Repollo Alemán

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  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Ingredientes:
    - 1 repollo morado
    - 1 manzana verde
    - 2 cebollas rojas
    - 3 cucharadas de vinagre de vino
    - 3 cucharadas de agua
    - 3 cucharadas de azúcar morena
    - 2 dientes de ajo
    - 60 gramos de mantequilla

КОМЕНТАРІ • 60

  • @WaltySteel
    @WaltySteel 2 роки тому +11

    Mis abuelos siempre lo hacían y hoy intentaré recrear esta receta, gracias. Un comentario aparte y lo veo en tooooodos los canales de cocina. No puedo creer la cantidad asombrosa de sal que todos los cocineros utilizan sabiendo que es tan dañino para la salud. Hace años aprendí a comer sin sal y es cuestión que el paladar se acostumbre nada mas.

    • @mafequinalzate
      @mafequinalzate 2 роки тому +2

      CORRECTO LO QUE USTED DICE Y LO MISMO CON EL AZUCAR Y LOS LACTEOS

  • @MrLurove
    @MrLurove 2 роки тому +1

    Casi no tiene volumen,Deberia dar la lista de ingredientes,

  • @sarahamernik4819
    @sarahamernik4819 Рік тому +2

    Que hermosa vista! Con pavo real y toda esa belleza!

  • @ildagaribaldi1331
    @ildagaribaldi1331 4 місяці тому

    Por favor la receta porque no se escucha

  • @carmensoriano7245
    @carmensoriano7245 Місяць тому

    Queda muy rica esta receta muchas gracias

  • @linamaria4941
    @linamaria4941 3 роки тому +2

    Nunca acercan la cámara al sartén qué raro aprender asi

    • @lacafetieredeanita868
      @lacafetieredeanita868  3 роки тому +1

      hola Lina, gracias por tu comentario. La idea es también compartir como personas y recrear nuestras clases lo más fiel a lo presencial posible. Hacemos un acercamiento a las manos cuando consideramos necesario, puedes verlo en nuestros demás videos. Un saludo

  • @anadejesustapiasrojas9758
    @anadejesustapiasrojas9758 3 роки тому +3

    Excelentes recetas con repollo morado gracias las pondré en práctica

    • @lacafetieredeanita868
      @lacafetieredeanita868  3 роки тому

      Nos alegra mucho!!! recuerda seguirnos en instagram como @lacafetieredeanita para más recetas

  • @lidiavera628
    @lidiavera628 3 роки тому +3

    el gato llorando de fondo, que dulce, espectacular vista y deliciosa receta, saludos desde Paraguay

    • @lacafetieredeanita868
      @lacafetieredeanita868  3 роки тому +1

      muchas gracias por tan generosos comentarios! recuerda seguirnos en instagram como @lacafetieredeanita para más recetas y para poder compartir de manera más cercana! un saludo muy especial

  • @blu9512
    @blu9512 2 роки тому +3

    Desde que hice está receta no puedo dejar de preparar así el repollo , es realmente delicioso

    • @lacafetieredeanita868
      @lacafetieredeanita868  2 роки тому

      Gracias Blu! Nos hace muy feliz leer este comentario. Recuerda seguirnos en instagram como @lacafetieredeanita

  • @sebastian2991981
    @sebastian2991981 3 роки тому +2

    Que copado, me metí a ver realmente como se hace porque comíamos mucho esto en la casa de mi abuela pero no sabía como se hacía, y por lo visto solo me faltaba la parte de freír la verdura antes de hervirla. Después la hacía igual pero sin la manzana verde y freír antes de hervir. La próxima vez la hare de esa manera, muchas gracias por la receta!!
    Q no iban a comer comidas alemanas en la casa de mi abuela si el apellido era Kamerbek? Re alemana la abue jajaja. Muchas comidas holandesas también hacían...

    • @lacafetieredeanita868
      @lacafetieredeanita868  3 роки тому +2

      Nos hace muy felices leer estos comentarios! Nos encantaría que nos compartieras fotos cuando lo prepares. Puedes hacerlo a través de nuestro instagram @lacafetieredeanita. Esperamos disfrutes mucho de esta receta con tu familia. Un saludo!!!

  • @chiquitafalcon3716
    @chiquitafalcon3716 Рік тому +1

    Amé esta receta! Bien y sencillamente explicado. Voy a hacerlo. Felicitaciones a la señora chefs.

  • @luzmarinaparra3390
    @luzmarinaparra3390 2 роки тому +2

    Me super encanto, estoy muy contenta con todas esas preparaciones que nos enseña, su forma de explicar, me jor dicho todo, ya prepare esta ensalada alemana y a todos nos gustó mucho, ese sabor con que queda, es rico, mil, y mil gracias por con partir sus recetas y conocimiento de su cocina tratare de conseguir su libro de recetas, un fuerte abrazo desde Manizales, 👏 😘🤗

    • @lacafetieredeanita868
      @lacafetieredeanita868  2 роки тому

      Que alegría leer este mensaje! Recuerda seguirnos en instagram como @lacafetieredeanita para más recetas

  • @arletmartinez9823
    @arletmartinez9823 3 роки тому +3

    Me encantó la receta....y esa preciosa ventana en la cocina...

    • @lacafetieredeanita868
      @lacafetieredeanita868  3 роки тому +2

      Muchas gracias! Que bueno que nos sigas! Tienes que estar super pendiente de todas nuestras recetas

  • @aracoeli4439
    @aracoeli4439 3 роки тому +5

    ❣️ *Amo al gatito* ❣️

    • @lacafetieredeanita868
      @lacafetieredeanita868  3 роки тому

      Jajajaja! no es un gato! son pavos

    • @Andy-G3
      @Andy-G3 2 роки тому +1

      @@lacafetieredeanita868 suena como un gatito 💗

    • @OzzyManBeer
      @OzzyManBeer Рік тому

      Parecia un felino hambriento

  • @adrianabravo1438
    @adrianabravo1438 Рік тому +1

    Gracias por su receta.

  • @carmenpalma4856
    @carmenpalma4856 Рік тому +1

    Gracias excelente receta😊

  • @cruzfelix1270
    @cruzfelix1270 3 роки тому +3

    Anita 👌

    • @lacafetieredeanita868
      @lacafetieredeanita868  3 роки тому

      que bueno que te gusta! recuerda seguirnos en instagram como @lacafetieredeanita para más recetas

  • @sgdal
    @sgdal 2 роки тому +1

    Excelente graaaciiaas

  • @rubipink6821
    @rubipink6821 2 роки тому +1

    Hola ...excelente video muchas gracias!

  • @oliviskydiaz9040
    @oliviskydiaz9040 3 роки тому +2

    Muy delicioso me encanto!!mil gracias

    • @lacafetieredeanita868
      @lacafetieredeanita868  3 роки тому

      Que bueno que te gusto! tenemos un libro de cocina buenisimo con muchas recetas como esta disponible en www.lacafetieredeanita.com

  • @ricardobrito6585
    @ricardobrito6585 2 роки тому +1

    Hola , me gusto mucho el video y estoy agradecido c: , pero nose si es la preparación que ando buscando , cuando tenía 11 años fui al sur de chile y me dieron a probar un repollo que estaba dentro de un frasco , no era como el típico chucrut, será este? Te lo agradecería muchísimo c:
    Siempre recuerdo que solo fue una probada y no me quisieron dar más :c
    Gracias c:

    • @lacafetieredeanita868
      @lacafetieredeanita868  Рік тому

      Hola! son preparaciones diferentes. El sauerkraut pasa por un proceso de fermentación y por lo general se hace con repollo blanco, no morado. Puedes ensayar esta receta, es deliciosa!

    • @hola-a_todos
      @hola-a_todos Рік тому

      Seguramente era este. En Chile se come bastante 😊

  • @Chechomome
    @Chechomome 2 роки тому

    Me pasó algo gracioso porque la preparé y recordé que si la había comido, lo gracioso es que a todos los que comieron les encantó y a mí no me gustó.

  • @mirthazaldivar3145
    @mirthazaldivar3145 Рік тому

    Hola Anita, dime hasta cuántos días puedo guardarla en la refrigeradora

  • @vivianamartinez4341
    @vivianamartinez4341 Рік тому

    Por favor pasarias las cantidades para hacer la preparación

  • @patriciagallardolara7057
    @patriciagallardolara7057 Рік тому

    Se puede congelar y cuánto tiempo.

  • @visabel2954
    @visabel2954 3 роки тому +1

    Y en donde Ud vive ?? que tiene esos animales tan hermosos en su yarda . 😍

    • @lacafetieredeanita868
      @lacafetieredeanita868  3 роки тому +1

      Hola! soy de Colombia. Te invito a que nos sigas en instagram como @lacafetieredeanita para más recetas. Saludos!

  • @adrianallovera1902
    @adrianallovera1902 4 роки тому +2

    Me encanta! Gracias, excelente explicación, deliciosa receta y la cocina es preciosa.

    • @lacafetieredeanita868
      @lacafetieredeanita868  4 роки тому

      Mil y mil gracias! nos encanta compartir este espacio con ustedes

    • @hola-a_todos
      @hola-a_todos 3 роки тому

      Y el pavito listo para Navidad hehehe...

  • @luzhelenasierrarestrepo5555
    @luzhelenasierrarestrepo5555 2 роки тому

    Cuánto dura en nevera este repollo ?

  • @aarongarcia3119
    @aarongarcia3119 3 роки тому +1

    DELICIOSO Y NUTRITIVO, SALUDOS DESDE USA.

    • @lacafetieredeanita868
      @lacafetieredeanita868  3 роки тому

      Que alegría saber de nos ves desde otro país! Te invitamos a seguir nuestra cuenta de instagram @lacafetieredeanita donde publicamos recetas cada semana. Un saludo!

  • @evelinrinconochoa6565
    @evelinrinconochoa6565 3 роки тому

    En vino se puede reemplazar?

  • @mafequinalzate
    @mafequinalzate 2 роки тому

    Gracias , lo voy acondicionar acorde a mis limitaciones: sal, azucar y grasa.

  • @gloriarojas7850
    @gloriarojas7850 3 роки тому +3

    Hoy lo haré con chuletas de cerdo

    • @rositagonzalez7866
      @rositagonzalez7866 2 роки тому +1

      Muchas gracias por compartir, ¿agrega sal? -cuando dice"rectifico sabor"

    • @gloriarojas7850
      @gloriarojas7850 2 роки тому

      @@rositagonzalez7866 le pongo poca sal, uso sal marina es sabrosa y no se necesita mucho más

  • @luzhelenasierrarestrepo5555
    @luzhelenasierrarestrepo5555 2 роки тому

    Cuánto dura en la nevera este repollo? O es para consumo inmediato ?

    • @lacafetieredeanita868
      @lacafetieredeanita868  Рік тому

      Recomendamos consumirlo lo más rápido posible pero te puede durar un par de días en la nevera

  • @micocinatucocina
    @micocinatucocina Рік тому

    Tu receta es muy buena, tal y cual la preparaba mi abuela alemana, y mi madre, simplemente me molesta en este video tu incapacidad de sonreir, no estas preparando una comida Gourmet, y me encantan los que suben recetas que nos hagan recordar a nuestras abuelas o madres, porque muchas veces viendo una receta en youtube pareciera que uno siente el olor que habia en esas cocina, saludos cordiales