EVDE GERÇEK HAMBURGER NASIL YAPILIR ❓🍔🍔🍔🍔UYARIYORUM ‼DENEMEYEN PİŞMAN OLUR ✔ EKMEĞİ VE KÖFTESİ İLE✔
Вставка
- Опубліковано 14 кві 2020
- Artık dışarıdan hamburger almayacaksınız. harika bir hamburger menü oluşturduk. Ekmeği, köftesi ve tümüyle tam aradığınız hamburger tarifi burada.
Hamburger ekmeği için;
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6,5 su bardağı un (videodaki kıvama göre dikkatli un ekleyin)
Üzeri için bir yumurta sarısı, bir kaşık süt ve susam
Köftesi için;
500 gr kıyma
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı ketçap
1 çay kaşığı toz kırmızı
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kekik
Yeşil salata, kıvırcık,domates dilimi, çedar peyniri ve ketçap
Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır
Hamuru için süt,sıvıyağ, yumurta ,toz şeker,tuz, mayayı iyice karıştırın ununu azar azar ekleyin kulak memesi yumuşaklığında yumuşak bir hamur yapın, sıcak tutacak kalın bir bez örtüp 1 saat kadar dinlendirin
Kabaran hamurun havasını alıp biraz daha yopurun ve 11 eşit parçaya bölün.Yuvarlak şekil verin,
Aralıklı olarak yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve tepside 1 saat dinlendirin
Üzerine bir fırça yardımıyla su sürün 200 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.
Hamburger Köftesi için Kıymanın üzerine pulbiber, karabiber, toz kırmızı biber, ketçap ve tuzu ilave edip güzelce yoğurun 5 veya daha fazla yuvarlak köfte yapıp buzdolabında 1 saat dinlendirin
Tavaya biraz sıvı yağ alın iyice kızdırın, köftelerini güzelce kızartın,hamburger ekmeklerinin arasına köfte,domates,kaşar peyniri,ve damak zevkinize göre soslar ile hazırlayıp servis yapın.
Afiyet olsun.
Ufukcum harika olmuş hemen yapıcamm👍
Elerinize sağlık.❤😘🍔
Çok güzel anlatmışsın Ufuk’cuğum denememek mümkün değil muhteşem gözüküyor 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
ellerine sağlık
Çok güzel bir hamburger
Ellerine sağlık
Ellerine sağlık😘
Ellerinize emeğinize sağlık
çok teşekkür ederim
Ellerinesağlık çok güzelll olmuşş
Çok güzel oldu harika bir tarif ellerine sağlık yengecim 👍😍😍
Sosun tsrifi
6 ci like ellerinize sağlık kanalimada beklerim sizi ❤👍
F
Karabiber koymasak ne olur
olur
Biz hamburger yapmayı bilmiyorum
videoyu izleyerek yapabilirsiniz
Tarifini atsana
Abla benim adım Emoş ismimizi okuyabilir misiniz abla