Захотелось баранины. Шашлык, "Семечки" из ребрышек, Корейка на углях, Аджапсандал. Ассорти на стол.
Вставка
- Опубліковано 3 тра 2023
- Готовить шашлыки и другие блюда удобнее с Forester
Forester гриль скворчер Base: forester-tm.ru/products/staci...
Forester набор для гриля, 14 предметов: forester-tm.ru/products/nabor...
Forester садж: forester-tm.ru/products/sadzh...
Forester чугунный казан с крышкой-сковородой: forester-tm.ru/products/kazan...
Сегодня готовим шашлык из баранины, баранья корейка на углях, бараньи ребрышки семечки в казане и закуску из овощей на садже - аджапсандал. Покажу как правильно разделать баранину для шашлыка. Покажу маринад для баранины и как вкусно пожарить шашлык и мясо баранины на углях. А так же приготовим шашлычный соус сацебели.
Вам понадобится:
Шашлык:
Баранья мякоть 1кг
Лук 500г
Соль 15
Перец 5
Кориандр 5
Айран 0.5
Корейка:
Баранья корейка
Соль
Перец
Масло подсолнечное
Семечки:
Курдюк 200г
Ребрышки 500г
Лук репчатый 1шт
Соль
Перец
Аджапсандал:
Соус сацебели\перетертые томаты 200г
Баклажан 2шт
Перец сладкий 2шт
Морковь 2шт
Лук репчатый 2шт
Чеснок 4 зубчика
Острый перец 1шт
Кинза 50г
Петрушка 50г
Хмели-Сунели
Соль
Перец
Молотый кориандр
Масло Растительное 150мл
Соус Сацебели:
Перетертые томаты 500г
Соль 8г
Сахар 5г
Уксус 10г
Чеснок 2 зубчика
Перец черный молотый 3г
Хмели-сунели 3г
Уцхо-сунели 3г
Перец красный молотый 3г
Орех мускатный 0.5г
Кориандр молотый 3г
Кинза свежая 20г
Маринованный лук:
Лук красный 2шт
Соль
Сахар
Уксус
Telegram t.me/TihonC_T
Группа в VK tikhonvb
Группа в OK ok.ru/tikhongoto
Дзен dzen.ru/tihonc_t
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
UA-cam / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Захотелось баранины. Шашлык, "Семечки" из ребрышек, Корейка на углях, Аджапсандал. Ассорти на стол. " • Захотелось баранины. Ш...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr
Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!)
Мой Telegram - t.me/TihonC_T
Тихон наготовил человек на 6 сразу)) Как бы хотел тоже за одним столом покушать это вкуснятину)
Фига похудел!!! Так держать!
Орден!
Тихон - единственный, у кого даже реклама является отдельным произведением искусства! Красава, так держать!
Тихон ты большой молодец что взялся за себя! Так скинуть большого стоит!
Конечно , нюхать фен по три раза в день…(
@@user-sr7jg1sw1s с чего ты взял что он фен нюхает?
А Коля просто Николай
Просто к лету подготовился, щя сезон шашлыка,казана... пойдёт, к зиме вернёт форму 👌😁😁
@@user-sr7jg1sw1s это врятли. Готовка и фен не совсем совместимы) Судя по тому, что автор умалчивает свое похудение, то чтото совсем не так с этим. Главное чтоб был здоров
тихон?! отлично выглядишь!!! продолжай стройнеть!!!! ну а по кухне, как обычно))❤
Тихон, молодец ... похудел, уже заметно👍. На правильном пути ! О здоровье нужно думать с молодости! Отлично выглядишь. Все остальное как всегда здорово, спасибо .
Мое почтение за такое физиологическое преображение💪
тихон, как вы похудели и как это вам к лицу. удачи в жизни
слушать приятно👏🏻спасибо за рецепт.
Спасибо большое!)
Как всегда всё суперски❤
Тихон, молодец, все делаешь правильно, здоровья семье, ждём новых видео
Спасибо большое за добрые слова)
Спасибо, что делитесь такими классными рецептами!🌷👍👍
Рад стараться)
Прекрасно все показано,аппетитно,красивая подача,приятный голос.Восторге!!!!
Тихон. Спасибо большое за вкусные рецепты. Первый раз в жизни сама на первое мая мариновала и готовила шашлык из свинины по Вашему рецепту и соус из сметаны и Орехов . Всё получилось, ещё раз спасибо 👍
Очень приятно что вы пользуетесь рецептами) спасибо за отзыв)
Дас ист фантастиш!!!
Смотрю ваши приготовления , как ОТЛИЧНЫЙ СЕРИАЛ !
Фффсёоо классно!!!
Спасибо)
Всем привет. Всем мира, здоровья, счастья и благополучия. Как всегда всё на высоте 👍. Всех благ.
Здравствуйте! Спасибо большое за видео Тихон!!! Привет из Казахстана!!! Мы едим очень много баранины. Поэтому нам нужны такие рецепты. Мало кто готовит баранину. Именно Ваши рецепты сохраняем и повторяем! Спасибо за рецепты!!!!
Ты не оставил мне не единого шанса…Аплодирую тебе стоя,мой мальчик,ты наконец-то взялся за себя,продолжай!Отныне я больше не буду писать хейтерские комментарии,касаемо твоего лишнего веса.Я выполнил свою задачу.
Глядь на это, чуть не подавился слюнями, пришлось заказать доставку шашлыка из баранины!!
Спасибо, Тихон, под шашлык приятнее смотреть как ты вкусно готовишь!!
Удачи и здоровья Вам с Анжеликой, Вы делаете хорошее дело!!!!
👍👍👍👍👍👌😎 г. Ханты-Мансийск.
Какое правильное решение) спасибо большое!)
The oven is so beautiful, thank you for sharing the video, wish you good health
Спасибо большое дорогой друг
Мне нравится манера ведения и подачи,я бы сказала как у профессионального ведущего,Вы один такой и в этом ваша отличительная особенность,индивидуальная изюминка,на Вас приятно смотреть, всегда оставайтесь таким👍
Здравствуйте,Тихон!Рецепты классные,обожаю просто баранину ❤!Спасибо за точные пропорции ингредиентов ,будем делать 👌🏻
За слово Шашлык, а не шашлыки, отдельное спасибо и конечно же лайк
Готовил по Вашему рецепту шашлык , друзьям понравился .
Мужик, аджап сандал делается из предварительно обжаренных овощей на огне, потом снимается шкурка и овощи нарезаются. Конечно же помидор забыл еще добавить. К баранине идеально подходит зелень, особенно кинза. Ну а так, как всегда на высоте, слюни уже потекли 🤤
То что ты назвал я называю хоровац салатом. А этот готовлю из жареных овощей на садже или в казане
Читатель прав: аджапсандал я сняла с рук армянки. Настоящий аджапсандал не жарится, а печенья, снимают кожу, перемешиваем. Иногда даже не солянка.
Обожаю смотреть,как готовят мясо!! Молодец!! Всё супер! Одна беда,чуть не захлебнулась слюной!! Спасибо, за вкусный ролик!!😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍
Спасибо большое)
Тихон,это не готовка,это произведение искусства!
Тихон Так держать.....Летний сезон костра!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
🔥🔥🔥
Как всегда аппетитно! Так держать!
Тихон, привет! Давно не заходил к тебя на канал. Все как и раньше атмосферно и качественно. Кажется еще, что ты классно похудел. Это так?)
Какое блюдо из баранины вам понравилось больше всего? А может Аджапсандал ваш фаворит?)
Корейка, однозначно!!!
шашлычок
Ой, тут выбрать невозможно, всё очень вкусно!
Корейка!)
Конечно же шашлычанский, по классике
Выглядит как лекция по приготовлению шашлыка. Чуть слюной не подавился пока до конца не досмотрел. Люблю шашлык из баранины, даже если жирок попадается, заедаю маринованным луком. Ну и конечно соус с уксусом, предпочитаю с детства.
Приветствую Вас Тихон,удивляюсь,пару недель назад смотрю Тихона,ну такой парняга в теле, сейчас уже готов к пляжному сезону,ну как так, поделись секретом?за контент спасибо ,всегда смотрю,само собой 👍
Вот так шашлыки три раза в день ешь, вообще красавчик будешь!)
Красавчик в полном смысле!!!!
Слюнями захлебнулся😂
Держись!)
Поставила лайк за коронный жест рукой Тихона 😂✌🏻
Тихон, подсушился ! Молодец
Тихон, молодец, спасибо!
Про срезание плёнки с рёбрышек, отличная подсказка, Тихон, спасибо!
Красавчик! Всё очень аппетитно!
Спасибо, захлебнулась слюнями)) И невозможно не сделать комплимент - вы прекрасно выглядите!
Тихон ты шедевр, также как блюда 😅😅😅❤❤❤Молодцы ребята. ☕🍰⭐🌷🌷🌷.
Тихон молодец что похудел красава
Тихон как всегда всё отлично! Рчень люблю барашку, все блюда потрясающие! Красавчик! Ну и гриль очень понравился, многофункциональный.👍👍👍
Афигеть, Тихон похудел
Отличный гриль, красота.
Все хорошо, баранина, аджапсандали насколько я помню идет с тушеными на костре овощами включая помидоры, перец, кинза, хмели сунели, баклажаны, и после тушения на костре мелко рубятся ножем 😊
Последнее время оч баранина нравится ) Заказывал не давно семечки из баранины…огонь. А каре ягненка вне конкуренции 🔥
Когда смотришь, где было солнце в начале ролика и в конце ролика, понимаешь, сколько потрачено времени, что бы порадовать нас этим роликом! Спасибо, Тихон, за твой труд и теплые, душевные видео!)
Очень обоятельный человек!
Как же все вкусно!
Супер приготовел просто нет слов
Тихон, ты очень правильно подходишь к своему делу 👍👍👍
Абджас сандал это целые овощи: баклажан,перец,томат обжаренные на мангале. Потом снимаешь кожицу и рубишь. Потом добавляешь чеснок,лучок и зелень и масло.
Как захотелось на шашлычок, на природу...
Очень вкусно будем готовить
Молодец друг хорошо выглядишь дам совет главное не расслобляйся и доведи начатое до конца красавец👍
Зараза аппетит поднял😊
как всегда молодец ТИХОН, всё красиво по ходу вкусно , респект тебе
тихон похудел красава
Очень вкусно !вкусный барашек !
Тихон выезжаю к вам! Класс
Тихон похудел, красавчик! Дальше не надо! Теперь просто старайся делать 100 отжиманий на протяжении дня и через месяц ты ох....))))
ШИКАРДОС МОЛОДЕЦ!!!!👍👍👍
Как всегда топ рецепты🔥🔥🔥
Красота 🤗⭐👍
Молодец, классный контент!
Просто шикарно.
Шедевр👍💪🏻
видео и готовка все круче и круче
Отличный ролик. Очень вкусно с Форестер.
Forester всем подгоны сделал👍
Тихон ты молодец
Тихон, а я всегда ем с шампура, с детства привычка, за ролик однозначно лайкос
Бро,ты молодец!
Баранина с айраном вообще топ, самый лучший маринад, автору респект👍
Вещь👍👍👍
Спасибо!)
Все очень вкусно))))
Йохохо 1ый!
а ты быстрый!)
Чуть слюной не захлебнулся)
Прям русский Weber
Семечки 💯🔥люблю
Тихон, как всегда, БРАВО!!!!
Да, давно не смотрел. Классные рецепты.
Схуднул конечно нормально так!
Большое спасибо.
Блин шашлык захотелось 😮
Субару-гриль - это круто!
Гриль пойдёт вроде на троечку.... а шеф нож похоже никакущий.... кстати на заднем плане это skoda что-ли?
на видео прекрасно все,даже шкода октавия припаркованная на заднем плане
Молодец😊❤️
Самый вкусный шашлык на дровах!!!!!!!!!!!!!
лучший!
Класс!!!
Спасибо за урок, подари печь с казаном, 🙏🙏
Тихон привет 🤝 смотрел твой ролик 3-х летней давности. Там ты используешь офигенный гриль prima. Почему не продолжаешь им пользоваться?
Я тогда просил привезти его для съемок мне. Поснимал, забрали)
Верю )
Вот что значит "отключили монетизацию"... Тихон - красавец, хорошо выглядишь !
Думаешь это с этим связано?)
@@TihonCT конечно нет, это шутейка ;)
Тихон это всё.
Молодец
Схуднул красавчик...ждём много мясо
Еле дождалась конца видео, чтоб он это есть начал. Дегустация в исполнении Тихона - это отдельный вид искусства!