Poulet Teriyaki : recette facile et rapide - Cooking With Morgane

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  • Опубліковано 27 лип 2024
  • Avec la douceur du temps, nous avons envie de manger un plat doux et salé. Nous avons voté pour du poulet Teriyaki. Il est grillé dans une réduction de sauce de soja, de saké et de sucre.
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    👩‍🍳 Ingrédients pour 2 à 3 personnes :
    - Marinade :
    4 hauts de cuisse ou blancs de poulet
    ¼ c à c de sel
    1 c à c de fécule de maïs
    1 c à s d’huile de tournesol
    - Sauce Teriyaki :
    70ml de saké pour cuisine
    70ml de mirin
    70ml de sauce de soja claire ou Kikkoman
    2 c à c de sauce de soja foncée
    70g de sucre
    1 c à c de graines de sésame grillées
    5g de ciboulette
    1 c à s d’huile de tournesol
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 172

  • @isafemina6203
    @isafemina6203 4 роки тому +21

    Il est 8h49 ...je suis dans les transports en commun ...ma voisine de droite salive sur votre recette, le monsieur au dessus m a demandé le Lien lol, et on papotte et on papotte cuisine with Morgane...avec des gargouillis dans le ventre ☺ jai l impression qu il va y avoir pas mal de poulet et autres dans les assiettes dans les prochains jours hi hi

  • @jeanpierrevincent4478
    @jeanpierrevincent4478 4 роки тому +8

    Un grand MERCI MORGANE , vos précieux conseils et recettes sont accessible à tous , vous n'allez pas trop vite , on comprend bien chaque étapes , cela simplifie . cela met l'eau à la bouche ! encore MERCI

  • @geoff1879
    @geoff1879 4 роки тому +33

    Bonjour Morgane, Esthétiquement vos vidéos sont très agréables à regarder il y a un travail derrière plus que simple recette,
    de plus, le contenu est expliqué très clairement donc une réussite à chaque fois.
    Pouvez-vous nous montrer dans une prochaine vidéo les sortes de riz que vous utilisez ? Très bonne continuation est à la prochaine recette !

  • @evelynetrefois7731
    @evelynetrefois7731 Рік тому +1

    Bonjour Madame Morgane, oui c'est encore moi , merci ! je suis tout à la lettre et comme d'habitude une réussite et la famille vous connait par coeur donc eux me disent " Cooking With Morgane " nos amis " je veux la recette " du coup je dis et bien comme ils ont dit " Cooking With Morgane " je n'ai aucun mérite puisque c'est vous qui êtes notre chef !!!!!

  • @kasik9003
    @kasik9003 4 роки тому +4

    merci infiniment! J'ai toujours voulu cuisiner ce plat mais les recettes semblaient compliquées contrairement à la votre. Je vais essayer ce soir. J'aime beaucoup votre chaîne et votre façon de cuisiner si douce et apaisante ..

  • @keishaye2001
    @keishaye2001 3 роки тому +2

    Merci pour ces vidéos c’est tellement agréable de vous regarder partager vos recettes 🙏🏾

  • @estelleyungmann5826
    @estelleyungmann5826 4 роки тому +7

    Ça a l'air vraiment délicieux! Merci pour le partage de toutes ces bonnes recettes!

  • @SabetPierrot
    @SabetPierrot 4 роки тому +2

    Toujours au top Morgane, merci pour tout cet excellent travail et ces supers recettes💕

  • @David-Moonchild
    @David-Moonchild 4 роки тому +2

    Super bon comme toujours ! Je me régale chaque jour avec vos recettes !

  • @raissapopow3846
    @raissapopow3846 4 роки тому +3

    Bravo vous êtes extraordinaire comme toujours!!!Merci pour votre recette et bon appétit😍😚

  • @davidecaruana4146
    @davidecaruana4146 4 роки тому +7

    Toujours un plaisir de regarder vos vidéos merci à vous

  • @tenia8725
    @tenia8725 4 роки тому +1

    Je n'avais plus de saké j'ai donc remplacé par du vin blanc sec (avec une lichette de vinaigre de riz ) et au final mon fils m'a dit qu'il avais l'impression de manger une brochette Teriyaki géante ! Voila une recette que je vais refaire souvent, hate de tester avec du saké ! MERCI !! 👍

  • @nadinegastaldi3622
    @nadinegastaldi3622 3 роки тому +2

    bonjour et merci, j'adore vos recettes et vos commentaires dans les vidéos. j'aimerai bien être à votre table c'est tellement délicieux vos recettes et très convenablement expliqué tout parait tellement clair et facile merci encore j'ai partagé vos recettes. j'ai commencé vos recettes. Mon mari a adoré. merci Gratitude.

  • @rose.p56
    @rose.p56 4 роки тому +9

    Vous êtes trop top vous et vos recettes.

  • @kannyfofana2198
    @kannyfofana2198 3 роки тому +2

    Chapeau 🧑🏼‍🍳j’aprend la cuisine chinois avc vous merci bcp pour les rechette tout tes délicieux 😋

  • @shung2364
    @shung2364 2 роки тому

    Bonjour Morgane,
    Tout d’abord, je vous souhaite une très belle année remplie de bonheur et de plein de bonnes choses🤩
    Merci infiniment pour le temps que vous prenez à filmer, à préparer les plats, à expliquer chaque étape de chaque recette à monter toutes ces vidéos. Merci mille fois! ❤️
    J’ai testé la plupart de vos recettes et à chaque fois c’est un vrai régal 😋
    Bonne continuation à vous,
    SH

  • @benjaweber5009
    @benjaweber5009 4 роки тому +1

    J’adore vous êtes vraiment apaisante est vous donner de faire as manger merci j’adore j’adore 👍👍👍👍👍👍

  • @nadiaayadi6112
    @nadiaayadi6112 3 роки тому +1

    Un vrai régal de vous suivre, une vraie élégance dans tout, 👏🎈

  • @kchain12
    @kchain12 4 роки тому +9

    Super la musique de fond va bien avec :)

  • @61talou53
    @61talou53 4 роки тому

    Merci beaucoup Morgane. Cette recette me plaît beaucoup, comme toutes celles que vous présentez d'ailleurs. 🙂 À très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires. 💕

  • @lejardindedana2709
    @lejardindedana2709 4 роки тому

    Je vais essayer ! Ça à l'air très bon ! Merci pour la recette.

  • @NaNyNyNa13
    @NaNyNyNa13 4 роки тому +1

    Hummmmm MIAM MIAM. Ça donne vraiment très envie. Ça sent bon jusqu'ici🤤. Merci Morgan pour ce partage culinaire👌👍👏🙌. Des bisous😘

  • @yannpns2943
    @yannpns2943 4 роки тому

    Tellement facile a faire et pourtant si appétissant, merci :)

  • @colettelegros3873
    @colettelegros3873 4 роки тому

    Merci Morgan pour la recette, ça à l’air dèlicieuse

  • @synaetransmedia6926
    @synaetransmedia6926 2 роки тому

    Cuisiné pour ce midi, un régal. Je n'avais pas d'aubergine, j'ai suivi la même technique mais avec des champignons de Paris. Tout le monde s'est régalé. Merci Morgane !

  • @didierparmentier4238
    @didierparmentier4238 4 роки тому

    Toujours un plaisir de regarder vos vidéos.

  • @soyouzsoyouz
    @soyouzsoyouz 4 роки тому +3

    Olalah ça a l'air délicieux 😍 Merci d'avoir inclus une version végétarienne !

  • @ismaeldevv
    @ismaeldevv 4 роки тому +2

    Merci pour cette belle recette tjrs au top....

  • @sylviefessel1329
    @sylviefessel1329 4 роки тому +4

    Bonjour Morgane,
    Comme d habitude facile à réaliser...
    Trop hâte de la faire...
    Samedi c etait les rouleaux de printemps au saumon sauce teriyaki... bon vous vous en doutez un délice...merci💜🌺🌿☘🍀

  • @MiaDolls
    @MiaDolls 2 роки тому

    merci bcp j'ai réalisé cette recette hier soir et c'était un pur délice. Je fais très souvent votre recette du boeuf aux oignons aussi et franchement MERCI, très bien expliqué ! j'adore

  • @joellegouniot1299
    @joellegouniot1299 4 роки тому

    Fabuleux comme toutes vos recettes

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 4 роки тому

    Hummmmm c’est un délice 😋 j’adore ...
    Bon appétit 😉

  • @marianneguenat4349
    @marianneguenat4349 4 роки тому

    Ca a l'air délicieux je vais essayé cela. Merci !

  • @nadineviret1920
    @nadineviret1920 3 роки тому +1

    Fais ce midi. Excellente recette. Merci!

  • @Slmhgg
    @Slmhgg 4 роки тому

    Aussitôt sorti, aussitôt faite !! Comme je n'avais pas de saké j'ai mis de l'eau, mais c'était très bon !

  • @gracelove9040
    @gracelove9040 4 роки тому +3

    Coucou ma belle merci pour le partage ça l air délicieux 😘

  • @simgoodsimgood3913
    @simgoodsimgood3913 4 роки тому

    Excellente recette que j'ai testée ce week-end. C'est meilleur qu'au restau.

  • @mirabelle8425
    @mirabelle8425 4 роки тому +3

    Merci pour le partage 👍❤️😍😍🥰🥰

  • @veronicecoimbra772
    @veronicecoimbra772 4 роки тому

    Merci morgane, je salive avec ta recette.

  • @TheFefeShow
    @TheFefeShow 3 роки тому

    Morgane je suis fan de vous j’ai plaisir à regarder vos vidéos 😍😍

  • @juancarlostaboadamarino6079
    @juancarlostaboadamarino6079 2 роки тому

    Excellent merci encore pour tout tes recettes🇪🇦👍

  • @amunarobio86
    @amunarobio86 2 роки тому

    Tout est parfait,comme vous

  • @jeannebrazille1593
    @jeannebrazille1593 4 роки тому

    Whouaaaa ça a l air délicieux.. c un plaisir de vous regarder

  • @sebastienjuliard5119
    @sebastienjuliard5119 3 роки тому

    Bonjour, recette faite aujourd'hui et réussie nickel ! Merci beaucoup. Bonne continuation.

  • @nicolelesbros9929
    @nicolelesbros9929 4 роки тому

    Merci pour cette recette qui donne envie 👍👍😘❤

  • @pascalmiranville8443
    @pascalmiranville8443 2 роки тому

    Bjr morgane vous êtes géniale vos recette inratables avec vous tous est d une simplicité merci enkor

  • @marcelmagnani9148
    @marcelmagnani9148 3 роки тому

    Excellent comme d habitude !!!!!!👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖

  • @chatianis693
    @chatianis693 4 роки тому

    Ce très facile. Merci beaucoup.

  • @simonevernetto6663
    @simonevernetto6663 3 роки тому +1

    hummmmm encore une recette a faire ,ça a l'air délicieux,ma valise et préte je viens m'installer
    chez vous ,vous avez un jardin a faire envie ,et vos recettes aussi ,merci

  • @ninilefort2449
    @ninilefort2449 4 роки тому

    Toujours parfaite 👍

  • @nadinemizrahi7072
    @nadinemizrahi7072 4 роки тому

    Tres très belle recette je vais acheter la sauce mirin et faire cette belle recette merci

  • @simmickael77
    @simmickael77 4 роки тому

    Toujours au top !!!

  • @sifodias69
    @sifodias69 4 роки тому

    ha la ça a l'air vraiment délicieux ! et facile !

  • @Ieguman
    @Ieguman 4 роки тому

    ça a l'air extrêmement bon, j'ai réalisé la recette des nouilles maisons fait à la main, et celle des nems au poulet, la prochaine que je ferais sera définitivement celle-ci

  • @gayoulg9691
    @gayoulg9691 4 роки тому +6

    Merci. J'ai trop faim rien qu'à la vue du plat. Peut-on remplacé le Mirin???
    Merci

  • @mariaabrantes4997
    @mariaabrantes4997 4 роки тому +1

    que j'aimerais être près de vous ! bonne appétit ! 😂♥️♥️♥️

  • @synaetransmedia6926
    @synaetransmedia6926 11 місяців тому

    Recette cuisinée à nouveau ce midi, cette fois-ci avec l'aubergine. Du pur délice. 🥰

  • @lessuricatesgourmands
    @lessuricatesgourmands 4 роки тому

    Merci pour cette belle recette !
    A bientôt pour une prochaine vidéo...

  • @elhouariamora7844
    @elhouariamora7844 3 роки тому +2

    Les filles vous avez une superbe maman

  • @DafergoEngineering
    @DafergoEngineering Рік тому

    merci pour cette recette!

  • @franckmalers2299
    @franckmalers2299 Місяць тому

    Mmmh, ce soir c'est poulet teryaki avec du riz gluant héhé! encore merci Morgane !

  • @ChinaKitchenEva
    @ChinaKitchenEva 4 роки тому +3

    Très bonne idée de faire l’aubergine dans la sauce !

  • @chlei9734
    @chlei9734 4 роки тому +1

    Huummm 😋😋😋😋😋 merci à vous

  • @denispascal2823
    @denispascal2823 4 роки тому

    Merciiiiiiii une fois de plus

  • @jessiecake1616
    @jessiecake1616 4 роки тому

    Merci beaucoup pour toutes vos recettes que je fais souvent.
    De quel type de piment utilisé à la fin s'agit-il ?

  • @chantalfondelot938
    @chantalfondelot938 3 роки тому

    Délicieux et les aubergines un régal, merci pour le partage.

  • @k-c-
    @k-c- 8 місяців тому

    ❤ belle vidéo et belle recette ❤merci

  • @benedictewarlop1837
    @benedictewarlop1837 4 роки тому

    Merci Morgane 🙏

  • @xzsony1251
    @xzsony1251 2 роки тому

    Merci pour la recette.. je vous suis depuis la Polynésie française 🥰

  • @emelynep6982
    @emelynep6982 4 роки тому

    Vous me donner envie de manger chaque fois 😔🙈😹

  • @nicolastritz2934
    @nicolastritz2934 4 роки тому

    Zenitude comme d'habitudë. Mes fils sont fan des recettes que je puise sur vos video. Nous pourrions etre asiatiques tellement mon placard est plein des sauces indispensables dont vous donnez la liste dans une video. Merci et portez vous bien. Catherine la lorraine ( loin de l'Asie) Mais proche par le gout du bon

  • @laurentcellier1150
    @laurentcellier1150 3 роки тому +2

    tu es au top

  • @lune5289
    @lune5289 3 роки тому +1

    Merci !

  • @cristelediop8096
    @cristelediop8096 4 роки тому +4

    Magnifique comme toujours

    • @florencedurot9175
      @florencedurot9175 4 роки тому +1

      Je vais faire la recette, vos recettes sont un delice :)

  • @plor953
    @plor953 4 роки тому +10

    Bonjour Morgane, merci pour ces recettes plus succulentes les unes que les autres!
    Par quoi peut-on remplacer le sake et le mirin ? (si on ne consomme pas d'alcool) ?
    Merci, bise

    • @chatch1337
      @chatch1337 3 роки тому

      J'ai fait avec le vinaigre de riz

    • @tdb517
      @tdb517 2 роки тому

      Mirin peut être remplacé par du sucre, et si vous ne buvez pas d'alcool pas vraiment moyen de remplacer le saké. Le vinaigre de riz est lui aussi légèrement alcoolisé. Après ça dépend de pour quelles raisons vous ne buvez pas d'alcool.

  • @maliny123
    @maliny123 2 місяці тому

    Merci pour cette recette et vos partages. Je fais souvent voir recette de saumon teriyaki. Mon fils adore et il m'aide même à préparer la sauce. Cette fois, il a choisi la recette de poulet teriyaki issue de votre livre. Toute la famille s'est régalée. 🙂Merci encore!

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  2 місяці тому

      Merci à vous ! 😊 Je suis ravie que toute votre famille se régale ! Bonne semaine !

  • @noranora931
    @noranora931 4 роки тому +5

    Humm ça à l'air vraiment bon !! Si je peux remplacer le sake, je testerai cette recette, merci Morgane

  • @christelleth9464
    @christelleth9464 2 роки тому

    Merci beaucoup 👍👍👍❤️

  • @themarcoputa5573
    @themarcoputa5573 4 роки тому +1

    pourquoi utiliser du haut des cuisses ? tenue a la cuisson ? gras de la viande ? ca serait trop sec avec du blanc ? MERCI pour ses recettes toujours au top !!!!!

  • @ginettegredner382
    @ginettegredner382 3 роки тому +1

    Yrop bon je vais la faire

  • @raw3atalhayat827
    @raw3atalhayat827 4 роки тому +1

    Mercii

  • @TestMobilesReviews
    @TestMobilesReviews 4 роки тому

    C'est trop bon , ou peut trouver ces sauces je les connais pas merci chef !!

  • @user-vx7zz1pr5q
    @user-vx7zz1pr5q 6 місяців тому

    Merci ma chérie, j’adore bcp ❤chicken teriyaki

  • @Alkari123
    @Alkari123 3 роки тому

    Bonjour Morgane, vous êtes mon mentor dans la cuisine que vous faites.
    Je viens de faire celle-ci et un vrai délices. Merci pour tout le savoir que vous nous offrez. Je vous dis à très vite puisque je ne cesse de régaler ma famille grâce à vous.
    Merci Morgane

  • @isabellemesmaeker2360
    @isabellemesmaeker2360 2 роки тому

    Bonsoir et merci pour toutes ces délicieuses recettes. Par quoi peut-on remplacer le sucre blanc ? Le but étant de réduire l'indice glycémique.

  • @kasik9003
    @kasik9003 4 роки тому

    Je viens de faire cette recette qui est extraordinaire! J’aurais voulu pouvoir faire un tout petit peu plus de sauce teriyaki..si au lieu de mettre 0,7 ml de saké , sauce soja et mirin je mets 1dl de chaque . Combien dois-je mettre de sucre ...? Encore mille merci 🙏 ma petite famille était conquise par ce délicieux poulet

  • @marywings6870
    @marywings6870 2 роки тому

    Toujours très appétissant et inspirant. Mais c'est pas si facile que ça en a l'air !

  • @retina77220
    @retina77220 4 роки тому +3

    Merci Morgane, c'est je vais acheter ce qu'il faut de suite

  • @nadinecarre2926
    @nadinecarre2926 4 роки тому

    Bonjour Morgane, qu'utilisez-vous comme Rice Cooker? cordialement

  • @kimpaul5739
    @kimpaul5739 3 роки тому

    Super bien expliquer, par petite question c'est quoi ton couteau, on dirai un mix entre un kiritsuke et un nakiri.

  • @catherinedacosta5632
    @catherinedacosta5632 3 роки тому

    Bonjour Morgane,
    En attendant de trouver du saké et du mirin, peut-on utiliser de la sauce Teriyaki toute prête ? Merci d’avance pour votre réponse

  • @laserostoplaserostop7443
    @laserostoplaserostop7443 4 роки тому

    Peut on remplacer le sucre par du sucre roux type cassonade ?

  • @zohracharrad5606
    @zohracharrad5606 2 місяці тому

    La recette a l’air vraiment excellente

  • @sadiav9085
    @sadiav9085 Рік тому

    Recette de ce soir merci

  • @laureendhermy4575
    @laureendhermy4575 3 роки тому

    Super vos vidéos! En plus de la cuisine qui est géniale c'est relaxant de vous écouter !
    Pouvez vous me dire pourquoi prendre des hauts de cuisses au lieu de blanc de poulet ?
    Merci belle journée

    • @Rachel1511
      @Rachel1511 2 роки тому +1

      Je ne sais pas si ça va servir un an après mais , les hauts de cuisses sont beaucoup plus tendre et "juteux" que le blanc de poulet

  • @jereerej
    @jereerej 4 роки тому

    Je viens de trouver la chaîne. C'est excellent !! Juste une question ? C'est obligé de travailler avec un sabre ?? :) :) (Je rigole bien sûr, bravo et merci pour votre chaîne :) J'ai découvert plein de nouvelles recettes ! )

  • @idrissmezoued7289
    @idrissmezoued7289 3 роки тому

    bonjour vous ne reponder pas aux questions? Par quoi peut-on remplacer le sake et le mirin(pas d'alcool) j'aime vos plats .cordialement

  • @jessicaflores5758
    @jessicaflores5758 4 роки тому +1

    Ça a l'air délicieux ! Je vas tester 😍 pourquoi mettre de la fécule de Maïs au poulet lors de la marinade ? Merci pour cette recette ! 👍🏼

    • @mariaabrantes4997
      @mariaabrantes4997 4 роки тому

      Morgane là dit ! sà permet de garder le poulet plus tendre ,on n'a pas écouter j'usque à la fim 😂😂bonne journée

    • @jessicaflores5758
      @jessicaflores5758 4 роки тому

      Maria Abrantes oui j'ai pas eu le temps ahah 😂 merci beaucoup 😊

  • @angeliquealves2080
    @angeliquealves2080 Рік тому

    Bonjour ou peut on trouver le saké et le mirin et si l'on souhaite ne pas mettre d'alcool comment peut on les remplacé merci beaucoup pour vos partages

  • @Andearoid
    @Andearoid 4 роки тому

    je laisse un peu mariner mon poulet avant la cuisson. pour la marinade j'utilise la soy sauce sucrée Kikkoman et en contre partie je n'ajoute pas de sucre. car je trouve que les soy sauces sont en général trop salées. je mets aussi quelques gouttes d'huile de sésame.