МАКАРОН МОРОЖЕНОЕ СЭНДВИЧ Самый главный десерт этого лета / Macaroni ice cream sandwich

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 сер 2017
  • Как сделать мороженое Макарон в виде сэндвича?
    Что происходит, когда вы объединяете макарон и мороженое, эти два лучших вкуса на земле? Просто наслаждайтесь просмотром:)
    ИНГРЕДИЕНТЫ
    (3 десерта с мороженым 6 см в диаметре)
    0:23 Macarons:
    65 г Миндальной муки (или ОЧЕНЬ мелко перемолотого миндаля)
    65 г сахарной пудры
    45 г мелкого сахара
    50 г яичных белков
    щепотка соли
    гелевый пищевой краситель (не обязательно)
    5:46 Мороженое:
    430 г холодных жирных сливок 33-35% Чудское озеро goo.gl/SbfdyI
    380 г сгущенки
    1 ч.л. ванильного экстракта (ванилин 1/4 ч.л.)
    Клубника, манго, черника (3/4 стакана), можно использовать другие фрукты и ягоды!)
    ..............................................................................
    Продукцию Royal Forest можно заказать на их сайте, перейдя по ссылке: goo.gl/YspBD6, купон на скидку 20% -
    AirCake20
    ..............................................................................
    Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
    Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! goo.gl/6NlO6z
    ...............................................................................
    Связаться со мной:
    ★ / olya_air_cake
    ★ВК olya_air
    ★ Группа ВК "Десерты и вкусняшки" public76998323
    ★ Pinterest pinterest.com/olyaaircake
    ✉ Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
    .....................................................................................
    Music: www.hooksounds.com/
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 92

  • @mrsAirOlya
    @mrsAirOlya  6 років тому +32

    Сэндвичи с мороженым и макарон теперь легко можно приготовить дома! А вы уже пробовали это чудо? :)

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому +3

      можно, но ванильного аромата тогда не будет

  • @FFFctn
    @FFFctn 6 років тому +22

    Какая вы приятная девушка)
    Желаю вам много-много подписчиков,вы достойны этого)

  • @PomoshNaKuhne
    @PomoshNaKuhne 6 років тому +11

    КАК ЭТО ЗДОРОВО!!! ВКУСНО И КРАСИВО!! КОНЕЧНО ЛАЙК! 🌹

  • @nataliab.6055
    @nataliab.6055 6 років тому +8

    какая вы умничка, браво 👍 мастеру

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому

      +Natalia B. Спасибо)

  • @Cudriash
    @Cudriash 6 років тому +3

    Какой вкусный и красивый десерт!!! Спасибо за рецепт!!!

  • @konditerskiishabash
    @konditerskiishabash 6 років тому +5

    Это просто невероятно💥💥💥 и смотрится просто потрясающе, и на вкус я уверена, что это просто бомба💥

  • @horrya_7121
    @horrya_7121 3 роки тому +2

    Прекрасный десерт!)
    Сегодня попробовал такое же кленовое мороженое в кафе, и боже, это было безумно вкусно. Спасибо за возможность самому это повторить

  • @user-xl8yp3qj2f
    @user-xl8yp3qj2f 6 років тому +2

    Необычный рецепт, здорово. И у вас всё так красиво получилось

  • @user-rn7tb2lg8j
    @user-rn7tb2lg8j 6 років тому +11

    Как же это вкусно выглядит😍😍

  • @elmiraj3523
    @elmiraj3523 6 років тому +2

    Все так аккуратно и красиво 😍

  • @user-md8ly1zg4w
    @user-md8ly1zg4w 6 років тому +1

    Очень классно у вас получилось. Очень оригинальный рецепт.

  • @dashatereshenko1115
    @dashatereshenko1115 6 років тому +1

    Как аппетитно выглядит и очень эстетично))Спасибо за рецепт!)

  • @user-cm1vp2zp6m
    @user-cm1vp2zp6m 6 років тому +3

    Огромное спасибо!!! Наконец-то макарохи получились как надо❤️

  • @Olena_Kharkiv
    @Olena_Kharkiv 6 років тому +3

    Какая же вы умничка,так приятно просто на вас смотреть и слушать,очень приятная девушка

  • @tatyanatatyana1780
    @tatyanatatyana1780 6 років тому +1

    Супер!👍👍👍

  • @natalyapanina2885
    @natalyapanina2885 6 років тому +1

    Очень вкусно! Отличный рецепт.а мороженое просто супер! Представляю как это вкусно! Браво Оля! Вас смотрю с удовольствием! Удачи вам .а ложечки у вас классные!😊

  • @AAnfisa
    @AAnfisa 6 років тому +4

    Вас интересно слушать

  • @Vicaincucina
    @Vicaincucina 6 років тому +2

    Красиво и вкусно!

  • @serdceva__elena
    @serdceva__elena 6 років тому +2

    Классно)) Почаще бы Вас видеть ещё)

  • @rustamovanodira7721
    @rustamovanodira7721 6 років тому +2

    очень супер👍👍👍

  • @user-ct1nc4mu8g
    @user-ct1nc4mu8g 6 років тому +2

    Волшебница Оля Вы просто супер.!!!!!

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому

      +Наталья Богданенко ой, спасибо) но в этом правда нет ничего сложного:)!

  • @evim9059
    @evim9059 6 років тому +2

    Resept super👍

  • @motherlode4387
    @motherlode4387 6 років тому +2

    Оригинально!!!

  • @analevitchi3304
    @analevitchi3304 6 років тому

    Обожаю вас!!!!!!!!

  • @svetisveti492
    @svetisveti492 6 років тому +2

    это, конечно, все сложно и муторно, для меня, по крайней мере, но очень хорошо снято и выглядит невероятно аппетитно!)

  • @sultansheisheev8793
    @sultansheisheev8793 2 роки тому

    Супер❤❤❤❤💗

  • @byenelli
    @byenelli 6 років тому +4

    Обожаю ваш канал)))💚💙❤♥

  • @Gelya-
    @Gelya- 6 років тому +22

    мне одной интересно где взять эту красивую ложечку?

    • @battmaan
      @battmaan 6 років тому

      Ангелина Прохоренко алик.

    • @slimebeykrg7695
      @slimebeykrg7695 6 років тому

      Ангелина Прохоренко икеа

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому +2

      зара))

  • @user-xi9rh3pw9k
    @user-xi9rh3pw9k 6 років тому +2

    Восхитительно✨✨🔝🙈 Очень ждала новое видео. Надеюсь, они будут выходить чаще 😇😇
    Может приготовите что -то из тематики Правильного питания, чтобы разнообразить контент на канале?

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому +1

      +verzh спасибо!)) нужно подумать, какой пп рецепт снять!) Ведь сладкого пп не очень большой выбор))

  • @anitaaxmatova5743
    @anitaaxmatova5743 6 років тому +2

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @victoriatarasuk7452
    @victoriatarasuk7452 6 років тому +1

    Дуже смачно я побила спасибi за iдею!!!!!

  • @alinamuzer6114
    @alinamuzer6114 6 років тому +1

    ты супер😘😻

  • @user-ge1jd4pg4i
    @user-ge1jd4pg4i 6 років тому +2

    Штучная работа для любимого

  • @alinamuzer6114
    @alinamuzer6114 6 років тому +1

    ты супер

  • @user-eh5ee7jp5x
    @user-eh5ee7jp5x 6 років тому

    Выглядят очень аппетит но

  • @user-su5uz9fl6t
    @user-su5uz9fl6t 6 років тому +3

    у тебя такие красивые ложки

  • @hadhad1924
    @hadhad1924 6 років тому +1

    👍💎😇

  • @waiblewai6302
    @waiblewai6302 6 років тому +6

    А вы тоже смотрите, но не делаете))

  • @sweetbakery7187
    @sweetbakery7187 6 років тому +2

    Молодец! А я вот с макаронами пока на Вы: ну никак не получится нужная консистенция:( Перевожу миндальную муку:D Ну , надеюсь получится. А сочетание макарона и мороженого представить не могу,не пробовала. Знаю,что в Москве продают такие,но у нас не видела

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому

      +Sweet Bakery главное не сдаваться, все получится:) а сочетание просто космос!))

  • @YourTaya
    @YourTaya 6 років тому

    Я вот не очень люблю всякие извращения с известными десертами))) Но с мороженым, наверное, вкусно, как-нибудь попробую:)

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому

      +Your Taya это всем известный десерт, где же извращение?!)))

  • @user-cj6pl8lb6x
    @user-cj6pl8lb6x 4 роки тому

    А скажите пожалуйста а можна места ванильного экстракта добавить ванилин

  • @user-rd2zh3tr4j
    @user-rd2zh3tr4j 4 роки тому

    Здравствуйте хочу приготовить по вашему рецепту 😍но меня беспокоит то что я в остальных видео видела что для приготовления меренги растапливали Сахар с водой и измеряли термометром 😌как быть ? Готовлю первый раз 🤓очень бы хотелось чтоб все получилось 😊ответьте плиз

  • @creativitypati5360
    @creativitypati5360 6 років тому +4

    в топ кто считает ее умницой

  • @dzirisha6274
    @dzirisha6274 6 років тому +2

    Где купить такой экстракт?) спасибо!

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому +1

      +Miss Irisha есть на iherb

  • @creativitypati5360
    @creativitypati5360 6 років тому

    вы такая умница я только что поставила мои макарунс" отдохнуть" что бы не прилипало но иеня мучает вопрос когда они застынут вот как 40 минут они еще липкие

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому

      +Юникс Салон значит слишком влажно в помещении, они не должны липнуть

    • @creativitypati5360
      @creativitypati5360 6 років тому +1

      Air Cake - Десерты и вкусняшки спасибо я поставила ее на улицу она высохла и у меня все получилось, спасибо вам большое:-D

  • @user-hg1hl8xp7o
    @user-hg1hl8xp7o 6 років тому

    У меня макарон не получается. Вы делаете итальянскую меренгу? Попробую еще раз... Ведь так обидно, когда сделаешь сама миндальную муку, а макарон не получается.

    • @yerzhan_ybt
      @yerzhan_ybt 6 років тому +1

      Зефирка DIY это не итальянская а французкая меренга! Может быть для такой французской меренги вы не ставите состариваться белки! Это очень важно! Если не получается, попробуйте на итальянской меренге, с ней легче работать и меньше шансов что у вас не получатся макарон)

  • @user-es1yc9op7h
    @user-es1yc9op7h 6 років тому +3

    А что можно использовать вместо манго?

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому +4

      +Маргарита Норова персик, абрикос, мандарин, да все что угодно)

  • @kamikamikadze6995
    @kamikamikadze6995 6 років тому +10

    Меня единственную волнует вопрос как это правильней всего есть?

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому +8

      С большим удовольствием:) Также, как и Брикет на вафлях (пломбир).

    • @horrya_7121
      @horrya_7121 3 роки тому

      Ложечкой, ибо тестовая часть очень нежная, но и не крошится(в идеале)

  • @catcat-bx2nu
    @catcat-bx2nu 6 років тому

    Как правильно называется кольцо, через которое вы выдавливали мороженое*?

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому +1

      +Shay Voo вырубка или кулинарное кольцо

    • @catcat-bx2nu
      @catcat-bx2nu 6 років тому

      и подскажите, что у вас за миксер?фирма

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому

      +Shay Voo kitchenaids.ru/malaya-tehnika/miksery/miksery-48/planetarnyiy-mikser-kitchenaid-artisan-48-l-white-5ksm175pswh/

  • @dianamiroshkina4944
    @dianamiroshkina4944 6 років тому

    А можно брать простую муку, я во всех магазинах смотрела сказали нету такого?

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому

      +Диана Life тогда приготовить миндальную муку самостоятельно! Нужна лишь кофемолка и миндаль.

    • @dianamiroshkina4944
      @dianamiroshkina4944 6 років тому

      Air Cake - Десерты и вкусняшки спосибо, а можете передать в следующем видио привет!

  • @user-gr1ri9em7h
    @user-gr1ri9em7h 6 років тому

    Мне одной момент когда она в тесто для мокаронс добавляла краситель было похоже на лизунов😂😂

  • @user-ex7dw4ft3c
    @user-ex7dw4ft3c Рік тому

    Как сделать так,чтобы макарон пропитались мороженым?

  • @user-ho9bs5ji4l
    @user-ho9bs5ji4l 6 років тому

    Здравствуйте пудру можно не использовать

  • @user-gn3ug4xl2p
    @user-gn3ug4xl2p 6 років тому

    а в газовой духовке макарон получатся?

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому

      +Anna P у меня не получались ровными в газовой!

  • @user-fs7dj5un6v
    @user-fs7dj5un6v 6 років тому +2

    Нет, ложечки просто супер Air Cake- Десерты и вкусняшки

  • @ksuksu611
    @ksuksu611 6 років тому +3

    Куда пропадаете ?

  • @IGS888
    @IGS888 6 років тому

    Юбочки у печенек тонковаты. Возможно, это связано с переворачиванием противня во время выпечки...

  • @yanglichevabdulla4047
    @yanglichevabdulla4047 6 років тому +1

    из этого количества получилось только 6 "макарон" ?

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому

      +Yanglichev Abdulla 3 сендвича или 6 половинок, диаметром 6 см. Из оставшейся массы, мини-макарон получились

  • @LuciOKK
    @LuciOKK 6 років тому +2

    В процессе выпекания макарон вы сказали, что перевернули противень. С какой целью вы это сделали? Каким образом перевернули: макароны были на обратной стороне противня , а вы их вовнутрь положили?

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому +2

      +Людмила Ковалева просто разверните противень по кругу на 180°, не трогая макарон. Чтобы выпустить лишнюю влагу и равномерно их подсушить.

    • @timetocook9897
      @timetocook9897 6 років тому

      Людмила Ковалева я тоже немного не поняла этот момент с переворачиванием
      Противеня

    • @LuciOKK
      @LuciOKK 6 років тому

      Спасибо!

  • @sabinayagudina4615
    @sabinayagudina4615 6 років тому

    Добрый день. Скажите пожалуйста какая у вас духовка. Нужно срочно. Пожалуйста ответьте до вечера. Заранее спасибо. Вы просто молодец. Удачи вам.

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 років тому

      +Sweet dreams добрый день! занусси, электрическая духовка

    • @sabinayagudina4615
      @sabinayagudina4615 6 років тому

      Air Cake - Десерты и вкусняшки, спасибо

  • @user-li4fr5he4f
    @user-li4fr5he4f 6 років тому

    Все красиво, наверно и сладко! Но, это же замороженный крем, а не мороженое 🤔

  • @user-ex7dw4ft3c
    @user-ex7dw4ft3c Рік тому

    Как сделать так,чтобы макарон пропитались мороженым?