ചിക്കൻ ബിരിയാണി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കു ശെരിയാവും | Chicken Biriyani Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 бер 2023
  • ചിക്കൻ : 1 kg
    ഇഞ്ചി വലിയ പീസ്,പച്ചമുളക് 6 എണ്ണം, വെളുത്തുള്ളി 20 അല്ലി : ചതച്ചത്
    മഞ്ഞൾപ്പൊടി : ¼ സ്പൂൺ
    മുളകുപൊടി : 2 സ്പൂൺ
    മല്ലിപ്പൊടി : 1 സ്പൂൺ
    ഗരം മസാല : 1 സ്പൂൺ
    കുരുമുളകുപൊടി : ½ സ്പൂൺ
    തൈര് : 1 സ്പൂൺ
    ഉപ്പ് : പാകത്തിന്
    നാരങ്ങ : 1 എണ്ണം
    വെളിച്ചെണ്ണ : ആവശ്യത്തിന്
    കറുവപ്പട്ട : 2 കഷ്ണം
    ഏലക്ക : 5 എണ്ണം
    ഗ്രാമ്പൂ : 5 എണ്ണം
    തക്കോലം : 3/4 അല്ലി
    ചുവന്നുള്ളി : 2 എണ്ണം ചതച്ചത്
    സവോള : 6 എണ്ണം
    നെയ്യ് : 1 സ്പൂൺ
    തക്കാളി : 2 എണ്ണം
    മല്ലിയില : ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് 1 സ്പൂൺ
    ബിരിയാണി റൈസ്
    ബിരിയാണി അരി : ½ kg
    തക്കോലം : 1 എണ്ണം
    ഏലക്ക : 6 എണ്ണം
    ഗ്രാമ്പൂ : 5/8 എണ്ണം
    കറാമ്പട്ട : 3 എണ്ണം
    ഉപ്പ് : പാകത്തിന്
    വെളിച്ചെണ്ണ : ആവശ്യത്തിന്
    സവോള : 1 എണ്ണം
    നെയ്യ് : 1 സ്പൂൺ
    അണ്ടിപ്പരിപ്പ് : 50 gm
    മുന്തിരി : 50 gm
    പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം
    ബിരിയാണിക്ക് ആവശ്യമായ ചിക്കനിലേക്ക് മസാല പുരട്ടി വെക്കാം.
    മഞ്ഞൾപൊടി, ചതച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി ഒരു സ്പൂൺ, ഒരു സ്പൂൺ മുളകുപൊടി ½ സ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി, ½ സ്പൂൺ ഗരം മസാല, ½ സ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി, തൈര്, ഉപ്പ്, നാരങ്ങാനീരും ചേർത്ത് പെരട്ടി ½ മണിക്കൂർ വയ്ക്കാം.
    എണ്ണ ഒരു പാനിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് എണ്ണ ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ 5 ഏലക്ക,കറുവപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പു,തക്കോലം, ചുവന്നുള്ളി ചതിച്ചതും ചേർത്തുകൊടുത്ത് ഇളക്കി ബാക്കി വെച്ച പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചതും സവോള അരിഞ്ഞതും ചേർത്ത് ഉപ്പും പാകത്തിന് നന്നായി ഇളക്കി കൊടുക്കാം.
    സവാള വാടി വന്ന് 1 സ്പൂൺ നെയ്യ ചേർത്ത് തക്കാളി അരിഞ്ഞതും ചേർത്ത് കുറച്ചു സമയം അടച്ചു വയ്ക്കണം.
    1 സ്പൂൺ മുളകുപൊടി, മല്ലിപ്പൊടിയും ഗരംമസാലയും ചേർത്ത് ഇളക്കി ചിക്കൻ ചിക്കൻ ഇട്ടുകൊടുത്ത അടച്ചു വയ്ക്കാം.
    ചിക്കൻ പാകമായി കഴിയുമ്പോൾ മല്ലിയില ചേർത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കാം.ബിരിയാണി അരി വേവിക്കാനായി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് അരി വേവാൻ ആവശ്യമായ വെള്ളം, ഉപ്പ്, തക്കോലം,ഏലക്ക, ഗ്രാമ്പൂ,കരാമ്പട്ട,1 സ്പൂൺ എണ്ണയും ചേർത്ത് അടച്ചുവെച്ച് തിളപ്പിച്ച് കുതിർത്തി വെച്ച അരി അതിലേക്ക് ചേർത്തു വേവിക്കാം.
    വെന്ത റൈസ് ഊറ്റി മാറ്റിവയ്ക്കാം.ഇനി ബിരിയാണിയിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ സവാള വറുത്തുകോരി കുറച്ചു നെയ്യിൽ മുന്തിരി,അണ്ടിപ്പരിപ്പും വറുത്തുകോരി എടുക്കാം.
    ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ചിക്കൻ മാറ്റി അതിന്റെ മുകളിലേക്ക് റൈസ് ഇട്ടു കൊടുത്ത് സവാള വറുത്തതും, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്,മുന്തിരി, മല്ലിയിലയും മുകളിൽ ഇട്ടുകൊടുത്ത് വീണ്ടും മുകളിലേക്ക് റൈസ് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ബാക്കി സവോള വറുത്തതും അണ്ടിപരുപ്പ്,മുന്തിരിയും മല്ലിയിലയും ഇട്ടുകൊടുത്ത് അടച്ച് വെച്ച് ആവി കേറ്റി എടുക്കാം

КОМЕНТАРІ • 519

  • @Lskannur
    @Lskannur 10 місяців тому +193

    അനാവശ്യ സംസാരങ്ങൾ ഇല്ലാത്ത വെറുപ്പിക്കാതെ വീഡിയോ. പൊളി 😍😍👌👌. ഞാനും ഇതേ പോലെ try ചെയ്യുന്നുണ്ട്. 👍. ചിക്കന്റെ അളവും..എത്രത്തോളം വെന്തു കിട്ടണം എന്നൊക്കെയുള്ള കുഞ്ഞു കുഞ്ഞു കാര്യങ്ങൾ സൂചിപ്പിച്ചിരുന്നേൽ തുടക്കക്കാർക്കൊക്കെ മനസിലാക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കും..

  • @sumeshsumu6843
    @sumeshsumu6843 9 місяців тому +413

    നല്ല വൃത്തിയുള്ള പാത്രങ്ങൾ വൃത്തിയുള്ള അവതരണം കൊതിപ്പിക്കുന്ന ബിരിയാണി അടിപൊളി.. 😋😋😋😋😋😋😋

    • @EnteAdukkala
      @EnteAdukkala  9 місяців тому +12

      🥰

    • @sumeshsumu6843
      @sumeshsumu6843 9 місяців тому +6

      @@EnteAdukkala 🥰🥰🥰

    • @tojothomas574
      @tojothomas574 9 місяців тому +2

      ​@@EnteAdukkala8:03

    • @user-fy3zt2dc5s
      @user-fy3zt2dc5s 9 місяців тому

      പക്ഷെ അരി എത്ര എത്ര നേരം കുതിരാൻ ഇടണം എന്ന് ഒന്നും പറഞ്ഞില്ലാലോ 😔

    • @NirmalaJNair-pj2be
      @NirmalaJNair-pj2be 8 місяців тому +3

      ​@@EnteAdukkalaയയയയയയയയ😮യ😮പുതിയ പുതിയ യെ എന്ന ഈ സിനിമ യ😮

  • @hareesvlogs
    @hareesvlogs Рік тому +555

    ഈ വീഡിയോ കാണുന്നവർ ഒരു 1000 ലൈക്ക് എങ്കിലും അദ്ദേഹത്തിന് കൊടുത്തു ഇത്രയും കഷ്ടപ്പെട്ട് ചെയ്യുന്നതല്ലേ❤❤❤❤❤

  • @soumyaramesh3098
    @soumyaramesh3098 9 місяців тому +77

    എന്റെ കണ്ണ് ആ പാത്രങ്ങളുടെ ഭംഗിയിലും വൃത്തിയിലും ആരുന്നു. റെസിപി അടിപൊളി

  • @vasanthanar299
    @vasanthanar299 8 місяців тому +80

    ഈ പാവത്തെ കണ്ടാൽ തന്നെ അറിയാം ശുദ്ദനാണെന്നു

  • @miniov9346
    @miniov9346 10 місяців тому +30

    എനിക്ക് വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു
    കാരണം ഒരു സാധാരണക്കാരൻറ അവതരണം

  • @anwervavad726
    @anwervavad726 7 місяців тому +21

    ഫുഡ് കണ്ടിട്ട് തന്നെ അതിന്റെ രുചി അറിയാം👍

  • @elsyrockey1567
    @elsyrockey1567 8 місяців тому +37

    നല്ല അവതരണം നല്ല ചേട്ടൻ ദൈവം അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ

  • @_.devi._____
    @_.devi._____ 9 місяців тому +35

    കഴിഞ്ഞദിവസം chicken 65 ഉണ്ടാക്കിനോക്കി.... Super ആയിരുന്നു ❤

  • @whoami155
    @whoami155 8 місяців тому +5

    ഹൊ അടിപൊളി ആയിട്ടുണ്ട്. കൊതിയാവുന്നു. ഈ recipe ഉണ്ടാക്കി നോക്കും. ഉറപ്പാ

  • @mubaristvm7640
    @mubaristvm7640 10 місяців тому +27

    നല്ല അവതരണം
    അടിപൊളി 👍🙏🌹

  • @monishamoni336
    @monishamoni336 Рік тому +24

    ഞാൻ കുറെ video കണ്ടു എനിക്ക് ഇഷ്ട്ട പെട്ടത് ഇത്‌ ആണ് കൊള്ളാം ഇനി ഞാൻ ചിക്കൻ ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുവാ

  • @annamanymanyhappyreturnsof9273
    @annamanymanyhappyreturnsof9273 10 місяців тому +17

    Super... Kurachu pudina leaf koode cherthirunnengil onnumoode super aayene.. Ennalum ishttapettu ketto ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @RajimolMol
    @RajimolMol 3 місяці тому +7

    ❤സൂപ്പർ ഞാൻ ചെയ്‌തു നോക്കി അടിപൊളി ആയിരുന്നു 🎉🎉🎉❤

  • @vidhyalakshmi2757
    @vidhyalakshmi2757 Рік тому +15

    Super😍.. Endhayalum try cheyyam

  • @sureshsoumya2214
    @sureshsoumya2214 8 місяців тому +4

    Nalla avatharanam.orupad ishtaayi.

  • @AmmachiyumKochumakkalumVlogs
    @AmmachiyumKochumakkalumVlogs 8 місяців тому +7

    അടിപൊളി പാത്രങ്ങൾ സൂപ്പർ 👍

  • @sumasuresh6642
    @sumasuresh6642 10 місяців тому +11

    Nallathanu.. Njan undakki nokki❤

  • @tessy1407
    @tessy1407 8 місяців тому +5

    കൊതി തീരുവോളം കഴിക്കാം 🎉

  • @PriyaE-365
    @PriyaE-365 9 місяців тому +20

    അടിപൊളി ചിക്കൻ ബിരിയാണി 😘😘😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🎂

  • @samuelyohannan5431
    @samuelyohannan5431 11 місяців тому +6

    Good preparation dear Sir thanks

  • @jithavarghese4322
    @jithavarghese4322 10 місяців тому +9

    Wow supper yummy 🍛 chicken

  • @kalarajesh_
    @kalarajesh_ 8 місяців тому +1

    Kanumpol thanne kothiyavunnu😊

  • @najihsinu8819
    @najihsinu8819 10 місяців тому +2

    Kandind kothiyaavund ❤️ njn nthayalum indaakki nookkamu😇😇❤️❤️❤️👍🏻

  • @sunithasunil6122
    @sunithasunil6122 7 місяців тому +2

    സൂപ്പർ. നല്ല അവതരണം

  • @shifulinu4260
    @shifulinu4260 8 місяців тому

    മസാലയിൽ മഞ്ഞൾ പൊടി ചേർക്കേണ്ട. കാണാൻ poli👍🏽👍🏽

  • @adarsh10j42
    @adarsh10j42 8 місяців тому +3

    സൂപ്പർ കുക്കിംഗ്‌ ആണ് ❤❤❤

  • @user-xb2kv4gq2j
    @user-xb2kv4gq2j 10 місяців тому +2

    ഏതായാലും ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കണം.

  • @Sowmya-sv3tz
    @Sowmya-sv3tz Місяць тому

    Njan ingane undaki super masala ellam chorilum pidikum kazhikanum nallathairunu

  • @RemyaRemya-vp7kx
    @RemyaRemya-vp7kx 7 місяців тому

    ചേട്ടാ .... സൂപ്പർ ഫുഡ് ഞാനും ഉണ്ടാക്കി വീട്ടിലെ താരമായി❤

  • @sugeshn8382
    @sugeshn8382 10 місяців тому +2

    Kandale ariyam super anennu ❤️

  • @manojankodakkal4755
    @manojankodakkal4755 10 місяців тому +10

    സൂപ്പർ 👍👍

  • @MaryThomasKavalil
    @MaryThomasKavalil 5 місяців тому

    I was looking at the utensils and the stove..The presentation was superb too.. 🎉

  • @sachusachu1393
    @sachusachu1393 4 місяці тому

    സൂപ്പർ ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കി... എല്ലാർക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു

  • @anilkumar-rg6oc
    @anilkumar-rg6oc 3 місяці тому

    മാമന്റെ chikenbiriyani അടിപൊളി 👍👍👍

  • @user-il1op5up8v
    @user-il1op5up8v 10 місяців тому +4

    അത് ചെയുന്ന ആളിന്റെ മുഖംകുടി കാണിക്കു സൂപ്പർ ബിരിയാണി ❤

  • @Bindu52098
    @Bindu52098 10 місяців тому +11

    Super അപ്പച്ചാ ❤

  • @rajimol1234
    @rajimol1234 2 місяці тому

    Njan innu try cheythu supper ayirunnu❤❤❤

  • @-._._._.-
    @-._._._.- 11 місяців тому +6

    😋👌ഇനി ജീരകശാല അരി ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാകൂ👌

  • @user-nz5bn9py6i
    @user-nz5bn9py6i 10 місяців тому +1

    Adipoli ayitud👍

  • @sulekhapushpan8112
    @sulekhapushpan8112 Рік тому +24

    നന്നായിട്ടുണ്ട് 👍🏻

  • @GopikaTg-xp6nk
    @GopikaTg-xp6nk 8 днів тому

    ഫുഡ് കണ്ടാൽ തന്നെ അറിയാം അടിപൊളി ബിരിയാണി

  • @nasrinkk5485
    @nasrinkk5485 10 місяців тому +23

    അടിപൊളി..കാണാൻ നല്ല ചൊർക്ക് ആണ്.തിന്നാൻ കൊതി ഉണ്ട്..ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം

  • @treesapb5330
    @treesapb5330 8 місяців тому +6

    സൂപ്പർ അടിപൊളി ❤❤❤❤❤

  • @afra.p9225
    @afra.p9225 10 місяців тому +2

    Masalayil thayiru ozhichilallo.. Nthayalum kothi vernu 😋

  • @sekarchandraz
    @sekarchandraz 7 місяців тому +3

    your recipes are very spicy. but good.🤤🤤

  • @anishjoseph3342
    @anishjoseph3342 10 місяців тому +4

    അപ്പാപ്പന്റെ ബിരിയാണി സൂപ്പർ

  • @nsctechvlog
    @nsctechvlog 10 місяців тому +9

    സൂപ്പർ 👌

  • @farhanam-gr9ry
    @farhanam-gr9ry 3 місяці тому +1

    Enik inn undaakanam adipoli

  • @tangomongorongo4361
    @tangomongorongo4361 8 місяців тому

    Adipoly manassilakunna vidham paranju

  • @sureshnk4475
    @sureshnk4475 8 місяців тому +4

    സൂപ്പർ.... 👍👍👍

  • @karthikskumar7866
    @karthikskumar7866 10 місяців тому +5

    Sooooper Biryani😋🥰🤩😍🤩💕♥️

  • @jothikurian7270
    @jothikurian7270 12 днів тому

    I made this Biriyani today. Super

  • @user-ok9ks8qp3e
    @user-ok9ks8qp3e 6 місяців тому +1

    നല്ല ബിരിയാണി അതിലുപരി അവതരണവും

  • @rasheedsaidu3248
    @rasheedsaidu3248 10 місяців тому +24

    നല്ല ബിരിയാണി 👍ചേട്ടാ, പക്ഷെ പുതിന ഇല ബിരിയാണിക്ക് വേണം, അത് ബിരിയാണിക്ക് നല്ല മണം ആയിരിക്കും.

  • @nasarkt4656
    @nasarkt4656 8 місяців тому +1

    Adiipolii chicken biryani 🎉😍😍😍

  • @SupriyaD.j
    @SupriyaD.j 10 місяців тому +3

    നന്നായി ❤

  • @kunjumuhammedka1229
    @kunjumuhammedka1229 10 місяців тому +3

    ഹായ് ബിരിയാണി സൂപ്പർ

  • @JijiMol-xo2ec
    @JijiMol-xo2ec 9 місяців тому +1

    അവതരണം suuuuuppppper

  • @user-zj3od2bw7k
    @user-zj3od2bw7k 9 місяців тому

    👌kannumpol thanea kazhikan thonnunu

  • @annevellapani1944
    @annevellapani1944 10 місяців тому +6

    Thank you for sharing 👍 will try 👏

  • @dankoshy4279
    @dankoshy4279 10 місяців тому +44

    അപ്പച്ചൻ സൂപ്പർ ❤

  • @julieanu6283
    @julieanu6283 4 місяці тому +1

    Video വളരെ നന്നായിട്ടുണ്ട്👌കണ്ടിട്ട് നാവിൽ വെള്ളമൂറുന്നു🤤

  • @nitinraj1458
    @nitinraj1458 Рік тому +13

    Adipoli ❤️❤️🔥

  • @SafeenaMujeeb-dy7kq
    @SafeenaMujeeb-dy7kq 8 місяців тому +3

    അടിപൊളി 👍

  • @sreedhrannambiar8384
    @sreedhrannambiar8384 Рік тому +3

    Super Sruthi from dubai hailing from kannur at thillenkeri

  • @bindhuuthaman1294
    @bindhuuthaman1294 10 місяців тому +2

    Thankyou.Verry.Good

  • @anitharajendran742
    @anitharajendran742 6 місяців тому

    Super 👌 Adipoli biriani

  • @wondersartsandcrafts5607
    @wondersartsandcrafts5607 Рік тому +10

    Super 👌👍👌

  • @seejustprithvivlog7825
    @seejustprithvivlog7825 7 місяців тому +4

    അടിപൊളി 😊😊

  • @ads758
    @ads758 Рік тому +3

    Super chetta..👌👌👌

  • @user-ey1es6jg8n
    @user-ey1es6jg8n 4 місяці тому +1

    Nice ayite ind ammuappa❤️

  • @saritham.k.8523
    @saritham.k.8523 9 місяців тому +9

    ചെമ്മീൻ ബിരിയാണിയും, എഗ്ഗ് ബിരിയാണിയും തയ്യാറാക്കിക്കാണിക്കാമോ...നല്ല അവതരണം... 👏👏👏👏😄😄😄🙏🙏🙏

  • @kurumbi2244
    @kurumbi2244 7 місяців тому +3

    ന്യൂ subscriber ആണേ... വീഡിയോസ് എല്ലാം കാണുന്നതേ ഉള്ളു..... നല്ല അവതരണം... പാത്രം എല്ലാം powli

  • @simi5361
    @simi5361 10 місяців тому

    Appachaa. Polichu

  • @amalsanthoshsanthosh1819
    @amalsanthoshsanthosh1819 8 місяців тому +1

    Oooh kothiyavunnu

  • @mollybabu4513
    @mollybabu4513 10 місяців тому +7

    Super 😍😍

  • @user-bx7km3qm6y
    @user-bx7km3qm6y 7 місяців тому +1

    സൂപ്പർ ❤

  • @user-es6qi5xj8n
    @user-es6qi5xj8n 2 місяці тому

    ഞാനും ഉണ്ടാക്കി 👌👌👌

  • @sachinout
    @sachinout 8 місяців тому +1

    അടിപൊളി 👍👍👍👍

  • @dineshraji3777
    @dineshraji3777 Рік тому +6

    Super muthesha❤

  • @shobjoby8291
    @shobjoby8291 9 місяців тому +4

    ❤സൂപ്പർ ❤

  • @tinkuthomas1171
    @tinkuthomas1171 7 місяців тому +2

    സൂപ്പർ 🥰👌

  • @sumipaul8557
    @sumipaul8557 10 місяців тому +3

    Uncle biriyani looks yummy

  • @vijayakala2048
    @vijayakala2048 8 місяців тому

    കൊള്ളാം... 🤝👍🏻👍🏻

  • @kmmichealkmmicheal7957
    @kmmichealkmmicheal7957 Рік тому +3

    Super 👍

  • @dinu95169
    @dinu95169 9 місяців тому +2

    Njan ondakki ketto!! Adypoli😍😍

  • @mmprasanth6
    @mmprasanth6 9 місяців тому

    നജ്ൻ ഉണ്ടക്കി നോക്കി കൊള്ളാം

  • @shibyalexvaidyan5752
    @shibyalexvaidyan5752 Рік тому +3

    Superb

  • @mettylouis8379
    @mettylouis8379 3 місяці тому

    Adipoli God bless

  • @hamzakutty9944
    @hamzakutty9944 25 днів тому

    കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ അടിപൊളി ബിരിയാണി

  • @sruthyviswanath9616
    @sruthyviswanath9616 10 місяців тому +1

    Super 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼

  • @AKASH-hj3gm
    @AKASH-hj3gm 10 місяців тому

    Superr💗💗

  • @sethubai1491
    @sethubai1491 Місяць тому

    മസാല കാണാൻ തന്നെ നല്ല ഭംഗി ഉണ്ട്

  • @jithavarghese4322
    @jithavarghese4322 10 місяців тому +4

    Chicken biriyani 🌹🌹😍😍

  • @user-qz6xr8en3d
    @user-qz6xr8en3d 5 місяців тому +1

    Muthassha. Super.
    Cheriya olliyum. Sawalayumundh Nallatestawum 😂. Veetil poyit veenam undakan. Nalla msalaokkendh 😂😂 super

  • @renjithbs7331
    @renjithbs7331 5 днів тому

    😛😋pwoli👌🏼

  • @user-uq2xi6wp4o
    @user-uq2xi6wp4o 2 місяці тому

    Adipoli super😊😊

  • @swarnafashionjewellery5520
    @swarnafashionjewellery5520 10 місяців тому +2

    Hai super video
    Nalla avatharanam
    Kathirunnoru receipee👌👌👌

  • @keerthichinnu8878
    @keerthichinnu8878 3 місяці тому

    ചേട്ടൻ സൂപ്പറാ 😊