전지분유가 일반 우유에서 수분만 제거된거라서 영양성분은 거의 비슷합니다. 동일 Kcal에서 영양비율을 환산한 결과 이렇게 나오네요. 우유 열량 - 65 Kcal 탄수화물 - 4.5 g 당류 - 4.5 g 단백질 - 3 g 지방 - 4 g 포화지방 - 2.5 g 콜레스테롤 - 15 mg 나트륨 - 50 mg 칼슘 - 100 mg 전지분유 열량 - 65 Kcal 탄수화물 - 4.95 g 당류 - 4.81 g 단백질 - 3.38 g 지방 - 3.51 g 포화지방 - 2.32 g 콜레스테롤 - 9.1 mg 나트륨 - 41.6 mg 칼슘 - 100.1 mg
전지분유로 만드는 건 처음 봐요
우유보다 보관도 편리하고 저렴해서
여러모로 좋을 것 같습니다.
뜨거운 냄비에 넣고 나서 두시간 발효는 좀 과발효 된거 같아요 근데 전지분유로 요거트를 만들고 그릭요거트 까지 만드시다니 대단하시네요
4:28 아 빵터졌넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
엄마가 봤으면 등짝 아작 났을 듯ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
기특하시네요!~
수고하셨습니다.
좋은정보 감사 드려요!^^
감사합니다^^
왠지 어눌하고 서툴지만 그건 보는 입장이고 내가 하면 더 못할거니까 좋아요 댓글로 응원해요ㅎㅎ
영상이 귀엽습니다 잘 보고 가요 ^^~
저도 이생각했는데 역시나 실행하신분이 계셨군요!!
ㅎㅎ전지분유가 꾸덕꾸덕하게 만들기에 우유보다 좋더라고요😆
밥솥으로 한번 해보세요 ~~더 꾸덕해질거 같아요
보온온도가 너무 높을까봐 사용 안 한 거 였는데 다음에 만들 땐 사용해볼게요!🤩🤩
전지분유는 달잖아요~ 혹시 만들어진 그릭요거트에서 단맛이 나진 않나요?
아니요 단맛은 거의 안나더라구요
어휴 자막이 너무 빠르네요. 그래도 꿀팁 얻어갑니다. 감사합니다!
다음 영상 올릴 때 참고할게요 감사합니다!!
손가락 온도 측정
뜨거운 파도
ㅎㅎㅎ
It looks very delicious 😋
한번 시도해보세요 어렵지 않아요ㅎㅎ
탈지분유로 해도 되나요?
혹시 치즈도 가능하신가요.
네 치즈도 가능합니다
영양 성분은 우유와 똑같나요?
전지분유가 일반 우유에서 수분만 제거된거라서 영양성분은 거의 비슷합니다. 동일 Kcal에서 영양비율을 환산한 결과 이렇게 나오네요.
우유
열량 - 65 Kcal
탄수화물 - 4.5 g
당류 - 4.5 g
단백질 - 3 g
지방 - 4 g
포화지방 - 2.5 g
콜레스테롤 - 15 mg
나트륨 - 50 mg
칼슘 - 100 mg
전지분유
열량 - 65 Kcal
탄수화물 - 4.95 g
당류 - 4.81 g
단백질 - 3.38 g
지방 - 3.51 g
포화지방 - 2.32 g
콜레스테롤 - 9.1 mg
나트륨 - 41.6 mg
칼슘 - 100.1 mg
그냥 그릭요거트랑 맛차이가 있나요?
우유로 만든 것과 차이는 없더라구요
두배식초가 아닌 두배 환원유.
개신기
뭔데 웃기고 재밋지ㅋㅋ
재밌게 봐주셔서 감사합니다!🤣🤣
요그트 만들때 뮬과분유량 알려주세요
그리하면 우유 몇리터가 나와요?
계량을 해서 만든 건 아니라 정확한 양을 말씀드리기 곤란하지만 영상과 같이 꾸덕한 요거트를 물과 분유 8:2 비율로 만드실 때, 전체의 양 절반정도는 유청으로 나올 거예요
@@최루지의잡화점 강사해요~ 적당히란거죠? 정보 감사합니다 ^^
ㅏ
ㄴ
오마이갓 쇠숟가락으로 저렇게 문데면 유산균 다 죽어요 ㅋㅋㅋ나무나 플라스틱 숟가락 이용하세요 ㅋㅋ
잘못알고 계신거에요,,,,공장에서도 다 대형스텐용기에서 만들어요,,,집에서도 스텐용기에 만드는데 아주 잘 만들어집니다
상관 없어요..