PAN BRIOCHE PARA PRINCIPIANTES | ALE DE NAVA
Вставка
- Опубліковано 18 жов 2018
- Este pan queda super suave, con una miga muy tierna. Si no tienes mucha experiencia en la repostería no te preocupes porque esta súper fácil.
► Receta que te puede interesar
ROLES DE CANELA SIN AMASAR • ROLES DE CANELA GLASEA...
PAN DE MUERTO • PAN DE MUERTO | ALE DE...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► INGREDIENTES
• 250 g de harina de trigo de todo uso (1 ¾ tazas)
• ¾ de cucharadita de sal (4 g)
• 30 g de azúcar (2 cucharadas)
• 11 g de levadura seca instantánea (1 cucharada)
• 60 ml de leche entera (4 cucharadas)
• 2 huevos a temperatura ambiente
• 100 g de mantequilla sin sal (1 barra de 90 g + 1 cucharada)
• 1 huevo con 1/8 de cucharadita de sal para barnizar
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
SÍGUEME EN
■ Facebook ➜ / alejandradenavayt
■ Twitter ➜ / outletstoregdl
■ Instagram ➜ / alejandra.de.nava
■ Blog ➜ alejandradenava.blogspot.mx/
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
CONTACTO, PATROCINIO, MARCAS, COLABORACIONES.
► outletstoregdl@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
• Grabo con una Canon T5i
• Edito con Filmora
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
SOBRE EL CANAL
Gracias a este espacio puedo compartir mi pasión por la cocina y mi familia. Te muestro un poco de mi día a día como madre y emprendedora; aprendamos juntos y seamos cada día mejores.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Hola Ale, ese pan me encanta 👌 y que bien explicas, siempre👏👏👏👏
Hola Ale, muchas gracias por la receta,
Y por tomarte la molestia en enseñarnos. Te sigo desde hace mucho y ya he hecho varias recetas tuyas, me encanta como explicas y sin rodeos. Sin duda es un pan que tengo que hacer!😊❤
Bendiciones para tí y tu familia
❤❣
Hola ale me encantan tus recetas pero sobre todo la forma tan facil y practica que tienes para explicar 😊👍💖 saludos desde el estado de mexico
Es de mis panes favoritos. Me encanta la versatilidad de este pan. La puedes comer tanto acompañada de un cafecito☕, como chopeado en un rico chocolate o que tal en una deliciosa hamburguesa🍔? Uuufff ya me dió hambre. Excelente sugerencia. Abrazos Ale! 🤗 Bonita noche 😘
Que espectáculo.... Me gusta mucho lo voy hacer. Gracias por tus recetas..
Obrigada pela receita... eu fiz e ficou maravilhoso. Parabéns
Alejandra eres una genio. Todo lo haces ver sencillo y delicioso. Gracias
Hola, Alejandra. La verdad es que tiene una pinta increíble. Te felicito y sigue así con tu canal.
Excelente video , muy bien explicado paso a paso y sin verborrea
FELICIDADES 👏👏
Buenas noches Alejandra 🌷 Gracias me Encanta tu voz y como Explicas ..deliciosos me Fascinan Mmmmmm ❤👏🌷
Acabo de hacer esta receta y me encantó! El pan super esponjoso y con muy buen sabor.
Hola Ale!! Se ve delicioso!! 😋 Gracias por enseñarnos! Bendiciones!! 🤗
Que Maravilla de Pan, muchas gracias Ale
Que rico,muy fácil y bien explicada la receta Ale, solo un poco tardada,abrazos!
Wow 😮 que lindo , suave y delicioso se ve así es que me gusta la miga del pan . Felicitaciones 💕👍🏻
La mejor receta que visto en UA-cam//// Es muy sabia esta persona/// Los tiempos dados son secretos comprobadisimos Si siguen al pie de la letra TAL CUAL lo que muestra esta Señora es éxito seguro /// Felicitaciones señora Y saludos desde Argentina.
Muy bien explicado, vas al grano y se agradece, deliciosa receta Ale , se me hizo agua la boca, saludos desde Q Roo
Me puedes decir entonces si sabes en qué posición se pone el horno, ventilador resistencia y ventilador etc??
Gracias Ale por compartir tus buenas recetas con nosotros eres la mejor .... Bendiciones 😍💞❤
Sr ve rico ese tipo de masa se puede hacer concha o roles de canela?
Se ve excelente 👌 gracias por tu buenisima receta Alejandra 👏👏👏👏
Me quedó excelente! Gracias!!
Gracias por ésta receta, me recuerda a mi niñez. Un tío que trabajaba en el Hotel Maria Isabel Sheraton nos llevaba ése pan. Voy a tratar de hacerlo. Me gusta como explicas
Muchas gracias, Alejandra. Hoy mismo lo voy a hacer. Me encanta la manera tan clarita de explicarlo. Un saludo.
Ê maravilhoso ...fiz a primeira vez e ficou perfeito.muito obrigada.
Hice este pan tal cual lo explicas, solo que en otros videos vi que se debe dejar más tiempo en la nevera, así que yo lo deje de un día para otro, como 16hrs mas o menos, QUEDO Deliiii. Ahora lo estoy vendiendo como nuevo emprendimiento, pero lo hago con chocolate en forma de BABKA o rollos de chocolate y a la gente le encanta
Una pregunta... esta bien esa cantidad de levadura para esos 250grs de harina?
Aunque este tutorial es del 2018 me atreví hacer este pan empezar a las 4 PM y estuvo listo a las 8 PM suavecito le puse ajonjolí ,tuve que amasar bastante y ayudarme con harina y para que leude cuando ya puse las 3 bolitas le puse un recipiente con agua caliente a lado claro que tapado los panes el resultado increíble gracias Alejandra
Holaaa! Hoy quise hacer este pan y quedó riquísimo. Para ser mi primera vez estoy super feliz! Muchas gracias y un abrazo desde Costa Rica ✔️👍💯
Gracias! Me salió muy rico y suave. Tus recetas son las mejores!!!!!!
Hola Ale acabo de hacer y comer los taquitos al vapor, estuvieron buenísimos muchas gracias por la receta !
Mil gracias me encantan tus recetas,yo lo había hecho y lo dejo toda la noche en la nevera para leudar,voy a probar tu receta.Un abrazo saludos desde Venezuela
👏👏👏👏♥️🇨🇱 maravilloso aprendí la receta y no dejo de hacerlo ,mil gracias
Gracias Ale!!! Se ve súper rico
Esto se ve de un bueno lo tengo que hacer ...mil gracias explicas muy bien y me encanto que las medidas o cantidades las detallas hasta por cucharadas para hacer menos complicado...me suscribo y Like
He hecho varios panes en mi vida y éste estuvo increíble! ❤
Hola, si Es para principiantes, voy a intentarlo, Gracias, Saludos y bendiciones desde Panamá.
Mmmmmm se ven ricos gracias!
Gracias Alejandra voy a probar tu receta pero con un glaseado ligero y relleno de queso crema queda muy rico, eh probado el Tere Cazola en Mérida y me gustó mucho.
Así que al tuyo le voy a hacer con ese ingrediente extra te lo recomiendo queda delicioso. Mil gracias 🙏 bendiciones.
Hola, hice esta receta y salió riquisimo el pan!!! Así como se muestra en la imagen! Muchas gracias!!!
¡Se ve riquísimo! Gracias , lo voy hacer y espero me salga. Lo podré hacer en batidora? Y ese pan como el pan de colchón de naranja?
Me quedo buenísimo!! La receta es súper fácil y esta muy bien explicada! Gracias!
Una pregunta:
¿Dejaste que la levadura se inflara?
Porque en el video no veo que la deje reposar?
Gracias por responder.
Bendiciones
que rico Ale, yo soy principiante ,saludos de Arlington tx
Muy buena y sencilla receta!!!!! A ponerla en práctica!!!!! Mil ggracias Alejandra!!!! Bendiciones!!!! Desde Maracay Venezuela!!!!!
Hola desde Barcelona, acabo de hacer el brioix y me ha quedado espectacular, el hecho de ponerlo en la nevera, si funciona su elevado. Saludos🎉😊
Se ve exquisito. Gracias por su explicación tan maestra
Gracias bonita, explicas maravillosamente.
Me quedo super bien, graciad Alejandra ♥️
Wow 😍 de verdad que se ve delicioso! A que eres tan generosa, haz una receta con este pan, por favor.😘
Esta riquisimo y con el puedes hacer croisants, veras como salen...
Ya lo hago! ,se ve delicioso y además mucho menor tiempo de preparación 👏👏👏
Yo intente esta receta y fue un desastre 😞
La mejor explicación. Muchísimas gracias.
GUAPÍSIMA!!!! QUE DELICIA DE PAN!! SALUDOS DESDE ALLENDE NL MÉXICO
Se ven muy ricos, gracias por la receta,
Eres muy buena explicando tu receta gracias 😊
Que delicia,tiene que estar muy rico.Muchas gracias por la receta 😘
Excelente receta, me muero por hacerla
Que buena explicación para los q estamos aprendiendo. Un saludo😊
Excelente gracias por la receta el pan brioch es mi preferido
Me encanto muy bien explicado👏🏻👏🏻
Ya se me antojó espero poder aserlo pronto para mis niños y ni marido
Que Practica Amiga Mexicana...AMO TU PAIS ES MI 2DA PATRIA...Y MUY BUENA Y RICA TU RECETA...SALUDOS DESDE ARGENTINA🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Holaaaa Ale que delicioso se ve el pan mmmm con chocolatito queda delicioso bendiciones
Vou fazer essa delícia ! 😊 obrigada!❤️🌺🥰
No soy muy buena haciendo este tipo de pan pero me has animado a intentarlo de.nuevo Ale saludos 😉😉👍👍😘😘💗
Excelente receta Alejandra!!!!! Ya se me antojó con queso philadelphia y mermelada de fresa 😍🍞🍓
Simplemente delicioso !!!!
Muchas gracias x la receta, le perdí el miedo a la masa y me salió muy rico mi pan brioche solo que a un bollito le puse manzana en dulce y quedo delicioso. Espero hacer mi rosca rellena de queso crema y nutella.
El segundo que hice salió súper rico Gracias por la receta
Muy buena receta la haré pronto
¡Delicioso!😋 ¡Excelente!👏👏👏🥰
Simplemente espectacular, me quedó súoer esponjoso y muy rico, los hice alargados y quedaron muy, muy buenos. Me suscribí de una vez!
Varié la receta, 400 grs de harina de trigo y 100 grs de afrecho, y el doble del resto de los ingredientes originales. No tenía leche así que me fui con agua solamente. Quedaron divinos! No dejo de agradecer por este video y la explicación detallada de cómo hacer estos panes. Muchísimas gracias!!
Muy buena receta 👌 genial ése pan de Brioche y que esponjoso se ve.
Gracias por compartir y un fuerte abrazo 🤗 de tu nueva seguidora.
Saludos desde España 🇪🇸
Se ve buenísimo, tengo que intentarlo
Toda linda, amiga. Me encantó la receta. A ver si un día me animo a hacerlo. Cariños.
Muchas gracias Alejandra, estaba buscando esa receta y se ve espectacular, una pregunta, se puede hacer en batidora de pedestal? queda igual de esponjosita? gracias por responder
Que rico,lo voy hacer a ver como me queda
Wao... quedé en shock!!!
Con crema inglesa y frutos rojos! Yummmy delicioso!!!!
Simplemente exquisito!
Yo soy principiante en esta clase de pan, muchas gracias Ale 🙋🏻♀️🍃🌹🍃
La estoy haciendo Gracias por el tutorial ya he hecho otros panes pero me llamo la atención de que lleva dos huevos ya voy por el segundo reposo
Espectacular, lo voy hacer
Muchas gracias Alejandra por tu explicación, paso por paso y medidas en gramos 🥖
Gracias por compartir 👍😊...lo intentaré
Me ha encantado soy novata en esto y voy a hacerlo espero q me salga igual q a ti la miga me ha parecido perfecta y muy esponjosa ya te contare como me sale
Guau. Que gran receta!!!
La felicito,un pan xcelente... veré su próxima. Soy Luis rey. . panamá
esta delicioso !! ya quiero hacerlo :) saludos desde Guatemala
Muy bien explicado el procedimiento .y se ve muy rico. Saludos 🍣👍👏👏
Espectacular muchas gracias cias
Wow que delicioso!!
Feliz feliz feliz!!!! La hice, me animé, quedó exquisita, con la consistencia que buscaba.
Si la siguiente vez quisiera rellenar con queso filadelfia cómo puedo hacerlo?
Muchas gracias!! Tienes un nueva seguidora desde Cancún Q. Roo 🇲🇽🤗
Wowww si que se antoja 😍😍
Super rico, gracias
Riquísimo!!
Excelente la receta.
Saludos... trataré de hacerlo así....pues llevé un curso y no nos dijeron de eso del agua en el recipiente...lo hice la semana pasada por WhatsApp y me quedaron excelentes una rosca, una trenza y unos bollos.
Muy buena receta gracias
Se ve muy bueno😘😘😘
Excelente explicación
Esta mezcla me gusta es para horno ya la e hecho varias veces
Me encanta esta receta ❤😊
Qué buena receta 🥰🥰
Hooola, genial la resetas me encanto la hare