เค้กสปันจ์ เนยสด ดูคลิปนี้จบทำเป็นเลย | พี่โอ๋สอนอาชีพ
Вставка
- Опубліковано 23 чер 2020
- #เค้กสปันจ์เนยสด
(สูตรครูป้อ)วิธีทำแบบพี่โอ๋
....
แป้งเค้ก 100 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
ไข่ไก่#2 4 ฟอง
นมข้นจืด 50 กรัม
sp 13 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
เนยสดเค็มละลาย 75 กรัม
#เค้กสปันจ์ #วิธีทำเค้ก #เค้กเนยสด
#เค้กวันเกิด #เค้กสปันจ์ครูป้อ
.....
✅คลิปน่าสนใจ✅
.......
❤คุ้กกี้ธัญพืช
• คุ้กกี้ธัญพืช | พี่โอ๋...
.......
❤เค้กมินิมอล 4 แบบ
• How to แต่งหน้าเค้ก Mi...
.......
❤ขนมหม้อแกงถั่ว
• วิธีทำ หม้อแกงถั่ว สูต...
........
❤วาฟเฟิลนมสด
• วาฟเฟิล นมสด EP.2 |พี่...
.........
❤วาฟเฟิลใส้ทะลัก นุ่มไม่ฝืดคอ
• วาฟเฟิลใส้ทะลักเนื้อนุ...
.........
❤น้ำมะพร้าวปั่นนมสด สูตรขายดี
• น้ำมะพร้าวปั่นนมสด สูต...
.........
❤พุดดิ้งไมโล
• พุดดิ้งไมโล ใช้วัตถุดิ...
.........
❤น้ำพริกกากหมู
• น้ำพริกกากหมู กรุบๆกรอ...
..........
❤เค้กวุ้นเป็ดน่ารัก อร่อยด้วย
• เค้กวุ้นเป็ด น่ารักๆ อ...
.........
❤เค้กปฎิทิน
• วิธีแต่งหน้าเค้ก ปฏิทิ...
.....
❤วิธีแต่งเค้กพวงมาลัยใน 5 นาที
• เค้กพวงมาลัย ง่ายๆใน 5...
.......
✅สามารถติดตามพี่โอ๋ได้ทาง
FB : / %e0%b8%9e%e0%b8%b5%e0%...
...
✅Line id : aohcake
Tel.0817407950
👉goo.gl/jh2Vds
...
✅IG : cake_and_jellycake
น่าทานมากค่ะ
ทำตามสูตร อร่อยมากค่ะ นุ่มละมุน ชอบมาก ๆ ค่ะ
ลายสวยงาม
น่าทาน
ชอบมากเลยทำแล้วค่ะอร่อยมาก
ขอบคุณค่ะ
ทำดูง่ายจัง ต้องลอง
ทำแล้ว นุ่ม อร่อยมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำแล้วค่ะ ได้ครึ่งปอน3พิมค่ะ ม่ได้ถึง4พิม ใส่แป้ง160กรัมต่อพิมค่ะ ผิดตรงไหนค่ะแนะนำด้วยค่ะ
แล้วถ้าใช้หม้ออบลมร้อน พิมขนาด2ปอน ใช้เวลากี่นาทีคะ ความร้อนใช้เท่ากับเตาอบได้ใหมคะ
สปันเนย ทำงานกับครีมสดได้ดีไหมคะ
นุ่มฟูอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ😘😘
ใช่ไข่เบอ1ได้มั้ยคะ
เค้กน่าทานจังครับ
ว่างๆแวะไปเยี่ยมช่อง"ไท บ้านบัว"บ้างนะครับ
อำกกไยจวไก&&&&฿&฿นนนงงยบยน_กย_บบยบ&฿&฿ ฿&'จตค668 กนคำำ_ค/ำ/ไำนจดไไไไไไ//ไดไ/ไค
ทำไมดูพี่ทำแล้วง่ายจัง สปันจ์เนยทำไม่เคยสำเร็จเลยค่ะ ที่ก้นแข็งเป็นไตจนท้อแท้😂
ลองทำใหม่นะคะ หลังจากตีเสร็จแล้วคนเร็วๆพยายามอย่าคนเยอะเกินไปค่ะ
ผมก็ทำพังเหมือนกัน เดาว่า sp กับการตีแรงมีส่วนช่วย ขอบคุณเจ้าของคลิปครับ
🎉
อบชั้นไหนคะ
ถ้าใช้น้ำมันแทนเนยเราต้องเพิ่มเกลือด้วยมั้ยค๊ะต้องเพิ่มเท่าไหร่
ใช้โอวาเลตแทนได้มั๊ยคะสารเสริม
ใช้ได้ค่ะ
กรณีใช้น้ำมัน ใช้ปริมาณเท่ากันกับเนยละลายมั๊ยคะ
ใช้เท่ากันค่ะ
ขอสอบถามค่ะเค้กอบในเตาตัวเค้กขึ้นฟูสวยมากแต่เค้กสุกเอาออกจากเตาทิ้งให้เย็นเค้กยุบตัวสาเหตุจากอะไร มือใหม่หัดทำค่ะ
ครั้งต่อไปต้องเพิ่มเวลาอบค่ะ เพราะเตาอบแต่ละเครื่องอาจจะแตกต่างกัน ลองอบหลายๆครั้งค่ะจะได้รู้ใจเตาของเรา
เอามานึ่งในกะทะไฟฟ้าแทนได้มั่ยค่ะ
ยังม่ายเคยลองค่าาา😅😅
สูตรนี้ใส่พิม3ปอนด์ได้มั้ยคะ เค้กจะเตี้ยไปมั้ย
เค้กจะเตี้ยไปค่ะ
ถ้าที่บ้านไม่มีที่ตีอัตโนมัติ ใช้เครื่องตีมือได้มั้ยคะ
ถ้าแรงเยอะก็ลองดูได้นะคะ แต่พี่โอ๋ม่ายไหวค่ะ😄😄
ระหว่างเนยกับน้ำมันอันไหนจะโอเคกว่ากันคะ
ตอนอบเปิดพัดลมไหมคะ😁😁😁
ปกติไม่เคยเปิดเลยค่ะ😊😊
สูตรนี้ใช้ทำคัพเค้กได้ไหมคะ
ทำได้ค่ะ
SP ใ่ส่เพื่อช่วยอะไรคะ ไม่ใส่ได้มั้ยคะ ต้องใส่อะไรแทนมั้ยคะ?
sp เป็นสารเสริมคุณภาพของเนื้อเค้กค่ะ
ทำให้เนื้อเค้ก ฟู เนียนสวย นิ่ม ละเอียด
หากไม่ใส่เนื้อเค้กเราก็จะออกมาคล้ายๆกับขนมไข่ค่ะ เดี๋ยวนี้หาซื้อได้ง่ายตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไปค่ะ
ม่ต้องอบรองน้ำไช่มัยค่ะ
ไม่ต้องค่ะ
ไม่ใส่spได้ไหมคะ ต้องใช้อะไรแทนรึเปล่าคะ
sp เป็นสารเสริมคุณภาพของเนื้อเค้กค่ะ
ทำให้เนื้อเค้ก ฟู เนียนสวย นิ่ม ละเอียด
หากไม่ใส่เนื้อเค้กเราก็จะออกมาคล้ายๆกับขนมไข่ค่ะ เดี๋ยวนี้หาซื้อได้ง่ายตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไปค่ะ
ถ้าไข่เบอร์0ใช้กี่ใบคะ
ใช้ 4 ฟองเลยก็ได้ค่ะ ถ้าได้ไข่สดๆเนื้อเค้กจะยิ่งฟูนิ่มเหมือนชิฟฟ่อนเลยค่ะ แต่ถ้าอยากให้เนื้อแน่นหน่อยก็ใช้ 3ฟองค่ะ
เนยละลายเย็น,อุ่น,หรือร้อนค่ะ
อุ่นค่ะ ถ้าเย็นเค้กจะยุบ ถ้าร้อนเค้กจะกระด้างค่ะ
เราสามารถใช้นมจืดแทนนมข้นจืดได้มั๊ยค่ะ
ได้ค่ะ
Can you translate it to English
พิมพ์ขนาดครึ่งปอนด์ถูกต้องไหมคะ 1 สูตรได้ 4 ก้อน ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ🙏
ถูกต้องค่าาา
@@user-pv3wr6ch3n ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะค่า🥰
ถ้าสูตร 2 ปอนด์ ใช้กี่สูตรนะคะ
สูตรเดียวค่ะ สูตรนี้เลย
ขอบคุณมากค่า
ใช้เนยยี่ห้ออะไรคะ
ใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้ชนิดเค็มค่ะ
@@user-pv3wr6ch3n อยากถามพี่โอ๋คะ กรณีหนูมีกลิ่นวนิลาเนยนม ใส่แทน ได้ไหมคะ
เพิ่งลองทำสูตรนี้เค้กไม่ฟู มันขะแน่นๆหรอคะ ปรกติ สปัน ฟุ่ตลอด😭😭😭
ถ้าไม่ฟูต้องเพิ่มเวลาในการตีให้นานขึ้นค่ะ
ถ้าจะทำเป็นเค้กช็อกโกแลตใส่ผงโกโก้ เลยได้ไหมคะ ใส่ปริมาณเท่าไร
ใส่ผงโกโก้แทนในส่วนของแป้ง 10% ได้เลยค่ะ
@@user-pv3wr6ch3n ขอบคุณมากๆ นะคะ อยากขอคำแนะนำวิปครีมที่นำมาแต่งหน้าเค้กด้วยค่ะ แบบไหนที่อยู่ทนท เส้นคม แสดง่าย
ใช้ซันวิป ของริชค่ะ จะทนร้อนได้ดี ถ้าจะให้ปาดง่ายเส้นคม ต้องตีไม่ให้วิปแข็งจนเกินไปค่ะ ค่อยๆฝึกดูนะคะ
ทำแล้วสำเร็จค่ะ เค้กอร่อยมาก ทำมาหลายสูตรไม่สำเร็จสักที เจอสูตรนี้เข้าไปแจ่มมากค่ะ
สูตร
sp คือ อะไรคะ
sp เป็นสารเสริมคุณภาพของเนื้อเค้กค่ะ
ทำให้เนื้อเค้ก ฟู เนียนสวย นิ่ม ละเอียด
หากไม่ใส่เนื้อเค้กเราก็จะออกมาคล้ายๆกับขนมไข่ค่ะ เดี๋ยวนี้หาซื้อได้ง่ายตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไปค่ะ
Please ingredieants write english