Chinese pickled tongue
Вставка
- Опубліковано 29 кві 2024
- Welcome to the official UA-cam channel of Stalik Khankishiev, do not forget to subscribe to our channel and like our video.
To subscribe to the channel, you can follow the link ► / @stalic62
Social media:
Instagram ► / stalic1962
Telegram ► t.me/stalic
Facebook ► / stalic.khankishiev
Zen ► zen.yandex.ru/stalic?lang=ru
VKontakte ► stalic_khankishiev
Odnoklassniki ► ok.ru/stalik.khankishi
Official sites ► stalic.ru - online store with my books
► stalic.livejournal.com - my old blog, recipes and photos - Навчання та стиль
Еще один щедевр от Сталика👍 Благодарю за Ваш труд.
Здравствуйте,Сталик Гусейнович. Огромное Вам спасибо. С уважением,Большаков Александр.
Я смотрю и рот наполнился слюной.спасибо😊
Спасибо, очень благодарны.
Сталик, я Вас люблю!
В правильном смысле - я мужик и просто, Вы пробуждаете аппетит - у меня с этим проблемы (я ем, только когда совсем умираю от голода.) А нужно кушать и вкушать, здесь Вам нет равных. Поэтому написал, что я Вас люблю, нет - преклоняюсь, даже не над поварские искусством, а перед тем, как Вы это комментируете и подаëте!))) .
Огромное Вам спасибо.
Вы знаете - пробуждение аппетита - первый шаг к жизни. Спасибо огромное за Вашу жизнь и труд. Дай Бог (Аллах) - Вам здоровья и радости!
Классный рецепт. Также в Китае меня такому же научили, вкусно, но больше нравится другой способ. Всё те же ингредиенты, только без воды и нагрева, но ещё и с добавлением устричного соуса 蚝油. Чеснок подавить ножом до мелких гранул, все приправы из видео смешать, настоять минут 20, потом полить с верху уже варённый горячий или остужённый язык или отваренное/прессованное мясо.Можно мокать. Этим же соусом хорошо поливать приготовленную на пару рыбу или даже паровую брокколи. Да и чего только в Китае им не поливают. Встречал разные вариации в различных провинциях Китая. Во рту происходит смешение более пресного с более пряным, и от контраста получается более насыщенное вкусоощущение. И так можно самому регулировать насыщенность, дополнительным моканием в соус. Кто-то любит понасыщеней, кто-то попреснее. Мне нравится, понасыщеней и поострее. Я чаще делаю так всё-таки язык. Быстро съедается гостями, да и сам не против. Для меня у мясника всегда есть свежий язык и прочее мясо на готове.
Спасибо большое 🙏
Вы своему прекрасному ножу не изменяете 😊
Красиво, стильно и очень просто
Ох, ах, вай вай вай! Спасибо!
Лучше настоящей китайской кухни в мире нет! ❤
Я люблю вьетнамсуую❤
Спасибо за рецепт, если можно, то пришлите ссылку на огурцы, не нашла
Сталик, доброго времени сутьок! А в Литве можно как-то купить ВАши книги? Спасибо! Олег
Приветствую Вас!
А уточнить, какой уксус надо, можно было?
Сталик, подскажите, какие пропорции соли, сахара и уксуса? Ну или сколько вы примерно использовали в рассоле?
Сталик ака😊майло хоб