Meus queridinhos italianos sempre foram Amarone e Brunello, mas esse ano eu fui pra Assis e me apaixonei pelo Montefalco Sagrantino, são os vinhos com os taninos mais deliciosos que existem!!
Esse vídeo foi uma feliz coincidência. Eu e minha esposa ficamos maravilhados ao experimentarmos pela primeira vez, um Amarone 2009 no último final de semana. Aprendo muito com seus vídeos; da Puglia, eu só conhecia Primitivo. Grande abraço
Assisto toda terça quando chega em casa. Minha esposa adora a Tati. Gostaria de sugerir um vídeo sobre três Malbecs excelentes que ainda não falou : 1) República del Malbec ; 2) Alaē; 3) Nico Malbec. Um abraço
Olá Eduardo, grandes vinhos, nunca tinha escutado sobre o Alaê. Dicas anotadas, se eu tiver oportunidade trago algum. Valeu pelas dicas e pelo prestígio de vocês.
Júlio, Aproveitando o embalo da minha dica com aTati você pode aproveitar para introduzir no seus vídeos outros estilos de vinhos como os brancos,Rose ou espumantes!!! isso sem falar nos vinhos de sobremesa como os vinhos do Porto ! pensa com bastante carinho nisso acho que daria um incremento bem legal! Forte abraço e fique com Deus.❤
Olá Edgard, valeu pelas ideias muito boas. Aqui no canal os vídeos de tintos sempre tem mais assistência, a diferença é grande. Vou produzir vídeos de espumantes e de roses para testar a aceitação. Quanto aos brancos vou continuar fazendo mas em um ritmo menor que os tintos. Seguem links de 2 vídeos de brancos e um tipo tutorial de com vinhos do Porto e Colheita Tardia. Veja aí o que você acha e me fale. Abs. ua-cam.com/video/77PMkDEQ3xE/v-deo.htmlsi=kiPKdgi6RUf90CTv ua-cam.com/video/rydtnMEagcY/v-deo.htmlsi=SL-OukLh-zjYIHVU ua-cam.com/video/XX7lZWG3WqU/v-deo.htmlsi=qbl00IDVHl1dsSJw
Olá, vou tentar caprichar para colocar os preços, mas as vezes o vinho não é vendido no Brasil. Este Barolo e este Brunello eu comprei viajando já faz muito tempo.
Creio que como esses vinhos são de guardas, não vendem em qualquer lugar. Então, provavelmente não encontre preço deles! Posso estar errado, mas acho que é isso!
Júlio e Tati, parabéns pelo canal! É, sem dúvidas, o melhor que temos por aqui! Gostaria de sugerir uma degustação de vinhos que amadurecimento em tanques de cimento/concreto, como o Cemento, da Don Guerino; o Concreto, da Vinícola Góes; e o Zuccardi Concreto. Abraços!
Olá Mateus, super interessante a sua ideia, mas não estou seguro se teria muita audiência. Então pensei em colocar alguns destes vinhos com outros, mais conhecidos e que passassem pela madeira, aí eu poderia explicar as diferenças entre estes dois processos. O que você acha? Valeu pela contribuição. Abs.
Vídeo fantástico. Sou fã do canal, embora nunca tenha comentado os vídeos. Tenho apreço especial pelos vinhos italianos. Como amante do vinho, costumo sempre associar minhas viagens ao enoturismo. No início do mês estava no Piemonte, garimpando Barolos e Barbarescos. E, na semana passada, em Valpolicella (caça aos Amarones). Vou deixar uma dica especial de cada região: 1) Germano Angelo Barolo Bussia (adquirido diretamente com o produtor na comuna de Barolo, um senhor super agradável). Vinho absurdo em qualidade (todos os quesitos). 2) Para o Vêneto, indico a linha de vinhos do produtor Giuseppe Quintarelli (melhor degustação que fizemos), especialmente o seu Amarone Della Valpolicella (meu top 1 da vida). Um grande abraço a vocês, e que continuem o excelente trabalho realizado. Saúde!!!
Olá Luiz, super obrigado pelo feedback e pelas dicas sensacionais. O Barolo e o Brunello deste vídeo eu trouxe de viagem. Espero contar com mais comentários seus por aqui. Grande abraço.
Parabéns pela degustação, ficou sensacional! Gostaria de gi que você surpreendesse os inscritos com um vídeo Apresentado pela Tati, Como coisa do tipo: o Júlio me deu a missão!! RS RS RS RS Admiramos bastante o carisma e a espontaneidade Dela Assistindo seus vídeos em família!!! Forte abraço e que Deus abençoe!
Olá Luis Henrique, valeu pela recomendação, já anotei. Vou colocar aqui o link de uma degustação onde apareceu um Primitivo, caso você se interesse. Aguarde que teremos uma só de Primitivos em breve. Abs. ua-cam.com/video/i7tG_zcSWqo/v-deo.htmlsi=t-ct-WMYNZw-TqB2
@@assuntovinho3096 Parabéns pelos Vídeos! Muito informativo e bem descontraido. Eu estou entrando no mundo dos vinhos a pouco tempo e curtindo bastante os vídeos, abraços!
Poucas vinicolas no Veneto ainda usam a Molinara no corte do Amarone. Ela tem sido substituida por outras, principalmente a corvinone. Esse corte classico do Amarone (Corvina, Rondinela e Molinara) voce soh encontra em vinicolas muito tradicionais, como a Masi.
Gosto muito dos italianos, vejo todos os seus vídeos com italianos. Valpolicellas, Brunellos, os Rossos da Toscana e do Veneto, os da Puglia, um pouco menos dos nebiolos. Ultimamente ando muito interessada no Nero di Troia. Já bebi uns 3 diferentes, o1o era muito duro/ruim, depois bebi um Angelo Primo muito bom e recentemente um de vinícola pequena, melhor de todos, mas não encontrável no Brasil ainda. Alias, não é uma uva fácil de achar por aqui. Esse que você degustou é importado por quem? Você recomenda mais algum? Ótimo vídeo, como sempre.
Oi Helena, encontrei o Canace por R$200, vou colocar o link de onde encontrei. Tem um vinho que acho semelhante em características mas com outras uvas que é o Fantini Edizione Cinque Autoctoni, é um pouco mais caro mas acho que você vai gostar. www.casapalla.com.br/canace-nero-di-troia-750ml
Não consigo entender muito esses Barolos e Brunellos porque existem vários rótulos no mercado, como saber se são bons? Se constatar a região de origem já esta Ok ?
Olá Domingos, no geral tanto os Barolos como os Brunellos são bons, não tem muito erro. Contudo para pegar os excepcionais, só conhecendo e pesquisando. Quando eu encontro um por um preço bom não tenho muito medo de comprar, mesmo sem conhecer. Espero ter ajudado. Abs.
Olá André, uma pena mesmo, este vinho estava maravilhoso. Contudo, aqui no canal, eu tento trazer alternativas em todas as faixas de preço, alternando degustações mais econômicas com outras como esta. Abs.
@@assuntovinho3096 o canal está muito bom e mesmo que caros estes vinhos merecem muito aparecer aqui com certeza como mencionou em outro vídeo normalmente o preço é ligado a qualidade, em certo nível a qualidade melhora um pouco mas o preço sobe muito por está pequena melhora , de toda forma continue a trazer estes grandes rótulos para nós,
O Biondi Santi é um clássico, foram eles que criaram a denominação Brunello di Montalcino. Este eu não prometo incluir pois é bem carinho, mas não tenho dúvida que é ótimo. Abs.
Maravilha! Os vinhos italianos são os meus preferidos. Sou apaixonado pelo Barolo. Adorei o vídeo...
Olá Halley, muito bom gosto, como dizem o Barolo é o vinho dos reis. Grande abraço.
Meus queridinhos italianos sempre foram Amarone e Brunello, mas esse ano eu fui pra Assis e me apaixonei pelo Montefalco Sagrantino, são os vinhos com os taninos mais deliciosos que existem!!
Oi Simone, gostei da dica, preciso provar o Montefalco. Valeu.
Esse vídeo foi uma feliz coincidência. Eu e minha esposa ficamos maravilhados ao experimentarmos pela primeira vez, um Amarone 2009 no último final de semana. Aprendo muito com seus vídeos; da Puglia, eu só conhecia Primitivo. Grande abraço
Valeu Marcelo, este vinho da Puglia me surprendeu. Grande abraço.
Assisto toda terça quando chega em casa. Minha esposa adora a Tati. Gostaria de sugerir um vídeo sobre três Malbecs excelentes que ainda não falou : 1) República del Malbec ; 2) Alaē; 3) Nico Malbec. Um abraço
Olá Eduardo, grandes vinhos, nunca tinha escutado sobre o Alaê. Dicas anotadas, se eu tiver oportunidade trago algum. Valeu pelas dicas e pelo prestígio de vocês.
Nero di Troia e um vinhaço. Gosto muito. Os vinhos italianos são muito bons.
Olá Carlos, muito bom mesmo e me surpreendi ao preferir ele que o Amarone, esta é a vantagem de degustar às cegas. Valeu pelo comentário.
Estou curtindo muito o canal! Parabéns! Que tal fazer uma nova leva de Italianos? Ornellaia, Sassicaia e Solaia 🫶🏻
Olá Edu, só Super Toscano muito top, vamos ver. Valeu pelo prestígio. Abs.
Júlio, Aproveitando o embalo da minha dica com aTati você pode aproveitar para introduzir no seus vídeos outros estilos de vinhos como os brancos,Rose ou espumantes!!! isso sem falar nos vinhos de sobremesa como os vinhos do Porto ! pensa com bastante carinho nisso acho que daria um incremento bem legal! Forte abraço e fique com Deus.❤
Olá Edgard, valeu pelas ideias muito boas. Aqui no canal os vídeos de tintos sempre tem mais assistência, a diferença é grande. Vou produzir vídeos de espumantes e de roses para testar a aceitação. Quanto aos brancos vou continuar fazendo mas em um ritmo menor que os tintos. Seguem links de 2 vídeos de brancos e um tipo tutorial de com vinhos do Porto e Colheita Tardia. Veja aí o que você acha e me fale. Abs.
ua-cam.com/video/77PMkDEQ3xE/v-deo.htmlsi=kiPKdgi6RUf90CTv
ua-cam.com/video/rydtnMEagcY/v-deo.htmlsi=SL-OukLh-zjYIHVU
ua-cam.com/video/XX7lZWG3WqU/v-deo.htmlsi=qbl00IDVHl1dsSJw
Mais um video com muita informação, que sempre assistimos degustando algum vinho..... Obrigado!
Olá Oscar, obrigado pelo feedback e por nos prestigiar. Bons vinhos. Abs.
Muito bom o vídeo, adoro os vinhos italianos. Parabéns!!! O que senti falta, em relação a outros vídeos, foi só a falta de informação dos preços!
Olá, vou tentar caprichar para colocar os preços, mas as vezes o vinho não é vendido no Brasil. Este Barolo e este Brunello eu comprei viajando já faz muito tempo.
Creio que como esses vinhos são de guardas, não vendem em qualquer lugar. Então, provavelmente não encontre preço deles! Posso estar errado, mas acho que é isso!
Acho que é isto mesmo.
Os questionamentos da Tati sobre os critérios de avaliação da evolução do vinho super complementaram o conteúdo
Agree; pena que ele a corta com certa rispidez; mas o conteúdo é ótimo!
Olá, o problema é que eu fico muito focado no que eu quero falar, preciso relaxar mais. Vou tentar melhorar. Valeu pela crítica.
Olá Andre, os comentários dela ajudam a esclarecer o que eu não deixo muito claro. Valeu pelo feedback.
Para mim, os comentários e dúvidas dela enriquecem MUITÍSSIMO o vídeo.
Valeu Marcelo.
Júlio e Tati, parabéns pelo canal! É, sem dúvidas, o melhor que temos por aqui! Gostaria de sugerir uma degustação de vinhos que amadurecimento em tanques de cimento/concreto, como o Cemento, da Don Guerino; o Concreto, da Vinícola Góes; e o Zuccardi Concreto. Abraços!
Olá Mateus, super interessante a sua ideia, mas não estou seguro se teria muita audiência. Então pensei em colocar alguns destes vinhos com outros, mais conhecidos e que passassem pela madeira, aí eu poderia explicar as diferenças entre estes dois processos. O que você acha? Valeu pela contribuição. Abs.
Vídeo fantástico.
Sou fã do canal, embora nunca tenha comentado os vídeos.
Tenho apreço especial pelos vinhos italianos.
Como amante do vinho, costumo sempre associar minhas viagens ao enoturismo.
No início do mês estava no Piemonte, garimpando Barolos e Barbarescos. E, na semana passada, em Valpolicella (caça aos Amarones). Vou deixar uma dica especial de cada região:
1) Germano Angelo Barolo Bussia (adquirido diretamente com o produtor na comuna de Barolo, um senhor super agradável). Vinho absurdo em qualidade (todos os quesitos).
2) Para o Vêneto, indico a linha de vinhos do produtor Giuseppe Quintarelli (melhor degustação que fizemos), especialmente o seu Amarone Della Valpolicella (meu top 1 da vida).
Um grande abraço a vocês, e que continuem o excelente trabalho realizado.
Saúde!!!
Olá Luiz, super obrigado pelo feedback e pelas dicas sensacionais. O Barolo e o Brunello deste vídeo eu trouxe de viagem. Espero contar com mais comentários seus por aqui. Grande abraço.
Deve ser fantástico poder esticar o braço para trás e puxar um Brunello 2007 ou um Barolo 2006. 😂😂Muito bacana! Parabéns!
Valeu Marcelo, como eu viajava muito a trabalho podia trazer algumas destas preciosidades por preços mais em conta. Bom demais mesmo. Abs.
Parabéns pela degustação, ficou sensacional! Gostaria de gi que você surpreendesse os inscritos com um vídeo Apresentado pela Tati, Como coisa do tipo: o Júlio me deu a missão!! RS RS RS RS Admiramos bastante o carisma e a espontaneidade Dela Assistindo seus vídeos em família!!! Forte abraço e que Deus abençoe!
Olá Edgard, adorei a sua sugestão, vou ver se a convenço a fazer. Valeu.
VIVAAA
Oi Sonia, muito bom ter você por aqui. Obrigado por nos prestigiar.
Gostei e compartilhei.. Aliás.... PUGLIA, parece-me que se soletra PULHA.... é isso mesmo?
Olá Sergio, você tem razão, obrigado por me corrigir, vamos ver se na próxima eu acerto...rsr
Gosto muito do Primitivo di manduria (Conte di campiano)!
Olá Luis Henrique, valeu pela recomendação, já anotei. Vou colocar aqui o link de uma degustação onde apareceu um Primitivo, caso você se interesse. Aguarde que teremos uma só de Primitivos em breve. Abs.
ua-cam.com/video/i7tG_zcSWqo/v-deo.htmlsi=t-ct-WMYNZw-TqB2
@@assuntovinho3096 Parabéns pelos Vídeos! Muito informativo e bem descontraido. Eu estou entrando no mundo dos vinhos a pouco tempo e curtindo bastante os vídeos, abraços!
Poucas vinicolas no Veneto ainda usam a Molinara no corte do Amarone. Ela tem sido substituida por outras, principalmente a corvinone. Esse corte classico do Amarone (Corvina, Rondinela e Molinara) voce soh encontra em vinicolas muito tradicionais, como a Masi.
Olá Marcio, valeu pela informação excelente. Abs.
Gosto muito dos italianos, vejo todos os seus vídeos com italianos. Valpolicellas, Brunellos, os Rossos da Toscana e do Veneto, os da Puglia, um pouco menos dos nebiolos. Ultimamente ando muito interessada no Nero di Troia. Já bebi uns 3 diferentes, o1o era muito duro/ruim, depois bebi um Angelo Primo muito bom e recentemente um de vinícola pequena, melhor de todos, mas não encontrável no Brasil ainda. Alias, não é uma uva fácil de achar por aqui. Esse que você degustou é importado por quem? Você recomenda mais algum?
Ótimo vídeo, como sempre.
Oi Helena, encontrei o Canace por R$200, vou colocar o link de onde encontrei. Tem um vinho que acho semelhante em características mas com outras uvas que é o Fantini Edizione Cinque Autoctoni, é um pouco mais caro mas acho que você vai gostar.
www.casapalla.com.br/canace-nero-di-troia-750ml
Quanto custa os quatros vinhos, por favor! 🍷
Gostei muito meu número 1 seria o Barolo!!! , e a Puglia merece uma degustação de Primitivo… e de Manduria e ou Sessantani.
Olá Eduardo, sua degustação de Primitivo já está encomendada, já tenho os vinhos. Aguarde.
Não consigo entender muito esses Barolos e Brunellos porque existem vários rótulos no mercado, como saber se são bons? Se constatar a região de origem já esta Ok ?
Olá Domingos, no geral tanto os Barolos como os Brunellos são bons, não tem muito erro. Contudo para pegar os excepcionais, só conhecendo e pesquisando. Quando eu encontro um por um preço bom não tenho muito medo de comprar, mesmo sem conhecer. Espero ter ajudado. Abs.
Tenho esse Amarone que vc degustou, mas é 2018, acho que vou esperar um pouquinho para abrir
Amarone tem fama de poder envelhecer muito, quando abrir daqui alguns anos me fale como estava.
Deixe a Tati falar . Ela tem paladar e gosto diferente do seu . Vc tá um nível acima. Mas ela tem o nosso gosto .
Olá Osvaldo, vamos pensar como fazer isto. Valeu pela sugestão.
Uma pena que o Brunelo seja tão caro e inacessível para a grande maioria
Olá André, uma pena mesmo, este vinho estava maravilhoso. Contudo, aqui no canal, eu tento trazer alternativas em todas as faixas de preço, alternando degustações mais econômicas com outras como esta. Abs.
@@assuntovinho3096 o canal está muito bom e mesmo que caros estes vinhos merecem muito aparecer aqui com certeza como mencionou em outro vídeo normalmente o preço é ligado a qualidade, em certo nível a qualidade melhora um pouco mas o preço sobe muito por está pequena melhora , de toda forma continue a trazer estes grandes rótulos para nós,
Valeu pelo apoio. Abs.
Que tal o Brunello do Biondi Santi ?
O Biondi Santi é um clássico, foram eles que criaram a denominação Brunello di Montalcino. Este eu não prometo incluir pois é bem carinho, mas não tenho dúvida que é ótimo. Abs.