Aperitif - jakie alkohole i drinki pić przed posiłkiem? Jak zrobić: Americano, Tom Collins, Beton
Вставка
- Опубліковано 24 гру 2019
- Aperitif to w skrócie alkohole i drinki, które powinny uprzyjemnić nam oczekiwanie na posiłek, zrelaksować i pobudzić apetyt. Patryk Le Nart przychodzi do Was z większą dawką wiedzy w tym temacie i prezentuje jak zrobić trzy koktajle, które świetnie sprawdzą się w roli aperitifów, a Mój Bar zaprasza na bloga po jeszcze więcej:
Przepisy na przyrządzane przez Patryka koktajle:
🍹 AMERICANO - www.mojbar.pl/americano-przep...
🍹 TOM COLLINS - www.mojbar.pl/tom-collins-prz...
➡️ Co to jest aperitif i grupy aperitifów - www.mojbar.pl/co-to-jest-aper...
➡️ Jak dobierać alkohole do potraw - www.mojbar.pl/alkohole-drinki...
➡️ Digestif, czyli co pić po posiłku - www.mojbar.pl/digestif-czyli-...
➡️ Najsłynniejszy bitter - CAMPARI - czym jest, jak go pić i czym zastąpić - www.mojbar.pl/campari-bitter/
DO OBEJRZENIA:
▶️ Orzeźwiający Cucumber Collins - • Orzeźwiający Cucumber ...
▶️ Berry Collins z jagodami - • Berry Collins - przepi...
▶️ Klasyczne drinki - playlista na naszym kanale - bit.ly/klasyczne_drinki
▶️ Drinki z wódką - playlista na naszym kanale - bit.ly/drinki_z_wódką
▶️ Shoty i drinki na imprezę - playlista na naszym kanale: bit.ly/Shoty_i_drinki_na_imprezę
WASZE PRZEPISY NA www.MOJBAR.pl - dzielcie się recepturami tutaj:
www.mojbar.pl/dodaj-drinka/
📝 Baza przepisów na drinki z wódką na mojbar.pl: www.mojbar.pl/drinki-z-wodka/
📝 Baza przepisów na drinki z whisky na mojbar.pl: www.mojbar.pl/drinki-z-whisky/
📝 Baza przepisów na drinki z rumem na mojbar.pl: www.mojbar.pl/drinki-z-rumu/
📝 Baza przepisów na drinki z tequilą na mojbar.pl: www.mojbar.pl/drinki-z-tequili/
📝 Baza przepisów na drinki z ginem na mojbar.pl: www.mojbar.pl/drinki-z-ginu/
📝 Baza przepisów na drinki z winem musującym / szampanem na mojbar.pl:
www.mojbar.pl/drinki-z-szampa...
🙌 Jeśli czytacie opisy pod naszymi filmami, dajcie nam znać wpisując w komentarzu "Mój Bar na aperitif!" 🙌
__
👍🏻 Subskrybuj nasz kanał: goo.gl/qMfN7U
🔍 Jak nas znaleźć:
✔ Blog: www.mojbar.pl
(a w nim największa baza przepisów, porad, ciekawostek i recenzji)
✔ Instagram: / mojbar.pl
✔ Facebook: / mojbarpl
✔ Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów: msbis.com/
📩 Kontakt: kontakt@mojbar.pl
__
#MójBar #aperitif #drinkiwdomu #drinkinaimpreze #drinkiprzedjedzeniem #drinki #cocktail #PatrykLeNart
***
Mojbar.pl skierowany jest do szerokiego grona odbiorców, którzy może nie chcą łączyć przyszłości zawodowej z pracą za barem, ale interesują się tematyką z nim związaną. Wszyscy, którzy chcą pogłębiać swoją wiedzę, znajdą tu przepisy na drinki, porady co do sposobu ich przygotowania, filmy instruktażowe i anegdotki ze świata alkoholi. Dzielimy się naszą wiedzą, bo chcemy by tworzenie i picie koktajli było dla Was taką przyjemnością, jaką dla nas jest od lat.
Jak ja bym chciał żeby któryś barman mi tak kiedyś przy serwowaniu drinka opowiedział z taką pasją i wiedzą o swoim rzemiośle. Coś wspaniałego
Twój głos jest niezwykle uspokajający. Potrafisz nawet wywołać ASMR. Oby tak dalej świetne filmy.
Jak ja kocham końcowe słowa wujka Patryka. 🖤
Bardzo dobry materiał i jak zwykle na czasie, jak zawsze trafione w punkt. Czekałem na taki temat.
Bardzo fajne i szybkie do zrobienia. Pozdrawiam.
Może odcinek o Drinkach, alkoholach itd. itp. dla cukrzyków? Każdy czasem zgrzeszy :) Temat ciekawy, a także warto wiedzieć czego unikać, a co w miarę można lub można stosować :)
Dobry pomysł. Dzięki 😎
Uwielbiam Twoje Filmy
Odkąd trafiłem na ten kanał ciągle kombinuje z drinkami, ciężko znaleźć barmana który opowiada o swojej pracy z pasją i posiada tak duża wiedzę o alkoholach/drinkach
Najczęściej słyszałem odpowiedzi na zasadzie
Ten jest dobry
Ten słodki
Ten średni
I tyle
Bardzo dziękuję 😍
Spora dawka wiedzy i jak zawsze bardzo fajne propozycje drinków. Z chęcią przetestuję w domowym zaciszu:) Dziękuję za dzielenie się swoją pasją. Pozdrawiam.
Lubię to jak pan mówi do szklanicy haha
Zawsze taki uśmiechnięty jak miesza
Genialnie sę tego słucha. Brzmi jak bajka dla dorosłych. Podziwiam intonację, o wiedzy nie wspomnę.
Bardzo dziękuję 😎
super materiał
Filmik jak zwykle świetny, ale dla mnie najlepszym aperitifem jest spacer przed posiłkiem. Nie cierpię gorzkich i kwaśnych alkoholi :)
Ze względu na panujący czas, przydałby się drink na przejedzenie.. wesołych!
Stay tuned 😜
Lubię cię oglądać leci subik
Patryk to mistrz świata 😀👍👍👍👍👍👌
...i okolic
Do Americano dodaję 20ml soku z cytryny i aromatyzuje skórką z pomarańczy. Sok dodaje do drinka poza obecnymi w nim juz smakiem słodkim i gorzkim jeszcze kwaśny, a aromatyzacja wzmacnia "wytrawnościowy" szlif :D
👏👏👏
Na aperitif? Mój Bar! 🙌🏻
Bardzo się cieszę, że zawarł Pan pośród swoich przepisów w tym filmie tak prosty, a jednocześnie ciekawy aperitif z Becherovką. Ziołowe koktajle bardzo ciekawie smakują, a u mnie wyjątkowo dobrze pobudzają apetyt, także ewidentnie rzecz do przetestowania! Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt Panu i całej ekipie!
Pozdro i wesołych 😄
Wesołych spokojnych zdrowych Świąt Bożego Narodzenia! :) wszystkiego dobrego życzymy z Żonka Panu i ekipie
Dziękujemy i wzajemnie 😁
Collins, czyli tak zwana lemoniadka! Też tak zawsze mówię.
😉🥃
Zdrowych, spokojnych, rodzinnych świąt Patryk! :)
Dziękuję i wzajemnie 😁
@@mojbar Dziękuję :)
wesołych świąt!
Wzajemnie 😃
Mój Bar na aperitif!
Wiesław Wszywka testował mnóstwo aperitif-ów
Fajny kanał w sumie. Pozdrawiam
Pozdro 😎
Wesołych, i dziękuję za umilenie tego świątecznego czasu tak ciekawym filmem :D
Czy zamiast w ostatnim przepisie można wykorzystać Jagermaisera? Mam koleżankę co bardzo lubi go pić z energy drinkami, i z chęcią zaproponuje jej inny przepis ;)
Jasne, kombinujcie 🤓
Prosilbym o odcinek o drinkach ktore upija najszybciej. Tak zeby odplynac. Czyli musi byc smacznie i dzialac szybko!
Będą jeszcze w tym roku 🤪
Panie Patryku super, że woda gazowana w roli głównej ;)
Ja osobiście nie piję wogole win ze sklepów bo robię swoje i nie umiem się przyzwyczaić do smaku sklepowego wina.
A z Jegerem to mieszam Red Bulla - fajny smak, ale chyba niezbyt rozsądne?
Dziękuję. To mieszanie alko z energetykiem to rzeczywiście nie do końca...
(Mój Bar na aperitif!)
Można prosić o odcinek o składnikach? Czy polecasz używanie wyłącznie soków 100% (żurawina, granat, ananas)? Co sądzisz o zastępowaniu soków syropami, aby uzyskać warstwy np. przy Sex on the Beach? Czy te "syropy barmańskie" to po prostu budżetowe zamienniki droższych soków? Czy "napoje żurawinowe" (kilka % tego owocu) to barmańskie faux paux i omijać takie miejsca szerokim łukiem?
100% zawsze najlepsze (choć z żurawiną będzie problem) ale niestety droższe. Dobry syrop nie jest zły 🤓
Jak chcesz syropem zrobic warstwy skoro jest ciezszy od soku?
@@krystianskubisz5182 Nie skoro tylko dlatego :P Syrop na dole, sok na górze = dwie warstwy.
Mój faworyt to jednak Martini Fiero z tonikiem i pomarańczą
Z tym przesadzaniem może być ciężko :D
Panie Patryku. W tym materiale laczy Pan niektore alkohole z tonikiem. Wiem ze w materiale o Ginie Pan o tym nie wspominal, ale wydaje mi sie ze rodzaj toniku robi w coctailu kolosalna roznice, zwlaszcza w G&T. Probujac rozne toniki poczawszy od Kinley, Schweppes, poprzez Fentimas konczac na Fever-Tree stwierdzam, ze Kinley najmniej przypomina tonik. Jest tam pelno slodyczy, prawie zero takiego tonikowego/chininowego zapachu i b. malo goryczki. Jakby pic slodki napoj gazowany bez smaku. Na dziesiatkach zagranicznych kanalow barmani uzywaja Fever-Tree lub Q Tonic. Oczywiscie mowa wylacznie o klasycznym Indian Tonic. Jakie jest Pana zdanie na ten temat? Moze nawet jakis osobny material by z tego wyszedl :)?
Bardzo dziękuję. Coś pomyślimy 🥃😁
To teraz pora na digestif? Mam nadzieję, że następny odcinek taki będzie.
Brawo. Stay Tuned 😎
Panie Patryku, na kanał trafiłem tydzień temu a już, dzięki Panu w moim barku zagościła angostura i whiskey dostała niezłego kopa (Old fashioned rulez ;). Mam pytanie, używa Pan shakera bostońskiego, czy faktycznie podczas wstrząsania szklanica tak dobrze przylega do metalowego kubka, że nic nie wycieka podczas wstrząsania?
Zawsze używałem Bostona ale może to kwestia przyzwyczajenia 😀
Panie Patryku, trochę z innej beczki, ciekawi mnie firma/model ten pięknej granatowej koszuli :)
Bardzo dziękuję. Niestety nie mogę sprawdzić marki 😁
Mój Bar na aperitif
bardzo lubię americano, ale wolę z go z tonikiem a nie z wodą gazowaną
Cartier Santos? Czy cos podobnego?
Brawo 😎
@@mojbar tak. Omege contellation tez ostatnio odgadlem 😁
syrop z cebuli też moze byc zamiast soku wisniowego/truskawkowego czy innego?
Oczywiście, tylko ze słodkiej 🤓
ja mam pytanie w jaki sposób można z taką dowolnością żonglować sobie wodą gazowaną (0g cukru w 100ml) oraz tonikiem (9,4g cukru w 100ml) kiedy mówimy o drinkach które w teorii mają zawierać tego cukru jak najmniej?
W aperitifach chodzi o wyczuwalność cukru, a nie do końca o jego zawartość
Może drinki z Passoa?
Niszowe 😔 Może kiedyś 😉
@@mojbar Ale smaczne i słodkie :)
Patryk, tonic ma wiecej cukru niz cola
Może nie więcej ale podobnie. Jednak jest to tak nie odczuwalne z powodu zawartej goryczy.
Nie "syte", a "sycące". Syty może być ktoś, kto zjadł/wypił dużo.
Słusznie 👏
Patryk masz wykształcenie strikte alkoholowe?😂 Czy zajmujesz się tym po prostu z pasji?
Na szczęście i jedno i drugie 😎
ale bym sie z Panem napierdolił :)
Ziomeczku weź Ty mów troszkę głośniej jak kończysz zdanie. Np na początku filmu mówisz słowo "przejedzenia"... A ja zrozumiałem "przejeca". To już nie pierwszy film z tego gatunku więc proszę o wyraźną oraz zrozumiałą mowę. Pozdrawiam
Mój Bar na aperitif!