Hola como estan, su receta es exelente al 100% el que diga lo contrario k se retire de la cocina. Yo habia probado varios y este me salio EXELENTEEE! (NOTA: le egregue una cucharadita de vainilla blanca para que no sepa mucho a huevo) sii me salio el merengue. Gracias ❤❤❤
Hola Pedro y Yolanda les quiero decir que su video fue la mejor receta así que sigan ayudando a la gente y que sigan sumando suscriptores que Dios los bendiga y que les valla bien todos los días. Y les mando un beso de corazón de Argentina Chaco y que Dios los cuide
Mil gracias maestros x este muy bien explicado tutorial. Lo voy a hacer muy pronto. Gracias, gracias, gracias. Saludos desde el Condado de Westchester, cerca de NY ❤
Muchas Gracias por esta receta para hacer un merengue, seguí las instrucciones y me salió perfectamente.... He visto varios videos y no se me hacía y con este tan sencillo listo....bendiciones 🙏🙏 🙏
Excelente, me quedò muy rico solo que tardo en ponerse firme en el pastel, que me aconsejas o que mas le puedo agregar, porque he escuchado que se le puede agregar grenetina, que opinas? Gracias
Buen día Raffaella. Prueba está receta es súper estable y sencilla yo tenía problemas y debía decorar rápido antes se pusiera poroso. Con esta no pasa ua-cam.com/video/1wuj5aezp9Y/v-deo.html
Hola! Gracias por la manera práctica de explicar la receta..voy a probar de hacerla de esta manera..porque la que estaba haciendo para la cubierta del lemon pie, al dia siguiente los "piquitos" del merengue se bajan y aguachentan. No se porque sucede. Por otro lado, porque se le agrega el zumo de limon? Para que sirve? Saludos💌
En vez de jugo de limón pueden también echarle cream of tarta su acidez hace que este mas consistente yo lo hice con cream of tartar por que no tenia jugo de limón.
El limón hace que las claras se monten más fácil y el merengue resultante es de color más blanco. Una cucharadita pequeña de zumo de limón para las 4 claras.
Hola, me encantó tu vídeo Por favor, me podrían decir si el almíbar hay que dejarlo enfriar antes de ponerlo en el merengue o en cuanto lo sacas del fuego se puede añadir?
Y este merengue no se le hace una capita dura despues de enbetunar el pastel y lo toca uno y se quiebra?? Ando detras de uno quw quede suave siempre... Mañana lo voy hacer a ver que tal me queda...🙏🙏🙏🙏 gracias...
Saludos. Una pregunta: en la descripción del vídeo dice 250 gramos de azúcar, que son aproximadamente 1 taza de azúcar más una o dos cucharas; pero se ve que le agregaste más de esa cantidad aunque dice que le agregaste 200 gramos como sale en el vídeo. Por favor específicame la cantidad de azúca exacta y gracias por compartir esta preparación
Con la cantidad de interrogantes que se leen en los comentarios, es obvio que el procedimiento dista mucho de haber sido detalladamente explicado. Me parece que deberían volver a hacer otro video sobre el merengue italiano, pero esta vez bien explicado. Esta es mi humilde opinión y sin ánimo de ofender a los creadores del video. Hago esta observación solo como espectadora de su contenido. Un saludo.
Hola como estan, su receta es exelente al 100% el que diga lo contrario k se retire de la cocina. Yo habia probado varios y este me salio EXELENTEEE! (NOTA: le egregue una cucharadita de vainilla blanca para que no sepa mucho a huevo) sii me salio el merengue. Gracias ❤❤❤
Muchas gracias me encanto lo hize y me quedo perfecto super facil y bien explicado de verdad gracias infinitas ❤
Hola Pedro y Yolanda les quiero decir que su video fue la mejor receta así que sigan ayudando a la gente y que sigan sumando suscriptores que Dios los bendiga y que les valla bien todos los días. Y les mando un beso de corazón de Argentina Chaco y que Dios los cuide
Ame el tutorial. Lo justo y necesario para no perder el tiempo!
La mejor receta, seguí todo al pie de la letra y quedó perfecto!
Me gusta este merengue, sin termómetro, ni complicaciones, muy sencillo, gracias!
Mil gracias maestros x este muy bien explicado tutorial. Lo voy a hacer muy pronto. Gracias, gracias, gracias.
Saludos desde el Condado de Westchester, cerca de NY ❤
Yo al igual que muchos habia probado con otras recetas y es la primera que me funciona ❤
Excelente el zumo de limon es cuando espumen las claras con razon me quedaban mal los demas gracias a buen entendedor pocas palabras me gusto mucho
El almibar de pelo de hecha caliente o frio???
@@lilianapaz4395 obvio q caliente, frío se te endurece
Espectacular, había probado con varias recetas y nada.. con esta quedó perfecto, muchas gracias
Super contenta muchos Mr quedaban mal y con esta receta quedó perfecto graciass
Lo acabo de hacer y me ha salido perfecto.Enhorabuena por la receta
Genial 😀
Lo acabo de hacer.. Y me salió excelente!!!
Muchas gracias Dios le bendiga lo hice algún día, gracias me quedo genial seguí su explicación 😊 y hasta le di colores me quedo increíble gracias 🙂
que genia me ayudaste un montón con el video y la explicación. hoy lo pongo en práctica. muchs gracs. ♥️♥️♥️
Exelente video en tiempo real y el tiempo de el almíbar gracias
Gracias a ti
Ise tu receta y me salió muy bien, gracias ati
Muchas Gracias por esta receta para hacer un merengue, seguí las instrucciones y me salió perfectamente.... He visto varios videos y no se me hacía y con este tan sencillo listo....bendiciones 🙏🙏 🙏
Hola, pregunta el almíbar lo echaste salido de la ornalla o lo dejaste enfriar?
@@veronicadavid4811tengo la misma preguntaaa
Para el éxito no hay explicación.. me encanto ya lo hice tal cual los pasos a seguir
Umm que rico 😋, me encanta el merengue 😋😋👏👍
Gracias por la receta y por compartir 👍😘🙅🏼♀️❤️🌹🌹
Rico hay k hacerlo para saber
ua-cam.com/video/1wuj5aezp9Y/v-deo.html
@@lucreciaordonez6142 ua-cam.com/video/1wuj5aezp9Y/v-deo.html
el almibar caliente se le agrega??? o hay que esṕerar que enfrie???
Excelente, me quedò muy rico solo que tardo en ponerse firme en el pastel, que me aconsejas o que mas le puedo agregar, porque he escuchado que se le puede agregar grenetina, que opinas? Gracias
Buen día Raffaella. Prueba está receta es súper estable y sencilla yo tenía problemas y debía decorar rápido antes se pusiera poroso. Con esta no pasa ua-cam.com/video/1wuj5aezp9Y/v-deo.html
Super ,, lo wuiero ensayar...Pregunta,, el almíbar sé vierte Caliente o a temperatura ambiente ...
Buenas, disculpa el Almíbar se va echando poco a poco caliente o frío?
Muchas gracias por la receta ☺️ la seguí tal cual y me salió perfecto !!!
Buenas receta, voy a probar y envío una respuesta, Gracias.
Que cantidades usaste? 😢
Hola! Gracias por la manera práctica de explicar la receta..voy a probar de hacerla de esta manera..porque la que estaba haciendo para la cubierta del lemon pie, al dia siguiente los "piquitos" del merengue se bajan y aguachentan. No se porque sucede.
Por otro lado, porque se le agrega el zumo de limon? Para que sirve?
Saludos💌
GRACIAS❤ME GUSTA.HOY LO HAGO.
Excelente!! Muchisimas gracias al fin me salio bien gracias!!!
Lo hice y me quedo perfecto graciassss
Bueno el merengue se ve super consistente y firme!
Muchas gracias, voy hacer unas cupcakes con mi pequeño de 6 años y tengo que poner merengue.
Saludos
Amig@ buenos dias le agregamos el almíbar caliente o dejamos reposar. Gracias Saludos desde Barranquilla colombia
Caliente. Así evitamos que los huevos vayan crudos
La receta
Excelente ... Bendiciones
Hola y como se si ya está listo el almíbar para ponerlo en las claras
Muchas gracias, tengo termómetro a qué temperatura debería estar el almíbar?
En vez de jugo de limón pueden también echarle cream of tarta su acidez hace que este mas consistente yo lo hice con cream of tartar por que no tenia jugo de limón.
Gracias por su explicación
Mejor explicado imposible
El meregue puedo usar para decorar mi torta???
Hola se le puede dar color al merengue? Si se puede, cuando lo debo hacer? Gracias
Cuánto le puedo agregar de cacao. Este merengue.??
Quiero realizarlo para un día especial decorar un pastel cuánto tiempo realizó el batido ??..
Me salió muy rico y muy bueno para hacerle poquitos a un rogel chiquito!!
Siempre que tengo que hacer torta hago este merengue y es imcreible!!! Me alcanza justos para un bizcochuelo de 8 huevos
Flaco cuanto de agua. Especifica
El almíbar se suelta caliente o frío?
Que rico se ve boy acer x gracias por la receta
El almíbar va frío o caliente?
Primera vez hago un merengue, me quedo excelente
Disculpa y para ponerle el color ahí no pasa nada o como se lo agrego.
Mil gracias 😊
Gracias por su receta ✨
Hola, pregunta; el almibar lo agregamos inmediatamente despues de sacarlo del fuego o esperamos a q baje de temperatura?
Que baje un poco la temperatura
Eeeee lo agregue y se me bajo todoooo
@@abigailmatias132 Lo agregaste como? Caliente apenas lo sacaste del fuego? O esperaste a q baje un pokito la temperatura?
@@abigailmatias132 cuanto tiempo estuvo en el fuego?
Se puede hacer con azúcar morena granulada?
Los200 gramos de azucar tomo los 50 para las claras?
Muy buena explicación!! Gracias!!
Este merengue si aguanta de un día para otro?
Lo puedo hacer sin limón ?
Hola pareja ¡¡¡que bueno tiene que estar ? Para que es limón y son 4 claras ? Cuanto de zumo de 🍋 para esa cantidad ? Gracias por contestar 🍰🤔🤗
El limón hace que las claras se monten más fácil y el merengue resultante es de color más blanco. Una cucharadita pequeña de zumo de limón para las 4 claras.
@@lacocinadepedroyyolanda hola y para ocho clara.
Cuanto tiempo se conserva en la nevera
Gracias lo haré hoy para un pastel a mi hijo ❤
Que consistencia debe tener las claras de huevo en el momento q le agrego el almivar
Muy agradecida por las clases pero quiero hacer suspirose podía esplicado graciad
Hola cuantas claras de huevos,para esa cantidad de azúcar? Gracias.
4 claras
iris Ruiz mmkii
Hola buenas tardes que es lo que lo hace más firme el sumo de Limón???
Y si colocó el colorante para torta no se pone Aguado
ua-cam.com/video/1wuj5aezp9Y/v-deo.html
Lo puedo hacer en un bollde plástico?
Lo acabo de hacer y me salió perfecto
Genial. Cuanto me alegro :)
Cuanto de agua es lo que se tiene que agregar?
Gracias
Pero el almíbar lo echo fría o caliente?
Hola 👋 Claudio! Podrías decir exactamente la cantidad de agua xq no lo indicaste.
Es lo suficiente para que cubra el azúcar
En gramos las claras xq depende el peso de cada una. Si puede poner gracias
Una pregunta, ¿las claras no se cocinan previamente?, sin llegar a cuajar claro. Por esto de la Salmonella
El limón termina con la salmonela y ni decir de la temperatura del almíbar eso pasteuriza las claras
Hermoso !!! La gente mal agradecida no le sirve nada .
Madre mía!!!.🤤🤤😋😋
En caliente el almibar? O se deja templar?
Lo pondremos caliente. Así evitamos que los huevos vayan crudos.
Muy Buena La Receta Pero Se Le Podría Añadir Colorante Alimenticio??
Un merengue clásico que os hs quedado estupendo, compañeros.
Mi 👍
Muchas Graciasss Beatriz. Un abrazo
Perdon por mi ignorancia pero el almibar q añadio estaba caliente o hay q esperar q enfrie antes de añadir
Se añade caliente
Como se hace los suspiros
Grasias ❤
Es muy dulce,,yo vi en otro lugar solo bate las claras con limon ,luego añade el almibar de azucar asi creo va bien no tanto dulce....
Hola, me encantó tu vídeo
Por favor, me podrían decir si el almíbar hay que dejarlo enfriar antes de ponerlo en el merengue o en cuanto lo sacas del fuego se puede añadir?
Hola. En cuanto lo bajas del fuego tienes q ponerlo
Se puede usar 2 claras de huevo? respondan plis
Por favor cuanto es en taza la medida de azúcar?. Gracias
Así quiero saber tambie
El almíbar tiene que estar a temperatura tiempo al agregarlo? Quiero decir no debe estar calienta?
Hasta donde se debes d estar caliente
Hola, excelente receta, una pregunta, el almibar va caliente o frio?
Va frío tenés q esperar 5 minutos
Hasta donde se es caliente
Excelenteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!! Saleeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pregunta en que momento le agrego el almíbar a las claras batidas?
El almibar era la tasa grande que le ponia al merengue
Mire bien el video
Aguanta una noche en la heladera? Es para ponerlo en una torta
La mejor receta y sin esa habladera que aburre, felicidades muy rico
Y este merengue no se le hace una capita dura despues de enbetunar el pastel y lo toca uno y se quiebra?? Ando detras de uno quw quede suave siempre... Mañana lo voy hacer a ver que tal me queda...🙏🙏🙏🙏 gracias...
cómo te fue decorando? se te derritió?
Q potencia tiene la batidora de mano?????
El almíbar debe estar frío? o podemos echarlo caliente?
Tiene que estar caliente
El almibar se agrega frio o caliente ??
Caliente
Me sirve para embetunar una torta y ponerle fondat? Gracias
No
Me encanta
Cuando pueda salir de casa me las compro he tardado casi media hora
Saludos. Una pregunta: en la descripción del vídeo dice 250 gramos de azúcar, que son aproximadamente 1 taza de azúcar más una o dos cucharas; pero se ve que le agregaste más de esa cantidad aunque dice que le agregaste 200 gramos como sale en el vídeo. Por favor específicame la cantidad de azúca exacta y gracias por compartir esta preparación
200 gramos Zaul. Saludos
@@lacocinadepedroyyolanda
Gracias
En la cocina le agrego 200g de azucar.
Y Cuando batia las claras le agrego 50g de azucar en total 250g de azucar tiene esa receta.
Mire bien el video
Se puede con azúcar morena.?
Muy buena receta 😃😋
Con la cantidad de interrogantes que se leen en los comentarios, es obvio que el procedimiento dista mucho de haber sido detalladamente explicado. Me parece que deberían volver a hacer otro video sobre el merengue italiano, pero esta vez bien explicado. Esta es mi humilde opinión y sin ánimo de ofender a los creadores del video. Hago esta observación solo como espectadora de su contenido. Un saludo.
ua-cam.com/video/1wuj5aezp9Y/v-deo.html
Y cuanto es de agua alguien me puede decir la cantidad porfavor