@@Nina-kz4hk знаю конечно, вот посмотрел и познакомился заочно😂 Если она страшная, то не надо искать конспирологические теории) Это показатель недалёкого ума, возьмите себе на заметку 😉
Решил остановиться на Менделеевской воде. Увлёкся. Уснул. Очнулся рядом с Дмитрием Ивановичем. Он лично поделился историями, как создал "воду-телепорт" и как приснилась периодическая система. В принципе, результатом доволен. Отличные чебуреки!
Эх, ложечки-то Марго намерила, жаль, что со временем не также)) Типа, жарим, пока не пожарим, я специально для вас подсчитала, это 5 минут (7 минут, полчаса, час, срочно вызывайте пожарных 😂).
@@imaginary_lemurНу, и где вы нашли безграмотность её слова это выдумка для развлечения и веселья, кому то нравится кому то нет Это ваше мнение и оставьте его при себе не обязательно печатать коментарии
Спасибо, очаровательное создание! Все грамотно и понятно. Зелень по желанию и времени года. А за обнимашки - отдельное спасибо - это так тепло и симпатично)! Удачи Вам!
Говорил жене, что нельзя тупо следовать всяким идиотским новшествам. Но она решила, что то, что в ютьюбе - это правильно. В итоге, этот клейстер мы выкинули. Завтра пойду, куплю новой муки и сделаю тесто классическое, на холодной воде, без всякой зАуми.
Я на делаю такое тесто уже очень много лет, только не добавляю водку, а вместо водки добовляю масло растительное, тесто мягкое поддатливое, с ним очень приятно работать. Хорошо вымешиваю и получаются шикарные чебуреки много пупырчатые, хрустящие и сочные. Может вы плохо вымесили тесто или мало муки добавили? Ведь мука у всех разная, с разной клейковинной.
@@user-el5yt6gm9m мука разная, у меня тоже сначала не вышло, в отчаянии, я добавил ещё немного горячей воды и продолжил месить и собственно, все получилось: плотный шарик, как по учебнику.
А я НИКОГДА не залепляю края чебуреков, потому что после жарки эти места становятся жёсткими. Я просто кладу начинку на один край( только гораздо более мокрую, чем у Маргусика😉), накрываю вторым краем... И тут нужен будет помогатор - максимально минимально тонкая тарелка. Ребром тарелки прокатываю по оптимальной траектории края чебурека, одновременно срезая лишнее. И - Готовченко! Чебурек обрезан идеально ровно, край занимает нисколько, сочок разливается по нутру объекта во всю мочь... Никаких тебе жёстких , не смоченных мест! Не пугайтесь, если край удалось продавить тарелкой с такой силой, что он расстался с частью себя, он точно не расклеится в непривычных условиях когда надо будет жариться в масле.. Пока не пожарится... 😂😂😂
Всё точь в точь как в видео.а то добавлю от себятины и останусь недовольна.а правда очень вкусные получились.придерживайтесь рецепта и приятного апетита!
Как мне нравится ваша манера подачи материала. Терпеть не могу ролики, где по 40 сек лук режут, а потом показывают весь процесс его обжарки. Не понимают люди, что это ужасно скучно.
Котёнок, я только что это сделал!!!! Обалдеть какие вкусные 👍👍👍, обожаю тебя!!! Только вместо менделеевской воды,добавил бренди 😁 , спасибо,люблю тебя 💋💋💋❤❤❤
Прелесть! Прочитав, множественные комментарии, отмечу сплошной позитив! И прошу заменить, ни торчащих сосков, ни голых ляшек в кадре! Умница! Так держать!
@@user-tn6of7sr3gудивительно, люди смотрят видео, которое выложено на ютуб. Или вы считаете что автор канала для чего другого видео выкладывает? А женщина на видео действительно врет. Слепила одни чебуреки, а съела другие. Можно прийти к выводу, что рецепт ее говно
@@user-de1lo8ti8g у меня со зрением не так хорошо, как у вас, поэтому объясните, пожалуйста, в чем КАРДИНАЛЬНОЕ отличие краёв (пара пересмотров видео мне не помогла, может, скажете, на что обратить внимание)? И главное, как это может так сильно повлиять на вкус, что вы уже и рецепт припечатали нехорошим словом? Вы не допускаете, что она готовила несколько штук (делила-то тесто на 4 части)?))) То есть на раскатке показала, как защипывает, например, первый, а после приготовления всех взяла и съела второй или четвёртый? 😂
Я тебя обожаю! Красивая девчонка, да еще и супер кулинарка. Как этот сок потек из чебурека!!! У меня не получается столько сока, хоть и лука много, и воду добавляю.
Замените водку растительным маслом и Вы сами увидите, что тесто на кипятке это реально круто. Оно не будет воздушным и пышным, НО! будет слоистым и очень мягким.
Пару вопросов, почему чебурек увеличился в полтора раза после жарки, как там после жарки появились фигурные края(зубчики) ну и от куда там взялся кунжут?!
При жарке тесто чуть увеличивается, даже поднимается (надувается) верх чебурека. Внутри ведь есть жидкость и она кипит. А кунжутом посыпали сверху, уже изжаренные чебуреки. Края чебуреков можно вилочкой придавить, можно тесторезкой срезать, а можно и краем тарелочки срезать, при нажатии на тесто, оно и склеивается, и обрезается. Это уж дело хозяюшки, как она защипит края чебуреков.
@@user-cy3mg4mp7e , мы знаем, как готовить чебуреки, вопрос не об этом. Очевидно то, что в ролике чебурек который откусила Марго совсем не тот, что она слепила сама.
Я Повар-Кондитер пекарь тестомес скажу вам кратко как Я не старался дома приготовить то что мы готовим на производстве НЕ ТО ДАЖЕ ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО! НЕ ТО ОБОРУДОВАНИЕ + ОБЪЕМ РАЗНЫЙ СЫРЬЯ И РАЗНИЦА РЕАЛЬНО ОГРОМНАЯ.
Для меня никто никогда не считал количество ложек😢 это так мило😊
А ложки с горкой или в ровень по краям?
@@appeasement3678 🤣🤣🤣👍👍👍
Я так и не дождался ответа
При этом не сказали какой фарш
@@M9Hl какой дома есть.
Вот, вроде бы, и ничего нового! Но все подано с позитивом, с улыбкой! И уже нравится! Вы- молодец!
З
Какая она страшная
@@user-ge7ss4ld9w , уверена, что ты её знаешь и зол на неё
@@Nina-kz4hk знаю конечно, вот посмотрел и познакомился заочно😂 Если она страшная, то не надо искать конспирологические теории)
Это показатель недалёкого ума, возьмите себе на заметку 😉
@@user-ge7ss4ld9w оффнись отсюда
Я поняла, почему она такая позитивная!!
Она ест каждый день эти чебуреки!!! 😂😂😂❤❤❤
И не толстеет 😂😢
Кипяток обязательно должен быть горячим?
❤❤❤❤❤
Вы так позитивно рассказываете, я улыбалась всё время пока смотрела видео 😊🤗👍
Спасибо вам за позитив и хорошее настроение, любой рецепт,становится шедевром.
Позитивно улыбается? Что то страшное,звелое в её улыбке..брррр
Каждый видит то, что хочет
Ну зачем я это посмотрела ? Так захотелось чебуреков,я их просто обожаю. Хочу,хочу,хочу....😥😥😥
Ага😥
Края вилкой прогладить,а не скалкой
@@user-qq1hb5sr3d Есть специалоное приспособление для этой цели. Чтобы защипывать краешки и красиво получалось.
Кто бы еще пошёл и сделал....
@@user-qq1hb5sr3d а можно просто защитить и прокатить тарелку и будет ровно...
Решил остановиться на Менделеевской воде. Увлёкся. Уснул. Очнулся рядом с Дмитрием Ивановичем. Он лично поделился историями, как создал "воду-телепорт" и как приснилась периодическая система. В принципе, результатом доволен. Отличные чебуреки!
раствор коварен
Здесь один чел ( или одна) спрашивает: что такое МИНДИЛЕЕВСКАЯ вода.( орфография сохранена) 😂😂😂
@@user-ir9iq6xr9j жертвы егэ
😂😂😂
😂
Я обожаю это "Жарим пока не пожарим!")) это же гениально😀
А потом - жрём, пока не сожрём.
@@anonymousforyou1282 лучше и не скажешь! 😄
Эх, ложечки-то Марго намерила, жаль, что со временем не также)) Типа, жарим, пока не пожарим, я специально для вас подсчитала, это 5 минут (7 минут, полчаса, час, срочно вызывайте пожарных 😂).
Слушать ее -два удовольствия. Слушая, улыбаешься и познаешь новое. Спасибо красавица👍❤️
Ты такая молодец👍После короткого ролика с табой, жить хочется и аппетит разыгривается. Спасибочки тебе дорогая😘
ТОбой, а не тАбой
Вы мене расмешнили обои 😅
Какая же ты все таки прелесть! Непосредственно и обаятельная. Самое главное- без выпендривания! Спасибо твоим родителям за такое воспитание!
Согласна, только мне не очень нравится что после её вкусных видео я хочу есть🤣
Угу, прелесть, прелестная, это точно. А чебуреки, вкусные
А за безграмотную речь и кошмарные вульгарные и низкие словечки этой ютуберши вы тоже её родителям спасибо скажете?))
@@imaginary_lemurНу, и где вы нашли безграмотность её слова это выдумка для развлечения и веселья, кому то нравится кому то нет Это ваше мнение и оставьте его при себе не обязательно печатать коментарии
@@lipton5579 так и вы тогда свои комментарии тоже не пишите. Отчего же вам можно, а мне нельзя.
Столько позитива, просто мастерица,спасибо большое солнце за то что ты есть .
Марго, спасибо за Ваш позитив, оптимизм и прекрасную неповторимую манеру подачи рецептов - кратко, с юмором и все по делу! Так держат🌹🙃
Ваши "ролики" стали лучше, приятнее, интереснее.. Так держать👍
Все понятно и быстро! Молодец!
Спасибо, очаровательное создание! Все грамотно и понятно. Зелень по желанию и времени года. А за обнимашки - отдельное спасибо - это так тепло и симпатично)! Удачи Вам!
Говорил жене, что нельзя тупо следовать всяким идиотским новшествам. Но она решила, что то, что в ютьюбе - это правильно.
В итоге, этот клейстер мы выкинули. Завтра пойду, куплю новой муки и сделаю тесто классическое, на холодной воде, без всякой зАуми.
Я на делаю такое тесто уже очень много лет, только не добавляю водку, а вместо водки добовляю масло растительное, тесто мягкое поддатливое, с ним очень приятно работать. Хорошо вымешиваю и получаются шикарные чебуреки много пупырчатые, хрустящие и сочные. Может вы плохо вымесили тесто или мало муки добавили? Ведь мука у всех разная, с разной клейковинной.
@@user-el5yt6gm9m мука разная, у меня тоже сначала не вышло, в отчаянии, я добавил ещё немного горячей воды и продолжил месить и собственно, все получилось: плотный шарик, как по учебнику.
Рецепт классный, при 💯% сплошного позитива!!!👍💖❣️ Спасибо Маргоша!👍💖❣️ От ваших видео и настроение поднимается и аппетит играет...🙂
А я НИКОГДА не залепляю края чебуреков, потому что после жарки эти места становятся жёсткими. Я просто кладу начинку на один край( только гораздо более мокрую, чем у Маргусика😉), накрываю вторым краем... И тут нужен будет помогатор - максимально минимально тонкая тарелка. Ребром тарелки прокатываю по оптимальной траектории края чебурека, одновременно срезая лишнее. И - Готовченко! Чебурек обрезан идеально ровно, край занимает нисколько, сочок разливается по нутру объекта во всю мочь... Никаких тебе жёстких , не смоченных мест! Не пугайтесь, если край удалось продавить тарелкой с такой силой, что он расстался с частью себя, он точно не расклеится в непривычных условиях когда надо будет жариться в масле.. Пока не пожарится... 😂😂😂
Обожаю хрустящие края чебуреков , как и моя семья .
Я ещё чуть масла постного добавляю в тесто. ❤
А я круглым ножом для пиццы обрезаю, эффект тот же.
Это же самое вкусное,хрустящие края))
Хорошо что я ела, когда попалось это видео, иначе точно слюной захлебнулась бы.
Ролик как всегда полон позитива и добра💙💙💙
А что такое Менделеевской воды???
@@user-fq8md8fl7h водка
Спасибо за рецепт, и особенно за то, что измерили в ложках👍
Чебуреки 250 муки(8 ст л), 150 кипятка, 0,5 ч л соли, 2 стл мендел воды или раст масла. Остав на 30 мин. Начинка: 400 фарша, 1 лук, 0,5 ч л соли, перца, 120 х/ воды.4 шт
А Менделеевская вода, это где купить?
То водка😂
Про "Менделеевская воду" прямо улыбнуло!
А что это за вода, буду не против, если вы посмеётесь над моей безграмотностью, но объясните.
@@ninadavidova5288 водочка
@@user-ht8qq4nr2v Ну надо же 😅. Стыдно конечно такое не знать.
@@ninadavidova5288 водка) ее добавляют, чтобы тесто больше пузырилось при жарке и хрустящее было 😋
Масло подсолнечное конечно же.
Марго, как вы мне нравитесь 🥰! Спасибо вам за ваш позитив!🙏🙏🙏❤️🌷🌹🌹
Что за Менделеевская вода?
@@user-sb4qv4wn7t водка
@@user-sb4qv4wn7t обычная H2O 🤦🏼♀️
Какая девченка классная, позитивная, шустренькая и рецепты классные. Спаибо.
что это менделеевская вода,не люблю загадки!
Так и знал! Опять воду в фарш добавляют! А надо просто побольше лука, и сочность обеспечена.
Воды надо!!!!!
@@user-jg8cd1yo2y есть люди, которые что-то не знают, но учитывают мнение специалистов и исправляют ошибки.
А есть клинические идиоты
Обалденный,,, позитив!!!, Классно!!!, Очарование!!!, Спасибо!!!!
Маргаритка-цветочек, какая же ты прелесть! Как же всё вкусно! 💐😘
Что такое менделеевская вода.?
@@user-bh6om6ds8v водка!
Попробовала сделать,сделала,обожралась.ВКУУУСНОО!!!
🤣🤣🤣
Также водку место воды использовали?
Всё точь в точь как в видео.а то добавлю от себятины и останусь недовольна.а правда очень вкусные получились.придерживайтесь рецепта и приятного апетита!
@@user-jf4ku6ew7o да,точь в точь как на видео.придерживайтесь рецепта,удачи и приятного апетита!
Марго,Вы просто прелесть!Пойду на кухню буду лепить чебуреки.После Ваших видео аппетит просто великолепный.Спасибо за позитив.
Сегодня приготовила. Просто, быстро и вкусно! Благодарю за Ваш труд🎉
Риточка!!! Спасибо огромное!!! Ты прелесть!!! Коротко и ясно! Доступно! Всех тебе благ!!! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Такая умничка, кому то повезёт с такой женой. Будь здорова милая
Коротко,чётко,по существу и хороший рецепт подробно в ложках.❤
Ой,не могу. Такая умница!!!!Всё прост и быстро. И,очень нравится, что даже в ложках, для нас всегда считает.
Рецепт то я знаю, готовлю не хуже. Но смотрела из за оптимизма который так и брызжет из экрана. Лайк за оптимизм.
Брызжет,как,,горячий кипяток,,🤣🤣🤣
Какая умничка, всё коротко, чётко и ясно, аккуратно, счастья тебе, Маргошечка, любви, мира и добра ❤❤❤
Спасибо за позитив!
мне уже не важно готовка,а просто любуюсь вами как вы говорите всё чётко объясняете и так приятно слушать и смотреть👌👌👌🥰🥰🥰
Короче, чебуреки не новость, но так как эта прекрасная хозяйка никто не расскажет. Умничка, буду жарить пока не пожарю. Взаимно обнимаю.
Соль , мука, вода .. мясо, лук, фарш, как густая сметана
С таким рецептом хороших чебуреков не получить.
Жарит чебурек, а ест покупной, где имеется узорный край😁
Точно ! Я её ролик смотрела где она с лимона сок выдавливала, так она потом и весь лимин в миску кинула замесив тесто. Лишь бы , что!
Всю жизнь мечтала сделать вместо 40 штук- четыре....
Аналогично 🤗👍
😂😂😂👍👍👍👍
Насмешила, Надежда!!!
А меня семья состоит из 6 ти человек,мне полюбому 6 штук надо сделать. А то и сама на чебуреки пойду...
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Максимально-побольше таких вкусных рецептов!!! Минимально- нравится формат подачи,в несколько секунд,все подробно и понятно!!! Браво!
Ага! Так и льют водку (менделеевскую воду) в тесто в чебуречных!!
Приготовила, вкусно, всё получилось, быстро! Спасибо большое!!! Рецепт в копилочку и лайк🤗👍👏🔥💯
Чебурек на первых кадрах и в конце приготовленный - разные чебуреки)
Я тоже заметила,кушает чебурек с зеленью начинка.
Потому что херня а не рецепт.
Так ведь тесто делилось на 4 части, вот и получилось 4 разных чебурека, в чем проблема?)
Очень милая кулинарочка) спасибо
Как мне нравится ваша манера подачи материала. Терпеть не могу ролики, где по 40 сек лук режут, а потом показывают весь процесс его обжарки. Не понимают люди, что это ужасно скучно.
Ч я
Я такие ролики, если стоящие, смотрю на скорости х2))
Главное "горячий кипяток".
Это не скучно, это неуважение ко времени пользователя...
Менделеевская???? Не знаю
Котёнок, я только что это сделал!!!! Обалдеть какие вкусные 👍👍👍, обожаю тебя!!! Только вместо менделеевской воды,добавил бренди 😁 , спасибо,люблю тебя 💋💋💋❤❤❤
Ой , вы такая милая , даже ложки с мукой посчитали , умничка . А это порой важно .
Очень харизматичная девушка) смотрю все её видео не потому что супер хозяюшка, а потому что приятно слушать и смотреть 😎
Рецепты у нее кстати тоже очень даже ничего))
Спасибо!!! Красавица,умница и подача супер👋👋👋🔥🔥🔥
Прелесть! Прочитав, множественные комментарии, отмечу сплошной позитив! И прошу заменить, ни торчащих сосков, ни голых ляшек в кадре! Умница! Так держать!
Красота!!!особенно горячий кипяток!!!
И водку не надо, достаточно вместо неё налить в тесто раст. масло. Тесто получается отличное
Подскажите пожалуйста какое масло и сколько ? Спасибо)
А как это без водки?)))) Чебуреки без водки- не чебуреки!😆
А я не поняла насчёт " менделеевской воды"🤣, спасибо.
@@Mopppo3 водку нужно не в чебуреки, а под чебуреки!))
@@user-xp6wo6ne3b я тоже!
Не прокатывают, а вилкой прижимают)))) И мяса очень много не кладут, иначе не прожарятся🤗
Марго прокатывает скалкой,а ест прижатые вилкой))
Всё прожаривается 👍👍👍
@@user-ct1ew1vu3b Я говорю про очень много!!!))))
Я вообще двумя пальцами спиральки делаю,какая разница как,главное вкус.
Тоже на это обратила внимание. На прокат! А насчёт мяса вопрос спорный. Я не люблю когда начинки мало, хоть в чем.
Ох уж эта Маргоша!
Обожаю Ваши ролики ❤
Рецепт - класс! Буду готовить.
Обняла 😊
Вы умничка и классная хозяюшка! Супер!
Как Вас приятно слушать и смотреть!))) Ваш позитив поднимает настроение)))👍👍👍❤️
Ну все , я знаю что завтра буду готовить: чебуреки по вашему рецепту 👍 Спасибо, дорогая!
А я собралась в магазин Мука и фарш съели на закупиться
Вот про
" менделеевскую воду" не знала
спасибо за рецепт.🌹😍🥰 получился очень сочным и вкусным.😋
Чебуреки не должны быть хрустящими, тесто тонкое и очень нежное... так жарили узбеки в Самарканде. Вкус детства!👍
Все правильно, только лука надо намного больше) столько же, сколько и мяса. Так получится намного сочнее, и мясо не превратится в одну котлету
И в тесто добавить масло растительное
Азиза вы уже посоветовали, я только хотела написать, что лука и мяса надо поровну. Всем приятно готовить
@@user-hu5dy8wm8d да, я написала об этом)
Вот прааавильно! Никогда не понимала, когда в фарш льют воду -- для сока и вкуса нужен лук!
@@user-ok1wd6fq4q для сока нужно все в умеренно количестве и лук и вода и жир. Если добавить только лук то это есть невозможно будет
Кратко, эмоционально, понятно! Умница!
Огромное спасибо. Сколько я делала чебуреков в жизни, никогда такие вкусные не получалось .
Марго, приготовили чебуреки по вашему рецепту. Получились просто пушка. Спасибо вам за что вы у нас есть. И за ваши интересные кулинарные шедевры.
Откуда появилась зелень в готовом чебуреке?
И края зубчиками, присмотритесь, жарит когда, они прямые, а жрёт уже с зубчиками и с зеленью. Купила и пожарила. 😈
Это благородная мясная плесень )
@@Grinya666 🤣🤦, в точку. Это надо же такое придумать, спасибо, улыбнул👍.
Оттуда же, откуда и зубцы по краю - с чебуречной 🤣
Сначала и не заметила про зелень и края🙈 подписалась .... молодец весёлая...но зачем обманывать...и отписалась снова
Менделеевская водочка улучшает качество теста!!!👍👍👍💐🖐️🌞
А что это?
@@catty3210 водка
@@fsadikov1329 спс буду знать
Подача материала классная; быстро, четко и позитивно!!!!
Ну если присмотреться к краям готовых чебуреков, то они явно отличаются от того как вы делали изначально? Зачем вводить в заблуждение то?
Что Вы все пытаетесь разглядеть, с лупой сидите, что ли? Не нравится, смотрите что-нибудь другое.
@@user-tn6of7sr3g что хочу то и делаю.
@@user-tn6of7sr3gудивительно, люди смотрят видео, которое выложено на ютуб. Или вы считаете что автор канала для чего другого видео выкладывает? А женщина на видео действительно врет. Слепила одни чебуреки, а съела другие. Можно прийти к выводу, что рецепт ее говно
@@user-de1lo8ti8gВы что Никогда не делали чебуреки? Что не Так в рецепте? Я всегда Так готовлю чебуреки, супер!
@@user-de1lo8ti8g у меня со зрением не так хорошо, как у вас, поэтому объясните, пожалуйста, в чем КАРДИНАЛЬНОЕ отличие краёв (пара пересмотров видео мне не помогла, может, скажете, на что обратить внимание)? И главное, как это может так сильно повлиять на вкус, что вы уже и рецепт припечатали нехорошим словом?
Вы не допускаете, что она готовила несколько штук (делила-то тесто на 4 части)?))) То есть на раскатке показала, как защипывает, например, первый, а после приготовления всех взяла и съела второй или четвёртый? 😂
Маргоша, вы прелесть! Спасибо за вкусный рецепт! 🌹🌷🌹💕
Супер чебуреки, умница;)
Милашка..😊😊 Веселая и радушная🌸🌸🌸
Маргарита, спасибо за рецепты и за быстрое об'яснение, не тратишь наше время зазря.
Про Менделеевскую воду класс, первый раз слышу!!!!👍Обычно эту воду чебуреком закусывают!😎
Я наверно тупой , но что такое Менделевская вода
@@wtf8101 водка
@@user-sz9uo8yq4q ,😆😆
Повара какие то психованые пошли
@@user-so5wf1gp5d так лучше
Я тебя обожаю! Красивая девчонка, да еще и супер кулинарка. Как этот сок потек из чебурека!!! У меня не получается столько сока, хоть и лука много, и воду добавляю.
Лейте больше воды.
Добавьте битый лёд перед тем как лепить чебуреки
Не меньше полведра воды надо
Рецепт бомба!Вкуснющие чебуреки!
Спасибо большое марго))
Женщина мечта , мне когда одиноко - я отписываюсь и подписываюсь что бы Моргусик обняла
Горячий кипяток? Шедеврально!
Замените водку растительным маслом и Вы сами увидите, что тесто на кипятке это реально круто. Оно не будет воздушным и пышным, НО! будет слоистым и очень мягким.
Только нужно изначально делать его мягким, а не крутым и обязательно дать отдохнуть минимум полчаса. А лучше час. Я оставляю в пакете полиэтиленовом.
И еще, тесто будет липким, но это так и должно быть. Просто перед его разделкой хорошенько насыпьте муки на стол.
Ой, не сразу поняла я о чем Вы))))
🤣🤣🤣
Вы , девушка , просто шедевр !
Любой рецепт от вас приму и сделаю
Воздушный поцелуй и обнимашка.
Я в Вас , девочка, влюбилась! Умничка, умничка! Всех благ!
Очень нравится подачи материала, особенно этих 2 момента в каждом случае - жарим пока не пожарим,а за подписку- обняла! ....
Как послушаю Марго, чувствую, что оболдеваю от восторга. О!!! Класс!!!
Интерсно. Всегда учили тесто на чебуреки делать чуть мягче камня, а тут мягонькое
По-видимому из за кипятка оно очень эластичное
откуда в готовых чебуреках зелень?
Супер!!! Настоящие советские чебуреки!!! И никакой травы!!!👍👍👍👍👍
Ой, Маргоша, как это вкусно!!! 😋 Люблю чебуреки , а они у тебя такие обалденные !!!!!❤😁👏🏻
Все правельно,но мы еще в фарш добавляем кефирчик а не воду,попробуй вкусно.👍
А я молоко
Не добавляйте в фарш кефир!
Несьедобно. Не стали есть беляши.
Просто восторгаюсь этой красавицей, так вкусно готовит и стройная, как кипарис!!!❤❤❤🙏👏👏👏
Класс спасибо вам большое🙏💕
Спасибо Маргарита, за вкусные рецепты и за то что радуешь глаза. Подача, просто 🔥🔥🔥
Маргарита, спасибо. Ты как всегда на высоте.
Так держать.
Все супер!!! Только мясо тоньше размазывают по тесту,иначе сыровато будет. А так всё верно!!!
А все-таки, что за Менделеевская вода?
@@annavanyan8496 водка😊
Пропорции лука 1 к 2.
Спасибо. Здоровья и благополучия.
Очень хороший рецепт. Чебуреки просто обалдеть какие вкусные получились.
Пару вопросов, почему чебурек увеличился в полтора раза после жарки, как там после жарки появились фигурные края(зубчики) ну и от куда там взялся кунжут?!
Za zelen zabili zadat vopros
Точно
При жарке тесто чуть увеличивается, даже поднимается (надувается) верх чебурека. Внутри ведь есть жидкость и она кипит. А кунжутом посыпали сверху, уже изжаренные чебуреки. Края чебуреков можно вилочкой придавить, можно тесторезкой срезать, а можно и краем тарелочки срезать, при нажатии на тесто, оно и склеивается, и обрезается. Это уж дело хозяюшки, как она защипит края чебуреков.
@@user-cy3mg4mp7e , мы знаем, как готовить чебуреки, вопрос не об этом. Очевидно то, что в ролике чебурек который откусила Марго совсем не тот, что она слепила сама.
Сбегала в чебуречную купила по любому
Каждый повар,(кОторому свою стряпню нестремно кушать)- Творческий человек,!но не каждый,,творческий" человек- это Повар.
Я Повар-Кондитер пекарь тестомес скажу вам кратко как Я не старался дома приготовить то что мы готовим на производстве НЕ ТО ДАЖЕ ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО! НЕ ТО ОБОРУДОВАНИЕ + ОБЪЕМ РАЗНЫЙ СЫРЬЯ И РАЗНИЦА РЕАЛЬНО ОГРОМНАЯ.
Ты позитивчик!) Спасибо за рецепт!
Спасибо! Молодец! Такая обаятельная и позитивная!
Скажи мне, милое создание, можно просто кипятка добавить, а то горячего не нашла))).
🤣
кстати "кипяток" т.е. доведено до кипения, когда остынет, вода всё ровно будет прокипячёная, т.е.-"остывший кипяток"
Ура! Я нашла этот коммент 😂
Фраза "горячий кипяток " - просто убила!!! 🤣🤣🤣
Потому что ещё холодный кипяток бывает)
@@user-zb8lw5kb6x кипяток априори не может быть холодным. Бывает холодная кипячёная вода и горячая кипяченая вода,вот это и есть кипяток
И меня!
Вы ещё живы?
@@Koto-mama здесь не урок кулинарии.
Шуток не понимать совсем худо.
Спасибо. Просто, быстро, чётко, ясно. 👍
Вы лучшие! Расскажите побольше о себе. Мне очень интересно