Curry d'agneau
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- Опубліковано 15 вер 2024
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Je vous adore 🥰 et vous êtes un chef 👨🍳 extra. Vos recettes sont délicieuses. Merci 😊 à vous chef 👨🍳.
Je viens de découvrir votre chaîne et honnêtement... BRAVO. Vous avez un style bien à vous et c'est un véritable plaisir de vous regarder ! Super cool.
: Merci beaucoup pour l'appréciation ca me fait vraiment tres plaisir,en effet mon style est tres unique,je ne courre pas comme un poulet sans tete dans ma cuisine pour un couteau ou une fourchette:)avec moi pas de zig-zag ni de bla-bla ,comme au foot direct au but,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot, Michel.
C'est exactement, presque mot pour mot, ce que je voulais dire.
J'ADORE VOTRE FAÇON D'EXPLIQUER MERCI pour VOTRE CUISINE JE T'AIME MICHEL 👍🏻👍🏻👍🏻🍺👏👏👏💖
: Merci beaucoup pour l'appréciation ca me fait vraiment tres plaisir,et un tres gros merci aussi pour les commentaires ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.
Très bonne recette j’ai ajouté 3 piments un régal.Merci patron 👍🏿
votre cuisine est généreuse, et goûteuse,des légumes,des saveurs, des couleurs (même vos couteaux sont de couleurs.je vous suis en cuisine depuis la France. merci pour ce régal. :) comme ça :):)
+Lélia Chélouache : Salut la France,cher pays de mon enfance,en effet j'aime beaucoup les couleurs a saveures provencales du reste ma salle a mangé vous en avez un apercu durant ma sieste pour mon saumon gravlax,et dans les assiettes c'est aussi une de mes priorités comme vous pouvez le voir dans mes divers presentations de plats et d'assiettes,merci beaucoup pour le commentaire et aussi e me suivre comme ca,Michel.
C'est toujours un plaisir de regardé vos vidéos.
+THREEBAHAMUT : Merci beaucoup,pour apprécier mes vidéos,ca me faitre vraiment tres plaisir de lire vos commentaires et un tres gros merci pour me suivre,Michel,a bientot.
Au delà de l'aspect organoleptique des choses, cette recette offre le mérite de la simplicité : idéal pour se lancer en cuisine quand on ne sait pas par où commencer ! Autre avantage, il s'agit d'une technique assez "universelle" qui permet pas mal de déclinaisons. Quand on maitrise le curry d'agneau on peut passer facilement au veau mitonné (avec de l'épaule ou du tendron) et au boeuf (avec du paleron). Si on aime pas le curry, on change l'épice et roulez jeunesse !
Bravo et merci chef pour toutes ces excellentes recettes
+Francois Druel : Salut Francois,voila un super commentaire consistant et généreux,cette technique est finalement la base des viandes en sauce en cuisson lente tout simplement comme tu l'expliques si bien,les morceaux sont bien-sur au choix ainsi que l'épice de détermination,ce vidéo me tenait a coeur pour mon audience de plus en plus large du Maghrebe,sans porc ni alcool.Merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre,Michel,et l'équipe.A+,et roulez jeunesse:) Ici nous avons recu 15 cm de neige hier avec -15 nous en avons plein les baskettes de l'hiver,Bye et bon week-end.
Merci pour cette recette savoureuse et malgré tout, relativement simple à faire. Voilà de quoi encourager tous les cuisinières et les cuisiniers amateurs à passer à l'action!
merci chef vous êtes exceptionnel car vous prenez toujours le temps de répondre aux gens merci
: C'est la moindre des choses de répondre,je ne suis pas le genre de youtuber a laisser tomber mes abonnés(ées), merci pour me suivre et aussi pour les commentaires a tres bientot, Michel.
bonne recette chef,ici en Nelle Calédonie nous faisons beaucoup la cuisine avec du curry , viande et poissons,chef fais ta même recette mais avec du porc met des bananes à moitié mûre à la place des carottes il y aura ce petit gout sucrer,saler, l'agneau va très bien avec le curry,c'est excellent.
+Bruno Renerte : Pour les bananes je le savais,et a l'école je me souviens que l'on mettait aussi de petits des de pommes style golden,un peu sucrées,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre de si loin:) ,Michel a bientot.
Encore une fois, (et une fois de plus)
Une cuisine simple et généreuse comme on l'aime.
Mes respect Chef!
Bye Jules d'Alsace
+Julien Huttel : Salut mon ami,merci encore pour le commentaire et aussi de me suivre,A +,Michel..
J'ai essayé vos recettes et cela donne du goût terrible, merci à vous ... continuer à nous faire revivre la vraie cuisine chef-Michel ...Bravo
+Paolo Francotte : merci beaucoup pour le suivis de votre travail en cuisine,ca me fait vraiment tres plaisir,et m'encourage a la fois,merci aussi pour le commentaire ainsi que pour me suivre,a bientot,Michel.
Ouaaaaaah ! un de mes plats préféré. Quel bonheur de voir le Chef Michel Dumas à l'oeuvre. Et puis tous ces produits frais. Je vais le faire derechef dimanche soir. Tant pis pour mon régime. Merci Michel pour ces belles images et idées de vidéos toujours bien appréciées. Amitiés de la Gruyère. Il va neiger ce soir....
+Ralph TRIEBOLD : Salut Ralph,ici depuis hier 15 cm de neige avec - 10 avec le vent:)Attention au régime ne mange pas l'épaule au complet,laisses en pour les amis:)merci pour le commentaire et aussi pour me suivre,A+ Michel.
Bonjour Chef Michel...Ton lancer de couteau me fait toujours rire mais un grand merci pour cette recette excellente en tous points
un chef 3 étoiles a la portée de petit cuisinier " COMME CA " ............un régale
: En effet je ne suis pas du genre a compliquer la vie:) la simplicité a bien meilleur gout,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Super mille merci pour toutes ces recettes et ton humour.......ne t'arrête pas
: Cool,merci beaucoup pour les compliments ca me fait vraiment tres plaisir,et un tres gros merci aussi pour les commentaires ainsi que de me suivre a bientot , Michel.
Bonjour Chef, he viens de faire votre recette et tout le monde s,est régalé, on m'a même demandé de la refaire d'ic peu. en attendant je vais en trouver une de derrière les fagots que vous ne manquerez pas de me suggérer. En passant chef, merci pour tout ce que vous faites et aussi pour votre proverbiale bonne humeur, c'est très apprécié.
+Roland Sarot : Merci beaucoup pour le suivi ca me fait vraiment tres plaisir,une recette aussi assez sympa c'est mes joues de boeuf,un morceau assez mal connu mais tellement bon quand c'est bien cuit:) merci de me suivre,vous me donnez le gout de vous suivre aussi,a bientot,Michel.
Merci Chef Michel ! Un vrai régal ce curry d'agneau qui me rappelle celui de mon épouse 🌿🌹
Vous êtes le meilleur ! C'est toujours un régal que de visionner vos vidéos. Et quel talent !
+Iman M : Pour le talent ce n'est pas de ma faute ca fait plus de 44 ans que je fais le meme métier:) mis a part le clown a temps perdu,merci pour le commentaire et aussi de me suivre,Michel.
Magnifique chef, cet semaine sûre je faire cet agneau... J'ai des invités orientales. Ça irait parfaite... Merci maestro...
+Daniel Nazoa : Super cool pour la visite,mettez leurs peut etre du curry fort:) merci pour le commentaire et aussi pour me suivre,a bientot pour les commentaires de la visite,Michel.
Quelle maîtrise dans la decoupe.excellente recette:j adore.👍👍👍👍👍.
La vitesse a la quelle il coupe les oignons... respect !!😂😂
Magnifique curry d agneau bravo chef😉👌👍🤙😎
e suis très amateur de vos recettes Michel et j'adore votre style à l'ancien os à moelle vos épices traditionnelles Thuin, Laurier, Basilic etc . bravo et continue à nos émerveiller... Paolo de Belgique
+Paolo Francotte : Merci beaucoup pour le commentaire ainsi que de me suivre,et un gros merci pour les compliments qui me sont tres flateurs,ca me fait vraiment tres plaisir,Michel,et a bientot.
des recette variés des couleurs du plaisir a cuisiner je vous suis depuis le début et c'est toujours aussi intéressant merci BYE
+co co : Salut mon ami,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre comme vous le faites,jamais absent comme un bon éleve:) , merci encore,Michel, et a bientot.
bonjour et Merci à Vous Pour Toutes ces Superbes Recettes que Vous Nous Faites Partager.
: Tout le plaisir est pour moi, merci pour les commentaires et aussi de me suivre a bientot , Michel.
Bonjour Chef, j'aime beaucoup votre manière simple d'aborder la cuisine...et c'est le plus dur à faire !
+just leblanc : La facon simple c'est que mes recette sur ma chaine je les ai fait des milliers de fois et avec l'experience( 44 ans ) j'y ai adapté des racourcis pour un résultat maximal, ceux qui compliquent les choses sont ceux qui souvant expérimente une recette sur UA-cam tout en ne sachant pas quand metre le poivre:)si c'est au début ou a la fin,et qui se prenent la tete avec des épices qui viennent tout juste de découvrir eux meme:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi pour me suivre, a bientot, Michel.
+Chef Michel Dumas j'oubliais la dose d'humour que vous y incorporez... vos recettes n'en sont que meilleures.
+just leblanc : L'intro que je préfere de toutes, c'est celle de ma bavette au roquefort et celle de ma truite au four:) pour l'humour c'est comme les clowns qui font de la trampoline ,ils faut qu'ils soient les meilleurs de leurs équipes:) merci pour la réponse,j'aprécie,Michel, a bientot.
Merci, Chef pour la recette simple et délicieuse je pourrais la manger les yeux fermés, je vais m empressé de la faire encore merci de partager vôtre savoir faire ! !
+nieves alonso : Vous etes comme ma femme et notre garcon ils mangent toujours ce que je fais les yeux presque fermés,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre,a bientot,Michel.
Bonjour ou bonsoir Chef, superbe comme d'habitude. Je vous informe que j'ai l'intention de vous intenter un procès, depuis que je regarde et applique vos recettes, j'ai pris beaucoup de kilos. Donc le motif sera "trop bonne cuisine". Blague à part, Bravo!!!
+DADDY : Salut,vous n'etes pas le seul a vous plaindre allez voir les commentaires de Ralph,tout en regardent mes vidéos il a néanmoins perdu 20 kg en 5 mois,avec mes salades,en ce qui conserne le proces vous avez en référence ma soupe aux avocats:) merci beaucoup pour le commentire et aussi de me suivre,Michel.A+.
testé et approuvé aujourd'hui votre curry d agneau, j y ai juste ajouté quelques pruneaux d Agen qui traînaient au fond du placard, ça m a donné une sauce légèrement sucrée, vraiment pas mal, merci pour votre partage, j'ai divisé par 2 les quantités comme vous m'avez conseillé c était parfait pour 2 personnes ☺
: Cool,merci pour le suivi donc a tres bientot,Michel.
simple et délicieux, voilà la vrai cuisine comme on aime. Hier, le premier barbecue de l'année nous à fait plaisir. l'été est la! bonjour chez vous chef!
+fernagut stephane : Ici l'été est encore tres loin nous attendons encore le printemp avec impatience ,la neige devrait disparaitre d'ici dimanche,on se croise les doigts,merci pour le commentaire et aussi pour me suivre, a bientot,Michel.
Bonjour Chef,
La barre des 7000 est dépassée, 7017 au moment ou j’écris ces lignes ! Bravo !!!
Et voilà, la recette que j'ai vue souvent sur différents sites, et par je ne sais quelle affaire d'association de goût entre l'agneau et le curry je n'ai jamais tentée. Et bien je pense que cette fois je vais la faire, et c'est si simple lorsque tu détailles la recette devant nous, et cela met l'eau à la bouche. Donc au programme à venir dans ma cuisine.
Merci, et portes toi bien - A+
+cocolarico48 : Merci pour les encouragements ca fait toujours plaisir,pour la recette il n'y a aucune dificulté,j'ai tres hate de ton suivi une fois l'avoir fait,merci beaucoup pour le commentaire te aussi de nous suivre,Michel.A+.
Quel bouillon pour le riz svp, je ne fait qu à suivre toutes vos recettes c est vraiment très bon...je suis vraiment contente ..merci chef
: C'est un bouillon de poulet, allez voir ma vidéo [ bouillon de poulet ] et vous en aurez une idée a tres bientot pour les commentaires et merci aussi pour me suivre , Michel.
j adore toute vos recettes elles sont formidablement très bonne pour moi interdite je me Regal par les yeux merci chef Michel Dumas👍
: Choisissez une recette sur ma chaine qui ne vous etes pas interdite et vous ne serez pas décu,a tres bientot , Michel.
Merci pour cette bonne et délicieuse recette ,comme toujours.A mes fourneaux. amour de cuisto. ..........comme ça !
+Lélia Chélouache : Merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre,comme ca:) aller en cuisine la visite arrive, de quel pays me suivez vous s'il vous plait,merci Michel,A+.
Quelle maîtrise !!
Chapeau Chef !
Toujours du bonheur... félicitations Michel...
Bravo chef. Quand la sauce a une couleur comme celle-là pas besoin de l'avoir goûté, on sait qu'elle est délicieuse !!!!!
👍
+stephane Marty : Je l'ai néanmoins gouté pour le sel mais hors de la caméra:)merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre,Michel,A+.
+Jaja B : Merci,Michel.
+Chef Michel Dumas oui vous avez raison, il faut toujours goûter.
+stephane Marty : Pour gouter vous devriez regarder ma salade de choux vous allez rire,car je goute toujours mais pas pendent le tournage:) je trouve ca un peu comme tout le monde,Michel.
Je vies de regarder votre vidéo "ragoût d'agneau"
Le curry d'agneau aussi a l'air très bon😍merci Chef
: Tout a fait le truc est d'aimer le curry qui nest pas mal comme option aussi, a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas
Merci Chef😍👍
Fantastique recette, simple et délicieuse. Salut du Brésil.
+Claude Nahas : Salut mon ami,toujours fidel comme la neige chez nous (15 cm ) mais demain il pleut:) Merci beaucoup pour le commentire et aussi de nous suivre,Michel.A bientot.
ce mec est fou mai c est un plaisir de le voir cuisiner bravo chef michel
+Mugnerot Daniel : Pour ma folie mentale les termes sont faible,car lorsque l'on visione mon vidéo[ chef en exile ] on s'apercoit tres vite que mon probleme releve de la psychiatrie,car allez en vacances en famille pour y faire le clown au sein de ses confreres de la restauration n'est pas normal,tout les psycologues du monde entier seraient daccord a l'unanimité,la chose qui console le corp médical c'est que je maitrise mon métier et que mes mains prenent ma défence,merci beaucoup pour le commentaire et aussi pour me suivre,a bientot,Michel.
Beau travail Chef Michel !!! J'ai vu tous vos vidéos.
Bravo! une très belle recette et, comme d'habitude très bien executée. Merci
+David Garcia Garrido : Merci beaucoup pour le compliment ca me fait tres plaisir,merci aussi pour le commentaire et aussi de me suivre,Michel.
Bonne recette comme tjrs merci chef
+Nai Koi : Merci beaucoup pour l'appréciation du vidéo,merci aussi de me suivre ainsi que pour les commentaires,a bientot,Michel.
J ai cuisiné à la même façon que toi chef Michel ,bien réussi le riz c est du basmati c est très bon ,merci chef Michel .
: Merci pour le suivi ca me fait vraiment tres plaisir donc a tres bientot pour d'autres,Michel.
MERCI MICHEL POUR TON BOEUF BOURGUIGNON FABULEU... DUN AMI DU QUEBEC CANADA...
: Salut cher voisin,je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine,vous n'allez pas vous ennuyer:) merci beaucoup pour le compliment et pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.
merci pour ton retour je vais te suivre pour tes recettes wow merci encore...
superbe recette vous faite des super plat sa donne faim j adore =)
+Captaine Gaming : Merci beaucoup pour le commentaire et aussi pour me suivre,merci beaucoup aussi pour l'appréciation,a bientot,Michel.
merci chef pour cette super recette j apprends beaucoup avec vous
+med malika : Merci beaucoup,ca me fait vraiment tres plaisir,et le gros bonus pas de porc ni d'alcool,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre,a bientot,Michel.
Un grand plaisir chef de voir vos vidéo merci et portez vous bien
: Tout le plaisir est pour moi merci beaucoup pour l'appréciation et un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.
J'ai essayé votre curry d'agneau c un vrai délice merci bcp
: Super cool, miles mercis pour le suivi ca me fait vraiment tres plaisir,a tres tres bientot pour d'autres , Michel.
Super chef!! Une question,
Vous avez fait l'armée dans la cuisine ? j'aime le style bonne présentation.un salut de Alicante .
Ça a l'air super bon !!!!
Merci pour cette recette Bravo chef vous êtes le meilleur 👍👌
: Merci beaucoup j'apprécie énormément, a tres bientot et merci aussi de me suivre , Michel.
Super nouvelle la page facebook :D ça va vachement vous aider à développer cette chaine qui mérite un milliard d'abonnés :)
En tout cas, moi j'aimerai bien bosser dans un resto où le personnel mange de l'épaule d'agneau au curry :p !
Merci pour cette vidéo, à bientôt ;)
+Gorpitsen Rugby :Pour le milliard d'abonnés je ne sais pas car les commentaires seront un travail a temp plein:) et pour le restaurant il est fermé aujourd'hui, le personel a mangé tout les bénefs:) Merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre,Michel.
Hahahah :D
+Chef Michel Dumas dis tu nous feras un jour la recette des "benefs" ? si le personnel aime çà pourquoi on en serait privé ? ;-))
Chef Bravo!!
J'ai essaye votre recette avec la viande d'un chevreau et du riz basmati
c'etait un delice !!
: Super cool,le suivi,merci beaucoup ca me fait vraiment tres plaisir, mes recettes ne sont pas vraiment compliquées,j'essais d'arrondir les coins pour le bonheur de tous:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
Ah ! d'accord le bouquet garni dans le riz; je le mettais toujours dans la viande. Merci chef pour ce bon plat ! A faire bientôt, ça c'est sûr !
+saigonbride : Merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre,pour le bouquet garni dans la viande c'est tres bien mais j'ai utilisé un bouillon d'agneau déja tres corsé en herbes donc j'ai pu facilement soustraire le bouquet de la viande,d'ailleur vous avez du remarquer le petit pagnier métalique dans la grosse marmite de mon bouillon,c'était le bouquet garni,merci encore et a bientot,Michel.
C ici la table 55 hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh. Merciiiiii infiniment tout est clair et précis. Votre assiette est généreuse j'en salive d'avance. Un vrai bonheur je fonds littéralement devant toutes vos délices..... C'est une perfection et j'apprends encore c'est très agréable.
: La bonne cuisine c'est tres simple ce sont les pseudos chefs qui la compliquent avec des éléments aux noms qui nous en font perdre notre latin , dont ils ne connaissent meme pas eux meme,et voila ,merci beaucoup pour les commentaires et aussi pour me suivre , Michel.
bravo comme d'habitude
Bonjour, cher Michel! Je me réjouis de vos recettes et sur la façon dont habilement vous les cuisinez! Bravo! Pourriez-vous être si gentil et montrer la cuisson "mouton de collier"?
+Hélène K. : Pour le collier de mouton,procédez exactement comme mon couscous faites colorer les morceaux et dans un bouillon claire avec les épices de votre choix et cuire environ 2 heures et mettre les légumes durant la derniere heure, vérifiez néanmoins la cuisson,et si vous le voulez aipaissir la sauce en final avec un roux,et voila,bonne appétit,merci pour le commentaire et aussi de me suivre,pour les questions je suis toujours la pour vous,Michel,a bientot.
+Chef Michel Dumas Merci beaucoup pour la recette! Je vous souhaite du bonheur de tout mon coeur, linspiration et les succès créateurs. Hélène
vous etes super chef je vous adore
: Tout le plaisir est pour moi merci beaucoup et a tes bientot , Michel.
Une autre excellente recette que je vais essayer.
Dites, ils sont chanceux ces gens de la table 55.
+Brigitte D. : Et le chien aussi est chanceux,,car si le chien est le meilleur ami de l'homme le chef est le meilleur ami du chien:) comment ce passe votre régime? avez vous perdu les 43 g comme prévu? la recette de vendredi sera a consomer avec modération,bonne vacances a Saint-Tropez,merci pour le commentaire et aussi de me suivre,a bientot au soleil,Michel, l'équipe vous envoie le bonjour.
Ça a l'air tellement bon !!
Bonjour, je viens de découvrir votre chaine et je sens que je ne pourrai plus m'en passer ! Excellentes recettes, simples, conviviales et appétissantes ! Je m'abonne. Petite question, êtes-vous français d'origine ? Merci et à bientôt.
+lafouine2baz : Voila une drole de question:) Je suis né a Poitier en 54 de parents francais,et grace au métier de notre pere nous avons vécu dans toutes les régions de France pour finir dans le sud ouest ou j'ai apris le métier a l'ITH, puis de la,étant tres vite le premier de ma promontion,l'école m'a toujours choisi des stages dans les restaurants les plus prestigieux de la région.Puis une fois sur le marché du travail je me suis tres vite apercu que devenir chef en France était mission impossible,donc a 19 ans j'ai pris mes clic et mes clac pour l'Engleterre,pour attérire en Amérique du Nord a 22 ans, apres en avoir fait le tour d'Ouest en Est en passant par le Grand Nord,je suis aujourd'hui a Montréal,et la moral de l'histoire c'est que je suis devenu a 22 ans le plus jeune chef exécutif,tres dur a croir en France en ce temp la:) comme me disait mon pere pour construir une maison ca lui prend une base tres solide,et apres ca va tout seul avec des bons éléments,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre,a bientot,Michel,merci aussi pour l'abonnement.
Chef vous meritez 1 million de vues au moins.... courage
: Merci pour le support et a tres bientot peut etre demain a 10h AM heure locale de Montréal:) Michel.
Votre nourriture a l'air incroyable. C'est plus ou moins clair de ce que vous faites, mais il nous manque de petits détails et astuces. Sous-titre anglais s'il vous plaît.
Bonjour chef, pour la prochaine, pouvez-vous nous montrer une bonnes recette de bouillabaisse.. Merci en avance
+neptuneP2V7 : En effet faire cette recette me mettrait tous les Marseillais et Marseilleses a mes trousses.Grace a mes merguez et mon coucous royal je les ai de mon coté,je ne veux en aucun cas les perdre:) Michel.
Bonjour Chef.. merci pour toutes ces recettes... je prendrais bien la table 55...une question patron : " comment et avec quoi nettoyez vous la table de travail en bois ??? " merci....
: Je la brosse je la rince et je l'assainie voila les trois étapes,Michel.
Bravo mon chef j'ai en vie de travail avec toi
miaaaaam , tres belle recette .chef please si je trouve pas le curry je met quoi??? a sa place .merci d'avance pour la reponse
cela à l'air bon. moi qui n'aime pas la viande d'agneau, ce plat me tente..👍 merci à bientot chef
+Jaja B : Voyez vous chez nous personne n'est trop fort sur l'agneau mais avec cette petite touche de curry(doux) tout le monde c'est régalé,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre,Michel.A+.
+Chef Michel Dumas 😉
+Jaja B : Merci,Michel.
Très bonne recette et très bonne explication Chef .. a nos fourneaux aussi alors
: Merci beaucoup pour le commentaire et aussi pour me suivre,cette recette est en soit tres facile et peu aussi s'adapter avec le poulet,le veau ou le boeuf,a bientot,Michel.
bonjour chef i love watching your videos and your recipes are delicious 👌👌
Je vaudrait que vous faites des livres de recette dans les librairies Est vous les faites signer par vos fans je serais là premières ❤❤❤🖐✌😘✋
Vous êtes super
Merci beaucoup pour la recette
From Brasil also following you Chef! kkkk
Maintenant j'attends une recette d'agneau safrané ! qui est totalement délicieux !
+ronan yvergniaux : Pour l'agneau safrané c'est le meme principe remplacez le curry par du safran et une pointe de curcuma et le tour est joué,le seul probleme est que le bon safran est a 1000 $ le kilo mais en effet c'est tellement bon,merci pour votre commentaire ainsi que pour me suivre,Michel,a bientot.Comme réference vous avez aussi mon navarin d'agneau:)
demain je fait cette recette merci chef dumas
: Super cool,j'ai hate pour le suivi, pour les photos elles sont les bienvenues sur ma page Face Book section message:)merci pour le commentaire ,bonne cuisine et a tres bientot , Michel.
salut michel et la belle équipe superbe ta recette je je n'aurais pas penser de faire une épaule en sauce, et il aime le curry chez moi je vais faire ta recette merci Amitié a toute l'équipe (pat)
+patricia kp : L'épaule est une des meilleurs parties pour les plats en sauce regarde mon bourguignon,ici on apelle cette partie le roti de palette,tres peu grasse et tres tendre en longue cuisson comme d'ailleur la macreuse.Merci beaucoup pour le commentaire et aussi de nous suivre,Michel et l'équipe,Bye,ici nous avons 15 cm de neige depuis hier et le froid perciste -10:)
merci michel je vais en faire une je te fait confiance! moi mon jardin es en fleurs et 20 degré pour lundi ça fait du bien!!! courage mes amis le soleil es dans votre cœur 8-) bisous
parfait chef michel continue je le fais comme ca aussi
+Alexis Raffault : Merci pour le commentaire et aussi de me suivre,donc je n'ai rien inventé du classique, bon week-end et a bientot , Michel.
comme ça!!! ^^ hum ça a l'air bon :p
juste le mieux c'est de faire votre propre curry ;)
Et c est parti chef 4 a table ce soir , je vais pouvoir dégusté leurs silence ........ merci et bonne journée
Pourquoi faire compliqué quand votre façon de faire simple ravi tous les convives et encourage les débutants. Merci beaucoup.
la prochaine fois que je vais au restaurant je demande la table 55
merci pour tes bonne recettte
: Demandez au maitre d'hotel si il y en a une:)? merci de me suivre et a tres bientot , Michel.
merci le chef pour la recette 55 merci beaucoup
+Aicha Aicha : Voila le soleil qui va peut etre faire fondre nos 15 cm de neige de cette nuit,merci beaucoup pour le commentaire et aussi pour nous suivre ,Michel,et l'équipe.
je vais en faire un la semaine prochaine, je vous tien au courant.
Super recette celle ci aussi !
Merci Chef!
Des suggestions pour des pigeons s'il vous plais?
Merci d'avance
: Oui en effet j'y ai pensé, allez voir en attendent mes magrets de canards aux bleuets:) merci pour me suivre et a tres bientot pour les commentaires , Michel.
Miam des bleuets , Merci Chef
:) A+ Michel.
Bonjour Chef,
Super le lancé de couteaux ! Mais à quand le lancé de casseroles ? :-D
+LOAXANES : Pour les casseroles je ne suis pas sur,car elles pesent tres lourd et nous avons des animeaux aux oreilles sensibles :) Merci pour le commentaire et aussi pour me suivre,Michel ,a bientot.
je vous conseil d'ajouter un petit verre de jus de pomme elle absorbe acidité
: En effet c'est une tres bonne idée ou un peu de lait de coco,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot pour d'autres , Michel.
Trop appétissant.À essayer de toute urgence
+أبو أنس : Merci beaucoup pour le commentaire et aussi pour me suivre, des que ce sera fait donnez m'en des nouvelles, merci,Michel.
+Chef Michel Dumas C'est une promesse !
+أبو أنس : Super cool,Michel.
Thanks for a really delicious dinner Chef!
+esther twells : Thank you for your comment,I appreciate,and thank you also for following me and my team,Michel,see you later.
Super
Bonjour Chef ! pour le fond d'agneau, c'est même principe que pour le fond de veau ? Merci d'avance.
: Oui, a bientot,Michel.
Bonjour Michel,
Alors pour ma part je trouve que vous y allez un peu fort sur l'ail ,curry et poivre je pense en mettre moins ...
Ensuite, vous enlevez le gras du mouton ,pourquoi ne pas le mettre a la place de l'huile ??
Bon après ,quand je vois le resultat du plat ,je me dit "au diable l'avarice et les avaricieux" Sa a l'air tellement bon .
Merci a vous .
ps:
Et désoler pour ces quelques remarques elles ne sont pas là pour nuire bien au contraire.
+Fred Angkor : Pour les remarques elles sont tres interessantes et tres logiques a la fois,pour l'ail une fois bien cuit on ne le sent plus:) et le poivre c'est bien car mon curry est neutre donc standard pas fort du tout,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre,Michel.
Bonjour Chef,
On vous voit changer si souvent de couteau (parmi 10 !!) pourquoi passer du rouge au jaune ? puis au gros alors que le jaune devrait pouvoir découper l'épaule ?
Je vois bien des usages différents pour 3 couteaux (désosser, petit, gros) mais pas plus ... peut-être un vidéo un jour ? ;)
Merci.
+Christophe Jacques : Mes couteaux petits ou grands font parti du spectacle:) Allez voir mon gigot d'agneau et vous comprendrez mieux,d'ailleurs dans tout mes vidéos je rigole avec mes couteaux,un peu pour me moquer des chefs un peu trop sérieux qui ne jure que par des couteaux qui coutent une fortune:) merci pour le commentaire et aussi bien venu sur ma chaine,vous n'allez pas vous ennuyer,a bientot Michel.Pour le vidéo un jour,lequel vous aimeriez? merci.
+marc delavais Un de ceux que l'on ne voit pas est celui qui me les affute une fois de temps en temps,si vous etes de la région je vous donnerez l'adresse:) merci pour le commentaire et aussi de me suivre,Michel.a bientot.
+Chef Michel Dumas ha mais je vous suis déjà fidèlement depuis plusieurs mois ! Pourquoi pas un cassoulet ?
slt chef dsl oubli de faire un com la derniere fois jespere que tous se passe bien chez vous bon toujours o top du top a se que je vois es ses merveilleux de vous retrouve a chaque fois sur se camarade a tres bientot mon ami slt bye😇😇😇
+Daniel Djordjevic : Je suis vraiment tres chanceux d'avoir tant d'amis( ies) aussi fideles que vous sur ma chaine ,merci beaucoup pour les commentaires ainsi que pour me suivre,Michel A +
génial recette qu est ce que j aimerais bien avoir la feuille écrite table 55 dédicacée. je la mettrais sous cadre
+david renard : Aucun probleme je peu vous les envoyer par mail ou par la poste,mon adresse est [ lechefmicheldumas@ gmail.com ] ,par la poste serai plus facile pour moi:) et en plus vous aurez les originaux et peut-etre plus:) merci pour le commentaire et aussi de me suivre,Michel.Dites moi de quel pays et ville d'ou vous me suivez,merci?
bonjour chef je suis de Lille dans le nord de la France mais là je vis en Belgique pour plus très longtemps d ailleurs car je rentre en France merci pour votre adresse je vais tenter le coup avec votre adresse email merci à vous
Un vrai chef
👍👍👍👍👍👍👍👍👨🍳
: Merci beaucoup pour le compliment et a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.
Salut, recette idéale à faire entre amis sans trop se prendre la tête.
J'aimerai réaliser un goulash pour la fête des mères mais impossible de trouver une bonne recette. En as-tu une dans la manche ?
Merci et vivement Vendredi prochain !
+Geoffrey S : Pour le goulash,procedes comme mon curry,avec du boeuf si tu veux,de l'épaule de préference,et remplace le curry par du paprika ( Hongrois ) puis déglace au vin blanc,facultatif a la place du bouillon,avant de servir creme un peu avec de la creme sure,et voila,le goulash est de la meme famille que le bourguignon,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre,Michel.et pour l'acompagnement des pates ou des patates bouillies,Bye,A+.
+Chef Michel Dumas : Merci pour la recette ! Je teste dès que possible ! Merci.
+Chef Michel Dumas : Recette testée et approuvée (surtout) par les convives. Encore merci !
Comment faites vous les en dès merciîiiiiiii
Encore une magnifique Recette le Curry d'agneau, le chien a aimé les os ? :) Pourriez-vous faire une dédicace à la Guyane Française dans une de vos prochaines vidéo svp ? J'y vis actuellement :p
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+SonyInGame :Super cool.merci, Oui le chien a bien aimé,vous le verez a la fin de mon vidéo[ chef dans le froid ]merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre,pour le coucou je prends note,a bientot,Michel.
+SonyInGame : Et voila le coucou est fait pour la Guyane Francaise ce sera pour le prochain vidéo qui sera en ligne vendredi a 10 h heure AM ,heure locale de l'est Canadienne,pour vous je pense que c'est du kif-kif pareil:) mais moins les 15 cm de neige que nous avons depuis hier,Bye,Michel,A+.Avez vous vu le chien?( 95 lbs ) avec les poils:)
Chef Michel Dumas Merci ça me fait très plaisir ! J'ai hâte d'être à Vendredi :D Oui j'ai vu le chien il est magnifique :p Personnellement, je préfèrerais la neige que la chaleur en continu que j'ai ici ;)
+SonyInGame : Maintenent je dois vous présenter ma femme ,c'est la blonde aux yeux bleus ciel avec lunettes de soleil du début du vidéo [ chef en exil ] pour les chats ce sera pour plus tard et les 50 pinsons vous les avez déja entendu avec les coucous,pour la chaleur je vous comprends,car au froid on peu se couvrir et se recouvrir mais pour
le chaud lorque l'on est rendu au bikini on ne peut plus en enlever beaucoup plus,A+Michel.
Chef Michel Dumas Vous avez une très belle femme et je vous souhaite toujours autant de bonheur à tous les deux ;) Les animaux c'est la vie :)