Dried pike, spicy straws with pepper for fish beer at home is simple and delicious!
Вставка
- Опубліковано 30 жов 2022
- Dried pike, spicy straws with pepper for fish beer at home is simple and delicious! and much cheaper than buying this fish appetizer in the store, make your own fish straws for beer and you will always do this, you and all your guests will like an excellent appetizer from affordable fish,
You can always find other fish recipes from fisherman dv.27rus on my youtube channel by clicking on this link: / fishermandv27rus Thank you all for watching and all the best!
#fishermandv27rus #Fish27Rus , #Recipes27Rus ,
Friends subscribe to my telegram channel by clicking on this link: t.me/Fishermandv27rus ,
You can subscribe to my channel on Yandex Zen where my videos from my two channels are released every day by clicking on this link: zen.yandex.ru/fishermandv
You can watch this video on my UA-cam channel by clicking on this link: • Щука вяленая, острая с... - Навчання та стиль
Так вкусно причмокиваете, с такой любовью к процессу рассказываете.☘️
Как же вкууусно! Слюни до колен!
Все срочно сделаю именно так ....слюни рекой потекли 🤪, спасибо большое вам за рецепты ваши !!!!
Отлично! Так же делаю❤
Красота
Ни стыда ни совести! Но что вы делаете с людьми? Живу на берегу реки кишит щуками, Я их уже не ловлю надоело мясо, посмотрел ваш рецепт взял две жерлицы пошёл на речку, при этом сейчас и пиво ещё пью. Ставлю вам жирный лайк, Спасибо вам огромное!
Спасибо огромное за рецепты, котлеты и хе только умели, благодаря вам узнали так много
Слюна рекой! Особенно фраза "холодное пиво", как лампочка, для собаки Павлова!
это называется алкоголизм. пивом перебивать весь вкус рыбы - кощунство
Хороший рецепт
Класс Ром,плохо что понедельник обед,а не суббота вечер под такую рыбку
Роман теска ,на балконе щука малосольная готовится засыпал паприкой 😋 завтра обсушуи маслом пролью и ждать 5-6 дней🤗🤗🤗
Ой спасибо, надо сделать и свату передать и самим....ох какая вкусняшка.
Роман спасибо за рецепт,пойду делать как раз четыре щуки свеже пойманных есть😁
Сделал такую щучку - бомба! Спасибо
Смотрю с удовольствием, хоть в нете нормальную рыбу увижу. Слюни мои слюниии
Подтверждаю всё сказанное!!!!! Закуска №1 к пиву.Делаю такую соломку уже лет пять,увидел этот рецепт здесь же,но там он советовал 3 соли 2 сахара, 6 часов солим из них 4 под гнетом,там же научил правильно резать рыбу соломкой.Огромное спасибо за видео!!!!Все кто пробовал,говорят только -ВАУ!!!!
Подскажите, а вы из какой рыбы делаете соломку?
@@user-hb4oy4el4o только со щуки!!!
Блин аж слюнки потекли🍺
Круто
Класс!! Подписку уже оформил. Все четко, ясно и по делу, без воды. 👍👍👍
Двое суток назад сделали с мужем щуку. Люди, я то рыбу с пивом не очень как, но это ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо
Чудо
Волшебным образом рыбка с верхней полки холодильника переместилась на балкон. Чудеса!😮
На балконе она вялилась
согласен нихрена не понятно, сутки в холодильники - окей. А дальше то? Как она оказалась на балконе да еще и вяленная. Выложили из ящика? подвесили? как сушили ? как вялили? марля? или в сетку? Нет информации полной, сиди догадывайся блин.
После холодильника, рыба как попала на балкон?, что нужно с ней сделать? Сразу развесить или сначала всю соль смыть или обтиреть? В ролике не сказано
+
Что-то автор не торопится с ответом…
Вообще на похожих рецептах соскабливают. Но сильно переживаю за этот момент, как бы не много было специй с солью и сахаром по такому рецепту.
Я не смывала ничего, только волновалась, что натирки на мою порцию было маловато. Хорошая идея ставить в сито чтобы вода стекала, поэтому и вопросы о мытье у меня не возникло, срли на рыбе не было видно. После 3х суток соления положили на чердак в сетку для сушки рыбы. После 3х суток сушки Сегодня с мужем пробовали. Супер, буду больше паприки добавлять, соли по вкусу не чувствуется, сахар перебивает соль. можно поэкспериментировать с разными специями. Респект автору рецепта! Осталось наловить щуки и будем повторять
Благодарю. Усть Лабинск
Ух ты 👍
Рыбу посолили ... оп... и она уже вяленая. А как ее вялили? После посолки промывали? Отмачивали? Это пожалуй самое главное.
. ПЕРВЫЙ Я 👍
Булатный ЛАЙК мой 👍🇷🇺
Спс
Привет роман тоже тока с рыбалки хвостиков нарезал а щкуру забыл снять плмолил так следующую партию засолю без шкуоы спасибо за видео
Буду делать из хека.
Можно ещё паприку с чесноком добавить, но это на любителя
Пожалуйста, сделайте видео о приготовке грудинки. Вы в предыдущих видео обмолвились об этом. Когда соль на сковороде подагревали.
Как всегда рецепт бомба! Подскажите, пожалуйста, а вы умеете делать чипсы из горбуши? У нас в Ростовской области они стали стоить космических денег- 2500 рэ за килограмм. Хочу научиться сама делать.
Здравствуйте, а после засолки можно посушить в дигидраторе?
🤝🤝🤝🤝👍👍👍👍. Здравствуйте, Роман. Только хотела спросить, годится ли судак для этого, но в Вы видео уже сказали, что для этого подойдёт любая рыба. Спасибо
После засолки в холодильнике излишки засола оттряхивать или их не будет?
Доброго времени суток! Рецепт класс! Где покупали такую емкость под рыбу , не могу найти нечего подобного, и что за производитель?
Молодецрома
ощущение что Вы забухали под эту рыбку не хило и сели ролик монтировать, из холодильника мы ее не дождались, хотя ох как ждали, фигак и она из сырой сразу сухая с балкона, впервые уберу лайк, рецепт должен быть рецептом, а не как моя теща - все на глаз
Вы говорите так, что слюни текут
Делала по вашему рецепту щуку,это великолепно👍
Сколько ей валится на балконе?
Класс!!!💫💫💫💥💥💥💥💯💯💯💯💯💯💯✌️💪✊️👍👍👍🤝😎
Рецепт огонь. А вот откуда такая уверенность в отсутствии в рыбе всякой пакости?
Привет Рома.Прям все по моему вкусу,ем только малосольную рыбу.Не понимаю тех знатоков,которые по неделям солят,после вымачивают и утверждают ,что это правильно.Подозрительную рыбу лучше вообще не ловить и не покупать.
Рома привет!!!! Слушай тебе звезду нужно дать, от нас, своих людей ! Блин я от тебя столько узнал про кухню, все и не приготовить!!! Отлично, ты крут дядька!!!
Рома, а можно куски подсушить в электросушилке?
👍
Роман, привет! Не поняла, Как сушить и сколько?
Роман скажите а минтай можно приготовить таким способом как щуку
Скажите пожалуйста, а после холодильника на сутки когда ставили, что потом с рыбой делали перед попаданием на балкон? Можно ли рыбу сушить в дегидраторе?
Можно использовать морскую соль ?
Роман добрый день, где можно купить такую банку?
Подскажите, после холодильника рыбу развешивать или как то на что то выкладывать? Не вяжется же она в коробке
ХрЮветь всем уважаемая братва лихая и лайк и коммент и 🔥🐷❤️
С лосося можно такие палочки делать?
Роман, не понятно, что делать после суток засолки в холодильнике. Где и как она у Вас хранилась еще двое суток?
На балконе вялилась
Я тоже не поняла, что делать дальше.
Спасибо большое за такой рецепт ,вам пора уже открывать свой сайт и прадовать ,получилось вкусно .
Юля приве, да не когда любимое хобби привращается пусть и в любимую но работу то не останется время на творчество :) я тут придумал с васаби соломку нужно попробовать и если будет вкусно покажу рецепт :)
Надо при засолке сверху соевым побрызгать.. И держать час под прессом на дуршлаге, чтобы рассол стекал… Пока в мечтах.. но буду делать. 😁👍
Здравствуйте,как сеть сплавную заказать
Здравствуйте, а из сазана или карпа получится такая соломка?
Может хоть кто-то знает или встречал в продаже подобный контейнер с дополнительным дном? Если возможно, скиньте пожалуйста ссылку, чтобы заказать такой
добрый день.мне привозили соломку из Сахалина пробовал делать сам такая не получается или во Франции рыба красная другая или не знаю.Делал из сёмги по вашему рецепту семужным посолом бомба и сома под осетрину жена сказала что сом вкуснее.Но в марозилке осталось кг. 20 филе сома не знаю может попробую сделать соломку но он очень жирный.А так сосед привёз сомика на 80.кг из Испании и отдал мне.Сказал на Новый год опять поедут отпускать не будут привезут мне.
Здравствуйте, может спрошу глупый вопрос, но как вялить на балконе? Что нужно сделать?
Здравствуйте! Про кориандр неясно))) достали, повертел и убрал в сторону. А сколько его брать - ?
Соль вся растворяется на рыбе, спустя сутки, или же остатки нужно убрать? И нужно ли промывать, отмачивать ? Заранее благодарен за ответ.
Здравствуйте, как эта ёмкость ваша называется? В которой рыбку солили. Чтобы найти на маркетах всяких. Что-то не нашёл похожих.
Тоже самое. Ищу- не найду
Тоже хотел такую найти, с двойным дном, пока не нашел.
У него емкость от/для вакууматора, а вот что за фирма не знаю.
Мне кажется что нам ни кто не подскажет про такую ёмкость и как её найти)
Здравствуйте, после засолки надо вымыть рыбу от соли?
этот дурак не ответит
Соль не остаётся ?
А как узнать есть там черви или их нет?
Промывать , вымачивать нужно?
После засола, Вы ее не промываете?
Если намочите она протухнет, не мочить, обтереть и выложить на просушку, посматривать 1-1,5 суток далее порезать соломкой.
А промывать после засолки не надо?
Роман ни когда лишний раз рыбу не может и не вымачивает
Рома, ну почему мелкая соль не подходит? Нигде не найду в магазинах крупной. Может быть как то можно заменить мелкой? Рома, ну придумайте что-нибудь!
У нас в магазинах тоже не встречала крупную соль, а на рынке продаётся. Там и беру.
Яйййййй мням мням
К пиву самое то
Так после холодильника сразу рыбу выносить вялить на балкон? Ничего с ней не делая? Не понятно.
Из нашей нужно червичков вынуть,потом морозить,ато с нитками красноватыми,червички такие, не приятно будет
а что же было через сутки. так и не узнали.
Не понятно , после засолки смывать соль или протирать, Таких вопросов мощного , ответа нет.
Что после холодильника? Непонятно. Сбой в ролике
На балконе пару дней, до состояния которое больше нравится.
А если без сахара, то сколько соли брать?
Неужели реально за сутки в контейнере так рыба завялилась????,🤔
Кто пробовал,это разве реально?!
Слушайте внимательно)
@@user-dm3ps6eu2z там походу сбой в монтаже. до утра в холодильнике. потом что? вывесить на балкон на двое суток?
@@LiffeApp естественно
@@LiffeApp ну конечно, в холодильнике она ведь не завялится )
Рома, монетизацию отключи, тебе всё равно, а в других странах приятно. Реклама заманала... .
Не понятно как на балконе вялить
А как ты без спец средств можешь быть уверен, что у тебя рыба без глистов? Любая рыба в естественных водоёмах имеет в себе червячков, где-то мало, где-то много, но как факт, любая рыба заражена.
Две щуки, поставили дизлайк!
Зачем везде сахар!?
Каждое видео одно и тоже , щука да караси жареные , ну и щука в соевом соусе , одно и тоже . Съезди в азиатские страны там очень много рецептов по рыбе , ты делаешь некоторые вещи по азиатски но много не правильно , лучше съездить и посмотреть и попробовать у них блюдо ,а так не то пальто , одна хрень .
Супер. Единственный русский на кого подписана. Одесса.
была бы щука мы бы сделали