フランス顔負けの日本で一番美味しい絶品クロワッサンに思わず言葉を失うフランス人シェフがこちらです🥐🇫🇷🇯🇵
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- Опубліковано 9 чер 2023
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#フランス人シェフ #クロワッサン #食べ比べ
お立ち寄りいただきありがとうございます！クロワッサンシリーズの動画は今回が最終回となります！最後はお待ちかねの、日本一のクロワッサンを食べる企画です！今回は、ひぐらしベーカリー、パン・デュ・フィロソフ、ブリコラージュ、Sawamura、トリュフに行きます！クロワッサン僕大好きなとフランス人シェフのシャルルはどう思うのでしょうか？皆さんの好きなクロワッサンは何ですか？
画編集者: Florian floorian.lefebvre@gmail.com
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最高のお店に出会えて僕たちも本当に感動しました！日本は世界各国の料理をハイクオリティで提供してくれる国だと思います。あー、美味しかった！
30年以上前の話ですが、一人でヨーロッパを旅行した時、イギリスから船でドーバー海峡を渡ってパリに朝着いて朝食を探して彷徨ったんですが、店は全部閉まってた中に、小さなパン屋さんだけ開いていて、そこにバゲット🥖とクロワッサン🥐だけ並んでて、クロワッサン🥐を2個買ったら、お店の方から何かフランス語で話しかけられて意味も分からずキョトン😶としていたら、サービスでコーヒーを貰いました🥰その時の味は今でも忘れられません❣️
私も30年前に初めてフランスに行った時、キオスク？のクロワッサンサンドイッチに感動しました。本場のクロワッサンってこういうものなのかぁ。でも今や日本でも美味しいクロワッサンたべられるようになりましたねぇ。
クロワッサンはパリ発祥？ウィーン発祥
美味しいクロワッサン🥐を探す旅、楽しかったです。日本のクロワッサンのレベルの高さに驚きました！
マクアケへのサポートもありがとうございます！
私はフランスで美味しいクロワッサンを食べてから
日本のクロワッサン食べれなくなったんですけど
オススメされたパン屋さんのクロワッサン食べてみたいと思います
3:50ひぐらしベーカリー
4:47 パン デ フィロゾフ
7:10 ブリコラージュ
9:52 Truffle
12:34 沢村
13:57 べべちゃんのトップ3
15:03 シャルルのトップ3
ありがとうございます！
助かります。
もう一度見直します😊
日本のパン屋さんに行ってくれてありがとう。本場フランスの方に認めてもらえるパンがあって良かった
こんなに褒めてくれたらそのパン屋も嬉しいだろうね
それにしても海外の方は説明がお上手。
日本人は和食を褒められるけど、一般人がこれだけの知識は無いと思う。
お二人とも素晴らしい。
こんなスマートでかっこいいしプロとしてのレビューも素晴らしいのに、おててショコラまみれのシャルルさんになんとも言えないギャップ萌えを感じました
有名なお店や専門店は好きでよく行くのですが、パンについては無知なので今度各店舗行ってみます〜🏃♀️💨
一日で回れる範囲内に、フランス人を唸らせるクロワッサンを焼くお店がこんなにあって良かったです。
クロワッサン、美味しいですよね😋
二人の味の解説は奥が深くて勉強になります。
僕だったらこれ、美味いわあで終わっちゃう食レポがお二人に掛かればこれだけ掘り下げられるんだと感心しきりです！
紹介されたパン屋さんもさぞ嬉しいでしょう😊
埼玉県に来た際は、アングランパのクロワッサンを是非…
紹介いただいた店も食べ歩いたんですが、ここのは絶品でした、、、
さいたま新都心のお店ですね！
日本航空のファーストクラスで焼菓子を提供もされていた。
パンも美味しいなんて知らなかった。また行ってみます。
ありがとうございます！
@@sapphire6787 そうなんですね存じ上げませんでした！
はい、さいたま新都心です。数種類のパンがあるのですが、焼きたてのクロワッサンは正にケーキ屋さんのクロワッサン。動画関係無くおすすめしたく、コメントしてしまいました💦
美味しそう🤩💕
時を置かずしてこんなに次々にお召し上がりになるお二人の若さが羨ましい…👀
フランス人の男性はおしゃべりですね。いい意味で。
シャルレがイケメン過ぎて毎回見とれる❤
東京の王子駅の明治堂のクロワッサンが私は好きです。クロワッサンが本当に大好きなのでUA-camでもパリのクロワッサンの評価動画見まくってます。お二人の動画も大好きです。これからも応援してます！
俺さ...普通の男なんだけど、オレちゃんが美味しそうな物食べたり笑顔だと癒されちゃうんよね😂
いや、本当そーゆのじゃないだ
知的さと男らしさとユーモアが凄すぎてさ...笑
分かるよ、笑
男でもシビれるカッケー男って、ことだよな。
澤村のパンは食べたことあって大好き❤
いつもはあんなに焼きは強くないような気がするけど、外がパリっとしてるのに中の口溶けが素晴らしいと思います😋
大女優の吉永小百合さん御用達店だとか。
パン デ フィロゾフの店の前に匂いが天国みたいで一生嗅いでられます
オレちゃん！
日本にフランスの息吹を加えながら新しい日本を作る努力これからも頑張ってください
フランス人がクロワッサンに物凄いこだわりを持ってるのを、このチャンネルで初めて知ったよ
パンの歴史がとてつもなく長い国だからね、クロワッサンは出来のよさを測るのにもピッタリなパンなんだよ。
このシリーズでクロワッサン巡りしてみようと思うようになりました。
どれも美味しそうです。
次のシリーズとしてカヌレもやって欲しいです。
これは素晴らしい企画ですね。フランスの人たちの味覚を知るうえでとても参考になります。
カリッとしてるパン好きですよ！！
日本人も！！！
柔らかいのが好きな人もいるけど！！
カリッふわっが好きなんじゃないかな😊
笑顔が素敵で可愛い😆
クロワッサンのバターの香りを感じられる🥐
素晴らしい動画👍平和🕊️
マジでの順位付けご苦労さまでした。コンビニとは違うのね。俺はよくわからないけど本場仏流の順位付け面白く感謝❤
今朝、ブリコラージュのクロワッサン食べたからめっちゃタイムリーだった🥐嬉しい。
見るだけでお腹すいてきた～😂
同感。クロワッサン食べたい😂
生地の折り込み…有塩バターの量…完璧ですね…音で十分伝わります。絶対美味しい奴だ！
クロワッサンシリーズ大好き。
フランス行った時、パリッパリのクロワッサンやパンオショコラに感激しました。
持ってるだけでパラパラ崩れるくらい薄い層に驚き。
日本でもそれに近いものを探してたので参考にします！
クッキー🍪美味しそう😋
チーズが好きだから、フランスのオススメのチーズを紹介してほしいです🧀
ひぐらしベーカリーだ🥰以前オレちゃんに会いましたね。わたしもクロワッサン大好きです。
パンデフィロゾフのバケット🥖好きなので嬉しい😊
普段シンプルなハード系のパンを好むのであんまりクロワッサン🥐買わないけど今度行ったら買ってみます😊
質問なんですが、フランス人はクロワッサンはいつ召し上がるんですか？朝食？おやつ？
気になります😊オレちゃんおすすめのパン屋さんも是非行ってみたいと思います❤
むちゃくちゃ美味そう😋
クロワッサン評価動画見てから食べたくて食べたくてしょうがない😂
クロワッサン好きには「待ってました！」な企画🥐ぼくはフランス国内のあちこち(パリ・リヨン・オンフルール・アルクイユ・マルセイユ・モンペリエ・エクサン＝プロヴァンス・アビニョン・ボルドー・ツールーズ)で、それぞれで遭遇した店のクロワッサンを食べました。確かに気候〜気温や自分の体調(空腹の度合い)なんかで味わいの評価は変わりました。もちろんどこのも美味しかったです。
クロワッサンも大好きで嬉しいです‼️
今度は単純に日本の好きなカフェを紹介してもらいたいです‼️たまーに紹介してくれてるカフェも今度行こうと思ってます😊
フランス人の食への興味が凄まじいな。
東京は、世界でも屈指のグルメの街で美味しいお店がたくさんありますね。
私は、関西在住なので お気に入りのパン屋さんと言えば、京都府宇治市にある
たま木亭です。ハードパン系のお店です。
駐車場が3ヶ所あって、日本全国から買いに来られます。
私は、こちらのベーコンチーズパンが一番好きです。
もし、京都に来られるようなら、おすすめしたいです。
京都市内からは、はずれていますが、京都大学宇治キャンパス前に お店があります。
ハード系のパンが好きなので東京に行く予定ができた時には寄ってみようと思います！
ありがとうべべちゃん🙌
8:56 店員さん藤田嗣治氏を彷彿とさせる。
フランスでクロワッサン食べ比べしてほしい
先日アメリカの有名なパン屋さんで美味しいクロワッサンを食べてから忘れられず、、、日本でいろんなクロワッサンを買ってみてもあれを超えるものはなくて亡霊だったのですが、この動画のパン屋さん絶対めぐってみます！
沢村はもともと大好きです💞
味がわかるお二人の「東京の最高峰」シリーズぜひこれからも楽しみにしてます！
静岡市の草薙にあるpetit a petitさんのクロワッサンは上品でとても美味しいのでぜひ召し上がっていただきたい
美味しいクロワッサンを教えてくださりありがとうございます！
もしよろしければ
たい焼きとか食べてみてほしいです！
フランス人に喜ばれるものが日本にもあるのが嬉しい！けど、フランスのものはフランスで食べるのが一番美味しいって、フランスへ行ったことのある妹は言ってた。
寿司も日本が最高って言いますもんね
日本人もカンパーニュとかブールとか好きですよ！トリュフベーカリーは店舗によって味違うみたいですね！
私はサクサク感よりバターがたくさん使ってあるベタベタするくらいのクロワッサン🥐が好きです。
アイスコーヒーやコーヒーと食べても満腹感あるし。
最近は冷凍生地を買って自分で焼いて食べています。
焼きたてはホワホワしてて何個でも食べられるので食べすぎてしまいますが😅
私はパン屋さんのクロワッサンよりもケーキ屋さんのクロワッサンのほうがすき❤
フルーツクッキー美味しそうです（╹◡╹）♡
クロワッサン食べたくなりました！！フランスの方に美味しいと言われると、作ってもいないのになんか嬉しいです(๑>◡
こちらの動画を見て飯田橋のパン屋さんに行ってきましたー。
お店の方にも「べべチャンネル見て来ました」って伝えたら「この前もそういうお客様来てくれて、でもその時もうクロワッサン残ってなくて残念がってました」とのこと。
私はラッキーでクロワッサン買えました。
もちろんめっちゃ美味しかったです！
見返せるようにチャプター分けしてくれたら各店の反応見やすいな！
ありがとうございます！
悪いところがあっても良いところを褒めていくスタイルがカッコイイ(^_^)ｂ
先日ひぐらしベーカリー行きました。クロワッサン、おいしかったです。くまちゃんのパンもおいしかったです。住宅街の真ん中なのでびっくりしました。べべちゃんの動画がなければ知りませんでした。フィロゾフは家が近いのでよく行きますが、クロワッサンもバケットもとてもおいしいです
パンデフィロゾフのオーナーシェフは榎本さんという男性の方だったはずです
あそこのクロワッサン僕も大好きです！
ブリコラージュブレッドは大好きなベーカリーです。
パン・デュ・フィロソフは知らなかったのでせひ行ってみたいです。
下記のクロワッサンもとてもおいしいのでぜひ食べてほしいな
Comme'N TOKYO
ビーバーブレッド
私はフランスに行くのが夢です🥹✨
日本を愛して下さってありがとうございます。食べくらべシリーズですがワインをやってほしいです。前にありましたが同じ値段でなかったので、おなじ値段のワインの中でフランスのものを当てるというものです。ワインは世界の中でもいいし日本とフランスのワインだけでも面白いと思います。同じ値段のワインでフランス産は1つだけでお願いします。
いつも楽しく動画を拝見しています。
表参道のデュヌラルテのクロワッサンとあんぱん、同じく表参道のブレッドワークスのオリーブパンは個人的に日本国内で一番美味しいと思っています。
表参道に来られた時は是非お味をご体験下さい ♪
概要欄に動画内のパン屋さんの情報もあると嬉しかった。
パン屋巡りしてみたいです。
来月、東京に行くのですが、飯田橋なら寄り道出来るかも。お店の名前のテロップが早すぎて名前がわからない💦
札幌だけど美味しいクロワッサン食べようと思ったら実は結構難しいかも。パン屋沢山あるのにね。ここではブーランジェリーポームがおすすめです。
銀座にビゴの店(フランス人の創業)があります。
関西の芦屋が本店です。
フランスパンもハードパンも食美味しいです。
第2段もぜひ。
麻布ポワンタージュのクロワッサンもぜひ試してみてほしい！
クロワッサンは毎日のコーヒーとトマト・レタスと合わせて朝食です。
パリパリのクロワッサンが好きです😊
不思議なもんで食い方が美味そう。
パリの小さなホテルで朝食にクロワッサンを食べたことがありますが、焼きたてで、まるで炊き立てのご飯のようにホカホカで感激したことがありますが、東京にいて、それと同じようなクロワッサンを食べたことがありません。
ひどいところでは、冷房で冷めきってしまってもったいないなと思うところもあります。
それと焼きすぎたクロワッサンを見ると、ほんとうに美味しいクロワッサンを食べたことがあるのかと疑問に思ってしまいます。
お二人のおかげで、東京で食べられるクロワッサンのレベルがさらに上がると良いです😊
ジョエル・ロブションのルパンっていうベーカリーのクロワッサン是非食べてほしいなく😂
日本産のラズベリーとかコストが凄そうね
初めて聞くお店ばかりでしたがどれも美味しそうで今度行ってみたいと思います！
個人的にジャン・フランソワさんのクロワッサンがおすすめです🥐
冷めてもパリパリでバターの風味も強くてとっても美味しいので是非味わってもらいたい…😉
日本に🥐屋さんは、まだまだ沢山有りますよ又都道府県の🥐も食べてみて下さいね😊
番外編になるかもしれないですが、業務スーパーとかカルディなどで売ってる冷凍のクロワッサン生地(自宅のオーブンで焼くヤツ)も試してみて欲しい。
ただし生地はフランス製みたいなので厳密には日本のクロワッサンではないかも知れないですが…。
まさかのひぐらしカフェが紹介されてびっくり‼️私も割と近所なので。駅を挟んだ反対側にあるIanak❕というパン屋さんが私は好きです。クロワッサンはバターの量が多いので控えてますが、食べ出したら止まらないですよね。私も焼きたてを手に入れたら近くのベンチで食べちゃいます😂健康のために麦芽やライ麦系をついつい購入しがちなのですが、紹介していただいたお店も巡ってみますm(_ _)m
ブリコラージュ美味しいのよね。
パンは色々ありますし、色々と『浮気』もしましたが、ここ１０年はパン＝クロワッサンですね。
とにかく、シンプルに焼き立てを味わうのが流儀で、クロワッサンとは、『香りを味わうパン』と思っています。
それ故か、なかなか『これだっ！』というものに巡り会えませんが。
京都もパンの消費が日本一だそうです。私は、隣の滋賀県ですが、京都でも美味しいクロワッサンに出会えるかも。是非、お越しくださいな。
武蔵中原に美味しいパン🍞屋ある😜
クロワッサンは誠実に作るかどうか、そして日本では使う材料によってかなり特徴が変わりますよね。
パリの事情だと思いますが、かなりのお店でクロワッサンはお店ではなく工場に委託していると何年か前に聞いたことがあります。そのあたりどうなんでしょうね。
食べ物ネタは私には毒です。😂我慢します。
私はベーコンエピが好きなので硬いパンも大好きですが、エピはフランスではあまり食べられないのかな
Je veux manger des croissants français!
ニューデイズってJRのコンビニのハムチーズクロワッサンは美味しいと思いますが、いかがでしょうか。
学校の前だ笑
何層ぐらいがベストなのかな?
見る前ですが流石にフランスより美味しいクロワッサンてあるんですか？？楽しみに見ます
平均してみればもちろんフランスの方が美味しいと思うけど、個で見れば本場並に美味しいお店はありますよね！
パリでも人気で日本にあるお店だってあるんだからw
ガーン 北海道は対象外とは…残念
べへチャンいつも見ています。
一つ提案が有ります
日本語和訳の字幕が早すぎて読みきれないのが残念です
広島です😢生物だから難しいですよね。クッキーとドライフルーツ
全国配送できませんか？
沢村は過大評価されすぎなんだよね
ただの割高なパン屋
テニスのフランス🇫🇷大会で、日本人が失格したことが報じられています。
あなたは、この件についてどうのように思いますか。
中立な立場で答えてほしい。
パン デ フィロゾフ、前の職場の近くだったので２度ほど食べた事ある。
確かに美味しかったけど、とびぬけてまでは行かないかな？とも思う。
職場が変わった今、わざわざ買いに行きたいか？というとどうだろうと思う。
自分の味覚レベルが低いだけかも知れないけど。
そこらの駅中チェーン店でも大きくは引けを取らない味の焼きたてクロワッサンを
出す店はあちこちに有る。
週に２－３回も食べる身では、多少の味は落ちてもそれなりのレベルで有れば良いと思う。
通勤途中に寄れる所で有る事と安ければ、という基準で見てる。
動画の途中で言ってたパリで探さないと見つからないレベル？とはいかないけど、
郊外でもそこそこ美味しい店レベルは有る様な店は結構多いと。
そこそこ妥協してでも買いたくなる、安い店が近所に有る事も重要だと。
あえてこの自分の妥協点に有った店の店名までは控えるけど、
都内だけでも駅中でかなりの店舗数が有る店。
そんなに色々食べ比べてはいないし、
自分目線なので全然レベル低いかも知れないので。
そういった店も探すとまだまだ結構有ると思う。
決して侮れない店も多いと思う。
日本にクロワッサンはマジで美味しいですよ！日本人にはね。
安い美味い罪がないんだわ
クロワッサンやバケットには
なぜつみがないかというと
春が来て夏が来て秋がきて
冬がこれば滅びるからである
個人的にはバケットの方が好きだね
クロワッサンもさいこうだけどね
札幌だから残念だけど東京に行ったら、お店に行きますね。
トリュフベーカリー🥐はエスコンフィールドに新しく出来ましたよ！
日本を褒めてるようで根っこは自分たちに都合のよい華やかな一部分だけを取り上げて、何処かでは日本を見下ろしながら都合よくビジネスに利用、タカってるようにみえる
捻くれすぎ
それを投稿主が見たらどんな気持ちになるか想像しているのでしょうか？