эффективные вещества. А под ними на улице не валяются.
4:36 хрен с этими маслами, зацените как кошка с мышкой играет
😂
Много лет пил водку. Стал замечать, что становлюсь злобным и агрессивным. По утрам тяжелое похмелье. Да и во время употребления во рту противно. Перешел на самогон. Что такое похмелье я забыл вообще. При употреблении чувствуешь эйфорию. А не злость на весь мир и агрессию. В теории все хвалят водку за какую- то необыкновенную чистоту и т.д. На практике же самогон однозначно лучше. Кстати, не знаю ни одного человека, который из коньяка, виски и водки выбрал бы водку. Всегда предпочитают именно коньяе или виски, джин, текилу или ром. Водку пьют только когда ничего другого нет.
Да позвольте не согласиться с вами. От одинаковой дозы от коньяка утром похуже чем от водки. А пить конечно приятней.)
1:33 "в колонну заливается брага". 1) Брага не заливается в колонну. В колонну заливается спирт-сырец. (Продукт первой перегонки) 2) Спирт-сырец получается из браги путем максимально быстрой перегонки в режиме простейшей сборки (пот-стилл).
Благодарю Вас, здоровья Вам!🤝👏👍
Метанол вредно, сивуха вредно, а в этаноле одна польза😂😂😂
Первый перегон -спирт сырец, второй перегон - ректификат 96,6 ,третий перегон разбавляешь до 20 градусов и гонишь на прямотоке с небольшим укреплением= подучается мягкая, питейная водка в сто раз лучше магазинной и без всяких примесей
дома хрен получите 96.6, отнесите на анализ, скажут реальную цифру
@@vanhalen4293 Серьёзно? Поинтересуйтесь более подробно. Существует много видео, где авторы сдавали свой "самогон" на анализ и получали ОЧЕНЬ интересные результаты.
@@vanhalen4293 с чего ты так уверен про то что дома не получить 96.6? И 97 можно.
@@vanhalen4293 если бы хоть немного понимал, то не спорил
@@_models_onemo2911Верно товарищ,96,6 элементарно .
Про "попил водички и в хлам". Это работает и с разведенным спиртом. Помню 99 год, четвертый курс. Развели литр спирта на полтора "Вейнянского родника". Употребили на четверых. Не берет. Достали из загашника нольпять водовки, по сто грамм и все, четыре трупа возле танка. Весь следующий день был посвящен попыткам отойти, глоток-другой воды-и опять пьяненький. Уже где-то под вечер, когда поели, стало отпускать. 25 лет прошло, до сих пор помню. При этом для меня, в отличии от остальных, 0.5 воттки были убийственной дозой, как залезло столько разведенки-понять не могу до сих пор. С тем же успехом на практике, парой месяцев ранее раскатили вчетвером трехлитровик домашнего самогона, так еще и в процессе умудрились оппонентам тузовые погоны повесить в дурака. Алкоголь-вообще загадочная штука, как и организм.
Не знаю, но от ректификата магазинного(свой не пробовал) хмель тяжёлый, приход резкий, долго отходит и последствия есть. От дистиллята, хоть покупного(коньяк) хоть от своего, выдержанного в дубовой бочке всё очень мягко, хмель отходит без следа. Хотя много не пью, поэтому отходняк от большого количества оценить не могу.
А по небольшому количеству голов и хвостов (в итоговом дистилляте) вы это расскажите любителям вина и пива(которые крепкое не пьют), там эти хвосты и головы присутствуют в полном составе, хотя в пересчёте на спирт количество выпитого примерно одинаковое, при этом у них и с сосудами всё хорошо и пр.
Пить надо в меру, и когда выпиваешь - закусывать, пьёшь - заедать!
Денис, дистиллят не лучше, дистиллят вкуснее! )) А вискарик с торфиком - ммм, мечта поэта! )))
торф с дистилятом🤔
@@maximus-vs8bo Подрастёшь - поймёшь ))
Попросту - так в колонне получают бензин, нафту, керосин, газойль и дизельное топливо. Из оставшегося гумна получают асфальт и гудрон, а также из дизеля вторичной перегонки - печное топливо и флотский мазут.
Опять реклама магазинного дерьма
Бухай бухай свою бормотуху
Когда спирт (например, этанол) смешивается с водой, происходит экзотермическая реакция, которая сопровождается выделением тепла. Это связано с несколькими факторами:
Разрушение межмолекулярных взаимодействий: Вода и спирт имеют разные молекулы и разные типы межмолекулярных взаимодействий (водородные связи, диполь-дипольные взаимодействия и др.). При смешивании молекулы спирта и воды взаимодействуют друг с другом, что приводит к разрушению существующих водородных связей в воде и образованию новых связей между молекулами спирта и воды. Этот процесс требует определенного количества энергии, но выделяется больше энергии при образовании новых связей.
Изменение энтропии: При смешивании двух жидкостей молекулы становятся более равномерно распределенными, что увеличивает беспорядок (энтропию) системы. Это также может способствовать выделению тепла.
Таким образом, общий эффект этих процессов приводит к тому, что смесь нагревается.
Одно понять не могу, почему со своего я на утро живой , а магазиной водки сутки в себя прихожу , весь мир пьёт самогон ( виски , бренди , коньяк , ром и тд.) и только русские алкаши придумали водку что бы нажраться побыстрее , предвзятое отношение
Верно
Водку там пьют не меньше
Так потому, что не могут изготовить ни норьмальный виски, ни нормальный бренди. Вот и разгоняют туфту про целебность спирта разведённого водой и пагубность всяких там вискарей и бренди, через вот таких блогеров. Всё через бабло и рукожопость. С таким успехом можно хаять Мерседес и превозносить уаз буханку
Так ты наверно водку моя цена пьёшь😂
Зачем она мне , у меня своего бухла хер выпьешь
Здравствуйте вам! Денис , благодарю!
👋😎
Ректификат зло злейшее, все напитки алкогольные ВСЮ ИСТОРИЮ МИРА имели сивушные масла; организм по ним частично и понимает; что в организм поступил яд и что надо бороться. Все древние люди еще с древности пили какую нибудь бражку. Ректификат организм правильно не умеет понимать, на него очень легко подсесть, он более «наркотический» в мире 70% алкоголиков это водочные, даже на западе; где все одинаково доступно. Те самые страшные алкаши, которые пропили все имущество, с которыми говорить страшно; потому что у них разума не осталось - они все на водке.
У нас еще остались аптеки, которые продают чистый спирт; знаете который 70-90% вот там сразу возле аптеки тоже страшное зрелище;
Основная масса алкоголиков начинала с пива, вина и коньячков
Какая разница. Основной яд это этиловый спирт. Не важно ректификат он или дистиллят. В дистилляте ещё больше сивушных примесей. Вот и вся разница.
Брагу в ректификационную колонну? это что-то новенькое.
А что туда должно пойти?
@@БорисБритва-ч7е Самогон, по научному спирт-сырец.
@@ВасяЗадов-м1ы ты слышал звон, на не знаешь где он. Погугли, потом интересуйся
@@БорисБритва-ч7е Самое главное, ты разбираешься в звоне, куда мне то.
@@ВасяЗадов-м1ы согласен
Литр спирта ,Рояль' на полтора литра газировки ,манго'..Это была ПЕСНЯ.. Здоровья всем нашим 🇧🇾🦝
А мы этого буржуина Yupi запивали )
@@angryfox7503 и Зуко.
Был у меня случай. Самогон сам выгоняю, два перегона, солод, щепа и т.п. Как-то не мог заснуть, час, другой. Мысли всякие, проект, экспертизы. Думаю пойду стопку бахну. Взял на кухне бадейку 5 л. и с горла. И чет задумался по работе... И вдруг понимаю, что уже глотков 8-9 сделал. Ну тут всё, тока спать, без вариантов.
Это к тому, что самогон, что 38, что 45 гр., довольно питкий. Но не скажу, что болеешь с него. Возможно влияет от качества перегонок и сырья.
Ага что 25°😂
Первый раз такого изобретательного алкаша вижу. Стаж батенька...Клим Чугункин)))
найди определение удельного веса жидкости и поймешь физику разделения в колонке
Дистилляты - это тяжелая работы большой Команды людей, специалистов своего дела. Дистиллировать это не через колонну прогонять, а надо знать когда отбирать хвосты и головы, это приходит с опытом. Дистилляты это качество и ответственность, мудрость поколений, традиции. Завод это массовый продукт, с целью заработка денег.
🤡🤡
Тебе бы сказки писать.
Секрет раскрою, ароматные дистилляты получают именно с пропуском и голов и хвостов, дабы придать насыщенную ароматику продукту, именно так получают коньячные, вискарные, ромовые напитки.
Интересная тема Денис, лайк еще не глядя. Пока не начал смотреть твой канал даже особо не знал этого и думал почему от одних смешений более менее, а от других будто боинг на голову упал с утра. Для меня до сих пор остается самой жестью пить после вина пиво. Никогда так не делайте. Это незабываемые ощущения
Когда уже пригласите меня а гости? Мне срочно нужна моральная терапия...
Можно 2 раза видео смотреть, второй раз наблюдать за животными)
А ничего что после анализов ГХ, если вы конечно в курсе, домашнее винокурение превзашло магазиное пойло..... А ваша информация актуально в году 2015..... Вы сами сравнивали или просто пробовали?
Уважаю тебя и твоё творчество, но в дистиляции и ректификации ты ни хрена не понимаешь
У каждого самогонщика его сэм лучший в мире 😂
Классно, когда недалеко дорога из "Крэпкава Сельского Агро холдинга" (в простонародии Совхоз)), где валом энергонасыщенных тракторов и Комбайнов!)) 😂
Сразу слышно, как жизнь рядом, "Бьёт Ключом" .
Вот про хуже чем магазинное я бы поспорил ! Сейчас в магазине продает чер ти что! Года два назад брал как раз Сибитер самогон и еще какой то марки тоже самогон ! Блин их пить невозможно , там столько сивухи что от одного запаха одуреть можно! И это продают в магазине!!! Это означает то, что Гост и прочие нормы изменились и теперь можно продавать с акцизом все что угодно! Это к утверждению Алкобарда о том что магазинная лучше , чем своя сделанная на колонне!
Поддерживаю. И возникает вопрос: чем уважаемый алкобард кормит свою собачку? В магазине всë, что бы больше прибыли - цена/качество. Цены конские, а уверенности никакой.
Проплаченный законспирированный алкоголик , рекламирующий магазинное ПОЙЛО,но на выходных видел его в Несвиже,он летел на электросамокате вокруг Радивиловского Замка,трезв как огурчик,но всё равно засланный рекламный Агент (ударение на первую букву)
Что там по самогону хз, но водка в магазине прекрасна и безопасна
@@MK-ng6vbкак и колбаса взамес с крысинными хвостами
Ты что, как же так может быть, чтобы сделанное своими руками под чутким контролем из известного тебе сырья, двойной, а то и тройной, дистилляции/ректификации, с соблюдением технологии на каждом этапе изготовления может вдруг оказаться лучше промышленного поточного производства из хер пойми какого спирта, хер пойми откуда привезенного, где главный принцып -это извлечение максимальной прибыли при минимальных затратах😂 это же фантастика!
Доброго времени суток вам,у меня к вам вопрос а можете рассказать об абсолют водке?
Купил я наконец-то колонну и только тогда понял, что ни ваша водка и наша, ни коньяки и вискари с магазинов, ну совсем не лучше моего варева! Сахар и турбодрожжи, затем 1 ый перегон, потом 95% спирта вторым перегоном, да есть какието примеси изиков ,гдето хвостики пропустил, но размешав с водой и вкусовой добавкой, и приморозив - получается неплохой продукт , который выпивает со мной моя любимая жена, хотя не любительница алкоголя... от моего продукта и правда нет отупелости, бЫчки, ругани, опьянение такое приятное ,что с удовольствием идешь копошиться в огород или домашкой занимаешься, а не обмякаешь в кресле с тяжестью всего тела. Я угощаю друзей на Колыме, они просят делать 60 градусов , 40 для них типа женская водка. Если много выпьешь нет дикого сушняка, в чувства утром и правда приходишь быстро, не тянет опохмеляться, хочется завтракать и заниматься делами! Так что , магазинные продукты у меня дома теперь во всех углах завалялись, на всякий так сказать случай, а самогоночка и настойки из нее ,например грушевый кальвадос или пряный виски,ром вишневый- теперь в приоритете! Еще варил джин 3-им перегоном через джин корзину, так зашёл он без всяких разбавлений газировками, немного льда только! Всем советую не сомневаться стоит ли варить нормальный самогон, а купить аппарат и варить для себя любимых и друзей!
Согласен полностью что автор несёт бред, домашнее намного вкуснее и качественнее. Он просто не пробовал дестиляцию ректификата или ягодные(фруктовые) мацераты. Все кто пробовал мой сем, сделанный на колоне, теперь не хотят пить магазинный шмурдяк.
При соединении спирта с водой происходит экзотермическая реакция, то есть выделяется тепло. Это связано с образованием водородных связей между молекулами воды и спирта.
но домашней колонне очень много людей попадают по ГХ анализам в спирт Альфа. и на утро легче чем чем от магазинного
Получать удовольствие, путём нанесения увечий организму, можно разными методами.
Ну вот в теории все верно. Но почему тогда даже от малого количества "суперпремиум" беларуской водки, потом сутки дикого бодуна, когда виски жмет и сердце выпрыгивает. Тогда как от даже от самого дешевого магазинного дистиллята, литр кефира возвращает к жизни...
Про особенности твоего конкретного организма тебе ни кто дистанционно не пояснит. У меня строго наоборот - если больше 150 мл виски (хорошего, качественного) выпиваю - больная голова с утра обеспечена. А с хорошей водкой всё гораздо легче проходит.
На фармзаводе пили спирт 96.6 ректификат пополам с водой. Сразу заходит в ноги, голова чистая, через полчаса работаешь как ни в чем не бывало, никаких последствий. Невоздерженные любители с завода почти не выходили, но их быстро увольняли.
Ректификат пить совершенно невозможно, это отрава, после которой человек превращается в животное. Опьянение агрессивное и тупое, как будто по башке долбанули тяжёлой деревянной дубиной. Я теперь понимаю, почему после водки столько бытовухи, это именно действие ректификата на психику человека.
После коньяка, виски и даже отцовского самогона, который он очищает марганцовкой, опьянение совершенное не агрессивное, человек остаётся человеком, даже если много выпьет не в меру, голова соображает, нет эффекта вертолета и похмелья. И это дистиллят... Пьется как вода!)
какой же бред. ну точно - секта
Вы какие то умалишённые... Почитаешь комментарии самогонщиков и это рукалийюцо. Вам бы в религию и проповеди читать😂
Дело не а ректификате, а в исходном сырье! Почитайте труды Менделеева, он ясно расписывает влияние на поведение водки из разного сырья. Попробуйте самогон из картофеля сделать и посмотреть на реакцию. И это как раз доказывает, почему от магазинного люди дуреют, но продолжают усираться про заводское качество😂
@@Dmitriy_Epifanovсудя по правописанию налицо пагубное влияние заводской эталонной альфы😂
@@MK-ng6vbЭто факт.
Вот нашёл из статьи ответ. Всем самогонщикам посвящается😊 В принципе это объясняет, почему после самогона нет похмелья или оно не такое хреновое, как от водки
Даже после употребления без фанатизма с утра бывает очень нехорошо: тут болит, здесь мутит, и печень вновь напоминает о своем существовании… Мысль одна: «Зачем я вчера её пил?». А потом приходит вторая: «Сейчас бы чем-нибудь опохмелится, пока башка не раскололась». Так начинается тяжелый русский запой с непредсказуемыми последствиями.
А вот после хорошего самогона голова не болит. И вообще ничего негативного в организме не ощущается. Человек с утра бодр и весел. Печень ведет себя паинькой и желание опохмелится совершенно не возникает, поскольку нечего лечить. Более того. После удачно подобранной дозы с утра чувствуешь душевный подъем и раскрытые крылья ангела. Как подобрать эту дозу? Тут нужно экспериментировать и еще раз дерзать.
Отсутствие похмелья после употребления самогона не причуды отдельно взятого организма, а научно установленный факт.
«Исследования Института теоретической и экспериментальной биофизики и НИИ наркологии Минздрава РФ показали, что сверхчистый этиловый спирт токсичнее алкоголя с небольшим количеством примесей. Водка (примесей по ГОСТ 12712-2013 менее 0,027 г/лАС) по ряду показателей токсичнее коньяка, виски и прочих качественных продуктов дистилляции, включая самогон. Грубо говоря, этиловый спирт - это яд, а чем чище яд, тем он вреднее.
Сивушное масло, которые опытные винокуры специально оставляют в небольших количествах для вкуса и запаха самогона, является своеобразным ингибитором окисления этилового спирта. Даже микроскопические доли сивушного масла блокируют этиловый спирт и не дают ему окисляться. Ведь в результате окисления этилового спирта образуется уксусный альдегид, именно он и оказывает на организм пагубное влияние. Чем чище алкоголь, тем быстрее он окисляется; печень не успевает справляться с образующимся количеством уксусного альдегида - в итоге наступает отравление.
Сивушное масло замедляет этот процесс, и этиловый спирт окисляется медленнее. В итоге этиловый спирт дольше задерживается в крови, и опьяняющее действие становится более выраженным. Похмелья же не бывает вовсе, либо оно совсем не такое тяжелое, как от водки. Ведь уксусный альдегид образуется медленнее, печень успевает с ним справляться.» - Пишет руководитель лаборатории токсикологии НИИ наркологии Минздрава РФ доктор медицинских наук, профессор Владимир Нужный.
А как в составе водки указаны хвосты?
Крепко засевшее в голову мнение о хреновом самогоне.
@@serega5850 скорее проплаченное.
Девичий опыт😂
Дистиллят не лучше, дистиллят вкусней.
👍👍👍
@@besyat_idioty если вкуснее значит лучше.
А для инфы есть куча анализов, где домашний рект, переплювывает люкс и на уровне альфы. Так что уж ге надо сухопарник и хорошую колонну сравнивать))) дома уже можно делать не хуже, а то и лучше завода)))
После того как открылась заводская пробка с характерным звуком, можно не смотреть 😂
Плохо тему изучили.уже давно домашний ректификат гораздо лучше заводского, здоровья вам.
За Чистые Росы! Саранск рулит! Я теперь кушаю только органический спирт - АЛЬФА. А вы всё в Люксе, с примесями? Тогда Саранск пришёл к вам.
А другой этиловый спирт - неорганический? Кто ж вам в голову-то насрал...
На ячмень нет госта альфы, пожтому ячменная идет, как люкс. Чистота там как в альфе пшеничной/ржаной
@@medvedmedvedoff4803 Брал водку Белугу и сравнивал с Чистыми Росами. 1-я это маркетинг, а 2-я это тот же самый разбавленный 2 к 1-му медицинский 96 градусный спирт. Спирт+вода = творит чудеса, без последствий, без сивушных масел и метанола и др. вредных веществ. Причём, водка Чистые Росы изготавливается ограниченными партиями. Специально, чтобы она не досталась, таким как вы - хейтеру.
@@medvedmedvedoff4803 Брал водку Белугу и сравнивал с Чистыми Росами. 1-я это маркетинг, а 2-я это тот же самый разбавленный 2 к 1-му медицинский 96 градусный спирт. Спирт+вода = творит чудеса, без последствий, без сивушных масел и метанола и др. вредных веществ. Причём, водка Чистые Росы изготавливается ограниченными партиями. Специально, чтобы она не досталась, таким как вы - хейтеру.
@@medvedmedvedoff4803 После спирта Альфа, который содержится в водке Чистые Росы, другие бадяжные спирты меркнут по сравнению с Альфой, проверено. На утро, ты ясно мыслящий Человечище, готовый к любым действиям, особенно к трудолбивым, физически трудновыполнимым. Посвящается всем трудоголикам планеты!
гх анализ с домашней колонны 1-1.5м при правильном подходе проходит гост альфа спирта, радуйтесь заводским хвостам дальше)))
Как то раз закусил водку очень солёной рыбой и вкус получился сладкий. Прям сладкая сладкая водка. Соль потом водка очень интересный эффект получился. А я всегда думал что байка про водку с солью при отравлении гадость гадостью ан нет. Удивился очень. Удачи.
Поддержка канала. Хорошая идея нужен такой по хорошему вину 👍
Делаю рект на люсе 8м, потом настоечки, так вот скажу что после попойки с закуской утром за руль сожусь. После магазинной водки, сожусь на толчок.
он видимо сильно безграмотный. до сих пор верит шо люди одной перегонкой на прямотоке делают самогон.!!!🤣🤣🤣
Типичные сказки всех самогонщиков, ни чего нового.
@Dmitriy_Epifanov докажи обратное, любитель "кота в мешке"
@@АлексейТихонов-ш8да вы что то доказали?😂
@@ДядяМурзик-р6у конечно
Гленливеты, фидики, моранжи и прочие, выкидывают свои медные кубы и ставят огромные ректификационные колонны и начинают соревнования с чистыми росами, белугой и спельтой
🤣🤣🤣
Денис, доброго дня и крепкого Здоровья!!!
Вопрос по теме: почему когда выпиваем с родственником самогон или водку, в разумных пределах, пол литра или литр на двоих, с утра, после самогона абсолютно никаких малейших побочек, а после водки ощущается небольшой дискомфорт. Самогон родственник гонит сам, два перегона, крепость водочная или чуть крепче водочной. Закуска хорошая, одинаковая. Все условия одинаковые, а итог разный. Водка средней цены, Архангельская, Тундра.
Он отвечал на этот вопрос не раз, суть в том, что опьянение от самогона идёт дольше, нежели от водки, и когда человек просыпается с утра - он ещё не протрезвел после самогона, поэтому и мучений у него пока нет. Ну а дальше, кто как любит, кто-то - пивка с утра, кто-то - дальше пить, и похмелья (у кого-то абстиненции) не наступает)
Я с вискаря тоже не болею, если в разумных дозах.. А с водки голова бо-бо )
@@em0kid2oo7 За ночь всё должно выровняться.
Разница во времени играет роль если пить до утра. А если выпить и баиньки в 23-00, просыпаешься в 6-30 в разном состоянии. Я про такую ситуацию спрашивал.
@@em0kid2oo7🤦 ой дураааак
Как он отвечал, от самогона тебя на утро ещё прёт, потому ты думаешь что он легче.
Ты так загрузил,что я аж задумался.
Однозначно проверенное магазинное в приоритете
уважаю белорусов, только у них осталось выражение заводское которому можно верить!!!!!💯💯💯👍👍👍
9:02 Бука будь здорова!!! Сабака тоже в блогеры решила пробиратся.Да и не мешает она.
Какие милые Кошачьи игры на заднем плане!)) 😂
Добрый день всем, и любителям водки, и любителям благородных дистилятов. По моему мнению разговор о различиях этих двух видов напитков ушёл вообще не в ту сторону. Люди которые говорят что водка это спирт с водой правы по определению. В ГОСТе написано это смесь ректифицированого спирта с водой. Ректификат сам по себе нейтральный спирт и не имеет посторонних привкусов, поэтому и смаковать там нечего, и именно по этой причине чаще всего водку закидывают в топку одну за другой. Все же знают эту фигню - между первой и второй промежуток небольшой, между второй и третьей миллиметр. И именно по этой причине водочный алкоголизм на первом месте в мире. Ни виски, ни коньяк так не хлещут, там наслаждаются вкусом. Сивушных масел там много, спору нет, и если выжрать скотча как водки естественно утром башня треснет. Вот здесь всё и упирается в культуру пития. Второе. Ректификационная колонна настраивается так, что дома можно получить и без вкусный ректификат и сделать водку из любого сырья практически одинаковую, а можно сделать 91-93%и сохранить аромат солода или ягод. И не надо добавлять какие то хвосты. Я не топлю не за тех и не за этих, ведь в спирте сырце около восмидесяти компонентов, и из них безвредный только один - вода! Поэтому, люди, вам решать что, сколько и как пить! Всем здоровья и мира.
В зерновые для ароматики идут предхвостья, в ягодные- предголовья,, медь - абсорбирует серу.
Кошке респект. Собакиной будь здорова, спасибо за чих)))
Я за дистиллят!
Радионов написал хорошую книжку -"Полугар. Водка, которую мы потеряли"
Всё,зависит от ичходного сырья,тоесть- браги. А брагу,в домашних условиях можно сделать. Да,хоть вино. И,дистиллят будет уж лучше сагазинного зелья.😊 Я бы подох давно,если ьы пил магазинное. А я пил его,десятки лет. Уже 6 десятков пережил.,и делаю свой дистиллят.
Профессор Савельев говорит, что дистилят наоборот расширяет сосуды, и потом они не спазмируються и не сужаются, в отличии от водки, так что ректификат это зло. И от водки спиваються , а от дистилята нет, как говорит профессор Савельев. Сделайте кстати грушевую настойку по его рецепту, действительно это чудо напиток или нет.
Помоги пожалуйста разобраться. Премиум водка 6-7 кратной дистиляции? Что это такое?!
В магазине можно травануться даже дорогии напитком и испортить торжество, а домашним напитком я знаю из чего и как и конфуза не будет
Я не согласен с фразой что магазинная водка лучше моей
Слепой тест в студию
...Для меня самый оптимальный вариант это ндрф ,спирт на выходе 95гр. Ну и углевание продукта на предприятиях очень спорная тема.
Спирт этиловый 95% содержит от 94,9 % до 96,0% этанола С2Н6О (о/о), от 92,3% до 93,8% (м/м); спирт этиловый 96% содержит от 95,1% до 96,9% этанола (о/о), от 92,6% до 95,2% (м/м).
Настоящая фармакопейная статья распространяется на спирт этиловый 95% и спирт этиловый 96 %, вырабатываемый из различных видов сахар- и крахмалосодержащего пищевого сырья и применяемый для производства/изготовления стерильных и нестерильных лекарственных форм.
Киса просто топ)
На нормальнлй колонне можно дома получить 96%. вопрос только нафига? Проще купить водку в магазе. А вот если заморачиваться с зерном или фруктами, то. 93-94% самое оно. И лишего почти нет и аромат исходника присутствует.
А выпивать много ни дистиллята, ни ретификата, а уж тем более сладких настоек вообще не нужно)
Для алкобарда третий факт о спирте - если его разбавить водой то, полученный объем жидкости будет меньше чем сумма изначальных объемов воды и спирта примерно на 3%!
😮😮😮Кака велика тайна !!!😂
Молекулы продуктов не совпадают по размеру .
@@commentators8731несовпадение молекул по размерам напрямую не объясняет уменьшение объема раствора спирта. По такой логике, неодинаковый размер может приводить и к увеличению объема смешиваемых жидкостей.
Человек не в теме!Всё плохо с физикой и химией!
С головой
Если в стакан со спиртом налить воды, быстро закрыть ладонью, перевернуть и резко хлопнуть об колено, то получившийся продукт будет холодным. Пробуй!
Денис сам сказал что добавляют в водку хвосты! И говоришь что дома невозможно сделать качественный продукт! Я понимаю что ты топишь за завод! Чушь это полнейшая!
Купи колонну за пару лямов и да, Что-то будет хорошее!
@@ДмитрийКириченко-б1ж почему именно за пару лямов?
Денис таким образом увеличивает количество комментариев.)))
Дома качество не сделаешь. Точнее в теории можно, но это масштаб 2-3 литров для себя. Производство - это контроль качества, стандарты и тд
Чтобы на выходе получать тысячи литров напитка
@@Grom1979 так дистилляторы домой покупают не производства декалитров. Но и не 2-3 литра. И качество ничем не отличается от заводского. И точно лучше большинства российских водок.
жду видео про медицинский спирт
Живи Деревенька!!!!Зимняя,летняя!!!!!Саранск на всегда!!!!!
Что за бред городит этот дяд с трясущимися руками? Или за деньги - ДА?
Если правильно пить чистый спирт, он легче пьётся чем разбавленный.
Хотелось бы ещё услышать Ваше мнение про спирт люкс и альфа. Научное разумеется.
Очередная байка о пользе водки...😂
алкобард привлекаетподписчиков :) относитесь ко всему с юмором
Так мы уже, домашние самогонщики, не просто так все эти СПН используем и польские буферы, а что бы скопировать технологический процесс ректификации в объемах комнаты. Тоже самое и получается, и хроматография тому подтверждение. А алкобард так и поносит домашних самогонщиков 😮
домашние самогонщики дебилы редкие
Вот была, вроде, водка "Экспедиция"! Она на спирте и воде! И была на этом канале. Точно помню и брал её. Охренеть как зашла. 👍И без хвостов!
Все водки это спирт с водой.
В отношении медицинского: старшее поколение помнит также поступление в аптеку спирта во флягах с этикеткой и сопроводительными документами, содержащими надпись Spiritus vini 96%. Заметьте Vini, а не aethilici!
Приветствую Вас уважаемый наш Денис Алкобардовиичч !!!))
Купи себе колонну, научись с ней работать и потом сравнивай.
А как же те самогонщики которые дома делают спирт Альфа? Согласно гх анализам
Ему нельзя хвалить домашку. Ему же платят спиртзаводы.
Не люблю людей, которым нравятся дистиляты, сказал Денис, попивая Биттер.
Уважаемый. В любом кб продается водка Stolichnaya в составе спирт и вода и больше ничего. Обратите внимание
Да пиздец, самогонщики не умеют делать😂люди с большими деньгами не пьют пойло магазинное покупают самогон
Долгое время пил коньяк потом перешел на вискарик но в последнее время стал пить только абсолют.