[RECETA] Crème Brûlée de yuzu
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- Опубліковано 8 гру 2022
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Que gran maestro eres chef dios lo bendiga .cada vídeo es una gran bendición para mí es inspiración para llegar a ser un buen chef saludos desde Colombia 🇨🇴🥗🌾
Se puede hornear en un horno común?
Como está aromatizado con cítricos no sería una crema catalana?
La crema catalana, a parte de poderse hacer con cítricos y canela, también lleva almidón para ligar. La crème brûlée solamente lleva yema de huevo.