Chilenos: degustei às cegas.

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  • Опубліковано 7 вер 2024
  • Ótimos Vinhos Chilenos: Dicas de Compra
    Conheça as diferenças entre 4 uvas diferentes.
    Qual a melhor uva do Chile para vinhos na faixa intermediária?
    Vinhos Chilenos
    Selecionei 4 ótimos vinhos de diferentes uvas.
    Conheça as diferenças entre as uvas.
    Todos estes vinhos são ótimas opções de compra na sua faixa de preço.
    Algum se destacou?
    Veja os resultados da degustação às cegas.
    Carmenere
    Original de Bordeaux era confundida com Merlot no Chile.
    Descoberta na Vina Carmen em 1994.
    Primeiro varietal produzido em 1996.
    Virou um ícone dos vinhos chilenos.
    Chile é o principal produtor e produz os melhores do mundo.
    Visual: intensidade média.
    Nariz: pimentão verde (pirazina), frutas negras, menta.
    Boca: acidez e taninos médios, álcool e corpo m+.
    Las Veletas Cuartel 60 Carmenere 2018
    Produzido por Las Veletas: um dos ícones da vinícola.
    Foi o melhor Carmenere do Chile na relação qualidade/preço: assista ao video.
    100% Carmenere.
    Vinhedos de 20 anos em San Javier no Valle de Maule, mais para o sul.
    Utilizam leveduras nativas.
    14% álcool.
    12 meses em barricas francesas.
    Notas do importador: cor vermelha; aromas de cereja preta, framboesa e cacau; volumoso na boca com taninos finos e maduros, final fresco e muito aromático.
    94 pontos no Descorchados.
    Melhor preço no Google R$140.
    Melhor Carmenere do Chile
    Carignan
    Uva de muita estrutura: taninos, acidez e cor.
    Originária da Espanha (Mazuelo) e muito utilizada em blends no sul da França.
    O Chile produz alguns dos melhores vinhos varietais com esta uva do mundo.
    Vigno (Vignadores de Carignan): vinhedos antigos sem irrigação no sul do Chile.
    Undurraga TH Carignan 2019
    Produzido pela Undurraga no Vale de Maule, sul do Chile, região famosa por esta uva.
    Vinhas velhas sem irrigação.
    14.5% álcool.
    16 meses em barricas de carvalho, 5% de primeiro uso.
    Notas do importador: corpo médio, redondo, taninos estruturados, alta acidez e final longo; aromas de frutas vermelhas, com toques florais e minerais.
    93 pontos do Descorchados.
    Melhor preço Google: R$150
    Cabernet Franc
    Gerou a Cabernet Sauvignon e a Merlot.
    Junto com elas é uma das 3 principais uvas de Bordeaux.
    Principal uva do Famoso Cheval Blanc (um dos vinhos mais caros do mundo).
    Produz vinhos bem estruturados (acidez e tanino) com corpo médio.
    Destaques: Bordeaux blends, Loire e Argentina.
    Perez Cruz Limited Edition Cabernet Franc 2019
    Produzido pela Perez Cruz no Vale do Maipo.
    14% álcool.
    14 meses em barricas de carvalho francês de terceiro e quarto uso e em ovos de concreto.
    Notas do produtor: vinho tenso e fresco com taninos que se destacam; aromas herbáceos, florais e de frutas vermelhas.
    Melhor preço no Google: R$110.
    94 pontos do Descorchados na safra 2020.
    Dica de um inscrito no canal.
    Cabernet Sauvignon
    Uva mais plantada no mundo.
    Principal uva dos grandes vinhos de Bordeaux.
    Um vinho superlativo, muito de quase tudo: cor, aromas, corpo e taninos.
    Nariz: negras, menta, herbáceos (pimentão verde),cedro, tabaco, chocolate.
    Vinhos muito longevos.
    Principais produtores: França, Chile, Estados Unidos e Australia.
    Os melhores vinhos do Chile (caros) são feitos com esta uva.
    Assista nosso video sobre Melhores Vinhos do Chile.
    Melhores Vinhos do ChileDicas Imperdíveis
    Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2020
    Produzido pela Vina Montes no Valle de Colchagua.
    Uma das referências de Cabernet Sauvignon chileno nesta faixa de preço.
    90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot.
    14.5% álcool.
    Parte do vinho fica em barricas de Carvalho francês por 12 meses e parte em tanques de concreto.
    Notas do produtor: aromas de frutas vermelhas e negras maduras, ameixas secas, amoras e morangos com notas de tabaco, couro e tostados; taninos sedosos, grande volume, elegante, equilibrado com um final longo.
    92 pontos no Descorchados.
    Melhor preço no Google: R$160 mas eu paguei menos em um supermercado em Higienópolis aqui em SP.
    Uma das 10 Melhores Vinícolas em Enoturismo do Mundo: assista nosso video.
    10 Melhores Vinícolas em Enoturismo do Mundo
    Conclusões
    Minhas Preferências:
    2. Montes Alpha Cabernet Sauvignon.
    4. Las Veletas Cuartel 60 Carmenere.
    1. Perez Cruz Limited Edition Cabernet Franc.
    3. Undurraga TH Carignan.

КОМЕНТАРІ • 44

  • @brunopires401
    @brunopires401 10 днів тому +1

    Apresentação extremamente agradavel, simples, direto, didático.
    A simpatia e simplicidade do apresentador é cativante. Ganhou um inscrito. Parabens

  • @rafaelalima4149
    @rafaelalima4149 19 днів тому +1

    Adorei, obrigada pelas dicas! Estou aqui com o cabernet franc, gostei bastante!🥰

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  18 днів тому

      Oi Rafaela, super obrigado pelo feedback, espero que você continue curtindo nosso conteúdo.

  • @josemauromacedocorrea1282
    @josemauromacedocorrea1282 4 місяці тому +4

    O melhor canal para conhecer é aprender sobre vinhos,apresentado de maneira simples por quem realmente conhece!

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  4 місяці тому

      Olá, muito obrigado pelo feedback que nos motiva muito. Abs.

  • @diomarmuhlmann1907
    @diomarmuhlmann1907 4 місяці тому +2

    Parabéns por mais este vídeo! Se possível, por favor, indique um site de confiança para comprar Perez Cruz. Gostaria de experimentar, mas, os fornecedores disponíveis na internet não me deixam seguro.

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  4 місяці тому +1

      Olá Diomar, perguntei quem são os importadores oficiais, segue a resposta. Creio que todos são confiáveis. Abs.
      Quem é o importador dos vinhos perez cruz para o Brasil?
      Copilot
      Gerando respostas para você…
      Os vinhos Perez Cruz são trazidos para o Brasil por diferentes importadores e estão disponíveis em várias lojas e sites especializados. Aqui estão algumas opções onde você pode encontrar esses vinhos:
      Wine: A Wine é uma plataforma que oferece uma variedade de vinhos, incluindo os da Perez Cruz. Você pode encontrar rótulos como o Perez Cruz Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2021 e outros1
      Casa Santa Luzia: A Casa Santa Luzia, localizada em São Paulo, também oferece o Vinho Perez Cruz Grenache Tinto Chile 750ml2
      DiVinho: O Vinho Perez Cruz Grenache é produzido pela Viña Pérez Cruz e está disponível na DiVinho3
      Onivino: A Onivino oferece o Perez Cruz Limited Edition Carmenère 2021, um vinho tinto especial da vinícola4
      Essas são apenas algumas opções, e você pode explorar outras lojas e importadoras para encontrar os vinhos Perez Cruz no Brasil. 🍷

    • @diomarmuhlmann1907
      @diomarmuhlmann1907 4 місяці тому +1

      @@assuntovinho3096 Muito obrigado pela resposta!

  • @marfad59
    @marfad59 4 місяці тому +3

    Delícia de canal...tô chegando agora e já virei fã

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  4 місяці тому +1

      Valeu, muito bom ter você nos acompanhando. Abs.

  • @RogerioCunhaCarvalho
    @RogerioCunhaCarvalho 3 місяці тому +1

    Porque não colocar no teste a vinícola Miguel torres, gosto muito

  • @ednilsoneleoterio4212
    @ednilsoneleoterio4212 4 місяці тому +2

    EXCELENTE O TRABALHO DE VCS. MUITO OBRIGADO !

  • @silviomonteiro2010
    @silviomonteiro2010 4 місяці тому +2

    Júlio....muito legal como de costume.....sempre aprendendo e querendo chegar próximo da sua expertise no mundo do vinho.....cada garrafa uma história diferente.....Forte abraço

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  4 місяці тому

      Grande Silvio, muito bom saber que você está gostando. Valeu pelo apoio de sempre. Abs.

  • @vlunelli
    @vlunelli 4 місяці тому +1

    Esse canal é sensacional! Tenho aprendido muito com vocês 😀🍷
    Muito didático 👏🏻

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  4 місяці тому +1

      Muito obrigado pelo feedback que nos motiva. Abs.

  • @valdecimiranda7158
    @valdecimiranda7158 4 місяці тому +1

    Boa Noite, Muito Bom.

  • @vlunelli
    @vlunelli 4 місяці тому +2

    E que ótimo ver a análise de um vinho da Perez Cruz aqui. Sou fã dessa vinícola! Acho o custo benefício deles excelente! 🍷

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  4 місяці тому +1

      Olá, também gosto muito dos vinhos deles, tem vários outros muito bons também. Abs.

  • @elsonferreiragomesfilho2500
    @elsonferreiragomesfilho2500 3 місяці тому +2

    Perez Cruz e muito bom mesmo. Gosto tbm do Cot e do GSM produzido por eles.

  • @edmilsonmarqueslana9305
    @edmilsonmarqueslana9305 4 місяці тому +2

    Parabens

  • @betomurano
    @betomurano 4 місяці тому +1

    Ora, ora, ora, em semana de Madonna, vcs não vão falar do Villa Francioni Rosé, vinho brasileiro elogiado por ela?..hahahahah

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  4 місяці тому +1

      Aguarde que em breve a Vila Francioni vai aparecer por aqui, mas será com o Sauvignon Blanc.

    • @betomurano
      @betomurano 4 місяці тому +2

      @@assuntovinho3096 Foi só uma brincadeira!. Mas, vislumbro que atrairia muitas visualizações!
      Valeu!

  • @odairtavaresodair3221
    @odairtavaresodair3221 4 місяці тому +2

    Onde comprou o Las Veletas ? Poderia mandar o link ?

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  4 місяці тому

      Olá Odair, comprei na Edega, segue o site:
      edega.com.br/

  • @vlunelli
    @vlunelli 4 місяці тому +2

    Preciso provar esse Cabernet Franc da Perez Cruz.
    Já degustei Cabernet Sauvignon, Syrah, Cot, Petit Verdot dessa vinícola.
    Até mesmo o vinho de entrada deles - Cabernet Sauvignon Reserva - acho maravilhoso!

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  4 місяці тому +1

      Prove e vá nos falando o que achou. Valeu pela participação.

  • @vivienthomazility8053
    @vivienthomazility8053 4 місяці тому +1

    Ansiosa.

  • @vlunelli
    @vlunelli 4 місяці тому +1

    Se puder trazer mais vinhos da Perez Cruz pra análise nos vídeos...
    Agradeço 😀

  • @odairtavaresodair3221
    @odairtavaresodair3221 4 місяці тому +2

    Demorou pra sair vídeo novo ! 😅😅😅

    • @assuntovinho3096
      @assuntovinho3096  4 місяці тому

      Olá Odair, temos mantido um vídeo novo a cada terça 19:00, espero continuar assim. Abs.

  • @allancosta93
    @allancosta93 4 місяці тому +1

    Sou suspeito
    Amo o Montes Alpha
    Minha vinícola favorita

  • @sergiovanile8871
    @sergiovanile8871 4 місяці тому +1

    Saúde 🍷🍷