Frutos secos y semillas: lo bueno y lo no tan bueno
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- Опубліковано 15 лип 2024
- ¿Qué tan saludable es comer almendras o nueces? ¿Es verdad que los frutos secos y las semillas engordan? ¿Por qué no recomiendo comprarlos en cualquier parte?
En este video hablamos sobre frutos secos (como las nueces y las almendras), las semillas (como las de girasol y calabaza) y lo que tienes que saber para aprovechar sus beneficios.
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Recetas con frutos secos y semillas:
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Temas:
00:00 Introducción
00:49 ¿Qué es y qué no es un fruto seco?
02:37 Frutos secos sí, maní y soya ¡NO!
03:56 ¿Qué diferencia hay entre los frutos secos y las semillas?
04:39 ¿Son realmente saludables los frutos secos y las semillas?
05:23 ¿Los frutos secos engordan?
06:27 Alergias e intolerancias en relación con los frutos secos y semillas
07:50 ¿Qué tener en cuenta al comprarlos y cómo guardarlos?
Foto de frutos secos: Foto de Raspopova Marina en Unsplash: unsplash.com/es/@raspopovamar...
Fuentes consultadas:
1. Un artículo interesante sobre frutos secos y semillas:
Tania Sanz. Todo Lo Que Tienes Que Saber Acerca De Los Saludables Frutos Secos Y Semillas. habitualmente.com/frutos-secos/
2. Cristina García Tébar. 2021. Frutos secos vs frutas: qué son y qué aportan (1ª parte): www.nutriemocion.net/nutricio...
3. Centro Médico Quirónsalud Tres Cantos. 2018. Los frutos secos: www.quironsalud.com/es/comuni....
4. Evelyn Valdez. 2019. Soya Fermentada vs Soya No Fermentada. blog.fitwithiulia.com/es/soya...
5. Alicia López de Ocáriz. 2018. Alergia a los frutos secos: cinfasalud.cinfa.com/p/alergi...
6. Equipo Botanical-Online. 2022. ¿Frutos secos al natural o tostados?. www.botanical-online.com/alim...
7. Aflatoxinas en el maní: Código de prácticas para la prevención y reducción de la contaminación del maní (cacahuetes) por aflatoxinas. FAO. 2024: www.fao.org/input/download/st...
Que buena información 👍
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